Il Savoiardo Vicenzovo è un classico intramontabile della pasticceria italiana, che oggi si rinnova puntando all’eccellenza nella ricerca delle materie prime. Pasticceria Matilde Vicenzi presenta un nuovo formato da 300g, quantità media ottimale per la preparazione di un tiramisù, confezionato in singole porzioni salva freschezza da 100 g. La semplice ricetta originale composta da farina, uova e zucchero è arricchita dalla preferenza di ingredienti sceltissimi: il 26% di uova fresche da allevamento a terra, per rispondere alla crescente sensibilità ambientalista delle consumatrici moderne e la farina macinata a pietra, ricca di fibre che conferiscono al prodotto una maggiore capacità di assorbimento, senza sfaldarsi. La scelta di mantenere un packaging coerente con la linea non ha impedito all’azienda di impreziosire il fronte con degli eleganti inserti dorati che sottolineano il valore aggiunto di ingredienti pregiati, e l’immagine raffinata ma naturale del prodotto sul fronte è accompagnata ad una porzione di tiramisù a suggerirne il consumo. Con la nuova ricettazione infatti il savoiardo Vicenzovo diventa più consistente all’inzuppo, nuovo segreto per un tiramisù inimitabile.

Vicenzi nasce nel 1905 a San Giovanni Lupatoto, alle porte di Verona, come piccolo laboratorio di pane, pasticceria e negozio di alimentari. A più di cent’anni di distanza, Vicenzi Group è una grande realtà, con tre importanti Brand Pasticceria Matilde Vicenzi, Grisbì e Mr.Day, e un’azienda in continua espansione, volta a consolidare la leadership nei mercati di riferimento: amaretti, savoiardi e sfoglie. Oggi i prodotti del Gruppo Vicenzi sono presenti in tutta Italia sia nella grande distribuzione sia nel canale tradizionale. Il Gruppo esporta in più di 100 Paesi del mondo tra cui Europa, USA, America del Sud, Canada, Paesi Arabi, Sud Africa, India, Cina, Australia e Giappone, diffondendo la fine pasticceria italiana nel mondo.

Tutte le immagini dei prodotti sono scaricabili dal sito www.vicenzi.it
Il catalogo è sfogliabile on-line http://catalogoprodotti.vicenzi.it

Novella Donelli
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