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Autore: pragmatika

  • Il quarto Bilancio di Sostenibilità di Gruppo Felsineo premiato “High Performer” al VII Index Future Respect

    Punto di riferimento per la valutazione delle imprese che si distinguono per azioni concrete in tema di sostenibilità, l’Index Future Respect segue un processo di selezione che coinvolge sia esperti del settore sia consumatori, che valutano i bilanci secondo criteri prestabiliti. La cerimonia di premiazione si è svolta mercoledì 27 novembre a Roma, al Centro Studi Americani, nello storico Palazzo Mattei.

    La costante attenzione di Gruppo Felsineo a integrare i principi ESG nella propria governance per una sostenibilità concreta e innovativa ottiene un prestigioso riconoscimento. Il quarto Bilancio di sostenibilità del gruppo alimentare bolognese, specializzato nella produzione di mortadella e referenze 100% plant based, è stato appena premiato “High Performer” all’Index Future Respect 2024, che ha valutato oltre 5.000 rendicontazioni per misurare lo stato di avanzamento dello sviluppo sostenibile, ha ritirato l’attestato Andrea Righi, Corporate Director Gruppo Felsineo.

    A decretare l’affermazione del Bilancio di Gruppo Felsineo è stata la votazione di esperti e consumatori che hanno apprezzato non solo la trasparenza, la responsabilità e la credibilità, ma anche la capacità dell’azienda di creare valore condiviso, nonché l’impegno verso un miglioramento continuo legato agli obiettivi definiti, a dimostrazione di come le attività del Gruppo possano generare benefici per le persone, la comunità e l’ambiente.

    Il quarto Bilancio di Sostenibilità di Gruppo Felsineo si è distinto, inoltre, per l’efficacia comunicativa con cui ha rappresentato l’impegno per la riduzione dell’impatto ambientale, attraverso l’implementazione di pratiche produttive responsabili e il rafforzamento di una filiera sostenibile e trasparente. Il documento evidenzia anche l’attenzione verso l’inclusione sociale, il benessere dei dipendenti e la realizzazione di prodotti che rispondono alle esigenze di un consumo etico e consapevole.

    “Questo autorevole attestato rende onore al costante impegno e alla continua attenzione nel tradurre in azioni concrete il ruolo sociale delle nostre aziende – ha dichiarato Emanuela Raimondi, Amministratore delegato di Gruppo Felsineo – Riteniamo che lavorare in maniera responsabile su tutti i fronti, sociale, ambientale ed economico, adottando strategie innovative in grado di generare impatti positivi, sia il modo più efficace per costruire un futuro migliore per le persone e il pianeta. La capacità di generare valore condiviso sta alla base della nostra natura di Società Benefit.”

  • Pragmatika: 24 anni di certificazione di Qualità alla base della crescita

    L’agenzia bolognese di comunicazione integrata si appresta a festeggiare i 25 anni di presenza sul mercato, registrando la ventiquattresima ricertificazione dei propri processi in ottica Qualità. Il percorso avviato già in fase fondativa, nel 2000, ha consentito all’azienda di migliorare costantemente le proprie performance, gettando anche le basi per una sempre più puntuale consuntivazione ai clienti.

    Un’iniziativa pioneristica. Nel 2000 era piuttosto raro che un’agenzia che si occupasse di comunicazione sentisse l’esigenza di avviare un percorso di Certificazione di Qualità fondata sulle norme ISO (oggi ISO9001:2015). Pragmatika scelse questa strada con grande convinzione, intuendo che strutturare i propri processi e indentificare degli indicatori chiave per misurarli, fosse una strada preziosa per migliorarsi, anno dopo anno.

    Da allora, l’agenzia di comunicazione integrata ha costruito una crescita continua e solida che ha visto l’ottimizzazione costante del proprio modus operandi, indirizzato anche dai criteri della Qualità, uno degli assi portanti per fornire servizi sempre più efficaci, completi e misurabili.

    “Il nostro mestiere è spesso difficile da incapsulare in processi e standard. Per questo lo sforzo di definire il nostro workflow in ottica ISO è stato particolarmente complesso. Il lavoro si è dimostrato però fin da subito fruttuoso, innescando un percorso virtuoso di miglioramento che ci ha garantito di crescere costantemente in termini di efficacia e flessibilità verso i nostri clienti”, ha sottolineato Enrico Salsi, Partner e Direttore della Comunicazione di Pragmatika.

    Progressivamente, Pragmatika ha esteso la certificazione a tutte le attività: dalla consulenza strategica in comunicazione alla progettazione di campagne, dalle medie relations alle azioni di relazioni pubbliche, dall’ideazione e gestione di eventi allo sviluppo dei contenuti, siano essi tradizionali o ideati e veicolati specificatamente per i nuovi media digitali.

    In particolare, nella fase di audit, sono state valutate come particolarmente interessanti tre aree focus:  il percorso di internazionalizzazione dell’agenzia che, attraverso un network di società indipendenti, ha sviluppato già quest’anno importanti progetti su scala globale; l’utilizzo dell’Intelligenza Artificiale, con la relativa valutazione delle opportunità perseguibili nel settore; infine, la forte specializzazione e le skill acquisite nelle fasi di progettazione strategica e sviluppo dei contenuti che, al netto degli strumenti e canali digitali, restano asset nella costruzione di percorsi di comunicazione innovativi, efficaci e sostenibili.

  • ‘NU SUONNO E LE CITTÀ INVISIBILI di Italo Calvino: un sogno di parole e suoni che diventa teatro-canzone

    Musica, letteratura e teatro si incontrano su un palcoscenico, nel nome di Italo Calvino, cominciando un viaggio nel linguaggio universale della musica mediterranea, che nel testo delle Città Invisibili di Calvino e nell’interpretazione di Gabriele Via, trova una sintesi espressiva in grado di emozionare lo spettatore, accompagnandolo in un viaggio onirico nel proprio immaginario.

    Con la “prima nazionale” di ‘Nu Suonno e Le Città Invisibili (2 dicembre – Teatro Dehon), parte da Bologna questa avventura: una mise en scéne originale che intreccia letteratura, musica mediterranea e teatro, in una narrazione suggestiva delle Città Invisibili di Italo Calvino, con rimandi allusivi alla dimensione urbana e agli elementi storici, architettonici e identitari che caratterizzano universalmente i centri storici.

    La città, in questo caso Bologna, diventa quindi protagonista dell’allestimento scenico, confermandosi luogo d’incontro privilegiato tra arte, cultura e memoria collettiva, offrendo una nuova e qualificata occasione per assaporare – dallo stesso palco – azione teatrale, musica e letteratura, creando un contesto vitale, urbano e accogliente per la musica, le parole e l’interpretazione scenica.

    L’evento, promosso dall’associazione bolognese Le Nuvole di Danilo Malferrari, è stato ideato e adattato da Gabriele Via, poeta e attore, con la musica originale di Peppe Aiello e la sua band, e con la voce sensuale della cantante Zaira Magurano.

    L’atmosfera ideale per questo viaggio nella memoria è affidata alle sonorità mediterranee create e armonizzate da Peppe Aiello, maestro di chitarra e bouzuki, insieme ad una band d’eccezione, composta da Antonio Stragapede (chitarra e mandolino), Danilo Mineo (percussioni), Enrico Pelliconi (fisarmonica) e la cantante Zaira Magurano che, con la sua voce intensa e toccante, accompagnerà gli spettatori in un sogno fatto di architetture immaginarie e universali, in cui ogni spettatore potrà riconoscere la propria quotidianità.

    ‘Nu Suonno e Le Città Invisibili di Gabriele Via e Peppe Aiello, debutta a Bologna con una sola rappresentazione, lunedì 2 dicembre, alle ore 21.  Prenotazioni Teatro Dehon, tel. 051 342934

  • Giacomo Naldi nuovo Ambassador del progetto di educazione alimentare Open Food Factory di Gruppo Felsineo

    Una dieta varia e bilanciata e la cura del proprio benessere psico-fisico sono fondamentali per uno stile di vita sano ed equilibrato. Da queste premesse nasce una nuova collaborazione avviata da Gruppo Felsineo Open Food Factory, il progetto sviluppato dal gruppo alimentare bolognese a fine 2023, che si configura come un vero e proprio hub per la divulgazione di tematiche legate alla corretta nutrizione.

     

    Dopo Iader Fabbri, noto nutrizionista e divulgatore scientifico, Gruppo Felsineo ha infatti annunciato di aver siglato un accordo con Giacomo Naldi, professionista nell’ambito della fisioterapia e dell’osteopatia, che diventa consulente tecnico e ambassador per la promozione di un una cultura improntata alla salute e al benessere.

     

    Bolognese, 33enne, laureato in Osteopatia e fondatore del Centro FiOs, Naldi ha lavorato con alcuni dei migliori atleti italiani degli ultimi anni. È stato a lungo il fisioterapista della Virtus Pallacanestro Bologna, una delle più storiche e blasonate compagini del campionato di basket italiano, e da gennaio 2023 si è unito al team del tennista Jannik Sinner, ai vertici della classifica ATP.

     

    “La collaborazione con Giacomo Naldi rappresenta un passo significativo nel nostro impegno per offrire valore aggiunto alla nostra community: le sue competenze sui temi legati al benessere fisico saranno preziosi per fornire suggerimenti e riflessioni che arricchiranno di contenuti il nostro progetto Open Food Factory – ha sottolineato Andrea Righi, Business Unit Director FelsineoVeg SB – La cura del benessere psico-fisico, coniugato a una corretta alimentazione, è fondamentale nel conseguimento di uno stile di vita sano ed equilibrato”.

    “Sono orgoglioso di entrare nel team di consulenti del progetto Open Food Factory e portare il mio contributo nel promuovere una cultura del benessere che vede nel movimento e nell’attività sportiva elementi fondamentali – ha dichiarato Giacomo Naldi –. Condividerò con la community del progetto di Gruppo Felsineo informazioni sulla prevenzione e cura fisica, basilari per una vita sana e attiva”.

