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Tag: confetture

  • DARBO per ITALMILL: confetture di qualità.

    La Darbo nasce nel 1879 a Gorizia quando la città era austriaca e successivamente si è trasferita a Stans in Tirolo. Dopo il 1945 con l’esplosione del turismo e la crescente richiesta di confetture da colazione negli hotel, la Darbo è diventata il numero uno in questo settore. La Darbo, gestita oggi dalla 4° generazione, è rimasta una azienda familiare che, mantenendo inalterato il concetto legato alla naturalità del prodotto, è diventata leader in Austria e continua a crescere in Europa e nel Mondo.

    La linea Pasticceria Darbo è distribuita in Italia dalla ITALMILL ed unisce la naturalità dei suoi prodotti a specifiche qualità tecniche che permettono ai Pasticceri di offrire ai propri clienti, con semplici preparazioni, prodotti di qualità assoluta. I prodotti Darbo si suddividono in confetture, confetture biologiche, gelatine, passate, frutta e basi di frutta per mousse. Tutta la gamma Darbo è creata per esaltare la creatività in cucina dei maestri pasticceri e per deliziare i palati dei clienti più esigenti in fatto di qualità dei prodotti.

    In questa ottica nasce la linea “Confetture Extra Senza Conservanti” (con il 55% di frutta fresca): albicocca, arancia, ciliegia, fragola, frutti di bosco, lampone, mirtillo nero, mora/ribes, tutti in lattina di alluminio da 3 kg.

    Questi frutti deliziosi, selezionati con particolare cura e provenienti dalle migliori regioni al mondo produttrici di frutta, rendono i prodotti Darbo unici, grazie anche alla cottura delicata e al tipico aroma di frutta conservata.

    L’utilizzo ideale delle Confetture Darbo è per dolci classici da forno come crostate e croissant, ma possono essere usate anche per farciture a freddo, ad esempio con la sac-a-poche. Utilizzate per creare deliziosi cestini alla frutta daranno agli occhi e al palato una piacevole soddisfazione!

    www.gruppomobe.eu

    Ufficio stampa Jit
    0456171550
    [email protected]
    http://justintimesrl.wordpress.com

  • Arriva Marmellata Di, ora fare la marmellata è più facile

    Marmellate e confettureNasce MarmellataDi.it un nuovo sito web dedicato interamente alle ricette di marmellate e confetture di frutta. Il sito si propone di raccogliere, di classificare, di commentare e di dare consigli e suggerimenti su come fare la marmellata, come conservarla e come usarla nelle più comuni ricette di cucina italiane ed internazionali.

    L’argomento principale del sito sono naturalmente le ricette ma offre anche interessanti sezioni che trattano in modo approfondito le problematiche della conservazione, della sterilizzazione, della scelta dei contenitori e di come realizzare in modo corretto il sottovuoto. Altra sezione interessante è quella dedicata alle ricette con la marmellata. Ecco allora spiegate passo passo la ricetta dei biscotti con la marmellata, della crostata con la marmellata e presto di tante altre ricette dolci.

    Le ricette trattano approfonditamente le problematiche della scelta degli ingredienti e del periodo migliore per la realizzazione. MarmellataDi.it vi insegnerà come fare la marmellata di limoni, la ricetta della marmellata di fichi, quella di more, di albicocche, di arance e molte altre anche meno conosciute come la marmellata di cachi oppure la marmellata di mele cotogne.

    Tutte le ricette sono spiegate passo passo ed hanno come obbiettivo quello d’insegnare a tutti come fare la marmellata, non scoprirete certo come viene fatta la marmellata a livello industriale oppure in pasticceria ma sicuramente imparerete ad esempio la ricetta della marmellata di pesche fatta in casa, la marmellata di prugne come la faceva la nonna e tante altre preparazioni e consigli. Un sito internet da non perdere e soprattutto utile tutto l’anno, un vero e proprio ricettario on-line dedicato esclusivamente a marmellate e confetture.

  • Le confetture Hero Diet ampliano la gamma con il nuovo gusto prugne

    Verona, giugno 2010 – Ad un anno dal restyling, la linea di confetture Hero Diet, forte del successo ottenuto, amplia la gamma con una nuova referenza al gusto prugne con l’obiettivo di rafforzare il presidio del segmento ed arricchire l’offerta verso il target, dimostratosi fedele nel tempo, con un occhio di riguardo ai consumatori amanti di sapori più decisi.

    La nuova referenza al gusto prugne amplia la linea di confetture che, nel 2009, è stata oggetto di un rinnovamento a 360 gradi. La nuova gamma ha tagliato ulteriormente le calorie, portandole tra le 62-71 per 100 g di prodotto (il gusto prugne in particolare ne ha 67 per 100 g), migliorato la consistenza e la spalmabilità del prodotto che contiene il 60% di frutta selezionata ed è senza zucchero aggiunto. Il posizionamento, centrato sul binomio “leggerezza e benessere” è stato esaltato dal nuovo pack sinuoso e slanciato (240 g) e dall’etichetta sleeverata che consente di intravedere il prodotto, mantenendo comunque la riconoscibilità del marchio, sinonimo di garanzia di qualità per il consumatore.

    Le confetture Hero Diet sono disponibili in 9 gusti.

