Dalla materia prima, alla grande distribuzione fino alle nostre tavole
L’Italia è un Paese che possiede una vegetazione ricca e i folti boschi specie nelle regioni centrali che nascondono una grande quantità di selvaggina, per questo gli italiani si sono sempre contraddistinti nella caccia e nella caccia sportiva.
Gli animali che si trovano all’interno delle nostre bellissime foreste sono lepri, cervi, cinghiali, conigli e chi più ne ha più ne metta. Insomma, non ci mancano le materie prime da cui ricavare dell’ottima carne certificata e sicura, dal sapore intenso e genuino, di quelle che, una volta cucinate, si sciolgono letteralmente all’interno del palato e fanno provare gioia e piacere intensi.
Ora che vi è venuta fame, fermatevi un attimo a pensare: da dove viene la carne che arriva sulle nostre tavole? Ovviamente non compare per magia, quindi chi è che la produce, la seleziona e la distribuisce ai vari rivenditori da cui ci riforniamo, ai ristoranti in cui andiamo a mangiare?
La risposta è molto semplice. Se la carne che stiamo assaggiando è davvero ottima, allora molto probabilmente proviene da fornitori di carne qualificati come la The Wolf Italian food, azienda ufficiale di fornitura carne a Roma e in tutta Italia. Questa azienda è uno dei punti di riferimento del settore non solo nella capitale e da tanti anni fornisce tantissime macellerie e ristoranti della capitale, con somma soddisfazione sia dei clienti che delle persone che gusteranno la carne, fornita da questa innovativa realtà commerciale.
Ma non è solo la carne il prodotto offerto da The Wolf Italian Food: infatti altri prodotti molto validi sono sicuramente gli insaccati e i salumi, che come sappiamo bene, sono molto amati dal popolo italiano.
Questi prodotti sono molto apprezzati dai clienti in quanto l’azienda si preoccupa quotidianamente di trovare collaborazioni utili con professionisti e artigiani e anche per la volontà di sperimentare nuovi sapori, che sono però comunque affini alla fertile tradizione culinaria italiana.
Le alternative sono veramente tante ed è impossibile fare un elenco completo in un solo articolo e per questo vi rimandiamo al sito ufficiale, ma vogliamo fare qualche esempio.
Si potrà trovare e ordinare capocollo di suino nero oppure sia il prosciutto crudo e cotto di suino nero, bresaola di bufalo, salame al limone e tanto altro! Ma non è finita qui perché The Italian Wolf Food è anche attiva nella vendita di prodotti bio, che da tanti anni ormai sono molto amati da chi è consapevole dell’importanza di un’alimentazione sana e consapevole.
Chi cerca olio biologico sano non rimarrà deluso e sappiamo quanto sia importante come ingrediente per tanti piatti: quello offerto da The Italian Wolf Food si contraddistingue per il suo basso livello di acidità