  • FelsineoVeg Società Benefit debutta a RiminiWellness con le sue novità Good&Green ricche di gusto e proteine vegetali

    Alla manifestazione riminese, evento di punta del mondo fitness, verranno presentate due proposte ideali per fare il pieno di proteine plant-based: la nuova gamma di affettati veg Good&Green Mopur®Fitness e Mopur®One, il medaglione 100% vegetale appena lanciato sul mercato.  

     

    Bologna, 28 maggio 2024 – Integrare l’apporto proteico all’insegna di gusto, equilibrio e benessere è ancora più semplice con FelsineoVeg SB. L’azienda bolognese, pioniera nella produzione di affettati 100% plant-based, porta le sue nuove proposte al centro di RiminiWellness, l’appuntamento internazionale in programma dal 30 maggio al 2 giugno al Rimini Expo Center.

     

    Nello spazio espositivo di FelsineoVeg SB (Pad B5; stand 073) sarà possibile conoscere e degustare l’intera linea Good&Green, caratterizzata da un elevato tenore proteico vegetale, ideale quindi per gli amanti dell’attività sportiva e per gli appassionati di uno stile di vita sano ed equilibrato, anche a tavola.

     

    In luce la nuovissima gamma di affettati Good&Green Mopur®Fitness al gusto di Bresaola, Pollo Arrosto e Lupino. Tutte le referenze dalla nuova linea Mopur® Fitness contengono almeno il 30% di proteine vegetali, fondamentali per la crescita e il mantenimento della massa muscolare e sono un’ottima fonte di fibre, un macronutriente altrettanto importante per il benessere dell’organismo.  Le vaschette Fitness sono disponibili nella versione ‘snack on the go’ da 50 g, comodissime da portare in borsa, ideali per uno spuntino proteico, veloce e gustoso, prima o dopo la performance sportiva.

     

    Grande risalto anche per Mopur®One, il nuovissimo medaglione 100% vegetale, disponibile nelle due varietà al “gusto saporito” e al “gusto raffinato”. Caratterizzato da una consistenza unica, il nuovo Mopur®One è ricco di gusto, bilanciato dal punto di vista nutrizionale, con un elevato tenore proteico e una lista ingredienti pulita e comprensibile, che rappresenta uno dei punti di forza di tutta la gamma di prodotti FelsineoVeg.

     

    Dall’etichetta corta e solo con materie prime naturali, tutte le referenze della linea Good&Green sono realizzate con il processo produttivo brevettato ed esclusivo Mopur® che combina lievito madre e farine a base di cereali e legumi. L’integrità degli ingredienti è assicurata dalla fermentazione naturale e dalla cottura ad acqua.

     

    Al termine di una giornata fra i padiglioni di Rimini Wellness, venerdì 31 maggio, a partire dalle ore 18.30, FelsineoVeg SB porta tutti in campo a Rimini, ai bagni Ricci, zona 141-142-143, in qualità di food-partner della prima edizione della Mopur®Cup, un torneo di Beach Volley, protagonista di un evento a base di sport, divertimento, attenzione al benessere e convivialità con un appetitoso aperitivo 100% plant-based offerto da FelsineoVeg.

     

    “Le proteine svolgono un ruolo importantissimo per la nostra salute. In particolare, chi pratica attività sportiva ha l’esigenza di introdurre nella propria dieta un apporto proteico vegetale, necessario per un’alimentazione bilanciata –ha sottolineato Andrea Righi, Business Unit Director FelsineoVeg SB – A RiminiWellness faremo esplorare alla ‘fitness community’ tutte le potenzialità nutrizionali e il gusto delle nostre referenze vegetali, in grado di assicurare il necessario contributo proteico in modo genuino, naturale e gustoso”.

  • Apicoltura Piana ha mantenuto la promessa proteggendo gli apicoltori italiani con il compenso di 5,20 euro al kg per il miele millefiori

    L’azienda ha rispettato l’impegno preso verso i propri apicoltori mantenendo le promesse fatte per il raccolto 2023. Per tutelare un settore a rischio come quello del miele, ha corrisposto ai suoi collaboratori un compenso congruo, permettendo così di garantire il futuro di questo comparto strategico per l’intero sistema agroalimentare e per la tutela degli ecosistemi ambientali.

     

    Castel San Pietro Terme (Bo), 12 aprile 2024 – Apicoltura Piana, leader nella produzione di miele da 121 anni, conferma ancora una volta la dedizione nella tutela della filiera, partendo dalla remunerazione degli apicoltori. Come promesso l’anno scorso, ha retribuito i propri fornitori con 5,20 euro per ogni chilo di miele millefiori, riconoscendo così il loro prezioso lavoro.

     

    Questa scelta nasce in un momento in cui il settore apistico ha affrontato diverse sfide, e Apicoltura Piana ha voluto dimostrare la sua volontà nel sostenere gli apicoltori locali. Il pagamento tempestivo e il prezzo minimo garantito sono stati una priorità per l’azienda, che così facendo ha consentito quanto meno il recupero dei costi di produzione e in alcuni casi ha incentivato investimenti in innovazione: una piccola azione che, punta a ridefinire una soglia minima più premiante.

     

    “La relazione con i nostri apicoltori è alla base del nostro successo, conosciamo bene e apprezziamo la fatica e la passione che muovono gli apicoltori italiani e riteniamo fondamentale sostenerne gli sforzi, mettendoli nelle condizioni di operare con le risorse necessarie. Inoltre, definire una soglia minima di remunerazione rappresenta un vantaggio per tutti. Per i consumatori che avranno prodotti qualitativamente sempre migliori, per il settore che potrà disporre delle risorse economiche necessarie per svilupparsi, e per l’ambiente che potrà continuare a contare su una filiera sana.

    Unico rammarico, non aver potuto soddisfare tutte le richieste” commenta Massimo Mengoli, Amministratore Delegato di Apicoltura Piana

  • Un’esperienza gastronomica a portata di mano con la nuova Crema Catalana di Ar.pa Lieviti

    Il gusto intenso della famosa crema, impreziosito da una nota di vaniglia e dall’aroma di cannella, è oggi alla portata di tutti, grazie ad una miscela pronta, da lavorare “a caldo”, aggiungendo solo gli ingredienti freschi per un risultato impeccabile.

     

    Ozzano dell’Emilia (Bologna) 10 aprile 2024 – Ar.pa Lieviti presenta il Preparato per Crema Catalana, l’ultima novità culinaria a catalogo, dedicata sia ai cuochi alle prime armi sia ai professionisti.  

    Semplice da preparare, si tratta di un mix a base di zucchero, amido di mais e aromi, a cui è sufficiente aggiungere latte e panna, lavorati “a caldo”, per ottenere un dessert cremoso e aromatico, da “finire” con lo zucchero caramellizzato, proprio come prevede la ricetta originale spagnola.

    La nuova creazione, infatti, unisce le tecniche di preparazione tradizionali alla formula unica progettata dall’azienda per semplificare il procedimento e garantire un risultato sempre impeccabile. Infatti, seguendo le semplici istruzioni scritte sulla confezione, chiunque potrà creare questo noto dessert con facilità e il risultato finale sarà un equilibrio tra la morbidezza della crema e la croccantezza della superficie caramellata.

    Per realizzare una perfetta Crema Catalana è sufficiente stemperare in un tegame 220g di preparato Ar.pa, aggiungendo poco per volta 600ml di latte e 400ml di panna fresca. Mescolare bene fino a rendere il tutto uniforme. Porre su fuoco moderato e bollire per circa 2 minuti per ottenere la consistenza cremosa. Versare la crema negli stampini (6-8 in base alle dimensioni) e lasciar raffreddare per almeno un’ora.  Infine, cospargere con lo zucchero di canna e caramellizzare con il grill o il cannello.

    Il gusto autentico della crema catalana tradizionale può anche essere personalizzato con creatività, consentendo ai pasticceri e agli chef casalinghi di sperimentare e rendere uniche le loro creazioni.

    Con questo prodotto, Ar.pa Lieviti conferma la sua mission di partner affidabile nella preparazione di dolci e salati, sia a livello professionale sia casalingo, semplificando dove possibile la realizzazione delle ricette per quanto riguarda tempi e complessità.

    Anche il Preparato per Crema Catalana, come tutta la linea Ar.pa Lieviti, è gluten-free, quindi ideale per celiaci o per persone che vogliono ridurre il contenuto di glutine all’interno della propria alimentazione. Commercializzato in buste da 1kg e disponibile presso i migliori distributori o direttamente sullo shop aziendale arpalieviti.shop.

  • Pubblico e privato insieme per la prevenzione senologica

    Ar.pa Lieviti sostiene la campagna di prevenzione “Salute in Comune”, promossa dal Comune di Ozzano dell’Emilia e dal Comitato Progetti Sociali ETS, per contrastare la diffusione dei tumori al seno. Appuntamento martedì 16 aprile in piazza Allende, per tutta la giornata.

    Ozzano dell’Emilia (BO), 15 marzo 2024. L’azienda Ar.pa Lieviti, specializzata in lieviti e preparati per dolci e salati è tra i principali sostenitori della campagna di prevenzione “Salute in Comune” insieme all’Amministrazione Comunale di Ozzano.

    La campagna prevede la disponibilità per tutta la giornata di martedì 16 aprile, di una clinica mobile attrezzata di ecografo e mammografo ad alta definizione e di uno staff medico di radiologi e specialisti, attraverso cui fornire visite senologiche ed esami diagnostici gratuiti alle giovani donne residenti, di età compresa tra i 35 e i 49 anni.

    “Il supporto a progetti come questo rientra a pieno titolo nelle attività che cerchiamo di svolgere a sostegno del nostro territorio – ha commentato Carla Gherardi, presidente di Ar.pa Lieviti -. Come donna mi interessa contribuire ad offrire l’opportunità di diagnosi precoce alle mie concittadine, e come imprenditore sono felice che esistano occasioni di prevenzione come questa, o altre ancora da lanciare, anche grazie al nostro supporto. Ci siamo recentemente impegnati come azienda in un percorso di certificazione ESG riferita alla sostenibilità d’impresa e alle condizioni di lavoro, e ritengo fondamentale poter abbinare agli investimenti interni sulla qualità degli ambienti professionali e produttivi, anche opportunità di tutela della salute come questa”. 

