Sagra della zuppa di Aquilea LU 4-5-6 11-12-13 Agosto 2017
Nella spettacolare location delle colline lucchesi, tra le vigne e le piane del paese di Aquilea si ripete la tradizione della sagra della zuppa di Aquilea . La zuppa (…
Sul lago d’Averno gusto e vino
L’agriturismo a Pozzuoli Le Cantine dell’Averno sorgono sulle sponde dell’omonimo lago, terra di miti e leggende tra storia e racconti. In un microclima molto particolare l’agriturismo coltiva un vigneto storico…
LA “FRESCA ESTATE” DEL SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA
Cresce e vive nell’oceano più grande del mondo, nelle sue acque fredde e incontaminate e dove trova un habitat che lo rende assolutamente speciale. E’ il salmone selvaggio dell’Alaska, indiscusso…
Olio di oliva: i benefici per la salute
I vantaggi sulla salute dell’olio d’oliva sono numerosi e senza eguali: lo rivelano le numerose ricerche e studi scientifici realizzati dalle più prestigiose università. Infatti, stiamo solo cominciando a comprendere…
MilanoVeg: sano gusto vegano
MilanoVeg è un marchio di qualità artigianale che nasce da oltre settant’anni di esperienza nei prodotti da forno. Un “saper fare” e una grande conoscenza dell’arte dolciaria messi al servizio…
«Cool container Music & Food» Il ristorante didattico Taste cambia volto… e i Maestri del Paesaggio arrivano in città bassa
La rivoluzione dei tempi moderni è cool & green. Come da tradizione, Bergamo si prepara a ospitare dal 7 al 24 settembre 2017 le archistar del verde più famose al…
Il ghiaccio, un alimento troppo spesso sottovalutato
Milano, 15 giugno 2017 – Qualità. Sicurezza. Tracciabilità. INGA, Istituto Nazionale del Ghiaccio Alimentare, presenta a Milano, presso la Sala Congressi Regione Lombardia di Palazzo Pirelli, in via Filzi 22,…
Il ghiaccio «PREMIUM» che non ti aspetti: Ice Cube lancia la nuova linea
Palermo, giugno 2017 – Ice Cube, azienda leader in Italia nel ghiaccio confezionato, grazie a un’attenta attività di ricerca e innovazione, propone sul mercato, accanto ai prodotti più tradizionali, la…
Assaggiatori di olio d’oliva: un nuovo corso firmato Seminario Veronelli e AIRO
Milano, 9 giugno 2017 – «Ciascuno avverte. È in corso un epocale mutamento sociale. Coinvolge appieno l’agricoltura. Il divenire, per certi aspetti rivoluzionario, del comparto olio d’oliva è già iniziato…».…
Gusto, qualità ed emozione sulle tavole de “I sapori di Mario Rigoni Stern”
Giornate ricche di emozioni quelle vissute all’Istituto Superiore di Asiago. Quaranta tra studenti, docenti e dirigenti provenienti da mezza Italia si sono incontrati e messi in discussione durante il Concorso…
CAMPAGNE LIBERALI: CORTE EUROPEA DICE STOP ALLA CAMPAGNA CONTRO OLIO DI PALMA
“Con il nostro recente studio che compara le etichette di prodotti con e senza olio di palma abbiamo denunciato l’imbroglio della campagna contro olio di palma che non è nocivo…
A Milano la prima degustazione verticale di birra Grecale, la “punta di diamante” del Birrificio GJULIA
Ieri sera a Milano Marco Zorzettig del birrificio GJULIA e il giornalista esperto di birra Maurizio Maestrelli hanno guidato una particolarissima degustazione. Una verticale della birra più importante del primo…
Cantine aperte 2017 – visita guidata e degustazione vini alla cantina PODERI MORETTI – Cascina Occhetti – Monteu Roero
http://www.morettivini.it https://www.facebook.com/PoderiMoretti L’Azienda Agricola Vitivinicola Poderi Moretti di Moretti Francesco sarà lieta di accogliere nella propria cantina gli enoturisti che sanno apprezzare i vini di pregio e qualità il 27…
L’Istituto Superiore di Asiago ospita il Concorso enogastronomico nazionale “I sapori di Mario Rigoni Stern”
Il Progetto “Mario Rigoni Stern: un uomo, tante storie, nessun confine”, dopo la Conferenza Stampa alla Villa Zileri Motterle, presenta il Concorso enogastronomico nazionale “I sapori di Mario Rigoni Stern”…
SENZA OLIO DI PALMA MA PIÙ GRASSI SATURI: ANALISI COMPARATIVA DI ‘CAMPAGNE LIBERALI’
