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Tag: dolci

  • QUIN® presenta il Panettone alla quinoa: un connubio di gusti e benessere

    Senza glutine e senza lattosio, l’ultima delizia della Filiera Italiana della Quinoa promette di essere una nuova esperienza gustativa per le Festività, nelle due varianti Panettone quinoa con uvetta e canditi e il Panettone quinoa al gusto cioccolato

     

    Sarà un Natale molto speciale, quello che si appresta a regalare a golosi e buongustai l’Azienda Agricola Tundo Sebastiano che in questi anni dalle fertili Valli del Mezzano, ad Argenta (FE) ha promosso la coltivazione della quinoa.

    Ad arricchire la vasta gamma di prodotti a marchio QUIN® arriva infatti una doppia golosità che sigla il perfetto connubio tra gusto e benessere. A rendere preziose le ormai prossime Festività saranno due nuove referenze. Si tratta del Panettone alla quinoa con uvetta e canditi, una prelibatezza senza compromessi, dal peso di 500 grammi. Un piccolo capolavoro dolciario, frutto di una lavorazione lenta a doppia lievitazione che garantisce una morbidezza e un gusto ineguagliabili. La quinoa, ricca di proteine e nutrienti essenziali, conferisce al prodotto un maggior valore nutrizionale mentre l’uvetta dolce e i canditi regalano un’esplosione di sapori fruttati. Un’esperienza deliziosa per le Festività, da condividere senza restrizioni dietetiche.

    Per gli amanti del cioccolato, il Panettone quinoa al gusto cioccolato è la scelta perfetta. Con la stessa lenta lavorazione e doppia lievitazione, questo panettone da 500 grammi unisce la quinoa al gusto intenso del cioccolato, creando un connubio davvero goloso. Una dolce delizia per ogni palato, senza glutine e senza lattosio che permette a tutti di assaporare la magia del Natale made in QUIN®.

    Entrambi i prodotti sono particolarmente innovativi e rappresentano una ghiotta novità nel panorama della pasticceria italiana. A contraddistinguerli sono caratteristiche uniche che aprono un nuovo scenario alla declinazione del Natale gourmet. Senza glutine e senza lattosio, senza rinunciare al gusto del panettone natalizio. Così come l’aggiunta della quinoa che conferisce un tocco originale e saporito, sposandosi perfettamente con gli altri ingredienti, tutti preservati da una lavorazione artigianale che ne rispetta le proprietà organolettiche e le caratteristiche gustolfattive.

    Il risultato è una duplice opportunità per scoprire nella versione del dolce da ricorrenza per antonomasia la quinoa italiana coltivata coltivato nel rispetto rigoroso dei protocolli della coltivazione biologica, nonché dei principi di conservazione e rotazione dei terreni, fornendo un prodotto che, oltre ad avere eccellenti caratteristiche nutrizionali e sensoriali, è anche eticamente sostenibile. La varietà coltivata dall’Az. Agr. Tundo Sebastiano si distingue per il basso contenuto di saponine, la sostanza amara che naturalmente ricopre la maggior parte dei chicchi di quinoa coltivati all’estero. Ciò significa che la quinoa non viene decorticata, mantenendo tutte le proprietà integrali del chicco, come la concentrazione di minerali e fibre, nonché un sapore più intenso e ricco.

     

    www.quinitalia.com

    QUIN® è un brand di proprietà dell’Az. Agr. Tundo Sebastiano, azienda agricola con sede ad Argenta. Guardando con massima attenzione alla sostenibilità alimentare, QUIN® ha creato la prima filiera italiana della quinoa. Dalla coltivazione al raccolto, fino alla trasformazione della materia prima, l’azienda si impegna a consegnare al mercato un prodotto orgogliosamente italiano, affidabile e di altissima qualità. Www.quinitalia.com è l’e-commerce dedicato alla vendita dei prodotti a marchio QUIN®.

  • QUIN regina in cucina

    Nuovi stimoli per vegani, vegetariani e sportivi: sbizzarrirsi sperimentando le proprietà benefiche e salutari della prima quinoa Made in Italy, coltivata nella splendida cornice del Pre Parco del Delta del Po

     

    Sono svariate le possibilità della quinoa in cucina, oggi anche a km0. Da qualche anno infatti, il super food, tradizionalmente coltivato in Perù e Bolivia, ha trovato per la prima volta casa in Italia, nella splendida cornice del Pre Parco Parco del Delta del Po. Un territorio ideale per ospitare QUIN, la prima filiera italiana della quinoa, nata per portare e valorizzare un prodotto dalle indubbie virtù nutritive e salutari attraverso l’adozione di un modello di agricoltura etico e sostenibile.