    “La prevenzione precoce è il metodo più efficace per contrastare la diffusione dei tumori al seno – ha commentato Luca Lelli, sindaco di Ozzano Emilia -, una patologia che secondo stime recenti colpisce circa una donna ogni 8. La campagna Salute in Comune integra in modo efficace altre attività di prevenzione istituzionali e private attivate qui a Ozzano, penso in particolare a quelle previste a livello regionale e all’attività dell’Istituto Ramazzini. Come amministrazione intendiamo certamente sostenere e promuovere tutte le opportunità offerte ai cittadini in questo ambito, allargando se possibile lo screening anche ad altre patologie.  Per fare questo è fondamentale il sostegno delle aziende del territorio, a cui va il nostro più sentito ringraziamento, anche a nome della collettività ozzanese”.

    Appuntamento dunque martedì 16 aprile 2024, presso Piazzale Salvador Allende ad Ozzano dell’Emilia. Per informazioni e prenotazioni del check up gratuito (fino ad esaurimento dei posti disponibili) rivolgersi al Comitato Progetti Sociali ETS ente promotore della campagna:

    [email protected] oppure il Numero Verde 800 616109

  • Labanti e Nanni: Daniele Del Gallo è il nuovo Direttore Vendite

    Anzola Emilia (Bo), 7 marzo 2024 – Labanti e Nanni Industrie Grafiche e Cartotecniche consolida la propria struttura organizzativa, affidando a Daniele Del Gallo il ruolo di Direttore Vendite.

    Del Gallo, che riporterà ad Andrea Fanti, AD e Direttore Commerciale di Labanti e Nanni, si occuperà di definire e attuare le strategie commerciali identificando opportunità di mercato e nuove aree di business ritenute rilevanti per sostenere il piano di crescita aziendale.

    Classe 1978, laureato in Marketing e Comunicazione d’Impresa con un Master in Business Administration, Del Gallo ha maturato una ventennale esperienza professionale lavorando in importanti realtà operanti sia nel mercato italiano che a livello internazionale. Dal 2018 è stato Key Account Manager/Project Manager di uno dei principali gruppi italiani nel settore del packaging.

    In precedenza, il manager ha perfezionato le competenze di gestione aziendale lavorando nella Direzione Commerciale di DGE S.r.l., dove era entrato nel 2012 con il ruolo di Project Manager del protocollo Green Printing. Dal 2007 al 2011 ha assunto il ruolo di Direttore Commerciale in una realtà internazionale del settore multimediale.

    Del Gallo è anche giornalista pubblicista. Ha infatti iniziato il proprio percorso professionale come giornalista all’interno di Confindustria, Area Formazione ed Orientamento, gestendo la comunicazione e coordinando diversi progetti redazionali. Successivamente si è occupato di media relations e servizi editoriali per l’agenzia di comunicazione Del Gallo fondata a Spoleto. 

    “Sono entusiasta di entrare a far parte di Labanti e Nanni, un’azienda che ho sempre ammirato per la grande capacità di presidio strategico del mercato – ha commentato Daniele Del Gallo – Il mio compito è continuare a sviluppare e implementare quanto fino ad oggi avviato, monitorando con puntualità, insieme al mio staff, i segnali provenienti da un mercato instabile e nervoso. Oggi più che mai, la reattività è la stella polare da seguire per continuare a essere il punto di riferimento nel panorama del packaging cartaceo nazionale. Voglio ringraziare la proprietà e la direzione per la profonda fiducia che il mio incarico presuppone”. 

    “Del Gallo ha entusiasmo, passione, esperienza, leadership e una visione strategica adatta a svolgere un ruolo chiave nella nostra azienda – ha sottolineato Andrea Fanti, AD e Direttore Commerciale di Labanti e Nanni – Siamo certi che grazie alle sue elevate competenze, unite a uno slancio motivazionale focalizzato sui risultati, saprà imprimere un importante accelerazione al nostro percorso di sviluppo, centrando nuovi importanti risultati”.

  • Apicoltura Piana presenta la nuova linea Dolce Regina. Sapore, benessere e sostenibilità in 3 gusti: Acacia, Millefiori e Millefiori BIO

    Con un’importante novità di gamma Apicoltura Piana conferma la propria vision orientata ad innovazione e sostenibilità ma, soprattutto, all’amore per la natura, aggiungendo ad Acacia e Millefiori della nuova linea Dolce Regina anche il gusto Millefiori BIO.

     

    Nel suo cento ventunesimo anno di attività l’azienda bolognese leader nella produzione di miele ha arricchito la sua gamma prodotti, proponendo la nuova linea di miele Dolce Regina, risultato di una dedizione costante e responsabile alla produzione e all’arte dell’apicoltura.

    Il nome accattivante evoca eleganza e raffinatezza, suggerendo un miele di qualità, dal sapore pregiato. Inoltre, richiama il coinvolgimento delle api regine, di cui Apicoltura Piana è storicamente esperta nell’allevamento. L’azienda si distingue, infatti, per la sua dedizione al benessere delle api, favorendo un ambiente sano e sostenibile, rispettando le esigenze naturali delle colonie.

    La linea Dolce Regina comprende gusti tradizionali come Millefiori e Acacia, e l’attesa novità del Millefiori Biologico, proposti in formati diversi da 400 g, 500 g e 1 kg, rigorosamente in vaso in vetro per esaltare le caratteristiche di colore e trasparenza del miele. 

    Il Miele Millefiori offre note delicate, aromatiche e un sapore che può variare leggermente in base alla zona geografica e alle varietà e biodiversità delle colture. È ottenuto da una vasta gamma di fiori, tra cui margherite, erbe di campo, trifoglio e molte altre specie floreali. Il colore dorato brillante, la consistenza setosa e l’aroma floreale sono le sue caratteristiche principali. Del gusto Millefiori Apicoltura Piana propone anche la versione biologica in vasetto 400 g, risultato dell’impegno nella conservazione dell’ambiente, attraverso pratiche apistiche eco-compatibili, a tutela della salute delle api e della biodiversità.

    Noto per la sua trasparenza, per le note dorate e per la sua consistenza liquida, il Miele di Acacia è il prodotto delle fioriture dell’albero di acacia, caratterizzato da fiori bianchi e profumati. Le sue caratteristiche organolettiche rendono questo miele particolarmente adatto come dolcificante in cucina, sia per dolci che per bevande calde e fredde (compresa la mixology), senza alterare il sapore originale degli ingredienti ma contribuendo con una decisa e suadente nota dolce.

    “Continua il nostro percorso di ampliamento e di crescita della gamma da offrire al mercato, per raggiugere i diversi target di consumatori attraverso linee di prodotto che spaziano tra innovazione e tradizione” afferma Davide Donadi, Direttore Commerciale di Apicoltura Piana.

    La linea Dolce Regina è disponibile presso le principali insegne della Grande Distribuzione.

  • Diventa una principesse Disney con i costumi e gli accessori originali

    Disguise, azienda americana specializzata nella realizzazione di costumi e travestimenti, si prepara al lancio sul mercato italiano dei costumi originali delle Principesse Disney, completi di dettagli e accessori, per la gioia di tutti i bambini italiani.

     

    Piacenza. Con l’occasione del carnevale sono disponibili i nuovi costumi di Personaggi Disney molto amati come Belle della Bella e la Bestia, Cenerentola e Rapunzel: veri e propri oggetti del desiderio per rivivere le avventure delle tre principesse protagoniste di film Classici Disney e serie animate.

    Gli abiti, realizzati dagli abili designer di Disguise su licenza internazionale Disney, sono in tulle e raso, con inserti glitterati, maniche a sbuffo e con vaporose gonne multi-strato, proprio come quelle indossate dalle protagoniste. Le principesse però devono brillare e farsi notare per cui, ad ogni travestimento, sono coordinati accessori preziosi come lo scettro e la tiara, abbinati agli abiti e ai personaggi.

    I costumi, distribuiti dalla nuova sede locale di Disguise e disponibili nei migliori negozi di giocattoli, sono dedicati a bambini dai 6 mesi fino agli 8 anni. Studiati per muoversi e giocare liberamente sono realizzati con materiali atossici, omologati per quanto riguarda componenti, colori e lavorazioni, e completamente sicuri per i nostri piccoli. Accessori come tiare e scettri completano il look.

    Obiettivo di Disguise, con questa campagna dedicata al Carnevale, è far conoscere il proprio marchio al mercato italiano e, in modo particolare, la specializzazione nei travestimenti per bambini e adulti da proporre in ogni momento dell’anno in occasione di eventi, feste e ricorrenze particolari.

     

     

    Dal 1987, Disguise è leader globale nel settore dei costumi e dei travestimenti, creando prodotti innovativi e di tendenza. Con sede a San Diego, Disguise produce costumi e accessori dedicati a molti dei principali brand su licenza a livello mondiale, insieme a brand propri, per i più grandi rivenditori al mondo, tra cui negozi specializzati e per feste. Disguise progetta e produce milioni di costumi ogni anno regalando sorrisi e creando ricordi per bambini e adulti. Per vedere la vasta collezione di vestiti con licenza di Disguise, visita www.disguise.com e seguici su Instagram (@disguise.costumes), Twitter (@DisguiseInc) e Facebook (Disguise Costumes).

  • Un carnevale 2024 da principessa Disney con i costumi e gli accessori originali

    Disguise, azienda americana specializzata nella realizzazione di costumi e travestimenti, si prepara al lancio sul mercato italiano dei costumi originali delle Principesse Disney, completi di dettagli e accessori, per la gioia delle bambine e delle mamme italiane.

