Nelle industrie che si occupano della produzione di bevande e, in misura minore, di cibi o alimenti con liquido di governo, si possono incontrare con una certa frequenza i sistemi “CIP” – ovvero Cleaning In Place – che permettono di pulire e igienizzare con accuratezza gli impianti produttivi, garantendo la sicurezza alimentare e ottimizzando l’efficienza aziendale.
Gli impianti CIP servono, nello specifico, a eliminare dall’interno delle attrezzature produttive (es. in cisterne, tubi, serbatoi…), tutte le sostanze rimaste al termine del ciclo produttivo.
Tali residui ad esempio possono essere materiali organici, batteri, solidi e incrostazioni che potrebbero compromettere la qualità della successiva produzione.
Mettendo in connessione i sistemi CIP con le attrezzature usate per la produzione di cibi e bevande si ottiene una pulizia accurata dall’ottimo rapporto costi/benefici e che consente di minimizzare gli scarti temporali tra un ciclo produttivo e l’altro.
Essendo i sistemi produttivi industriali anche molto complessi, occorre che le tecnologie Cleaning In Place siano adeguate alle loro esigenze di pulizia ed è qui che entra in gioco Prisma Tech srl, azienda parmigiana di grande esperienza nella produzione di impianti CIP su misura.
Sulla base delle esigenze manifestate dal cliente, Prisma Tech progetta e costruisce impianti di pulizia industriale che garantiscono un risultato impeccabile offrendo al cliente il vantaggio del massimo risparmio sia energetico che di acqua e sostanze detergenti. Visita il sito salasciroppi.it per maggiori informazioni!