Entrando in un negozio di ottica per scegliere un nuovo paio di occhiali, ci si sofferma soprattutto sulla montatura, sulla forma e sulla loro capacità di adattarsi al proprio viso. Tuttavia, spesso, non si considera un fattore importante, il colore delle lenti. Esso, infatti, è in grado di influenzare la nostra vista: vediamo insieme in che modo.

Nella scelta della colorazione bisogna tenere conto di tre parametri: 

• livello di luminosità
• tipo di ambiente
• attività da svolgere

Lenti grigie

Lenti di questo colore garantiscono una visione naturale dei colori a prescindere dalle condizioni atmosferiche: sono particolarmente indicate qualora ci si trovi vicini all’acqua, grazie alla loro capacità di respingere anche le radiazioni solari più forti.

Lenti verde scuro

Perfetto per un uso quotidiano e per praticare sport all’aria aperta, una colorazione in questi toni riflette la luce più intensa e schiarisce le ombre.

Lenti marroni

Lenti con questa gradazione rendono più caldi i colori e aumentano la percezione della profondità, rendendo gli occhiali sui quali sono montate adatti per lo sport.

Lenti blu

Grazie alla loro elevata capacità di ridurre il bagliore causato dalla luce bianca (riflessa dall’acqua o dalla neve), queste lenti sono perfette per gli sport invernali.

Lenti gialle

Queste lenti aumentano il contrasto in situazioni di scarsa luminosità o nebbia e sono perfette per le giornate nuvolose e per la guida; inoltre, possono essere indossate a fine giornata grazie alla loro capacità di rischiarare le aree più buie.

Lenti rosse

Occhiali con lenti di questa tipologia hanno una profondità visiva migliore e riposano gli occhi, grazie alla loro capacità di bloccare i raggi UV: sono perfette per chi trascorre molto tempo al volante.

Consigli utili

Il parere di un esperto è fondamentale quando si parla di vista: un professionista sarà in grado di consigliarti e guidarti nella scelta della soluzione più adatta alle tue esigenze. Optilook è un’ottica a Reggio Emilia, con punti vendita anche a Parma e Fidenza: il nostro personale altamente qualificato ti aspetta!

La carne di cavallo è un vero toccasana per salute, in virtù delle sue ottime proprietà nutrizionali: ricca di ferro e proteine, povera di grassi e priva di colesterolo, essa costituisce un alimento perfetto per la dieta di sportivi e bambini durante la crescita. Pur non essendo diffusa in tutta la penisola italiana (viene consumata soprattutto in Emilia-Romagna e in Puglia) non è difficile trovarla tra i banchi delle salumerie più rifornite. Vediamo ora una ricetta semplice e sfiziosa con questa carne sana e pregiata, caratterizzata da un’alta digeribilità e da un apporto sostanzioso di Omega-3.

Ingredienti (per 4 persone):

• 800 g di polpa di cavallo a fette
• 300 g di passata di pomodoro
• 100 g di olio d’oliva extravergine
• Una cipolla
• Un bicchiere di vino rosso
• Sale q.b.
• Pepe q.b.
• Pecorino q.b.
• Aglio q.b.
• Prezzemolo q.b.

Procedimento:

1. Porre le fette di carne su un tagliere e insaporire con pepe e sale;
2. Aggiungere qualche foglia di prezzemolo e alcuni cubetti fini di aglio e pecorino;
3. Arrotolare le fette di carne dando loro la forma di un involtino e legare con spago da cucina o fermare con uno stecchino;
4. Scaldare in una padella l’olio con la cipolla affettata, unire gli involtini e farli rosolare;
5. Sfumare con il vino rosso, attendere che evapori e aggiungere la passata di pomodoro;
6. Lasciare cuocere a fuoco basso per due ore circa;
7. Rimuovere lo spago e servire con insalata o contorno di verdure.

Consigli utili

Per una buona riuscita della preparazione è necessario avere a disposizione materie prime fresche e di qualità eccellente: rifornirvi presso una macelleria specializzata nella lavorazione e nella commercializzazione di carne equina a Parma (come Olga Macelleria Equina) o nel resto d’Italia è la soluzione ideale per creare un’esperienza di gusto indimenticabile per il palato di amici e parenti.

Hai ereditato uno stabile? Hai una casa vacanza dove non ti rechi più? Hai acquistato appositamente un appartamento? Affittare, in questi casi, è un’ottima idea per racimolare qualche soldo senza particolari spese. Tuttavia, prima di pubblicare annunci su gruppi Facebook o siti specializzati, è necessario seguire alcune semplici indicazioni.

1) Analizzare con occhio critico e oggettivo le condizioni della casa

Nessuno verrebbe a vivere in una catapecchia, poco ma sicuro. Una volta deciso di affittare bisogna anche prendere atto delle condizioni dell’appartamento: un’analisi preliminare è fondamentale per stabilire i passi successivi.