    Piacenza, 17 gennaio 2024. Con l’occasione del carnevale, i nuovi costumi di personaggi Disney molto amati come Belle della Bella e la Bestia, Cenerentola e Rapunzel, saranno disponibili per il mercato italiano, attraverso la sede locale di Disguise, diventando un vero e proprio oggetto del desiderio, per rivivere le avventure delle tre principesse protagoniste di film e serie animate.

    Gli abiti sono stati realizzati dagli abili designer di Disguise, su licenza internazionale Disney, sono in tulle e raso, con inserti glitterati, maniche a sbuffo e con vaporose gonne multi-strato, proprio come quelle indossate dalle protagoniste in occasioni importanti. Le principesse però devono brillare e farsi notare per cui, ad ogni travestimento, sono coordinati accessori preziosi come lo scettro e la tiara, abbinati agli abiti e ai personaggi.

    I costumi, disponibili nei migliori negozi di giocattoli, sono dedicati a bambine dai 6 mesi fino agli 8 anni. Studiati per muoversi e giocare liberamente sono realizzati con materiali atossici, omologati per quanto riguarda componenti, colori e lavorazioni, e completamente sicuri per le nostre piccole principesse. Accessori come tiare e scettri completano il look.

    Obiettivo di Disguise, con questa campagna dedicata al Carnevale, è far conoscere il proprio marchio al mercato italiano e, in modo particolare, la specializzazione nei travestimenti per bambini e adulti da proporre in ogni momento dell’anno in occasione di eventi, feste e ricorrenze particolari.

  • NATRUE: sostenibilità e contrasto al greenwashing al centro della Giornata Internazionale della Cosmesi Naturale 2023

    Giornata Internazionale della Cosmesi Naturale, appuntamento annuale voluto dall’associazione internazionale non-profit NATRUE per sensibilizzare il mondo del beauty sull’importanza della sostenibilità e dell’uso di materie prime di origine naturale.

     

    In occasione della Giornata Internazionale della Cosmesi Naturale 2023, NATRUE ha organizzato una serie di iniziative volte a promuovere a livello internazionale l’importanza della cosmesi naturale e biologica. Gli eventi in programma mirano a sensibilizzare sulle tematiche della sostenibilità dell’intera filiera produttiva, dall’origine e trasformazione delle materie prime, alla formulazione dei prodotti, fino al packaging e ai rifiuti, evidenziando sfide e possibili soluzioni.

    Questa giornata rappresenta il culmine di una serie di attività volute da NATRUE per incoraggiare le persone a livello globale a scegliere routine di bellezza naturali e sostenibili.

     

    L’agenda NATRUE è iniziata con un webinar gratuito e aperto a tutti dal titolo “Impegnarsi per un futuro più verde: come rendere la cosmesi (naturale e biologica) più sostenibile?” Durante l’evento un panel di sei relatori esperti ha tracciato le evoluzioni del settore e discusso di come l’industria cosmetica possa diventare più ecosostenibile, confrontandosi su temi cruciali come il problema del packaging e dei rifiuti in plastica, la lotta al greenwashing e l’importanza di avere metodi affidabili, come la certificazione NATRUE, per dimostrare naturalità e sostenibilità. 

    L’associazione che ha creato il noto marchio ha stabilito, infatti, criteri rigorosi e standard elevati che i brand e i prodotti devono rispettare per ottenere il sigillo NATRUE. Ad oggi il suo database online conta oltre 9.000 referenze tra prodotti e materie prime cosmetiche che hanno raggiunto questi alti standard.

     

    La giornata è continuata con una serie di iniziative online organizzate in diversi Paesi, dall’Iran alla Francia passando per la Nuova Zelanda e la Germania, ideate per coinvolgere un pubblico variegato (ad esempio, parlando anche della cura della barba e del corpo). Queste attività hanno incluso quiz, webinar e incontri virtuali per approfondire temi legati alla bio-beauty, strategie di marketing e campagne social.

     

    Per l’occasione NATRUE ha lanciato anche gli hashtag #dayofnoc e #choosetruebeauty invitando a menzionare l’associazione @natrue_aisbl nei post per sostenere le campagne social e coinvolgere ulteriormente la community online.

     

    Per iscriversi al webinar di NATRUE è sufficiente cliccare qui e compilare il form inserendo i propri dati, mentre per visionare tutte le attività online di  questa giornata si può consultare l’agenda online.

  • FelsineoVeg lancia la nuova referenza Good&Green Fitness al gusto di bresaola dedicata agli sportivi

    Fonte di fibre, iodio e con lievito madre, la nuova proposta biologica assicura un elevato apporto proteico (35%) essenziale per tutti coloro che amano praticare sport o che semplicemente ricercano un’alimentazione equilibrata per uno stile di vita fondato sul benessere fisico e mentale.

    Zola Predosa (BO), 30 novembre 2023 – Gli sportivi e chi ha una vita attiva sa perfettamente quanto sia importante seguire un regime alimentare sano e bilanciato, in grado di fornire il corretto mix nutrizionale.  Proteine, fibre, la giusta leggerezza, oltre che un gusto sfizioso al palato, sono caratteristiche che non possono mancare nella dieta di chi ha scelto di vivere le proprie giornate in modo dinamico.

    FelsineoVeg si è fatta interprete di queste esigenze presentando la nuova referenza di affettato vegetale Good&Green Fitness al Gusto di Bresaola. Biologico, con il 35% di proteine vegetali, oltre il 4% di fibre e fonte di iodio, il nuovo affettato plant-based di FelsineoVeg assicura un’alternativa gustosa al crescente numero di persone, sportivi e non, che adottano un’alimentazione nutriente ed equilibrata, essenziale per il benessere.

    Come l’intera linea di affettati Good&Green, anche Good&Green Fitness al gusto di Bresaola è realizzato con il processo produttivo brevettato ed esclusivo Mopur® che utilizza lievito madre e farine biologiche a base di cereali e legumi. L’integrità degli ingredienti è assicurata dalla fermentazione naturale generata dai lieviti e dai batteri lattici, oltre che dalla cottura naturale ad acqua.

    Caratteristica importante che accomuna la nuova referenza Good&Green Fitness al resto della gamma è la presenza di un’etichetta corta e composta esclusivamente da ingredienti naturali, facilmente comprensibile da parte dei consumatori.

    Good&Green Fitness al Gusto di Bresaola sarà disponibile presso le principali insegne distributive della GDO a un prezzo di lancio consigliato di 2,99 euro per la vaschetta da 90 grammi.

  • Vaniglia in Baccelli Ar.pa Lieviti: la regina delle spezie che rende speciali le tue creazioni natalizie

    L’azienda bolognese Ar.pa Lieviti propone la Vaniglia in Baccelli, pregiata spezia per aromatizzare creme e lievitati, l’aiuto naturale in cucina per arricchire le preparazioni dolci sulla tavola di Natale. 

     

    Ozzano dell’Emilia (Bologna), 17 novembre 2023 – Ar.pa Lieviti, specializzata in lieviti e prodotti per la cucina da oltre 50 anni, ancora una volta aiuta professionisti e apprendisti pasticceri con la Vaniglia in Baccelli, una pregiata spezia naturale proveniente dal Madagascar, caratterizzata da baccelli carnosi e spessi i cui semi, una volta sgranati e macinati, sprigionano un profumo e un aroma dolce e intenso.

    I baccelli, dopo essere stati raccolti, vengono sottoposti ad un’attenta lavorazione perché allo stato naturale risultano inodori, e dopo la lenta disidratazione sono pazientemente classificati e scelti secondo categorie qualitative che ne definiscono lo standard: consistenza, peso e lunghezza.

    Una volta fatta la selezione, i baccelli migliori sono destinati alla vendita, mentre la parte residua viene pulita e macinata per aromatizzare uno dei best seller dell’azienda: lo Zucchero Vanigliato Scuro. Uno zucchero a velo aromatizzato con aggiunta di frammenti di baccelli naturali di vaniglia. Adatto, per la sua caratteristica colorazione “naturale”, nelle guarnizioni e nei decori di pregio per la pasticceria creativa.

    La Vaniglia in Baccelli Ar.pa è perfetta per arricchire numerose preparazioni natalizie come panettoni, pandori e torroni, ma anche per aromatizzare in modo naturale prodotti da forno, torte, biscotti, muffin, creme, gelati, budini e cioccolata, regalando un’intensa e golosa nota di vaniglia del tutto naturale. Si utilizza sgranando i baccelli e macinando il quantitativo desiderato di semi da aggiungere agli impasti in base all’intensità aromatica desiderata.

    Come tutti i prodotti del catalogo Ar.pa Lieviti anche la Vaniglia in Baccelli è gluten-free, quindi idonea per celiaci o per persone che vogliono ridurre il contenuto di glutine all’interno della propria alimentazione. Disponibile nella confezione espositore da 20 buste con 2 baccelli o nella scenografica confezione a cilindro trasparente, con 25 tubetti singoli. Adatta sia per uso domestico che professionale.

    Tutti i prodotti Ar.pa Lieviti sono disponibili sull’e-commerce arpalieviti.shop. Da non perdere, per questa pregiata spezia (e per tutti i prodotti a catalogo), l’offerta sconto del 30% per il Black Friday ma attenzione, l’offerta vale solo il 24 novembre.

  • Partnership tra Pragmatika e Up2You per raccontare le storie delle aziende che hanno scelto di agire in modo sostenibile

    L’obiettivo dell’accordo è valorizzare la visibilità pubblica dei percorsi di transizione verso la sostenibilità guidati da Up2You, attraverso progetti di comunicazione, sviluppati da Pragmatika, che siano in grado di coinvolgere dipendenti, clienti, stakeholder e media.

    Milano | Bologna, 7 novembre 2023 – Decarbonizzazione delle attività e, più in generale, organizzare i processi d’impresa per puntare alla massima sostenibilità. Questo l’obiettivo sempre più al centro delle strategie delle organizzazioni che adottano in misura crescente comportamenti e modelli in grado di minimizzare l’impatto ambientale del loro agire.