    Nelle fertili Valli del Mezzano, il grano de oro (così lo definivano gli Inca e i Maya) è trattato nel rispetto costante dei rigidi protocolli della coltivazione biologica, oltre che dei principi di conservazione e rotazione dei terreni, nell’ottica di generare un prodotto che oltre ad avere eccellenti caratteristiche nutrizionali e gusto-olfattive, sia anche eticamente sostenibile. La varietà coltivata si caratterizza per un basso contenuto di saponine – sostanza amara che ricopre naturalmente la maggior parte dei chicchi coltivati all’estero – e per questa ragione non viene decorticata consentendo il mantenimento di tutte le proprietà integrali del chicco: concentrazione di minerali e fibre, un sapore molto più ricco.

     

    Le proprietà

    Il grano de oro, la madre di tutti i semi. Sono alcuni dei soprannomi che gli Inca spesero per nominare la quinoa ed oggi grazie a numerosi studi scientifici sappiamo il perché. A Sebastiano piace chiamarla QUIN LA REGINA DEI SUPERFOOD. La quinoa è una miniera di sostanze benefiche: possiede, infatti, tutti i 9 aminoacidi essenziali e necessari al nostro organismo, ha un contenuto proteico superiore a riso, miglio e grano e vanta ulteriori proprietà che ne fanno un vero toccasana per diverse categorie di persone. Grazie all’assenza di glutine risulta essere una buona alternativa per i soggetti celiaci, mentre il basso indice glicemico e la capacità di abbassare la risposta postprandiale del glucosio lo rende ideale per i diabetici. L’elevato contenuto proteico e la presenza di fibre alimentari sia solubili che insolubili contribuiscono a stimolare il senso di sazietà e per questo ragione è spesso consumato da chi pratica sport sia a livello amatoriale che agonistico. A differenza dei legumi, la quinoa non presenta carenza in aminoacidi essenziali e può arrivare a coprire agevolmente e in maniera bilanciata il fabbisogno proteico di adulti e bambini. Per questo è entrato a far pienamente parte dell’alimentazione di vegani e vegetariani.

     

    L’utilizzo in cucina

    La quinoa è nota per la sua versatilità in cucina. Può essere utilizzata sia al naturale che come farina per la preparazione di numerose ricette: piatti veloci, sani che possono donare un tocco di originalità alla dieta di ciascuno. Dagli antipasti ai dolci, questo super alimento può soddisfare tutti i palati, nutrendo l’organismo e la mente ogni giorno in modo diverso, originale e sfizioso. E’ un ingrediente dai mille usi, indicato sia per piatti caldi che freddi, rispondendo così pienamente al desiderio di leggerezza e salute, in tutte le stagioni e per tutte le portate. Si può infatti spaziare dalla prima colazione, con Frollini di quinoa e grano saraceno a sfiziosi aperitivi, come le golosissime crocchette di quinoa e ceci. Con creme e salse è a prova di buongustaio, come la quinoa con hummus di cannellini, pesto di piselli freschi e feta che come primo piatto leggero e ricco di sapore può precedere secondi ricchi di proteine come quinoa con asparagi e uovo in camicia. Ideale anche per pasti in ufficio o picnic, si sposa con verdure di stagione e pesce. Meritano sicuramente un assaggio le insalatone con pomodorini, rucola e mozzarella, piuttosto che con zucchine e gamberi, o ancora con fave e pecorino, ma anche peperoni… Tante anzi tantissime le declinazioni, in grado di soddisfare qualsiasi esigenza e preferenza, lasciando sempre tutti felicemente soddisfatti.

    Tutte delizie realizzabili grazie all’esperienza di QUIN e declinate da La Romagnola Bio, non una semplice azienda agricola, ma un contenitore di progetti accomunati dalla passione per l’agricoltura biologica e la lavorazione di materie prime di qualità, spaziando dal bio pastificio artigianale alla coltivazione e trasformazione della quinoa, fino ad arrivare ad AgriPub, locale molto curato e ricercato in ogni suo dettaglio situato in una splendida e riservata cornice agricola dove assaggiare prodotti biologici e prelibati.

