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Autore: gnicosia

  • “Porte aperte in campagna”: appuntamento domenica 5 giugno per la quarta tappa a San Michele di Jesolo

    INSIEME PER LA TERRA: INCONTRI TRA PRODUTTORI, NEGOZIANTI E CONSUMATORI SUL GIUSTO PREZZO DEL BIO

     APPUNTAMENTO DOMENICA 5 GIUGNO PRESSO LA TENUTA SAN MICHELE A JESOLO PER LA QUARTA TAPPA DI “PORTE APERTE IN CAMPAGNA”

    Domenica 5 giugno l’Azienda Agricola biodinamica San Michele di Jesolo – località Cortellazzo (VE) in via C. Colombo 71, apre le sue porte per rendere protagonisti tutti i visitatori – dai più grandi ai più piccoli – grazie a “Porte aperte in campagna”.

    L’iniziativa, ideata da EcorNaturaSì, è un’occasione imperdibile durante la quale i partecipanti hanno l’opportunità di incontrare e di sedersi al tavolo con i produttori e con i negozianti del mondo del bio per comprendere il valore dell’agricoltura biologica e biodinamica e per affrontare insieme il tema del giusto prezzo. Tutti “Insieme per la terra”, produttori, negozianti e consumatori, per confrontarsi e per condividere le necessità l’uno dell’altro e per creare un sistema di tutela dell’agricoltura del futuro.

    “Il tema dell’incontro è un confronto tra produttori, commercianti e consumatori sull’agricoltura, sull’alimentazione e in particolare sul giusto prezzo. – spiega Fabio Brescacin,  Presidente di EcorNaturaSì – Crediamo che sia importante creare una comunità tra produttori, commercianti e consumatori che hanno a cuore la terra e la sua salute, che hanno a cuore la qualità del prodotto. È giusto quindi comprendere le necessità reciproche attraverso un incontro e un confronto. Venite a lavorare con noi”.

    Dopo l’accoglienza in azienda agricola, prevista per le ore 10.30, e la presentazione della giornata, tutti i partecipanti potranno prendere parte ai workshop sul giusto prezzo previsti per le ore 12.00.

    Per tutta la giornata adulti e bambini potranno visitare i luoghi più significativi sui quali sorgerà la nuova azienda agricola per comprendere il progetto, le opportunità per il territorio e per l’agricoltura biodinamica. La Tenuta San Michele di Cortellazzo si svilupperà su terreni coltivati con metodo biodinamico, avrà una serra di nuova generazione per la coltivazione di ortaggi estivi per un periodo più prolungato, una stalla per l’allevamento di vacche da latte con ampi spazi e con il caseificio e una rivendita di prodotti aziendali.

    Il progetto della Tenuta San Michele ha una valenza importante per tutto il territorio perché prevede una riqualifica ambientale non solo attraverso la pratica dell’agricoltura biodinamica, ma anche attraverso un progetto di piantumazione arborea.

    La domenica di festa in campagna continuerà con attività manuali e laboratori, organizzati dalle scuole Waldorf per tutti i bambini e con i laboratori guidati dalla compagnia teatrale Koiné per conoscere il bio e imparare a preparare con le proprie mani sfiziose ricette della tradizione italiani. Saranno presenti produttori biologici e biodinamici per conoscere da vicino i loro prodotti.

     

    PROGRAMMA DI DOMENICA 5 GIUGNO

    10.30 – Accoglienza in azienda agricola

    11.00 –  Presentazione della giornata e proposta dei temi di discussione in gruppo

    12.00 – Workshop sul giusto prezzo e inizio visite guidate in azienda agricola

    13.30 – Pranzo al sacco da casa

    –Durante tutta la giornata: Visite all’azienda agricola e laboratori per bambini e adulti

    17.00 – Chiusura festosa della giornata

     

    La partecipazione è gratuita.

    Per iscrizioni e informazioni:  www.biopartecipa.it

     

    Hashtag: #biopervocazione

  • “Porte aperte in campagna”: appuntamento domenica 29 maggio per la terza tappa a Cascine Orsine

     INSIEME PER LA TERRA: INCONTRI TRA PRODUTTORI, NEGOZIANTI E CONSUMATORI SUL GIUSTO PREZZO DEL BIO

     APPUNTAMENTO DOMENICA 29 MAGGIO PER LA TERZA TAPPA DI “PORTE APERTE IN CAMPAGNA” A CASCINE ORSINE

     

    Domenica 29 maggio Cascine Orsine, storica azienda agricola biodinamica situata nel Parco del Ticino a Bereguardo (PV) a pochi passi da Milano, apre le sue porte per rendere protagonisti tutti i visitatori – dai più grandi ai più piccoli – grazie a “Porte aperte in campagna”.

    L’iniziativa, ideata da EcorNaturaSì, è un’occasione imperdibile durante la quale i partecipanti hanno l’opportunità di incontrare e di sedersi al tavolo con i produttori e con i negozianti del mondo del bio per comprendere il valore dell’agricoltura biologica e biodinamica e per affrontare insieme il tema del giusto prezzo. Tutti “Insieme per la terra”, produttori, negozianti e consumatori, per confrontarsi e per condividere le necessità l’uno dell’altro e per creare un sistema di tutela dell’agricoltura del futuro.