    Questa transizione virtuosa, fondamentale al livello di posizionamento e reputazione d’impresa, deve essere opportunamente valorizzata dal punto di vista comunicativo. Da qui nasce la partnership tra la milanese Up2You, esperta nella valutazione del carbon footprint e nell’accompagnare le organizzazioni verso modelli di business sostenibili, e la bolognese Pragmatika, agenzia che si occupa di strategie e di progetti comunicazione a servizio completo.

    Alla base dell’accordo tra le due realtà, la consapevolezza che condividere con puntualità ed efficacia le roadmap e i risultati dei percorsi attivati per la riduzione del proprio impatto ambientale sia essenziale per coinvolgere l’intera comunità che si relaziona con l’organizzazione: con i dipendenti, che agiscono da facilitatori del percorso, con i clienti, che vedono nell’attenzione per l’ambiente uno dei criteri basilari nelle scelte di acquisto, e con gli stakeholder, per i quali l’attenzione verso l’ambiente è ormai un elemento cardine nella generazione di una solida reputazione d’impresa.

    “Nei nostri progetti di comunicazione è sempre più evidente come la sostenibilità sia divenuta un topic centrale. L’opinione pubblica guarda con particolare attenzione agli sforzi che un’organizzazione compie per minimizzare il proprio impatto su ambiente e comunità. Lavorando sul posizionamento e sulla reputazione dei brand, non possiamo che essere felici della partnership con Up2You, un punto di riferimento per le aziende di qualsiasi dimensione che intendono approcciare un percorso virtuoso verso la sostenibilità ambientale”, ha commentato Rossella Lucangelo CEO di Pragmatika.

    “La partnership tra Pragmatika e Up2You rappresenta un passo importante nell’accelerazione del percorso verso la sostenibilità ambientale per le aziende. Condividendo le nostre competenze e risorse, miriamo a mettere in luce le storie delle organizzazioni che scelgono di agire in modo sostenibile, dimostrando il valore della sostenibilità ambientale non solo per il pianeta, ma anche per il successo aziendale. Siamo felici di collaborare con Pragmatika, un partner strategico che condivide la nostra visione e il nostro impegno per un futuro migliore”, ha dichiarato Andrea Zuanetti, CEO di Up2You.

  • Navatta Group festeggia 40 anni nel food processing, inaugura il programma Happy Machines e va a caccia di talenti

    Pilastro di Langhirano (PR), 2023. Navatta Group ha scelto Cibus Tec 2023 per festeggiare il traguardo dei primi 40 anni di attività nell’ambito del food processing e ha invitato stampa, clienti, fornitori e stakeholder ad un brindisi presso il proprio stand (Pad 5, I 006) dove è stato allestito anche un Talent Hub per la raccolta di CV e autocandidature di chi è motivato a lavorare in un gruppo specializzato e in forte espansione a livello nazionale e internazionale. Il gruppo sta infatti cercando 1 project manager, 2 ingegneri meccanici di progetto, 2 tecnici (anche da formare) e 1 risorsa commerciale junior, da integrare nella dinamica realtà produttiva della Food Valley.

    Una lunga storia di successi quella di Navatta Group, azienda fondata da Giuseppe Navatta nel 1983, e divenuta uno dei principali player globali del settore. Da piccola officina specializzata nella progettazione e nella costruzione di macchine per lavorare i pomodori pelati, attraverso una serie di acquisizioni iniziate negli anni 2000, Navatta Group è infatti oggi una grande azienda che vende in tutto il mondo e promuove l’eccellenza Made in Italy nell’ambito della meccanica e del Food.

    Con 90 dipendenti, un fatturato che nel 2023 supererà i 20 milioni di Euro, e un’ expertise consolidata nell’ambito della progettazione, della produzione, dell’installazione e della manutenzione di macchine per la lavorazione di alimenti e cucine industriali per la preparazione di formulati, Navatta Group si prepara ai prossimi 40 anni con l’imminente costruzione di un polo produttivo da 10mila mq, gemello di quello attuale, proprio accanto alla sede odierna, per rispondere all’incremento di richieste e preparare nuovi progetti orientati all’economia circolare.

    Fiore all’occhiello dell’attuale offerta di Navatta Group sono macchine e linee di produzione, caratterizzate da un altissimo grado di affidabilità, ulteriormente incrementato dal nuovo programma di assistenza programmata Happy Machines: un programma di periodiche ispezioni diagnostiche e test delle macchine on site, integrabile nel contratto d’acquisto con l’obiettivo di prevenire eventuali malfunzionamenti, l’usura dei ricambi e generiche emergenze che potrebbero interrompere la produzione.

     

     

    Navatta Group è un’azienda parmense specializzata in progettazione, produzione, installazione e manutenzione di macchine e linee di lavorazione per alimenti. Nata nel 1983 con la lavorazione del pomodoro (concentrato, pelati, cubetti, polpa e purea) negli anni, e attraverso una serie di acquisizioni sul territorio, ha ampliato l’offerta con macchine per la lavorazione e l’estrazione di succhi di frutta e verdura e per il packaging alimentare. Oggi vende in oltre 70 Paesi del mondo anche cucine industriali per la preparazione di formulati, e si prepara alla grande sfida dell’economia circolare con nuovi impianti per la lavorazione di scarti e residui. Macchine solide, alta specializzazione, servizi affidabili e la lunga esperienza fanno di Navatta Group un apprezzato fornitore per molte aziende alimentari di tutto il mondo. www.navatta-group.com

     

  • Oltre il 30% di proteine vegetali sull’intera gamma Good&Green di FelsineoVeg

    Debutta il nuovo claim “30% High Protein” sulle confezioni di affettati, cubetti e tranci Good&Green, per comunicare l’elevato contenuto proteico che caratterizza l’ampia gamma di referenze dell’azienda.

     Tante proteine, zero colesterolo e pochi grassi. La gamma Good&Green di FelsineoVeg, grazie all’elevato tenore proteico delle sue referenze, che parte da un minimo di 30% a un massimo di 35%, consente di fare il pieno di proteine anche nell’ambito di una dieta a base di alimenti plant-based.

    I dati diffusi da Unione Italiana Food per l’anno 2022, confermano come l’interesse nei confronti degli alimenti plant-based sia in continua crescita: a oggi oltre 22 milioni di italiani li hanno provati e poi inseriti regolarmente nella propria dieta, mentre il 25% di chi non li ha mai assaggiati dichiara che lo farà in un prossimo futuro.

    A questo trend, si aggiunge l’interesse sempre crescente da parte dei consumatori per i prodotti ricchi di proteine, un macronutriente fondamentale che contribuisce alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.

    Good&Green, marca leader** negli affettati plant-based, caratterizzati da una ricetta estremamente semplice e dall’elevato tenore proteico, per meglio comunicare questo plus importante, ha introdotto un nuovo claim su tutti i pack dei prodotti: 30%* High Protein, per evidenziare l’importante quantità di proteine presente nella ricetta. (*almeno 30gr di proteine per 100gr di prodotto).

    La gamma Good&Green è realizzata con il processo produttivo Mopur®, un metodo naturale che combina un mix di ingredienti naturali come Lievito madre e farine biologiche di cereali e legumi, ad una lavorazione completamente naturale in tutte le sue fasi, che garantisce un prodotto poco trasformato e dalla lista ingredienti corta.

    Le due linee, “Biologico” e “Gourmet”, accomunate dal profilo nutrizionale ottimale, con almeno il 30% di proteine, pochi grassi e zero colesterolo, includono gusti che richiamano i sapori più tradizionali tra le proteine animali (es. prosciutto crudo, speck, bresaola ecc) e gusti più innovativi come lupino e pepe fairtrade®”, uniscono benessere ed equilibrio con una grande versatilità di utilizzo in cucina.

    Le referenze Good&Green di FelsineoVeg si trovano nelle principali insegne della Distribuzione Organizzata e sull’e-shop di FelsineoVeg: shop.felsineoveg.com.

  • NATRUE lancia la Giornata Internazionale della Cosmesi Naturale 2023 per sensibilizzare sull’importanza della biobeauty

    NATRUE, Associazione internazionale no-profit che tutela la cosmesi biologica e naturale, sta preparando diverse iniziative per celebrare la Giornata Internazionale della Cosmesi Naturale 2023. L’obiettivo è rimarcare l’importanza della cosmesi green coinvolgendo direttamente brand, associazioni e consumatori nella promozione della cosmesi biologica e naturale.

    La migliore promozione della cosmesi sostenibile viene proprio da chi la produce, dagli operatori del settore e dai consumatori che l’acquistano. Per questo NATRUE invita tutti a partecipare alla seconda edizione della Giornata Internazionale della Cosmesi Naturale con webinar, progetti creativi, l’organizzazione di approfondimenti sugli ingredienti naturali o aprendo alle visite l’area di produzione della propria azienda. Le diverse idee registrate sul sito dedicato verranno promosse da NATRUE sui canali social utilizzando gli hashtag #choosetruebeauty e #dayofnoc.

    Questa giornata di consapevolezza globale è stata voluta e indetta per la prima volta l’anno scorso da NATRUE. Si tratta di campagne di sensibilizzazione sulla cosmesi biologica e naturale incluse nel “Knowledge center di One Planet Network”, la piattaforma dell’ONU che offre risorse sul consumo e la produzione sostenibile a livello internazionale.

    Dal 2007, NATRUE porta avanti un’attenta attività di sostegno della cosmesi naturale e biologica. In particolare, l’Associazione lavora continuamente per una migliore regolamentazione e per una normativa più efficiente che tuteli il settore assicurando la massima trasparenza verso i consumatori e arginando il fenomeno del greenwashing, ovvero la tendenza a spacciare per naturali e bio cosmetici che in realtà non lo sono. Per questo NATRUE ha individuato elevati standard che i brand devono rispettare per essere certificati e riportare il marchio NATRUE sulle etichette dei propri prodotti. Fra questi ci sono l’utilizzo di ingredienti naturali, di origine naturale e natural-identici, l’assenza di OGM e sostanze chimiche, l’utilizzo di imballaggi riciclabili e di una filiera trasparente.