2) Rimuovere gli oggetti personali

Qualora in casa abbiate fotografie, poster e altri oggetti personali, rimuoveteli: il nuovo inquilino dovrà essere libero di rendere propria l’abitazione a suo piacimento.

3) Cambiate i vecchi mobili

Bello il vintage ma fino a un certo punto: una casa dev’essere funzionale. Cambiate i mobili antichi con soluzioni moderne, anche a basso costo purché siano valide e non fatiscente.

4) Scattare delle foto attraenti e stabilire un canone mensile congruo

Una buona vetrina social e online permetterà alla vostra casa di trovare un inquilino il prima possibile: scattate fotografie ampie, in grado di mettere in evidenza gli ambienti più spaziosi e vivibili dell’appartamento. E non dimenticatevi di stabilire con attenzione il canone mensile d’affitto: consultate altri annunci, fatevi un’idea dei prezzi medi nella vostra città e valutate di conseguenza.

5) La pulizia è fondamentale

Prima di affittare un appartamento, è buona norma provvedere alla sua pulizia nella maniera più completa possibile: pertanto, per far splendere la casa e attirare potenziali inquilini, la soluzione più semplice e veloce è affidarsi a un’impresa di pulizie a Parma o nel resto d’Italia. I loro professionisti sapranno, in tempi brevi, far tornare all’antico splendore qualsiasi interno domestico: in particolare, cucina e bagno sono gli ambienti che presentano più criticità e che necessitano di un intervento specializzato.

Una porta scorrevole è la soluzione ideale per completare i tuoi ambienti domestici con gusto e funzionalità: a differenza delle comuni porte a battente, infatti, esse permettono di recuperare lo spazio che, diversamente, sarebbe destinato al raggio d’apertura. Così facendo, di conseguenza, la casa acquista un’altra dimensione, fondamentale in particolare per gli appartamenti più piccoli: separare e dividere le stanze a proprio piacimento, regolando anche l’illuminazione naturale, è più semplice con una porta scorrevole. Vediamo ora le principali tipologie presenti sul mercato, non prima di aver operato una distinzione preliminare tra porte scorrevoli a vista e porte scorrevoli a scomparsa.

Le porte scorrevoli a vista

Questa tipologia di porte è la più economica e semplice da installare: essa non necessita infatti, a differenza della sua gemella a scomparsa, lavori di installazione a livello murario. Questi serramenti sono composti da due elementi, l’anta e il binario su cui essa scorre.

Le porte scorrevoli a scomparsa

Più eleganti e discrete, le porte scorrevoli a scomparsa richiedono l’installazione, nella porzione di muratura interessata, di un controtelaio (o cassonetto) adibito ad accogliere l’anta una volta aperta. Questa soluzione risulta più costosa dell’alternativa a vista ma assicura una resa visiva decisamente migliore.

I materiali disponibili

Una volta scelta la tipologia desiderata, il passo successivo è decidere il materiale da utilizzare: legno, vetro e pvc sono i più comuni. Le porte scorrevoli in legno sono le più classiche, con una struttura verniciata a lacca per la realizzazione di stili differenti; i serramenti con inserti in vetro sono i più eleganti e personalizzabili, a seconda del proprio gusto, e garantiscono un’illuminazione migliore tra i vari ambienti; le ante in pvc, infine, sono una soluzione pratica ed economica, adatta soprattutto per cabine armadio o bagni.

Dove acquistarle?

Un produttore di porte è ciò che fa al caso vostro: gli addetti vendita di un’azienda specializzata nella commercializzazione di serramenti saranno consigliarvi al meglio, proponendovi le soluzioni più adatte alle vostre esigenze. Cosa aspettate ancora? Recatevi subito presso un rivenditore di porte scorrevoli e rendete speciali gli accessi della vostra abitazione!

Da molti considerate il futuro dell’edilizia, soprattutto in termini di sostenibilità, le case in legno non hanno nulla da invidiare alle loro sorelle in muratura. Tuttavia, forse per una convinzione comune legata alla triste immagine delle capanne di fortuna, queste abitazioni non hanno ancora preso definitivamente piede seppur, al contrario, possano essere davvero lussuose. Vediamo ora nel dettaglio i vantaggi e gli svantaggi che l’acquisto di una casa prefabbricata in legno può comportare.

