Le lame industriali sono progettate in rapporto al materiale che devono tagliare. Per il taglio di materiali legnosi o ferrosi si usano sempre lame con filo di tipo dentellato. Le classiche lame a filo liscio che vediamo tutti i giorni nei coltelli da cucina vengono usati a livello industriale o di laboratorio per tagliare in maniera precisa materiali molto teneri come campioni di tessuti montati sulle guide di scorrimento dei microtomi. Le lame dentellate hanno strutture differenti rapportate al materiale con cui vengono in contatto. Esistono anche lame di tipo universale denominate Variozahn e brevettate dalla tedesca MPS Gmbh, azienda leader nel settore che produce anche lame montate su guide per macchine utensili. Queste lame sono dette anche a passo variabile. Significa che hanno denti uno leggermente diverso dall’altro e a seconda della porzione di filo che si utilizza e possono essere usate per il taglio di materiali anche molto differenti tra di loro. Questo tipo di lama inoltre è in bimetallo (denominato Matrix 2) cioè ha leghe differenti in segmenti diversi della sua lunghezza proprio per adattarsi meglio al materiale che devono tagliare. Combina i vantaggi delle lame in cromo-vanadio che tagliano il metallo a quelle in acciao HSS per il legno. E’ una lama che, come ulteriori caratteristiche, è flessibile e infrangibile quindi la sua durata è progettata per essere superiore nel passaggio di taglio tra un materiale e l’altro.