    “Abbiamo ideato la Giornata Internazionale della Cosmesi Naturale come un momento di sensibilizzazione collettivo, per sollecitare e unire tutti gli operatori e i consumatori attenti a queste tematiche. L’edizione dell’anno scorso ha riscosso molto successo, registrando una partecipazione decisamente ampia, quest’anno speriamo di poter replicare e superare questo importante risultato. Dare voce e offrire una vetrina online per promuovere le iniziative e le idee creative di chi la cosmesi naturale e biologica la vive tutti i giorni ci è sembrato il modo migliore per aumentare la consapevolezza riguardo a questo settore” ha commentato Mark Smith, Direttore Generale NATRUE.

     

  • Preparazioni salate sempre perfette con il Lievito Santa Lucia gluten free di Ar.pa. Pizze, focacce e torte salate non avranno più segreti

    Una lievitazione soffice e istantanea grazie al Lievito Santa Lucia di Ar.pa, ideale per ogni preparazione da forno salata. Santa Lucia, come tutti i prodotti e i preparati Ar.pa, è gluten free e un concreto aiuto nelle preparazioni di cucina.  

     

    Bologna 21 settembre 2023 – Grazie al Lievito Santa Lucia di Ar.pa impasti bassi e mal lievitati saranno solo un ricordo e le preparazioni da forno riusciranno sempre impeccabili per quanto riguarda consistenza e fragranza.

    La storica azienda bolognese, con oltre 50 anni di esperienza nel settore dei preparati da forno, propone un prodotto performante e versatile in cucina, per aiutare sia i cuochi esperti sia chi è alle prime armi.  Ideale per rendere più lavorabili e con una migliore consistenza finale anche gnocchi e piadine (provare per credere), il Santa Lucia dà però il suo meglio negli impasti di pizza, torte salate, panini e focacce, che acquisiranno in cottura un aspetto fragrante all’esterno e arioso all’interno.

     

    Ar.pa soddisfa dunque le nuove esigenze del mercato con un unico prodotto per diversi utilizzi, incontrando il gusto dei consumatori. Santa Lucia si utilizza come un classico lievito secco, ed essendo formulato in polvere si presta anche ad essere setacciato insieme alla farina e agli ingredienti dell’impasto. Questo Lievito, come tutta la gamma di prodotti Ar.pa, è gluten free, quindi adatto ad una dieta per celiaci o a chi vuole ridurre il contenuto di glutine nella propria alimentazione.  Inoltre, grazie alle sue caratteristiche è anche molto utilizzato nelle preparazioni vegane poiché non contiene stabilizzanti di origine animale.

     

    Apprezzato da almeno 2 generazioni di appassionati di cucina, il Lievito Santa Lucia si presenta in un pratico pack vintage, ed è acquistabile nei migliori supermercati o direttamente sull’e-shop arpalieviti.shop, approfittando delle tantissime offerte dedicate a chi visita il negozio online.
    I formati disponibili sono l’astuccio con 5 buste da 15 g e la confezione espositore da 25/50 buste doppie da 15 g.

     

  • Bustine, vaschette monodose e pregiato Miele in Favo: Apicoltura Piana allarga l’offerta dedicata all’Ho.Re.Ca.

    Piana Miele arricchisce la gamma dedicata al settore Ho.Re.Ca. con nuove proposte pensate appositamente per bar, hotel e ristoranti, confermando la sua mission di partner affidabile per gli operatori professionali.

    Bologna, 7 settembre 2023 – Apicoltura Piana, azienda bolognese produttrice di miele da 120 anni, offre un supporto completo per il canale fuoricasa. La gamma prodotti comprende, infatti, anche referenze dedicate al settore Ho.Re.Ca. come le comode vaschette monodose, le pratiche bustine e il prezioso Miele in Favo. Piana propone ai professionisti del settore una ricca offerta di referenze artigianali di alta qualità, valorizzando così colazioni, pranzi e buffet.

    Le vaschette monoporzione da 20 grammi, conservano un Miele Millefiori classico, dal colore ambrato chiaro e dalla consistenza fluida: ideale al naturale, sciolto nelle bevande calde o spalmato sul pane tostato. Le bustine monodose da 6 grammi, al gusto Millefiori, vengono proposte nel pratico espositore da 150 buste, pronte per edulcorare bevande calde come latte, tè, caffè, cappuccini e tisane, grazie al suo gusto dolce e delicato. Per i buffet-colazione nel settore hotellerie, Piana propone anche lo “scenografico” Miele in Favo: un miele grezzo e puro senza alcuna lavorazione, servito all’interno di celle esagonali in “cera”, così come sono realizzate dalle api. Da gustare a “pezzi”, che vanno fatti sciogliere in bocca per assaporare il vero gusto naturale del miele, un toccasana per la salute, poiché ricco di vitamine e minerali. Il Miele in Favo può essere consumato come dolcificante, accompagnato a pane tostato e formaggi o, ancora, utilizzato per guarnire in modo originale yogurt e frutta.

    A questi formati Apicoltura Piana abbina anche la rivoluzionaria linea Squeeze, molto apprezzata dai consumatori per la comodità di misurare il miele, in modo pratico e pulito, grazie alla confezione con tappo dosatore salva-goccia. Premiato dalla GDO, il packaging della linea Squeeze è stato adeguato alle esigenze di sostenibilità grazie all’utilizzo di plastiche riciclate in R-PET, per una riduzione degli sprechi e dell’impatto ambientale. La linea Squeeze, disponibile nel formato da 380 g, comprende i gusti Acacia, Millefiori, Millefiori di filiera italiana e Millefiori con Pappa Reale.

    “Abbinare la versatilità dei pack alla qualità del miele ci consente di consolidare la nostra posizione di partner affidabile per i professionisti, e di rispondere alle esigenze dei consumatori nell’utilizzo quotidiano di un prodotto sano e salutare come il miele. Innovare e semplificare dove possibile, le modalità d’uso del miele, sia in cucina che nelle occasioni di consumo fuori casa, lavorando sulla qualità e sul servizio, è da sempre l’impegno di Piana Miele” afferma Davide Donadi, Direttore Commerciale di Apicoltura Piana.

  • Apicoltura Piana entra nel Registro Nazionale Imprese storiche

    L’azienda, che ha festeggiato 120 anni di presenza sul mercato all’insegna della sostenibilità, della qualità e del rispetto per le api, è stata insignita del marchio “Impresa Storica di Italia”.

     

    Bologna, 26 luglio 2023 – Prestigioso riconoscimento per Apicoltura Piana: l’azienda del bolognese, specializzata da 120 anni nella produzione di miele, entra nel Registro Nazionale Imprese storiche. Istituito nel 2011, il Registro seleziona le realtà imprenditoriali con almeno 100 anni di attività ininterrotta e che sono riuscite, nel tempo, a crescere e innovarsi per rispondere alle nuove esigenze di consumo.

    Apicoltura Piana risponde a tutti i requisiti, fondata nel 1903, è diventata un punto di riferimento nel mondo apistico, conosciuto e apprezzato a livello internazionale. Oltre ad allevare ed esportare in tutto il mondo api regine, l’azienda lavora e confeziona miele, proponendo semilavorati e prodotti finiti in diversi formati e tipologie floreali, sia a marchio-proprio (Piana Miele) che per conto di terzi.

    Grazie all’ampia offerta e alla massima attenzione che dedica alla selezione e al controllo qualità in ogni fase della produzione, garantisce prodotti di alto livello, specifici per ogni settore del mercato. Inoltre, per rispondere alle esigenze dei consumatori sempre più sensibili ai temi della sostenibilità, Apicoltura Piana ha aggiornato la rivoluzionaria linea Squeeze, che capovolge il mondo del miele, con i nuovi pack in polietilene (PET) riciclato al 50% riducendo significativamente l’impatto della confezione sull’ecosistema.

    Il prestigioso riconoscimento è stato consegnato da Valerio Veronesi, presidente della Camera di commercio di Bologna, a Davide Donadi, Direttore Commerciale di Apicoltura Piana, nel corso di un’apposita cerimonia.

     

    “Siamo orgogliosi della nostra storia ultracentenaria e fieri di questo prestigioso riconoscimento che premia l’intenso lavoro della nostra azienda, che è diventata nei suoi 120 anni di attività un punto di riferimento italiano e internazionale nel settore apistico. Vogliamo condividere questo importante traguardo con tutti i nostri dipendenti, che si impegnano quotidianamente per valorizzare le nostre proposte e continuare a crescere ed innovarci”, ha dichiarato Massimo Mengoli, Amministratore Delegato di Apicoltura Piana.

  • Mix senza glutine e Spinaci disidratati Ar.pa Lieviti: da oggi pack in metallo leggero con tappo “salva aroma” e apertura “easy peel”

    L’azienda bolognese rinnova il pack del Mix senza glutine e degli Spinaci disidratati, proponendo una confezione più sostenibile e pratica, grazie al coperchio richiudibile e all’apertura “easy peel”. Ideale per usare e conservare il prodotto, ma anche per riutilizzare la confezione. 

     

    Ozzano dell’Emilia (Bologna), luglio 2023 – Ar.pa Lieviti, specializzata in lieviti e prodotti per la cucina, ancora una volta aiuta professionisti e apprendisti cuochi rinnovando i pack di due prodotti di punta molto utili in cucina: il Mix senza glutine e gli Spinaci disidratati. Il primo sostituisce le farine in tutte le ricette dolci e salate Gluten Free, mentre la polvere di spinaci dona gusto e colore a paste fresche, torte e ciambelle salate. Per questi due prodotti, Ar.pa Lieviti ha pensato a un nuovo packaging richiudibile, più sostenibile per il pianeta.  Lasciando invariato il peso (1 kg) propone infatti una nuova confezione più bassa e larga, ideale per essere conservata in dispensa, comoda per prelevare il prodotto, riutilizzabile e lavabile, quindi un’ottima soluzione per ridurre i rifiuti e agevolare il riuso. Inoltre, grazie all’apertura “easy peel” e al coperchio richiudibile “salva aroma”, consente di mantenere nel tempo il gusto e l’essenza del prodotto.