    “Il tema dell’incontro è un confronto tra produttori, commercianti e consumatori sull’agricoltura, sull’alimentazione e in particolare sul giusto prezzo. – spiega Fabio Brescacin,  Presidente di EcorNaturaSì – Crediamo che sia importante creare una comunità tra produttori, commercianti e consumatori che hanno a cuore la terra e la sua salute, che hanno a cuore la qualità del prodotto. E’ giusto quindi comprendere le necessità reciproche attraverso un incontro e un confronto. Venite a lavorare con noi”.

    Dopo l’accoglienza in azienda agricola, prevista per le ore 10.30, e la presentazione della giornata, tutti i partecipanti potranno prendere parte ai workshop sul giusto presso previsti per le ore 12.00.

    Per tutta la giornata adulti e bambini potranno visitare l’azienda agricola.

    La domenica di festa in campagna continuerà con attività manuali e laboratori, , organizzati dalle scuole Waldorf per tutti i bambini e con i laboratori guidati dalla compagnia teatrale Koiné per conoscere il bio e imparare a preparare con le proprie mani sfiziose ricette della tradizione italiana.

     

    PROGRAMMA DI DOMENICA 29 MAGGIO

    10.30 – Accoglienza in azienda agricola

    11.00 –  Presentazione della giornata e proposta dei temi di discussione in gruppo

    12.00 – Workshop sul giusto prezzo e inizio visite guidate in azienda agricola

    13.30 – Pranzo al sacco da casa

    –Durante tutta la giornata: Visite all’azienda agricola e laboratori per bambini e adulti

    17.00 – Chiusura festosa della giornata

     

    La partecipazione è gratuita.

    Per iscrizioni e informazioni:  www.biopartecipa.it

     

    Hashtag: #biopervocazione

     

     

  • Nasce “Food4punto0”, la nuova testata giornalistica online dedicata al food Made in Italy

    NASCE “Food4punto0”, LA NUOVA TESTATA GIORNALISTICA ONLINE

    DEDICATA AL FOOD MADE IN ITALY NEL MONDO,

    DRIVER DI SVILUPPO DEL TERRITORIO E

    DEI RAPPORTI TRA ITALIA E CONNAZIONALI ALL’ESTERO

     

    Milano, 18 maggio 2016 – “Food4punto0”, dedicata al Food rigorosamente Made in Italy, è la testata online (www.food4punto0.com) nata in occasione di “Cibus 2016”, il Salone internazionale dell’Alimentazione giunto quest’anno alla sua 18a edizione (Parma, 9-12 maggio 2016).

    “Food4punto0” sarà piattaforma internazionale sull’agroalimentare italiano che, con le sue specificità identitarie regionali legate alla Terra-Madre, è una riconosciuta eccellenza nel panorama nazionale e mondiale.

    Attraverso notizie, approfondimenti e interviste, la nuova testata online – quale naturale sviluppo dei temi discussi in Expo Milano 2015 e approfonditi in particolare presso il Parco della Biodiversità – “Food4punto0” sarà l’agorà internazionale per tematizzare gli aspetti che uniscono l’alimentazione al benessere, alla salute e alla bellezza. Sarà punto di riferimento per mettere in connessione  l’imprenditoria – attraverso il racconto di storie, sfide e conquiste degli italiani fuori e dentro i confini che valorizzano e diffondono i prodotti italiani nel mondo – gli eventi, il giornalismo di settore e il mondo dell’università e della ricerca.

    Una testata innovativa che, sin dalla denominazione “Food4punto0”, vuole esprimere la sua dimensione di movimento, di interazione e di dinamicità.

     “Food4punto0” sarà un luogo di crescita da e verso l’Italia e di incontro della community digitale tra tutti gli attori protagonisti, italiani ed esteri, dell’alimentazione, del benessere, della salute e della bellezza: dalle istituzioni alle associazioni di settore, dalle aziende ai buyer per concretizzare. l’internazionalizzazione.

    “L’incontro diretto tra l’Italia e il mondo nell’alimentazione, che è benessere, salute e bellezza, è il cuore di “Food4punto0”. – spiega Vincenzo Piro, fondatore di “Food4punto0” – Con Expo Milano 2015 l’alimentazione ha reso il nostro Paese protagonista in tutto il mondo e oggi più che mai lo rende attore di qualità, di affidabilità e di servizio sempre più sostenibile, innovativo, trasparente e responsabile e quindi funzionale ed emozionale. Oltre a dare voce al cuore dei produttori e degli importatori, daremo spazio alla ricerca scientifica e tecnologica, e all’educazione alimentare e al mangiar sano ed equilibrato.
    “Food4punto0” diviene di fatto un coacher, quindi una forza trainante, per affrontare e migliorare la connessione tra tutti questi attori affinché instaurino di fatto rapporti immediati e duraturi nel tempo.
    Grazie a partnership, workshop e makerspace con le università diamo l’opportunità a tutta la catena del valore – food, salute e bellezza – di cogliere progetti innovativi proposti dagli attuali giovani e millenials, ovvero i futuri produttori e consumatori”    .

    “Food4punto0” racconta le case history di successo degli imprenditori del nostro Paese e degli italiani nel mondo, i progetti innovativi, le esperienze delle start up e delle aziende fuori e dentro i confini, ma anche la legislazione e le informazioni di servizio in ambito commerciale e dell’export.

    “Food4punto0” è realizzato in collaborazione con Pikap, azienda di ingegnerizzazione e realizzazione di servizi 4.0.

     

    www.food4punto0.com

    [email protected]

    #food4punto0

    tel. 02 92852271