     

    QUIN è un brand di proprietà dell’Az. Agr. Tundo Sebastiano, azienda agricola con sede a San Biagio di Argenta. Guardando con massima attenzione alla sostenibilità alimentare, QUIN ha creato la prima filiera italiana della quinoa. Dalla coltivazione al raccolto, fino alla trasformazione della materia prima, l’azienda di si impegna a consegnare al mercato un prodotto orgogliosamente italiano, affidabile e di altissima qualità.

  • La Giornata Europea del Gelato Artigianale si racconta in un palcoscenico d’eccezione: il 40° SIGEP, il Salone Mondiale del Dolciario Artigianale

    In attesa di celebrare la 7° edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale, in programma il prossimo 24 marzo, il Gelato Day sbarca al Sigep, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Cioccolato, Panificazione Artigianali e Caffè, che si terrà al quartiere fieristico riminese di Italian Exhibition Group dal 19 al 23 gennaio prossimi.

    La kermesse, giunta alla sua 40esima edizione, è un punto di riferimento per tutti i professionisti del settore anticipando tendenze e innovazioni nelle cinque filiere in esposizione. Dunque, impossibile mancare per Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato Artigianale, voluta da Longarone Fiere e Artglace e dedicata in via esclusiva dal Parlamento europeo a un alimento riconosciuto patrimonio di tutta la filiera.

    Il Gelato, infatti, unisce l’Europa e a dimostrarlo sono in numeri: le vendite di gelato hanno raggiunto i 9 miliardi di euro, pari al 60% del mercato mondiale, con una crescita media annua del 4 % e un numero di addetti pari a 300.000. Le gelaterie artigianali sono sempre più numerose non solo in Italia (circa 39.000 punti vendita), ma anche nel resto d’Europa. Solo in Germania se ne contano 9.000 (di cui 3.300 gelaterie pure e oltre 4.500 di proprietà di italiani) in cui lavorano più di 20.000 persone, di cui la metà di origine italiana. E non sono da meno Spagna (2.000 gelaterie), Polonia (1.800) e Inghilterra (1.000), seguite da Austria (900), Grecia (650) e Francia (400). Non solo: se un tempo la stagione andava da marzo ad ottobre, oggi non è più così. Si gusta un ottimo gelato artigianale anche per 10 mesi su 12 e già da febbraio viene reclutato il personale per tutta la stagione. Un bene, dunque, non solo per il palato ma per anche per l’economia.

    Così, al Sigep, ecco un piccolo anticipo di ciò che sarà la tanto attesa Giornata Europea del Gelato Artigianale. Nella hall sud del quartiere fieristico di Rimini sarà presente uno stand di Artglace in cui sarà distribuito materiale informativo sul Gelato Day, con tanto di locandine e cartoline in varie lingue. Inoltre, sarà possibile assaggiare il gusto dell’anno: il tiramisù, preparato da Thomas Infanti, il giovanissimo vincitore del concorso “Gelato Tiramisù Italian Cup”. Come da tradizione, infatti, ogni edizione ha il suo gusto e nel 2019 è stata l’Italia ad avanzare la sua proposta, rendendo protagonista il famoso gelato che ha conquistato il cuore dei golosi di tutte le età con il magico incontro tra caffè, savoiardi, crema al mascarpone e cacao. E per orientarsi al meglio tra le tantissime gelaterie d’Italia, molte delle quali parteciperanno con tante altre gelaterie europee al Gelato Day, basta sfogliare la Guida alle Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso. Un utile vademecum per scovare alcune delle più interessanti maison del gelato artigianale valutate in base al grado di eccellenza con uno, due o tre coni.

    Tutto questo perché il gelato è davvero un trait d’union europeo. Un’eccellenza in termini di qualità e sicurezza alimentare capace di valorizzare i prodotti agro-alimentari di ogni singolo Stato membro.

  • “a Scuola di Gusto” con i dolci segreti di Gabriele Spinelli

    Ha preso avvio la sessione del corso professionale di Iscom Bologna per diventare pasticceri: un iter specializzato per carpire le tecniche dell’arte pasticcera che vedrà in cattedra anche il Maestro Spinelli.

    Dal 26 marzo al 4 giugno 2018, presso il Laboratorio bolognese di via Gnudi 5, il percorso formativo di “a Scuola di gusto” – il progetto made in Iscom Bologna attivo dal 2010 – arricchirà la sua variegata proposta con l’appuntamento per la specializzazione nell’arte pasticcera. Il corso, propedeutico all’inserimento nelle più prestigiose aziende del settore, annovera tra i docenti affermati professionisti e Maestri pluripremiati.