    Il nuovo pack riguarda due best seller della gamma Ar.pa Lieviti: il Mix senza glutine è dedicato alla preparazione di panificati, dolci e salati gluten free, specifico per le persone che soffrono di celiachia o che vogliono ridurre il contenuto di glutine nella propria alimentazione. Ingrediente versatile per qualsiasi ricetta, il Mix può essere utilizzato nella preparazione di paste brisée, biscotti, pancakes, torte, pane e focacce. Grazie alla particolare formula risulta quasi impossibile riconoscere la differenza rispetto alle farine con glutine.

    Gli Spinaci disidratati invece sono un composto di finissima polvere di spinaci, ottenuta semplicemente essiccando spinaci freschi. Un ingrediente naturale, ottimo per donare un brillante colore verde e un gradevole aroma erbaceo alla pasta fresca come tagliatelle, tortelloni, lasagne, balanzoni e caramelle, ma perfetto anche per tutte le preparazioni lievitate salate come torte, muffin, piadine, cracker, grissini e plumcake. Inoltre con un po’ di fantasia possono arricchire di colore e sapore tipiche specialità emiliane come tigelle, crescentine o gnocco fritto.

  • Dal mondo delle api riceviamo e volentieri diffondiamo: Il nostro vademecum per proteggere …tutti noi

    Caro umano,

    il 20 maggio è la giornata mondiale delle api. Non facciamo, come accade spesso, che si tratti solo di un’occasione per simpatici post sui social media e che, dal giorno successivo, tutto torni alla situazione attuale che, come forse sai, è pessima per noi.  Siamo sempre meno e le cause sono, in gran parte, responsabilità tua.

    Forse vale la pena ricordarti che senza di noi, anche tu rischi qualcosa. Si stima, infatti che l’87,5% delle piante spontanee a livello globale (circa 308.000 specie) e circa il 40% della produzione agricola mondiale dipenda, almeno in parte, dall’impollinazione. A dirlo non siamo noi, che siamo le dirette interessate, ma l’autorevole Assessment Report on Pollinators, Pollination and Food Production.

    A questo punto vogliamo darti una mano. Per questo ci siamo riunite e abbiamo preparato un breve vademecum per indicarti come darti da fare per aiutarci e, allo stesso tempo, aiutare voi umani.

    Eccolo:

    1. Considerando che uno dei motivi principali per il quale stiamo sparendo è la perdita del nostro habitat naturale è forse il caso che mettiate più impegno nelle azioni di tutela delle aree boschive, dei prati e delle zone dove nidifichiamo e ci nutriamo. Fa bene a noi e ai tuoi polmoni;
    2. Diamoci un taglio con l’uso di questi pesticidi e, in generale, con l’utilizzo massiccio della chimica in agricoltura. Se non lo sai, ti informiamo che sono sostanze che ci uccidono;
    3. È vero che il cambiamento climatico è un tema enorme che deve essere affrontato a livello globale, ma qualsiasi piccolo contributo che concorre a invertire la rotta è ben accetto. Purtroppo, se non affrontiamo seriamente questo problema noi, e voi, avremo meno disponibilità di cibo poiché viene squilibrata la stagionalità dei fiori che impolliniamo;
    4. Come te, anche noi siamo esseri fragili. Malattie e parassiti possono diffondersi rapidamente all’interno delle nostre colonie e provocare danni devastanti. Un po’ più di amore e attenzione nella cura delle nostre comunità è fondamentale per prevenire questi problemi;
    5. La tua attività è spesso poco rispettosa nei nostri confronti. L’inquinamento che produci, l’urbanizzazione spesso selvaggia, l’introduzione di nuove specie invasive sono tutte azioni entropiche che ci danneggiano e mettono a rischio la nostra sopravvivenza.

     

    Vademecum impegnativo, ce ne rendiamo conto. Ma la posta in gioco è alta. Per tutti.

    Diamoci una mano, con immutata fiducia,

    Le Api

     

    P.S. Ringraziamo Apicoltura Piana per la diffusione del messaggio e perché si prende cura di noi da 120 anni.

  • Come riconoscere un cosmetico naturale e bio? Lo spiega NATRUE alla 15a edizione della mostra-mercato Yacht & Garden

    Sabato 20 maggio, alle ore 15, il Sea You Pavilion della Marina di Genova ospita l’incontro “Piante e Benessere: come riconoscere cosmetici davvero naturali e bio”, all’interno dell’evento Yacht & Garden dedicato al giardino mediterraneo e alla cultura del verde e del mare.

    Non è sempre facile riconoscere un cosmetico veramente biologico e naturale. Il fenomeno del greenwashing, ovvero la tendenza a spacciare per sostenibili prodotti che in realtà non lo sono, è sempre in crescita e può fuorviare le scelte dei consumatori in fase di acquisto.

    Nell’ambito di Yacht & Garden, manifestazione dedicata al giardino mediterraneo e alla cultura del verde e del mare, Diana Malcangi, consulente scientifica di NATRUE, spiegherà all’evento “Piante e Benessere: come riconoscere cosmetici davvero naturali e bio” l’impegno dell’Associazione Internazionale non profit, che dal 2007 tutela e promuove la trasparenza e l’autenticità della cosmesi naturale e bio, per far crescere la cultura della cosmesi green.

    Dal 2007 NATRUE si occupa, infatti, di sensibilizzare sia i consumatori che l’industria della bellezza a scegliere una cosmesi biologica e naturale. Per questo, l’Associazione certifica solamente i brand che rispettano i rigidi criteri del suo standard, come ad esempio un approvvigionamento e una filiera sostenibili, l’utilizzo di ingredienti naturali, di derivazione naturale e natural-identici, e l’impiego di imballaggi eco-friendly. Inoltre, NATRUE si fa portavoce di una crescente richiesta di trasparenza da parte dei consumatori, oggi sempre più attenti agli ingredienti dei cosmetici e all’etica dei brand che acquistano.

    Lo standard NATRUE, scelto da 280 marchi per oltre 6.600 prodotti, rappresenta un impegno concreto nel garantire la correttezza del processo produttivo e il rispetto di rigidi requisiti sulla scelta e l’utilizzo degli ingredienti. I prodotti certificati NATRUE sono composti solo da ingredienti naturali, di derivazione naturale o natural-identici. Non sono consentite sostanze provenienti da OGM, siliconi, parabeni, oli minerali, microplastiche, sostanze semi-sintetiche di origine petrolchimica o fragranze sintetiche.

    “La cosmesi naturale e biologica è in grande crescita in Italia e nel mondo. Se da un lato il consumatore è diventato più consapevole e attento alle tematiche di sostenibilità ambientale, dall’altro deve fare grande attenzione perché potrebbe cadere nella trappola del greenwashing e acquistare cosmetici che sono solo apparentemente green. All’evento di Genova portiamo i nostri 16 anni di esperienza nella tutela dell’autentica biobeauty e il nostro impegno concreto in attività di sensibilizzazione tese a consolidare la cultura della vera cosmesi biologica, naturale e sostenibile”, ha dichiarato Diana Malcangi, Consulente Scientifica NATRUE.

     

  • Il Lievito Vanigliato Lela di Arpa Lieviti, oggi ancora più efficace grazie all’azione del Cremore di Tartaro

    Ritorna il Lievito istantaneo Lela, perfetto per torte, ciambelle e focaccine dolci vegane e gluten free. Rinnovato da Ar.pa con il Cremore di Tartaro, un’agente lievitante molto utilizzato in pasticceria per le particolari caratteristiche di leggerezza e morbidezza che conferisce alle preparazioni.  

     

    Ozzano dell’Emilia (Bologna) 5 maggio 2023 –Ar.pa Lieviti, azienda del bolognese che da più di 50 anni produce lieviti per dolci e salati, preparati per creme, budini e panna cotta, rilancia lo storico Lievito Vanigliato Lela, agente lievitante ad azione istantanea per dolci, in grado di assicurare una perfetta e veloce lievitazione di torte, ciambelle, plum-cake, focaccine dolci e panettoni.

    La novità è l’aggiunta al sapiente mix di ingredienti del Cremore di Tartaro: un sale di potassio dell’acido tartarico di origine naturale, estratto generalmente dall’uva o dal tamarindo, componente molto utilizzato in cucina negli Stati Uniti d’America, e apprezzato soprattutto in pasticceria e nelle preparazioni salate, perché garantisce sofficità e volume a tutti gli impasti.

    Il Lievito Vanigliato Lela grazie alle sue caratteristiche è anche il lievito più usato nelle preparazioni vegane poiché non contiene stabilizzanti di origine animale.

    Si utilizza come un classico lievito secco istantaneo, ed essendo formulato in polvere si presta ad essere setacciato insieme alla farina. È caratterizzato da un gradevole aroma di vaniglia e non contiene glutine, perciò è adatto a celiaci o persone che vogliono ridurre il contenuto di glutine all’interno della loro alimentazione.

    Acquistabile, sia per il mercato professionale nel comodo secchiello da 3 kg con coperchio richiudibile, sia per il consumo domestico nelle pratiche buste doppie da 16 g su arpalieviti.shop

  • Novacrema Vanigliata di Ar.pa Lieviti: un preparato per crema pasticcera consigliato anche dalle nonne

    Un aiuto concreto per realizzare una crema pasticcera perfetta. L’azienda bolognese Arpa Lieviti propone un preparato per ottenere in poche e semplici mosse una crema densa e gustosa che sprigiona tutto l’aroma della vaniglia. 

     

    Ozzano dell’Emilia (Bologna), 4 aprile 2023 – Ar.pa Lieviti, specializzata in lieviti e prodotti per la cucina, ancora una volta aiuta professionisti e apprendisti pasticceri in cucina con Novacrema Vanigliata, un preparato in polvere per creare in pochi minuti una gustosa crema pasticcera. È sufficiente far bollire in un tegame il latte e aggiungere una bustina di composto, farina e zucchero. Grazie all’esclusivo mix a base di fecola, amido di mais e vanillina, il risultato sarà una crema densa, ricca di gusto, con un colore giallo intenso e una golosa nota di vaniglia.

