Xinhua – L’Indice di Sviluppo dell’Industria Vinicola Cinese (Yantai), redatto dal China Economic Information Service (CEIS), è stato ufficialmente rilasciato durante la Conferenza sull’Enoturismo GWTO 2025 tenutasi a Yantai, nella provincia di Shandong, il 3 luglio.
L’indice, che funge da riferimento per lo sviluppo dell’industria vinicola di Yantai, decodifica l’esperienza di Yantai come modello per altre regioni produttrici di vino in Cina e nel mondo.
Secondo il rapporto dell’indice, il sottoindice di sviluppo di Yantai è salito a 143,31 punti nel 2024, con una crescita annuale media di oltre il 7% dal 2019. Tutti i sei sottoindicatori relativi alla forza industriale, alla reputazione del marchio, all’influenza internazionale e così via hanno registrato una crescita costante, consolidando la posizione di Yantai come punto di riferimento per lo sviluppo del settore.
L’indice costruisce un modello di valutazione composto da “un nucleo, due ali e tre pilastri”, con la forza industriale come nucleo, la reputazione del marchio e l’influenza internazionale come due ali e le caratteristiche regionali, l’innovazione tecnologica e lo sviluppo integrato come pilastri, ha dichiarato Yang Mu, vicepresidente del CEIS.
Yang ha affermato che questo modello delinea le forze trainanti interne per uno sviluppo sano e duraturo dell’industria vinicola di Yantai. In un contesto di aggiustamenti strutturali dell’industria vinicola mondiale, Yantai rappresenta un prezioso esempio di sviluppo di alta qualità per le regioni produttrici di vino in patria e all’estero.
La solida forza industriale è il motivo principale per cui il vino di Yantai ha conquistato una posizione di rilievo nel settore vinicolo nazionale, con il relativo indicatore di forza industriale che ha registrato una crescita media annua del 3,8%. Questo slancio di sviluppo deriva dalle sue solide basi industriali, dalla sua ragionevole struttura industriale e dalla sua completa catena industriale.
Attualmente, Yantai conta oltre 200 produttori di vino e la produzione lorda delle imprese di dimensioni superiori a quelle stabilite rappresenterà il 41% del totale nazionale nel 2024.
Yantai non solo vanta aziende leader del settore come Changyu e Weilong, ma ha visto anche la nascita di cantine boutique come Junding, Longdai, Guobin, Longting e Annuo, che hanno offerto caratteristiche diverse e sono diventate punti di riferimento per la qualità del vino di Yantai.
Attualmente, Yantai si è trasformata da regione puramente vinicola a centro dell’intera catena industriale. La città ha creato un ecosistema industriale di supporto con una produzione complessiva di circa 50 miliardi di yuan.
Dalla produzione di botti di quercia e tappi per bottiglie all’integrazione tecnologica di apparecchiature intelligenti per la vinificazione, Yantai non solo produce vino eccellente, ma supporta anche la produzione di vino pregiato in tutto il paese.
Inoltre, Yantai è diventata membro fondatore della “Rete Internazionale delle Città della Vite e del Vino” nell’ambito dell’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (OIV) e ha ottenuto il “Certificato Internazionale di Destinazione Eno-turistica Responsabile” dalla Global Wine Tourism Organization (GWTO). Sta rafforzando la collaborazione con regioni vinicole di fama mondiale in Francia, Spagna, Portogallo, Argentina e Italia.
（Duan Jing）
