Recentemente abbiamo comprato i semi di stevia rabaudiana. Nel frattempo l’abbiamo già provata in foglie secche e sbriciolate: leggete l’articolo sulla Torta con la stevia al posto dello zucchero.
Ecco la nostra prima personale esperienza di semina della Stevia Rabaudiana!
CARATTERISTICHE DELLA STEVIA RABAUDIANA
La Stevia rabaudiana è una pianta rustica molto resistente, perenne o semiperenne a seconda del clima in cui viene coltivata. Con le dovute attenzioni la pianta si conserverà in perfetta salute e ci gratificherà con una generosa gustosissima produzione di foglie! Visitate Il Sentiero della Natura per consigli sulla, non facile, coltivazione della stevia.
In Italia è possibile coltivarla a qualsiasi latitudine, certamente nelle zone più fredde sarà opportuno usare maggiori accortezze specialmente in inverno quando è consigliabile proteggere la parte basale (che germoglierà in primavera) con pacciamature.
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Nell’immagine:
La nostra prima piantina di Stevia a 6 settimane dalla semina.
REPERIRE I SEMI DI STEVIA
Dove reperire i semi di Stevia Rabaudiana è una delle questioni più impegnative. Infatti non è facilissimo trovare i semi di stevia.
Sicuramente non negli alimenentari, nei supermarket, ma nemmeno in gran parte di erboristerie e dei vivai.
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LA SEMINA
Se avete trovato finalmente i semi di Stevia e potete cimentarvi nella semina!
E’ necessario sapere come prima cosa che la germinazione è molto bassa, i semi sono piccoli e leggerissimi, volano che è un piacere!
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MOLTIPLICAZIONE PER TALEA
La riproduzione per talea a partire da una pianta avviata è molto più semplice e ha un’elevata percentuale di successo. Per i dettagli di questa pratica, che non ho ancora sperimentato in prima persona, rimando al sito di Lucio Longo che mette a disposizione un accurato set fotografico che descrive meglio di tante parole la riproduzione per talea della Stevia.
PRODUTTIVITA’ DELLA STEVIA
Il periodo di maggior produttività è quello che va dalla tarda primavera all’inizio dell’autunno. Durante questo periodo la Stevia rabaudiana va innaffiata spesso e, avendo un ‘metabolismo’ (crescita e fotosintesi) particolarmente veloce, anche concimata spesso (evitando accuratamente l’utilizzo di concimi chimici)
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MALATTIE E INCONVENIENTI RISCONTRATI NELLA PIANTA
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