    Sarà in prima linea Gabriele Spinelli, titolare della pasticceria Dolce Salato di Pianoro (BO) – per il terzo anno consecutivo citata tra i migliori bar d’Italia nella nota Guida del Gambero Rosso – con l’obiettivo di trasmettere agli aspiranti pasticceri non solo le basi della professione, ma anche l’estro e la forte passione che lo guidano nella creazione delle sue inconfondibili specialità.

    Sono proprio la curiosità e la spiccata inclinazione alla sperimentazione il segreto del noto pasticcere, che ha dato vita nel 2004 alla pasticceria Dolce Salato di Pianoro, anima di un suggestivo e incantevole mulino ottocentesco trasformato in un laboratorio di leccornie. Spinelli, che vanta un patrimonio esperienziale costruito in tutta Italia e all’estero, rappresenterà per questi futuri pasticceri un’ispirazione e un punto di riferimento prezioso al quale affidarsi per affinare le proprie tecniche e intraprendere un percorso duraturo e ricco di soddisfazioni.

    Un fitto calendario di incontri ospiterà le lezioni di Spinelli in materia di biscotteria, dolci da credenza, crema e pasta bignè, pan di Spagna e torte classiche della tradizione italiana. La formula scelta da Iscom Bologna per i partecipanti metterà alla prova la loro abilità e l’apprendimento delle nozioni teoriche tramite il test del laboratorio, per verificare i progressi sul campo e simulare casi pratici fondamentali per l’ingresso nel mondo del lavoro.

    www.dolcesalatopianoro.it

  • ODSTORE AUGURA BUONE FESTE

    Da lunedì 25 dicembre al 6 gennaio, nelle vie di Milano gli Auguri di Buone Feste di ODStore

    ODStore ancora protagonista delle feste natalizie a Milano.

    L’azienda, dopo l’emozionante cerimonia dell’accensione delle luminarie tenutasi lo scorso 1 dicembre, e il posizionamento dei totem illuminati in Corso Vittorio Emanuele, ha pensato di essere ancora più vicina alla città posizionando alcun maxi schermi nei punti più rilevanti di Milano, da Piazzale Arduino a Piazza Freud, da Corso Buenos Aires a Piazza Cavour, e da Piazza San Babila fino a Piazza Gae Aulenti, la piazza premiata come una delle piazze più belle del mondo e definita l’agorà del nuovo millennio, per fare gli auguri di Buone Feste a tutti i cittadini.

    Un messaggio che ODStore ha affidato a particolari schermi in formato orizzontale e verticale che offrono immagini fisse e animate, dissolvenze e interazioni, che modificano le immagini  offrendone una nuova interpretazione a seconda del momento. I soggetti  sono  i prodotti della nuova linea “ODS Special” realizzata in collaborazione con Baci Perugina,  con un packaging che riporta la raffigurazione del Duomo, simbolo del capoluogo lombardo, illuminato da giochi di luce.

    Il colore blu cobalto che fa da sfondo agli schermi, è rischiarato da una moltitudine di piccole forme di fiocchi di neve e dalle suggestive coreografie degli spettacoli pirotecnici di fine anno, e sotto questo cielo ben augurante, la stagnola d’argento di un bacio Perugina risplende, mentre le forme stilizzate della cattedrale spiccano con decisione.

    E su ogni maxi schermo l’elemento distintivo di ODStore “Milano ha un cuore più dolce”.

    “Il 2017 è stato un anno speciale per la nostra azienda” – spiega Mauro Tiberti, Presidente e Amministratore Delegato di ODStore – “Abbiamo realizzato grandi progetti che hanno preso forma grazie alla tenacia e alla determinazione ma soprattutto grazie all’energia e all’impegno costante e continuo di tutti coloro che lavorano per il nostro gruppo” continua Mauro Tiberti “Abbiamo concepito i maxi schermi come fotogrammi di una quotidianità che ci accomuna, in perfetta armonia con il clima natalizio e abbiamo voluto offrire a tutti i milanesi i nostri migliori Auguri di Buone Feste e un Felice Anno Nuovo”.

