Roma. Bis Take Away Italiano promuove l’evento di lancio in occasione dell’apertura serale: dal 22 settembre, Bis Take Away Italiano, darà inizio all’apertura serale dopo aver già riscosso molto successo con il pranzo, già attivo tutti i giorni.
Bis rivoluziona il concetto di take away, considerato solitamente sinonimo di cibo straniero e di bassa qualità. È proprio su quest’ultima infatti che si basa Bis: cibo italiano di primissima qualità, materie prime di origine controllata – le aziende fornitrici sono tutte selezionate per l’eccellenza dei prodotti – che punta sulla gastronomia biologica per assicurare una cucina semplice, nutriente e soprattutto sana.
È veramente come mangiare a casa propria: particolarmente attento alle intolleranze Bis offre una vasta gamma di piatti senza lattosio, senza glutine e per vegetariani: primi piatti, zuppe, insalate, panini, frutta, dolci e piatti speciali del giorno. Anche a domicilio.
L’offerta culinaria dell’evento di lancio sarà un tris di polpette: la vegetale (essendo settembre di melanzana ma che cambierà in base alla stagione) quella di pesce (alici o spatola) e infine quella di carne (pollo con lime, basilico e pepe rosa). Il tutto accompagnato da vino e una selezione di birre – rigorosamente artigianali.
Il take away italiano ha attirato l’attenzione di diverse note guide e di blog di riferimento per il food.
Streait ha considerato BIS “il luogo ideale per una pausa a pochi passi da Piazza San Pietro per il take away votato al mangiar bene e sano” e “sontuosa” la vasta offerta del menu.
Anche Cibando recensisce i 9 migliori locali di Street Food di Roma e BIS si aggiudica il titolo.
Scatti di Gusto ha definito l’hamburger di BIS “Agri-burger che farà strada!” per la sua “qualità agricola e bio”. “Un’interpretazione rustica e molto italiana dell’hamburger. Pane di fibra e profumato, polpetta strong e il ketchup home made. Dovete solo acchiapparlo” si legge nella guida.
Anche Il Gambero Rosso ha citato BIS come promettente new entry fra le 10 rosticcerie gourmet della Capitale, sottolineando il gustoso aperitivo del giovedì e consigliandolo per le “piacevoli sorprese che potrà regalarvi”
L’evento non sarà solamente un’occasione per gustare un ottimo piatto ma anche di conoscere nuove persone e fare quattro chicchere in un posto più che piacevole godendo di una bellissima atmosfera familiare!
BIS TAKE AWAY ITALIANO
Via Giovanni Vitelleschi 38/40, zona Vaticano.