Pitta ‘mpigliata o pitta ‘nchiusa della Calabria: …resta sempre e comunque una vera delizia!! Posted on 2 Aprile 2012 by Redazione area-press.eu La pitta ‘mpigliata (o pitta ‘nchiusa) è un dolce calabrese di pasta sfoglia di antichissima origine popolare, a base di frutti raccolti alla fine dell’annata agraria e conservati poi per […]