     

     

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    Dott.ssa Cinzia Rovida – Comunicazione e Ufficio Stampa ODStore – Phone  338 1665430 – Milano

    [email protected] –  http://www.odstore.it

     

  • Le dolcezze solidali di Spinelli alla #Maratonadeglichef

    Il noto pasticcere bolognese porterà l’arte dolciaria della pluripremiata pasticceria Dolce Salato di Pianoro (BO) sui tavoli della kermesse di beneficienza giunta alla V edizione: una due giorni enogastronomica che mostra il legame benefico tra la buona cucina e la solidarietà.

    Il Maestro pasticcere Gabriele Spinelli e il suo rinomato locale pasticceria “Dolce Salato” di Pianoro (BO) figurano tra le moltissime eccellenze del territorio che hanno risposto con entusiasmo alla chiamata degli imprenditori Mauro e Gianni Guizzardi, ideatori di un evento straordinario a tema enogastronomico noto come #Maratonadeglichef.

    La manifestazione, approdata ormai alla V edizione, è espressione di un concreto progetto di solidarietà destinata al supporto del Gruppo Hospice Seragnoli – attivo nel bolognese nei tre poli di Bentivoglio, Bellaria e Casalecchio di Reno – che si prefigge l’assistenza dei pazienti colpiti da malattie a uno stadio avanzato.

    La passione per il gusto e l’arte culinaria costituiranno il trait d’union di questa dolcissima kermesse, che avrà inizio alle 10 di lunedì 13 novembre e proseguirà senza sosta fino alla tarda serata di martedì 14 novembre, radunando tantissimi esponenti della più celebre gastronomia e pasticceria del territorio animati dal medesimo spirito e dalla stessa inclinazione: la semplicità della buona cucina.

    Non poteva mancare Gabriele Spinelli con le sue ghiotte specialità, frutto della sapiente gestualità acquisita in tanti anni di esperienza, presenti ogni giorno nel goloso assortimento di prodotti di alta pasticceria di “Dolce Salato”, suo laboratorio e quartier generale anche quest’anno annoverato tra i migliori bar d’Italia dalla prestigiosa Guida del Gambero Rosso. Alle 21 di martedì 14 novembre il noto pasticcere contribuirà a dare alla maratona culinaria una chiusura indimenticabile, aggiungendo un tassello a questo racconto gustoso e dal valore positivo, da 5 anni sinceramente sentito dal pubblico emiliano e bolognese.

    www.dolcesalatopianoro.com

  • APRE ODSTORE MILANO DUOMO BUILDING – GIOVEDÌ 26 OTTOBRE L’INAUGURAZIONE DEL SECONDO PUNTO VENDITA IN PIAZZA DUOMO

    Milano, Ottobre 2017  – ODStore, brand di proprietà della Sapori Artigianali, inaugura Giovedì 26 Ottobre ore 17.00 ,  il secondo punto vendita in Piazza Duomo a Milano, punto strategico e luogo di ritrovo per tutti coloro che visitano la città.

    La cerimonia di inaugurazione che avrà inizio alle ore 17.00 , ospiterà i referenti delle Istituzioni di Comune, Regione, Diocesi e Associazioni di Categoria, in aggiunta ad ospiti  ed amici ,  che saranno accolti da Mauro Tiberti , Presidente e Amministratore Delegato dell’azienda,  che ufficializzerà l’apertura del nuovo ODStore.

    ODStore Duomo Building, è situato in un palazzo storico, che si affaccia sulla maestosa piazza Duomo, all’angolo di Via Torino, una delle vie più conosciute e frequentate dello shopping milanese .

    Lo Store, che si caratterizza per il suo design elegante, moderno e funzionale,  si sviluppa su 3 piani per un totale di 590 mq,  ed è dotato di ascensori e scale mobili per rendere più agevole lo spostamento tra un livello e l’altro .  Lo staff dei 30 addetti e le 10 casse a disposizione, sono pronti ad accogliere la nuova clientela proponendo una vasta gamma di prodotti dolciari dei più noti brand internazionali, quali Lindt, Perugina e altri,  che può accontentare ogni tipo di esigenza e di ricorrenza. Le grandi vetrate che ad ogni piano si affacciano sul giardino di palme della piazza, offrono uno scorcio intenso della cattedrale e delle sue guglie, e un sottile gioco di specchi, amplia la percezione della prospettiva degli spazi interni. Un universo di colori, profumi e sapori avvolgono il visitatore e gli fanno rivivere il piacere di una perfetta armonia che ricorda fragranze e sensazioni lontane ma mai dimenticate.

