Locale raffinato ed accogliente in Via Pavia 6 a Milano, zona Navigli, l’Enoteca Viola ricorda nelle linee un bistrot francese. I piatti sono delicati e ricercati al tempo stesso; l’amabile armonia dei sapori è uno dei tratti distintivi; i vini, oltre 150 etichette italiane e internazionali, sono tutti pregiati e selezionati.
La sua ultima sfida è, in collaborazione con sensiinmovimento.it, “L’arte di abbinare”, un ciclo di tre serate, tre lezioni – degustazioni serali (dalle 21,00 alle 23,00 nei giorni 16 Aprile, 23 Aprile e 7 Maggio) in cui i i partecipanti si destreggeranno, sotto la guida di un sommelier, tra sapori delicati ed intensi, cibi dolci e salati, vini frizzanti e robusti. Alla ricerca di equilibri perfetti e armonie di sapori, i partecipanti impareranno a distinguere, scegliere e conservare un vino di qualità e scopriranno i segreti per creare abbinamenti di cibi e vini sempre perfetti.
In attesa di scoprire il nuovo menù…
Info, prezzi e iscrizioni:
www.violaenoteca.com
Tel. 02.89421529