La tradizione e l’innovazione della cucina italiana
Il Ristorante Pizzeria Gradisca a Morena è il più cool della zona di Ciampino, ogni sera accoglie i propri ospiti offrendo un menù ricco e vario, con particolare attenzione alla qualità dei prodotti proposti.
L’ambiente è vivace e gioviale, con arredamenti in legno e curiosi accessori, fra cui fantastiche biciclette e tavoli appesi al soffitto. Una volta entrati ci si immerge in un’atmosfera curiosa, adatta anche ai più piccoli. Le ampie vetrate e lo spazio esterno ne fanno anche un locale adatto a cene estive ed aperitivi fra amici. Il servizio è piacevole e cordiale, peculiarità che fa sentire ogni ospite come a casa.
Il ristorante propone piatti nazionali, con un particolare riferimento alla cucina romana, amata ed apprezzata in tutto il mondo.
Da Gradisca a Morena si possono trovare i classici primi della tradizione Capitolina come l’amatriciana, la gricia o la cacio e pepe, ma anche i secondi di carne più buoni. Allo stesso tempo vengono proposte simpatiche rivisitazioni della parmigiana di melanzane o modernissime tartare.
La pizzeria ha la classica proposta romana, una lievitazione naturale croccante e sottile realizzata con farine biologiche.
La bisteccheria è all’altezza della situazione proponendo una selezioni di carni italiane e d’importazione selezionate sempre con estrema cura. Fra le carni del ristorante Gradisca la più richiesta è quella danese, che ha il giusto equilibrio fra parte magra e grassi che ne accentuano il già ottimo sapore. La cottura alla brace è eseguita magistralmente per rispettare al meglio ogni singolo taglio.
Il menù di ristorante, pizzeria e bisteccheria è stato pensato per rispettare al massimo le materie prime e la stagionalità dei prodotti. Ad oggi è possibile mettere in pratica tutte le buone intenzioni grazie ad una accurata selezione dei migliori fornitori che riescono a garantire una qualità costante nel tempo.
Il menù è completato da una carta dei vini di tutto rispetto. Al Ristorante Gradisca di Morena è possibile degustare vini di tutta Italia, proposti sempre in abbinamento rispetto ai piatti del menù. C’è un vino per ogni occasione, e per chi non ama il vino c’è un’ottima varietà di birre fra cui scegliere. Anche l’abbinata pizza e birra è pur sempre una valida ragione per una serata da Gradisca.
Dalle 18:00 alle 20:00 al Ristorante Pizzeria Gradisca a Morena è tempo di aperitivo!
Spritz, vino, birra o prosecco accompagnano una selezione di piatti proposti dallo chef in veste sempre nuova, in base alla sua fantasia e ai prodotti che quotidianamente vengono inseriti nel menù in base a stagionalità e freschezza.
Al Ristorante Pizzeria Gradisca di Morena si possono organizzare feste private, compleanni e anniversari di qualsi tipo e ricevimenti per tutte le occasioni.
Il ristorante ha una promozione che si rinnova ogni mese, potrete trovare quindi dei menù motlo convenienti. Ad esempio il menù pizza offre al prezzo di 10€ una bruschetta, un supplì, una pizza a scelta e una birra media.
Oppure il menù panino propone un panino a scelta con patatine fatte in casa e birra media sempre al prezzo di 10€. Nel menù carne invece c’è un antipasto di prosciutto e mozzarella di bufala accompagnato da una focaccia e poi un piatto a scelta fra bistecc adi manzo danese o tagliata con patate e acqua compresa, il tutto al prezzo di 18€.
Queste offerte si rinnovano di mese in mese, ma la convenienza rimane sempre costante.