    Protagonista e figura di spicco del tessuto economico regionale, Mauro Tiberti , prosegue la sua marcia inarrestabile che lo ha portato alla prima apertura nel Lazio, dove agli inizi di Ottobre ha inaugurato  ODStore Roma Tritone, il primo passo di una strategia di penetrazione commerciale che svilupperà nuovi Store nel Centro Italia. Una crescita della struttura aziendale in continuo sviluppo con l’offerta di nuovi posti di lavoro e un impegno che fa del 2017 un anno particolarmente favorevole per l’apertura di rilevanti nuove location del brand ODStore .

     

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    Dott.ssa Cinzia Rovida Comunicazione e Ufficio Stampa ODStore – Phone  338 1665430 – Milano [email protected] –  www.odstore.it

  • INAUGURAZIONE ODSTORE CALOLZIOCORTE 26 SETTEMBRE – ORE 10.00

    Milano, 25 Settembre 2017 –  ODStore apre a Calolziocorte

    Martedì 26 Settembre alle ore 10,00 , avrà luogo a Calolziocorte,provincia di Lecco, in Corso Dante 59, l’inaugurazione del nuovo punto vendita ODSTORE Calolziocorte .

    La Cerimonia di Inaugurazione  inizierà alle ore 10,00 e saranno presenti il Sindaco di Calolziocorte, Cesare Valsecchi, che, con Mauro Tiberti , Presidente e Amministratore Delegato del network ODStore, brand di proprietà di Sapori Artigianali,  taglieranno il nastro ufficializzando l’apertura dello Store , mentre Don Giancarlo Scarpellini, Parroco  della Parrocchia di San Martino Vescovo,  benedirà la cerimonia. All’apertura sono state invitate anche Autorità Locali e referenti di Associazioni di Categoria.

    Posizionato su una delle principali arterie di traffico e nei pressi di attività commerciali già esistenti, con una superficie di 450 mq. circa e un’area di parcheggio a disposizione dei visitatori, 6 addetti e 2 casse , ODSTORE CALOLZIOCORTE offre un ‘ampia  gamma e varietà di prodotti  a prezzi competitivi e vantaggiosi che può accontentare il cliente più esigente .

    L’ apertura 7 giorni su 7 con orario continuato dalle 8.00 alle 20.00, la fornitura di prodotti freschi giornalieri con un assortimento diversificato sia dolce che salato , il rapporto qualità prezzo ineguagliabile e il supporto di personale qualificato e professionale, sono le caratteristiche del network.

    Il nuovo ODSTORE CALOLZIOCORTE fa parte della strategia di sviluppo sul territorio, intrapresa tempo fa dall’Azienda che vede oggi la maggior parte della sua presenza in Lombardia tra le province di Brescia, Bergamo, Varese, Monza Brianza e Milano, con 3 presenze in Piemonte, Castelletto Ticino e Romagnano Sesia e Vercelli ed 1 presenza in Veneto, a Padova, con più di 40 punti vendita e con un organico complessivo di più di 600 addetti.

    La società ha decentrato nell’hinterland, a Cinisello Balsamo, i suoi magazzini di 7.000 mq., funzionali ed attrezzati, all’interno dei quali vengono preparate tutte le spedizioni dei prodotti venduti mediante il sito di E-commerce . Un servizio fondamentale che ODStore ha sviluppato a livello nazionale e con spedizione gratuita al di sopra di un certo importo di spesa .

     

    Dott.ssa Cinzia Rovida

    Comunicazione e Ufficio Stampa ODStore – Phone 338 1665430 – Milano

    E-mail   [email protected]    –   www.odstore.it

     

     

  • OUTLET DOLCIARIO APRE UN NUOVO PUNTO VENDITA A ROZZANO

    Milano 25 maggio 2016 –  Outlet Dolciario fa il bis a Rozzano .
    Giovedì 26 Maggio ,  in Via Boccaccio angolo Via Grandi , avrà luogo l’inaugurazione del 2° punto vendita di Outlet Dolciario a Rozzano.

    La cerimonia di inaugurazione  inizierà alle ore 10,00 e sarà presente il  Sindaco di Rozzano, Barbara Agogliati , che con Mauro Tiberti , Presidente e Amministratore Delegato di Outlet Dolciario, taglierà il nastro ufficializzando l’apertura del 2° Store , paradiso di tutti i golosi .