I vantaggi di una casa in legno

Scegliere una casa in legno significa dare un taglio significativo alle bollette: infatti, grazie alle proprietà isolanti (anche sul versante acustico) del materiale con cui sono costruite, queste abitazioni hanno consumi energetici ridotti rispetto a una casa tradizionale. Peculiarità tipiche sono inoltre la leggerezza e la robustezza: un fabbricato in legno è perfettamente antisismico e, a differenza di quanto si potrebbe pensare, resistente agli incendi. Un altro vantaggio da tenere in considerazione risiede nelle brevi tempistiche di realizzazione: per la costruzione sono necessarie dalle 8 alle 24 settimane, decisamente meno rispetto a una casa tradizionale in muratura. Ultimo, ma non per importanza, è il fattore economico: mentre le comuni imprese edili forniscono preventivi che spesso vengono sforati, una casa in legno presenta costi fissi che variano soltanto in base alla metratura (i prezzi al mq sono generalmente più contenuti) e alla tipologia di legname utilizzata.

Gli svantaggi di una casa in legno

Una casa in legno, se realizzata a regola d’arte e tenuta bene, può durare quanto l’equivalente in calcestruzzo: solo dopo alcune decadi (40/50 anni) potrebbero essere necessari dei lavori di manutenzione straordinaria, dovuto al naturale logorio dei materiali impiegati. I nemici principali di queste abitazioni sono acqua, muffe e insetti: nonostante i legni utilizzati per la costruzione siano totalmente asciutti e appositamente trattati, il rischio di infiltrazioni può esserci nel caso l’operazione di posa sia stata eseguita in maniera non ottimale; muffe e insetti, invece, sono un’evenienza che, per quanto scocciante, può essere risolta con prodotti specifici e in tempi relativamente brevi.

A chi rivolgersi?

Nel caso vogliate acquistare una casa prefabbricata in legno, il consiglio è quello di rivolgersi a un’azienda specializzata nella lavorazione del legname per l’edilizia. Così facendo, si avrà un’assistenza completa, dall’acquisto alla realizzazione, e il parere di un esperto è sempre ben accetto: in questo modo avrete la certezza che una casa in legno è proprio ciò che fa per voi.

L’inverno è alle porte e le bollette del gas fanno paura solo a nominarle? La soluzione è semplice, cinque lettere e inizia per S: stufa. Fin qui tutti d’accordo. Ma a legna o a pellet? Quale delle due scalda di più l’ambiente? Qual è la più economica? Esaminiamo ora le caratteristiche delle due tipologie nello specifico e cerchiamo di schiarirci le idee.

La stufa a legna

Immaginate la scena: arrivate a casa, dopo una giornata estenuante di lavoro, vi mettete comodi sul divano e ammirate rilassata la fiamma dolce e viva della vostra stufa, con in sottofondo lo scoppiettio della brace. Un sogno, praticamente. E non solo. Una stufa a legna, a conti fatti, è addirittura più ecologica (seppur di poco) della sua equivalente a pellet: le emissioni della combustione non raggiungono quelle prodotte nella fase di lavorazione della segatura compressa. Silenziose, elettricamente indipendenti e dalla facile manutenzione, le stufe a legna sono un complemento d’arredo esteticamente fascinoso, adatto a qualsiasi ambiente domestico nel quale vengano posizionate.

La stufa a pellet

Il pellet è il combustibile in grado di generare il maggior potere calorifico tra quelli disponibili sul mercato (purché si scelga di buona qualità): questo, unito al prezzo irrisorio se confrontato con altre soluzioni, dovrebbe bastare per indurre all’acquisto. Economico, igienico, accensione e spegnimento possono essere programmati e la produzione di cenere è contenuta: serve altro? Una stufa a pellet è ideale per riscaldare ambienti spaziosi e la possibilità di controllarle da remoto le rendono perfette per una casa vacanze, magari in montagna.

A chi rivolgersi?

Qualsiasi stufa, che sia a legna o a pellet, richiede un investimento in termini di denaro piuttosto elevato: pertanto, onde evitare spiacevoli inconvenienti, è meglio lasciarsi aiutare nella scelta da un esperto. Ultimamente questi articoli stanno iniziando a essere trattati anche da aziende che si occupano di pavimenti e rivestimenti, diventate rivenditori ufficiali e autorizzati di stufe a pellet a Piacenza e nel resto d’Italia.

Emilia-Romagna, terra di sapori e di tradizioni: a Parma i salumi sono una vera e propria istituzione. Le macellerie si possono trovare in ogni angolo, pronte a prendere per il palato i clienti con materie prime del territorio e di altissima qualità. Si dovesse stilare una lista di tutti gli insaccati prodotti nella zona, si perderebbe sicuramente il conto: vediamo ora i principali, i più noti, apprezzati e conosciuti.

1) Prosciutto crudo di Parma (marchio DOP)

Simbolo della città ducale in tutto il mondo, il prosciutto crudo di Parma DOP è prodotto a partire dalle migliori cosce di suino selezionate: da secoli carne e sale sono gli unici due ingredienti che conferiscono a questo insaccato un sapore inconfondibile ed equilibrato, universalmente apprezzato e valorizzato. Una stagionatura di almeno dodici mesi conferisce un profumo intenso e piacevole al prosciutto, perfetto da gustare accompagnato da un bicchiere di Lambrusco e da una porzione di torta fritta.