    Ar.pa, da oltre 50 anni, incarna l’equilibrio tra tradizione e innovazione, infatti ha pensato a un prodotto che si prepara seguendo le antiche ricette delle nonne ma più veloce, semplice e senza uova, ideale dunque anche per chi segue un regime alimentare vegano, basta infatti utilizzare un latte vegetale al posto di quello vaccino. L’aggiunta di farina e zucchero consente di ottenere densità e un grado di dolcezza personalizzati e “a misura” di ogni ricetta.

    La crema però può essere preparata anche in modo tradizionale con le uova, aggiungendo Novacrema per dare colore e consistenza omogenea.

    Novacrema è perfetta per arricchire numerose preparazioni: per guarnire torte e Pan di Spagna, per essere gustata come dessert al cucchiaio o fritta, per farcire crostate, crostatine e pasticcini, per decorare muffin, cupcake o macedonia di frutta.

    Come tutta la linea Ar.pa Lieviti anche Novacrema Vanigliata, è gluten-free, quindi idonea per celiaci o per persone che vogliono ridurre il contenuto di glutine all’interno della propria alimentazione.

    Disponibile in astuccio con 5 buste da 8 g.

  • Agli Squeeze di Apicoltura Piana va il premio “DolciSalati&Consumi Awards 2023” di Tespi Mediagroup

    L’innovativa e rivoluzionaria linea Squeeze per il confezionamento del miele, grazie anche al pack in plastica riciclata R-PET 50%, si aggiudica il prestigioso Tespi Awards per la categoria Miglior Innovazione di Prodotto Spalmabili.

     

    Bologna, 31 marzo 2023 – Durante Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione ospitato da Fiere di Parma, Apicoltura Piana, storica azienda bolognese produttrice di miele da 120 anni, si aggiudica un nuovo riconoscimento con la linea Squeeze. Il celebre Tespi Awards, giunto alla quindicesima edizione, e assegnato ogni anno dopo un’accurata analisi di una giuria esperta, composta da 91 buyer di GD e DO, normal trade e operatori del settore, intende sottolineare l’impegno delle aziende che si sono distinte per aver realizzato prodotti e iniziative innovative nel corso del 2022.

    Infatti, con la rinnovata confezione della linea Squeeze, Apicoltura Piana capovolge il mondo del miele e punta su materiali più green in grado di ridurre gli sprechi e l’impatto ambientale grazie all’utilizzo di plastiche riciclate. Il pack della linea Squeeze è realizzato in polietilene (PET) riciclato al 50% e riesce a garantire le stesse caratteristiche di trasparenza e resistenza delle precedenti versioni in plastica con una maggiore attenzione all’ambiente. Inoltre, il pratico flacone grazie al tappo dosatore dotato di membrana taglia-goccia evita anche accidentali dispersioni di prodotto su tovaglia e stoviglie.

    La nuova linea comprende i gusti Acacia, Millefiori, Millefiori di filiera italiana e Millefiori con Pappa Reale, quest’ultimo è una novità della linea e racchiude in un unico prodotto tutto il gusto del miele più i benefici della pappa reale, ricca di proteine, minerali e vitamine.

    “Siamo molto orgogliosi di questo prestigioso riconoscimento che premia e valorizza una linea che unisce la selezione delle migliori materie prime all’attenzione per l’ambiente grazie al nuovo pack in plastica R-Pet 50%. I nuovi Squeeze rispondono alle esigenze di un mercato che vede i consumatori sempre più attenti rispetto alle proprie scelte d’acquisto, sia dal punto di vista del servizio sia della sostenibilità, per questo noi di Apicoltura Piana continueremo a lavorare per migliorare e proporre prodotti di grande qualità”, ha dichiarato Davide Donadi, Direttore Commerciale di Apicoltura Piana.

  • Rivit scende in pista in Superbike e SuperSport con il team Aruba.it Racing – Ducati

    Il marchio Rivit sostiene le rosse di Borgo Panigale nei campionati di WorldSBK e WorldSSP per ribadire la forte vocazione territoriale nell’ambito della meccanica e dei motori ma anche l’attenzione a innovazione e ricerca

     

    L’eccellenza dei sistemi di fissaggio incontra l’eccellenza della meccanica in una sponsorizzazione che vedrà l’azienda leader nel mercato dei rivetti e delle rivettatrici prendere parte a due dei campionati più prestigiosi del motorsport per la stagione 2023: Superbike e Supersport.

    L’azienda ozzanese, attiva dal 1973 nella produzione e nella vendita di sistemi di fissaggio, fornirà infatti i propri prodotti al team Aruba.it Racing – Ducati per sostenere i meccanici nel loro lavoro di manutenzione e di messa a punto delle moto e dei box durante tutto il campionato, abbinando il proprio marchio alle rosse di Borgo Panigale.

    Una collaborazione che nasce per promuovere e sottolineare il collegamento tra due eccellenze del territorio emiliano, luogo che da sempre attrae e favorisce l’insediamento di imprese legate alla meccanica e ai motori. In questo ambito si colloca la scelta dell’azienda ozzanese che con Ducati e con il motorsport condivide valori e principi come l’attenzione e il supporto a ricerca e innovazione per un costante miglioramento di prodotti e performance.

    Il campionato delle derivate di serie, in partenza nel weekend 24-26 febbraio, si articolerà in 12 round disputati sulle più importanti piste internazionali e toccherà suolo italiano in Emilia-Romagna, a Misano Adriatico (02-04 giugno). Il team Aruba.it Racing – Ducati vedrà scendere in pista il campione del mondo in carica Alvaro Bautista e l’italiano Michael Ruben Rinaldi per la SBK, mentre in SSP correrà Nicolò Bulega.

     

    “Con la sponsorizzazione del team Aruba.it Racing – Ducati, riprendiamo il nostro rapporto con lo sport dopo un paio d’anni di interruzione. La scelta di puntare sul motorsport con il marchio Rivit trova una coerenza non solo nella logica di valorizzazione del nostro territorio, da sempre terra di motori, ma anche per valorizzare a livello di Gruppo Fervi (di cui siamo parte) il sostegno alle superbike nostrane. Partecipare come sponsor ai campionati mondiali SBK e SSP è dunque per noi un’importante occasione per far emergere la qualità dei nostri prodotti, in grado di soddisfare gli alti standard richiesti in competizioni sportive di massimo livello, ma mette in luce anche l’ambizione di presidiare i vertici del nostro mercato di riferimento” ha commentato Guido Greco, CEO di Rivit.

  • Ar.pa Lieviti punta su esperienza e affidabilità inserendo in organico due ultracinquantenni

    L’azienda bolognese torna a far parlare di sé: dopo l’acquisizione delle quote societarie da parte dei suoi dipendenti, ha recentemente inserito nei settori della logistica e della produzione due lavoratori ultracinquantenni.

     

    Ozzano dell’Emilia (Bologna), 1 febbraio 2023 – Con l’assunzione di due lavoratori nati negli anni ’60 il management di Ar.pa Lieviti si conferma in controtendenza rispetto alla maggioranza delle realtà imprenditoriali italiane del manifatturiero.

    L’azienda bolognese nata nei primi anni ’70 e specializzata in lieviti, zuccheri e preparati per cucina e pasticceria, è già stata protagonista della cronaca locale nel 2018 quando, per salvare i posti di lavoro e la struttura di produzione nel territorio di Ozzano dell’Emilia, la proprietà ha scelto un passaggio di consegne anziché la vendita sul mercato, cedendo le quote ad un gruppo di sei ex-dipendenti, divenuti di fatto proprietari e amministratori dell’azienda, garantendo così continuità d’impresa con nuove idee, entusiasmo e innovazione tecnologica.

    Il nuovo gruppo manageriale è così riuscito non solo nell’impresa di superare momenti di grande difficoltà come quello della pandemia o della crisi energetica, ma anche nell’arduo compito di crescere ed incrementare il fatturato a colpi di due cifre percentuali ogni anno, confermando in questo modo la lungimiranza della scelta di far crescere le risorse interne.

    Con il medesimo approccio è stato quindi scelto di integrare in organico due lavoratori ultracinquantenni nei settori della logistica e della produzione. Si tratta di mansioni differenti dove, in un caso, ci sono molte relazioni verso l’esterno e, nell’altro, prevale invece la dimensione di collaborazione interna.  I nuovi lavoratori si occupano infatti delle consegne e delle linee di produzione e confezione, uno in giro per il territorio e l’altro a preparare i prodotti da distribuire insieme agli altri colleghi, una dozzina in tutto, di età compresa tra i 21 e i 56 anni.

    “Dopo avere incontrato e provato diversi lavoratori, anche molto più giovani, siamo stati portati a scegliere i due collaboratori con più esperienza. La nostra è un’azienda un po’ particolare, gestita da 6 ex-dipendenti, dove il confine tra il management e gli altri settori è meno netto rispetto ad altre realtà di pari dimensioni.  Nei due nuovi collaboratori abbiamo ritrovato la dedizione, la serietà e la voglia di lavorare che avevamo noi quando abbiamo mosso i primi passi in Ar.pa, ed è anche per questo che sono stati accolti nel gruppo con grande entusiasmo”, afferma Carla Gherardi, Presidente Ar.pa Lieviti.

    Con questa scelta in controtendenza Ar.pa Lieviti si conferma così una realtà inconsueta nel panorama imprenditoriale italiano, portando l’attenzione su alcune problematiche relative al mondo del lavoro, legate alla formazione delle nuove leve e alle esigenze di re-inserimento di lavoratori che per diversi motivi si trovano dopo molti anni alla ricerca di un nuovo impiego. Pur non trattandosi di mansioni ad alta specializzazione le due posizioni che si sono liberate in Ar.pa Lieviti richiedevano spirito di adattamento, voglia di fare, attenzione, serietà e dedizione, caratteristiche che l’azienda ha avuto difficoltà a reperire in risorse più giovani.