Il grande chef internazionale Luigi Sforzellini, sarà presente a Squisito 2010 a San Patrignano, dal 30 di aprile al 3 di maggio. Parteciperà in veste di testimonial di Firma all’interno dello spazio di Agraria di Riva del Garda. In tale situazione vista la collaborazione messa in atto con Il pastificio Latini di Osimo firmerà delle preparazioni culinarie composte da selezioni di pasta di prestigio assemblata con il prezioso olio di oliva extravergine Uliva 1111. Un progetto culinario con proposte create in una magica alchimia semplificativi sul nesso portante della manifestazione. “Il ritorno alla semplicità. Filosofia e pensiero gastronomico di cui il maestro Luigi Sforzellini è da sempre un riconosciuto fautore e sostenitore.