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  • Le Conserve della Nonna presenta tre nuove ricette di salse pronte, differenti per gusto e utilizzo in cucina

    Modernità e tradizione per le tre nuove proposte dello storico brand modenese: una speciale linea di salse pensate per gli amanti della buona cucina casalinga, pronte all’uso e perfette per ogni occasione d’impiego.

    Le Conserve della Nonna, realtà produttiva italiana, dal 1973 a Ravarino (Modena), aggiunge tre pratici prodotti alla sua ampia offerta che da sempre rievoca i sapori tipici di una cucina domestica e familiare.

    Si tratta di una nuova linea di salse pronte – disponibili nelle varianti “Salsa Emiliana”, “Salsa Marinara” e “Salsa Mediterranea” – che si distingue per le destinazioni d’uso in cucina dei tre prodotti, rispondendo alle esigenze di un consumatore attento sia al gusto che agli ingredienti di qualità.

    Queste tre nuove salse sono perfette sia per i principianti e per chi cerca soluzioni veloci, che per gli appassionati di una cucina più elaborata perché consentono di partire da una base di pomodoro perfetta per la preparazione di sughi arricchiti, secondi piatti di carne o di pesce e anche la pizza.

    Tutte queste salse de Le Conserve della Nonna sono realizzate con pomodoro proveniente esclusivamente dai terreni dell’Emilia Romagna, coltivato a basso impatto ambientale e da produzione integrata (con certificazione QC – Qualità Controllata della Regione Emilia Romagna) che poi viene sottoposto ad una cottura lenta in boule, secondo il metodo tradizionale. A rendere le salse ancor più fruibili c’è poi l’aggiunta delle diverse spezie e ingredienti:

    • Con carota, sedano, basilico e cipolla, la Salsa Emiliana può essere impiegata come punto di partenza per la preparazione del ragù o di altri sughi ricettati;
    • La Salsa Marinara, condita con l’aglio, è l’ingrediente perfetto per i sughi di pesce o per la farcitura della pizza alla marinara;
    • Per chi preferisce cimentarsi nei secondi piatti o provare una pasta dal sapore nostrano, il brand ha pensato alla Salsa Mediterranea con capperi e origano.

    Tutti questi prodotti, confezionati in vaso di vetro da 350gr, sono gluten free, senza conservanti, coloranti né aromi e conformi alla cucina vegetariana e vegana.

    Con oltre 150 prodotti, la gamma de Le Conserve della Nonna spazia dalle passate, alle salse e ai sughi, fino ad arrivare a una vasta scelta di legumi, semplici o ricettati, oltre che a deliziose creme vegetali spalmabili, alle confetture e ai vegetali sottolio. Completano il ventaglio dell’offerta anche le composte bilanciate dal punto di vista nutrizionale della linea “Gusto & Equilibrio”, quelle biologiche e free from, ovvero rivisitazioni senza allergeni delle tradizionali ricette italiane.

    www.nonsolobuono.it

  • Internazionalizzazione delle specialità della tradizione

    Il Gruppo Fini, azienda 100% italiana con sede a Modena, presenterà a Cibus Connect 2017 nuove proposte premium e bio di pasta fresca ripiena a marchio Fini e le ultime novità dell’ampia gamma di Le Conserve della Nonna
    Il Gruppo Fini SpA, società a socio unico di proprietà del fondo 100% italiano Paladin Capital Partners, titolare dei marchi Fini, brand di pasta fresca ripiena nato a Modena nel 1912, e Le Conserve della Nonna, storica azienda alimentare italiana, è fra i protagonisti di Cibus Connect 2017, manifestazione creata per offrire un’opportunità unica di incontro e confronto fra produttori e top buyer italiani e internazionali. Il 12 e 13 aprile, il Gruppo Fini sarà presente presso lo stand C018 del Padiglione 5.

    Questa nuova partecipazione ad un evento fieristico dal carattere internazionale dimostra ancora una volta l’impegno del Gruppo per dare impeto allo sviluppo in Italia e all’estero, dove la tradizione italiana in generale, e quella emiliana in particolare, hanno una forte attrattiva.

    Per quanto riguarda il marchio Le Conserve della Nonna verrà presentata l’ampia gamma di confetture, sughi e condimenti vegetali al completo, con particolare enfasi sui prodotti biologici, le innovative ricette di sughi, pesto e composte di frutta arricchite con ingredienti funzionali, le salse bianche 100% free from. L’intera gamma è una dimostrazione della filosofia aziendale Non Solo Buono: materie prime selezionate con cura, lavorate da fresco per proporre al consumatore prodotti genuini, senza aromi né conservanti artificiali, buoni come fatti in casa.

    Per la pasta fresca Fini, a Cibus Connect verranno presentate due nuove linee, rappresentative delle istanze di innovazione e tradizione che da sempre caratterizzano la produzione del celebre marchio emiliano.

    La prima proposta è la linea di pasta gourmet FINI, massima espressione della centenaria competenza aziendale che offre formati di pasta più grandi e con un ripieno più ricco, per un’esperienza di gusto irripetibile, all’insegna dell’italianità.  Verrà presentata anche la linea di pasta fresca ripiena biologica “I Granripieni BIO”, ricette realizzate con ingredienti biologici di qualità e ottenuti secondo procedure certificate.

    Gruppo Fini SpA Sede sociale: Via Confine, 1583 41017 Ravarino (MO); Amministrazione: Via Albareto, 211 41122 Modena [email protected] – www.nonsolobuono.it
    Borderline – Via Parisio 16 – 40137 Bologna Tel. 051 4450204 Fax 051 6237200 – Communication Manager & P.R Matteo Barboni – 349 6172546 [email protected]