Vengono principalmente dall’oriente ma si stanno affermando con sempre maggiore interesse nella cucina italiana.
Si tratta delle spezie. Un condimento naturale in grado di dare molteplici benefici sia a livello organolettico che di benessere.
Sostituto del sale molte spezie assicurano un miglior equilibrio dietetico, permettendo di ridurre la ritenzione idrica. In altri casi gli effetti delle spezie sono utili al cuore. Tipiche delle cucine orientali permettono di aromatizzare in modo deciso i piatti e stanno diventando sempre più utilizzate anch nella cucina italiana.
Un modo nuovo per arricchire i sapori: cannella, curcuma, zenzero e coriondalo hanno oggi uno Store online dedicato grazie a TorrefazioneMontevecchio.com
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