Roma, 22 maggio 2017 – Dove c’è olio di palma ci sono sempre più grassi saturi? La risposta è no. A rivelarlo è l’ultimo studio realizzato dalla piattaforma Campagne Liberali,…
The FisherMan: Michette di pesce a Milano
The FisherMan: panini di pesce gourmet Unire qualità, freschezza, gusto e semplicità. Con questa idea nasce The FisherMan nuovo ristorante in zona Moscova a Milano Un po’ fastfood un po’…
Il cuore dolce di Eporedia
Il Maestro Renato Zoia partecipa al concerto di beneficenza di AssiSLA Onlus in occasione dei 35 anni di attività del celebre coro Spirituals Ensemble con una torta dedicata a tutti…
Tanti ospiti alla Villa Motterle di Vicenza per la presentazione del Progetto su Mario Rigoni Stern
La Conferenza Stampa di presentazione del Progetto “Mario Rigoni Stern: un uomo, tante storie, nessun confine” ha visto la partecipazione di vari ospiti che hanno accolto e apprezzato l’impegno dell’Istituto…
Ristopiù Lombardia: Open Day-Summer Edition dal 20 al 22 maggio a Varedo
Open Day – Summer Edition Appuntamento con le novità di prodotto (e non solo) di Ristopiù Lombardia Dal 20 al 22 maggio a Varedo (MB) Varedo, – Ristopiù Lombardia, l’azienda…
DIBEVIT PORTA IN TAVOLA AFFLIGEM, BIRRA DALLA TRADIZIONE MILLENARIA
È una delle birre d’abbazia più famose del mondo e ora sarà distribuita in bottiglia da Dibevit: Affligem, la birra belga nata dai cavalieri che preferirono la vita monastica alla…
Lo chef stellato Heinz Beck al “Di Poppa – Rozzi” di Teramo: le scuole in gara
SFIDA CULINARIA AL DI POPPA – ROZZI DI TERAMO: SEI GLI ALLIEVI GIUDICATI DA HEINZ BECK Concorso “Miglior allievo di Enogastronomia-Cucina 2017 “ ideato da AssoAPI: la commissione e le…
Linea Gotica Lucchesia passeggiata storico culturale domenica 18 giugno
Passeggiata storico culturali sulle colline Lucchesi alla ricerca delle tracce della line gotica
Food Design e accessori per la cucina: quando cucinare è un’arte
Si è appena conclusa la Milano Food Week, la settimana dedicata a eventi, sapori e spettacoli per scoprire le ultime tendenze del mondo food&beverage. Un’esperienza davvero unica, un’occasione per scoprire…
Champagne: quali caratteristiche deve avere
Nelle occasioni speciali e più in generale alle feste, non può esserci festeggiamento senza brindisi. Per brindare quindi non possono mancare le bollicine. Per questo motivo, il vino più diffuso…
La vendita interculturale Bergader a TuttoFood 2017
Bergader ha partecipato alla fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage TuttoFood 2017, esponendo una formula innovativa di export elaborata a partire dal punto di vista del Paese…
Un picnic con Le Conserve della Nonna
Il marchio emiliano rinnova il progetto di comunicazione legato al mondo del picnic, territorio di comunicazione già esplorato con successo lo scorso anno. Il 1° maggio è partito il nuovo…
Il cioccolato alla rosa del Maestro Zoia per Etiquette & Roses 2017
Una creazione unica del Maestro Renato Zoia realizzata in esclusiva per l’evento di Etiquette Italy dedicato al fiore più romantico ed elegante, la rosa: domenica 7 maggio 2017, al Grand…
A Cagliari dal 23 al 25 Giugno torna Isola Birra il festival delle birre artigianali
Dal 23 al 25 Giugno 2017 si svolgerà nella suggestiva location dell’Exma a Cagliari, la 6ª edizione di “Isola Birra”, manifestazione dedicata alla birra artigianale, ideata e organizzata dagli HBS…
Heinz Beck a Teramo per il concorso di enogastronomia di AssoAPI
II Edizione Concorso Nazionale “Miglior Allievo Enogastronomia Cucina” organizzato da AssoAPI – Divisione Formazione in collaborazione con Randstad e con la presenza dello chef Heinz Beck Lo chef Heinz Beck,…
E’ del Varesotto la prima squadra barbecue italiana ad ottenere un perfect score
Lo scorso 23 aprile la città di Bardonecchia (To) è stata sede del BardoQ, una delle tappe italiane del circuito europeo di barbecue competitivo, ufficialmente sanzionato dall’ente americano Kansas City…