    Posizionato in una zona strategica ed all’interno di un nuovo nucleo commerciale, con una superficie di 700 mq. e un’area di parcheggio a disposizione dei visitatori, con 12 addetti e 3 casse , aperto dalle ore 8.00 alle ore 21.00, offre una notevole varietà di prodotti per tutte le occasioni.

    “L’apertura del 2° punto vendita di Rozzano  vuole confermare l’attenzione al gradimento del consumatore  a cui offrire un luogo confortevole dove possa fare acquisti entrando in contatto con il mondo del dolce e del salato ” ribadisce Mauro Tiberti .

    All’interno di ODStore  verrà dato spazio sia al marchio della Sapori Artigianali, società di riferimento,  sia a brand noti a livello internazionale, puntando sempre su un ‘ampia gamma di snack e di prodotti dolci e salati.

    L’Azienda, che  abbiamo  visto  in  TV nelle scorse settimane con uno spot nel quale Massimo Boldi e’ il protagonista e il Testimonial della campagna pubblicitaria, ha realizzato la presentazione dei suoi nuovi prodotti di confetteria in un’atmosfera virtuale e magica.

    Il nuovo ODStore di Rozzano si aggiunge agli altri 26 punti vendita del brand “Outlet Dolciario”già presenti  in Lombardia e fa parte della strategia  di sviluppo sul territorio, intrapresa tempo fa dall’azienda e che prevede per il 2016 altri 11 nuovi  punti vendita .

     

    AVDM & Partners Communication – Ufficio Stampa OUTLET DOLCIARIO – Milano

    Phone   +39 338 1665430  –  Email  [email protected]  – www.avdmpartners.eu

     

     

  • OUTLET DOLCIARIO PER SAVE THE CHILDREN ITALIA ONLUS

    Outlet Dolciario per Save the Children Italia Onlus

    Milano 22 aprile  2016 – Nasce la collaborazione tra Outlet Dolciario e Save the Children , l’Organizzazione internazionale indipendente dedicata dal 1919 a salvare i bambini in pericolo e a tutelarne i diritti.

    Il nuovo binomio nasce per un progetto di cooperazione che e’ piaciuto molto a Mauro Tiberti, Amministratore Delegato di Outlet Dolciario, che ha accolto con entusiasmo questa opportunità ed ha messo a disposizione tutti i suoi punti vendita per ospitare  i ragazzi di Save the Children .

    “”Un piccolo gesto che per noi è naturale e può fare la differenza nella vita di un bambino –  ha sottolineato Mauro Tiberti –  “”Sono contento di poter contribuire a far conoscere tutte le opportunità che Save the Children mette a disposizione dei bambini più vulnerabili e che hanno bisogno maggiore di protezione””.

    La consapevolezza sociale e’ da sempre un elemento distintivo, unico e caratteristico di Outlet Dolciario .  In tutti i negozi della catena dalle ore 18,30 alle ore 20,00 viene applicato lo sconto del 50% su tutti i prodotti freschi . Un’idea che vuole dare l’opportunità a coloro che fanno la spesa di poter comprare tutti i giorni un dolce per la loro famiglia, senza rinunciare ad un piccolo piacere.

    Dal 21 aprile al 14 maggio a rotazione settimanale , tutti i 26 punti vendita di Outlet Dolciario ospiteranno e forniranno il supporto ai ragazzi di Save the Children che con il loro “info point” faranno conoscere l’organizzazione, i progetti che verranno sviluppati e la raccolta fondi.

    Sul sito www.outletdolciario.it  il calendario delle presenze all’interno dei negozi.

     

    AVDM & Partners Communication – Ufficio Stampa OUTLET DOLCIARIO – Milano

    Phone   +39 338 1665430  –  Email  [email protected]  – www.avdmpartners.eu

     

  • OUTLET DOLCIARIO – INAUGURATO UFFICIALMENTE OUTLET DOLCIARIO DI VIA TORINO 61 A MILANO

    OUTLET DOLCIARIO – INAUGURATO UFFICIALMENTE OUTLET DOLCIARIO DI VIA TORINO 61 A  MILANO

    Milano 14  marzo  2016 – Grande festa all’Outlet Dolciario di Via Torino a Milano, per l’inaugurazione di Giovedì 10 marzo .

