CUCINA ZEN CORSI :Istituto Italiano Zen Soto Shobozan Fudenji

Sulle colline adiacenti Salsomaggiore ( Parma ), immerso in uno spettacolare parco con tipico giardino zen, si trova un Tempio buddhista, FUDENJI, appartenente alla tradizione giapponese ZEN SŌTŌ.

Il Tempio, detto “ il Tempio dell’altrove nell’altrove del tempo “, è un centro di spiritualità e cultura, aperto al dialogo e al confronto con le componenti d’avanguardia della cultura religiosa e scientifica contemporanea.

Nell’ambito delle attività si inserisce ora una nuova iniziativa dedicata alla cucina .

Il secondo sabato del mese ,dalle 9 alle 14 al Tempio di Fudenji e al Bed and Breakfast Casa Daniela.

Direzione a cura di Marosa Myoko Agnoli

Programma

1° lezione: pasta fatta in casa

2° lezione: i cappelletti e il brodo

3° lezione: il tempura

4° lezione: il sushi

5° lezione: i tortelli

Da maggio a luglio

I posti sono limitati. Si prega di confermare la propria presenza

dieci giorni prima, telefonando in segreteria a FUDENJI

martedì, mercoledì e venerdì dalle 8 alle 10 al numero 338-8594935

giovedì e sabato dalle 9.30 alle 11.30 al numero 340-9222613

Ufficio Stampa : Mariagrazia Toniut, giornalista, cell.335.5466779, [email protected]

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