2) Culatello di Zibello (marchio DOP)

Stagionato nella nebbia della Bassa Parmense, il culatello di Zibello DOP è un incredibile mix di natura e lavoro artigianale: la carne, lavorata con sale, pepe e aglio, viene insaccata in una vescica suina e legata rigorosamente a mano. Dieci mesi di stagionatura fanno il resto: il risultato è un salume dal gusto inconfondibile e dalla consistenza morbida e vellutata.

3) Spalla cotta di San Secondo (marchio PAT)

Prodotta da tempo immemore in alcune zone della Bassa Parmense, la Spalla cotta di San Secondo PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) è ricavata dalla scapola del maiale disossata. Marinata con sale, pepe, noce moscata, cannella e aglio, la carne viene lasciata riposare per due settimane prima di essere legata. Un mese e mezzo di stagionatura consente è il preludio alla sua cottura: salume molto tenero, la spalla è ideale tiepida con torta fritta, pane fresco nostrano e confetture.

4) Salame Felino (marchio IGP)

Lavorato nell’omonima cittadina a pochi km da Parma, il Salame Felino IGP è il perfetto bilanciamento di parte magra e parte grassa: è un salume adatto per ogni occasione, dal colore rubino intenso. In otto secoli di storia non è cambiato nulla nei processi di produzione, se non la stagionalità: oggi, infatti, viene insaccato tutto l’anno e non più soltanto d’inverno.

5) Coppa di Parma (marchio IGP)

Prodotta dal XVII secolo, la Coppa di Parma IGP è un salume piuttosto magro dal gusto equilibrato. Ricavata dalla carne del collo del suino, essa viene lasciata sotto sale grosso, pepe e spezie prima di essere asciugata e messa a stagionare per almeno due mesi. La coppa, inoltre, è strettamente legata a un’altra eccellenza locale, la Malvasia: per renderlo più morbida, infatti, l’insaccato veniva avvolto in panni imbevuti con il vino rosso. 

Consigli

Non si può visitare Parma senza assaggiare almeno una volta tutti questi salumi: in città si possono trovare praticamente ovunque, in tutti i ristoranti e nelle trattorie più tradizionali. Inoltre, per i più golosi, le macellerie sparse sul territorio sono sempre pronte a rifornire la vostra dispensa. Nel caso vogliate portarvi a casa una prelibatezza da far gustare ad amici e parenti, l’ideale sarebbe un taglio accurato e sottile fatto con un’attrezzatura professionale: trovare un’affettatrice Berkel a Parma e nel resto d’Italia non è più così difficile!

Halloween è passato da poco e tra locali, feste e quant’altro se ne sono viste di tutti i colori. In tutti i sensi. Parlo delle lenti colorate, tanto in voga tra i più giovani come completamento obbligatorio del proprio travestimento quanto dibattute circa la loro nocività. Ogni anno è sempre la solita domanda: ma le lenti a contatto colorate fanno male agli occhi? E, come ogni anno, la risposta è sempre: no, purché si adottino le giuste precauzioni e accortezze.

Lenti a contatto colorate e non: cosa cambia?

Tra le normali lenti a contatti e le loro sorelle colorate non vi sono particolari differenze: non vanno indossate più di 8 ore al giorno e devono accuratamente posizionate onde evitare lesioni superficiali dell’occhio. Inoltre, al momento dell’acquisto, bisogna diffidare delle soluzioni troppo economiche: a risentirne è, inevitabilmente, la qualità e il pericolo di un’infezione, anche di grave entità, è dietro l’angolo. Anche la manutenzione delle lenti è estremamente importante: esse vanno disinfettate sia prima che dopo l’utilizzo e bisogna accertarsi di avere le mani pulite prima della loro applicazione. Una volta indossate, poi, le lenti a contatto devono essere riposte in contenitori riempiti con l’apposita soluzione salina.

Il parere dello specialista è fondamentale

In sostanza, non vi è nessuna differenza strutturale tra lenti a contatto normali e colorate: ciò che risulta determinante è, invece, la somma di diversi fattori: qualità, pulizia e osservanza di alcune regole basilari.

Sarebbe buona norma, di conseguenza, consultare uno specialista prima di indossare lenti a contatto, siano esse graduate o meno, colorate o non: una loro applicazione nella maniera errata e la possibilità di sviluppare reazioni allergiche o, ancor peggio, danni alla vista dovrebbero spingere chiunque le voglia portare ad ascoltare il parere di un oculista, in un’ottica a Parma o altrove.