    L’inaugurazione iniziata alle ore 10,30 con la presenza dell’Assessore allo Sviluppo Economico della Regione Lombardia, Mauro Parolini , accolto da Mauro Tiberti , Presidente ed Amministratore Delegato di Outlet Dolciario , e proseguita con il saluto allo staff arrivato anche da altri punti vendita, ha avuto il suo culmine con il taglio del nastro sotto i flash di numerosi fotografi .Grande affluenza di addetti ai lavori oltre ad un numeroso pubblico che ha accolto la novità con entusiasmo e partecipazione.

    La visita e’ stata l’occasione per Mauro Tiberti di comunicare l’assunzione di 150 figure professionali che entreranno a far parte della società Outlet Dolciario e che verranno formate e assegnate ai diversi punti vendita già aperti e a nuove aperture previste in Lombardia . L’Assessore Mauro Parolini ha avuto modo di apprezzare il punto vendita e la tenacia con cui Mauro Tiberti sta portando avanti il progetto di espansione di crescita di Outlet Dolciario.

    La società ha iniziato lo sviluppo delle grandi superfici nel 2011  e oggi  conta 26 punti vendita in Lombardia  con il suo Headquarters  in un’area di 7.000 mq a Cinisello Balsamo , dove,  oltre la sede degli uffici , si trovano anche i magazzini in cui vengono preparate tutte le spedizioni dell’ e-commerce .

    Outlet Dolciario continua nella sua strategia di espansione con l’apertura di nuovi punti vendita, perseguendo con determinazione un percorso iniziato con successo anni fa.

     

    AVDM & Partners Communication  -Ufficio Stampa OUTLET DOLCIARIO – Milano

    Phone   +39 338 1665430  – Email    [email protected]

    www.avdmpartners.eu

     

  • Feste per bambini: cosa preparare?

    Organizzare una festa per bambini può essere un’esperienza divertente, in cui dare spazio alla propria creatività non solo nell’ideazione di un eventuale tema della festa, delle decorazioni e dei giochi, ma anche nella preparazione del rinfresco. Tutto ciò tralasciando tutte le altre problematiche del caso, tipo la difficoltà nel trovare delle sale per feste bambini Roma o in altre grandi città, oppure nell’individuare una giusta animazione fino naturalmente agli inviti, regali, vestiti ecc.

    Il buffet

    Siamo ormai stati abituati al concetto di “finger food” grazie al rito dell’aperitivo e possiamo prendere spunto proprio da questo per la preparazione della merenda per i più piccoli: basterà usare un pizzico di fantasia e di colore per creare piatti divertenti e soprattutto sani.

    I classici sandwich possono essere preparati dandogli la forma di animaletto oppure semplicemente utilizzando olive e salse per disegnare delle faccine colorate.

    Anche altre preparazioni classiche, come le crostate, possono essere  decorate con scritte e disegni, siano esse dolci o salate. Poi ci sono cibi che proprio grazie alla loro forma si prestano alle decorazioni più bizzarre, come le uova sode o le patate lesse, cui si possono unire salse e verdure per creare, ad esempio, dei piccoli animali commestibili.

    Inoltre, utilizzando semplici aiuti in cucina, come formine da biscotti (o teglie da forno con forme particolari) e coloranti alimentari da unire agli impasti, sarà possibile realizzare insoliti panini e dolcetti dai colori più disparati.

    I dolci

    Anche i cupcakes si prestano in modo particolare ad essere guarniti con creme colorate, praline e zuccherini di ormai facile reperibilità in tutti i supermercati. Sarà semplice, ad esempio, realizzare dei dolcetti a forma di gatto semplicemente aggiungendo delle orecchie, occhi e baffi.

    Per i dolci ormai è sdoganata la tecnica del cake design che consente di creare delle vere e proprie sculture ispirate a qualsiasi tema (animali, cartoni animati, edifici e chi più ne ha più ne metta) ma, forse, per questi piccoli capolavori è meglio rivolgersi a dei professionisti del settore.

    Ma anche senza usare decorazioni artificiali apposite, e con il semplice aiuto delle verdure, che ci forniscono dei colori naturali, potremmo inoltre creare dei muffin salati vegetariani, unendo, in questo caso, la bellezza del finger food con la genuinità.

    Non dimentichiamo, infine, che a rendere tutto più bello e adatto ai bambini, potremo sbizzarrirci con piatti, bicchieri e tovaglie colorate, nonché con decorazioni come festoni e palloncini.