Punta Ala, Giugno 2013 – Dal 15 giugno il suggestivo Ristorante La Spiaggia di Punta Ala è pronto ad accogliere tutti coloro che desiderano vivere un’esperienza culinaria unica.
Affacciato su una spiaggia di sabbia finissima, immerso nella pineta della baia di Punta Ala, il Ristorante La Spiaggia è la scelta ideale per pranzi informali e cene estive. Perfetto per cene romantiche o serate tra amici in riva al mare, è l’unico ristorante aperto fino a tarda sera sulla spiaggia a Punta Ala.
Lo Chef Giuseppe Angelucci propone un menu alla carta con ingredienti di primissima scelta. Il menu include, tra i primi piatti, i tortelli tipici della Maremma, con pomodoro fresco e pecorino, e gli gnocchetti di patate, sugo di ricciola, zucchine e pinoli.
Il pesce, sempre fresco di giornata, è proposto in diverse varianti: alla Mediterranea, con pomodori e patate, alla griglia con un filo d’olio prodotto in loco, oppure in piatti quali gli scampi alla plancia con olio e sale, oltre alle immancabili fritture leggere e croccanti.
Tra i dolci il tortino al cioccolato bianco e gelato allo yogurt e la coppa mascarpone, lamponi e pistacchi.
Degna di nota la selezione di vini, che include etichette italiane ed estere e una vasta scelta di Champagne.
Il ristorante La Spiaggia dalle 19.00 alla 1.00 è anche lounge bar per aperitivi e cocktail serali all’insegna del relax, con il rumore del mare ed esibizioni live del Maestro Mario Pinna in sottofondo.
A partire dal primo di luglio infatti il cantante e pianista Maestro Pinna allieterà le serate estive al ristorante La Spiaggia. Oltre ad aver partecipato in veste di musicista accompagnatore a diverse edizioni del “Pavarotti & Friends”, il Maestro Pinna vanta innumerevoli esibizioni private per personaggi di rilevanza internazionale e collaborazioni con artisti celebri in tutto il mondo come Frank Sinatra, di cui è stato pianista ufficiale nel corso dei suoi concerti in Giappone.
Il Ristorante La Spiaggia, elegante ma informale, sarà apprezzato da tutti coloro alla ricerca del connubio perfetto tra tradizione e ultime tendenze, con la bellezza semplice e autentica della natura sullo sfondo. Una cena o un aperitivo al Ristorante La Spiaggia, dove il verde della pineta incontra l’azzurro del mare, si trasforma in un esperienza che coinvolge tutti i sensi.
Credit fotografici: Andrea Di Lorenzo / Cibando
Ristorante La Spiaggia
dal 15 al 30 giugno 2013 e fino a metà settembre: aperto il giovedi, venerdi e sabato
luglio e agosto: aperto tutti i giorni esclusa la domenica
Orari ristorante: 20.30 – 22.30 | Orari Bar: 19.00 – 1.00
Per informazioni:
Baglioni Hotels Press Office
Via della Moscova, 18 – 20121, Milano | Tel. 02 77333712 – [email protected]
Scarica le foto del Ristorante La Spiaggia:
(citare i seguenti credit: Foto di Andrea Di Lorenzo / CIBANDO)
Per prenotazioni:
Bagno Alleluja
Via della Dogana, 58043, Punta Ala (GR) | Tel. +39 3665761261