    I gusti classici: albicocche, fragole, pesche, arance amare e prugne (€ 2,49)

    I gusti specialità: frutti di bosco, ciliegie nere, mirtilli, frutti rossi (€ 2,69)

    Hero, Gruppo Alimentare Internazionale focalizzato su prodotti di marca, è presente in numerosi paesi e occupa posizioni di leadership in differenti categorie di prodotto. Hero Italia, consociata italiana del Gruppo, vanta una pluriennale esperienza e competenza nel mondo della nutrizione (confetture, succhi di frutta, cereali e alimenti senza glutine). Attraverso un’attenta strategia di segmentazione, Hero Italia detiene oggi quote di mercato incontrastate in diverse categorie ed in diversi canali di vendita (Retail, catering, Bar). L’Azienda si definisce “Diet Oriented”: tra i marchi principali vanta Hero Diet, un concetto di prodotto vincente declinato su diverse categorie alimentari, un brand, per il consumatore, sinonimo di garanzia di gusto a ridotto contenuto calorico. Nel 2008 l’azienda, forte dell’esperienza maturata nel settore dalle consociate Semper (paesi scandinavi) e Juvela (UK) ha aggiunto al portafoglio il brand Hero free: linea di prodotti senza glutine per il canale farmacia.

    www.hero.it

    Per ulteriori informazioni:

    Hero Italia S.p.A.

    Ufficio Stampa d&f comunicazione – Mattia Franzaresi

    Tel 051 – 6414705

    [email protected]

  • Dall’oriente nuovi aromi per la nostra cucina


    Vengono principalmente dall’oriente ma si stanno affermando con sempre maggiore interesse nella cucina italiana.
    Si tratta delle spezie. Un condimento naturale in grado di dare molteplici benefici sia a livello organolettico che di benessere.
    Sostituto del sale molte spezie assicurano un miglior equilibrio dietetico, permettendo di ridurre la ritenzione idrica. In altri casi gli effetti delle spezie sono utili al cuore. Tipiche delle cucine orientali permettono di aromatizzare in modo deciso i piatti e stanno diventando sempre più utilizzate anch nella cucina italiana.
    Un modo nuovo per arricchire i sapori: cannella, curcuma, zenzero e coriondalo hanno oggi uno Store online dedicato grazie a TorrefazioneMontevecchio.com
    L’elegante e caratteristica Torrefazione apre le porte al web con il proprio Store: www.torrefazionemontevecchio.com, dove oltre a caffè e prelibatezze culinarie, come cioccolato, dolci di stagione, miele e confetture sarà possibile trovare un’ampio e ricercatissimo assortimento di spezie e aromi da tutto il mondo.
    Un modo nuovo per arricchire i propri piatti e acquistare comodamente da casa tua.

  • Hero lancia la nuova linea di confetture Hero diet


    In fase di presentazione al trade, sarà a scaffale a partire da aprile 2009 la nuova linea di confetture Hero diet. Dopo più di 20 anni, la linea si rinnova completamente nella ricetta, nel pack e nel posizionamento.

    La nuova ricetta, supportata da un’indagine di mercato che ha evidenziato il parere favorevole del 55% dei consumatori intervistati, taglia ulteriormente le calorie, portandole tra le 60 -71 per 100 g di prodotto e rende il prodotto Hero diet il più basso in calorie dell’intero mercato delle confetture. La nuova formula migliora inoltre consistenza e spalmabilità del prodotto che contiene il 60% di frutta selezionata, è senza zucchero aggiunto, a bassissimo contenuto di sodio e arricchita con vitamina C (50% Rda).

    Il posizionamento punta sul binomio vincente “leggerezza e benessere”, premiato dai consumatori anche nell’ultimo anno (le confetture light crescono del 12,6% nelle vendite a valore*), esaltato in particolare dal nuovo pack: il vaso da 240 g è caratterizzato dalla forma sinuosa e slanciata (anche qui 54% di preferenza accordata dai consumatori intervistati) e dall’originale etichetta sleeverata che lascia intravedere il prodotto, mantenendo comunque la riconoscibilità del marchio, sinonimo di garanzia di qualità per il consumatore.

    Le confetture Hero diet sono disponibili in 8 gusti.
    I classici: albicocche, fragole, pesche e arance amare (€ 2,49)
    I gusti specialità: frutti di bosco, ciliegie nere, mirtilli, frutti rossi (€ 2,69).

    * Fonte: IRI Vendite Valore AT Dic 2008

    Hero, Gruppo Alimentare Internazionale focalizzato su prodotti di marca, è presente in numerosi paesi e occupa posizioni di leadership in differenti categorie di prodotto. Hero Italia, consociata italiana del Gruppo, vanta una pluriennale esperienza e competenza nel mondo della nutrizione (confetture, succhi di frutta, cereali e alimenti senza glutine). Attraverso un’attenta strategia di segmentazione, Hero Italia detiene oggi quote di mercato incontrastate in diverse categorie ed in diversi canali di vendita (Retail, catering, Bar). L’Azienda si definisce “Diet Oriented”: tra i marchi principali vanta Hero Diet, un concetto di prodotto vincente declinato su diverse categorie alimentari, un brand, per il consumatore, sinonimo di garanzia di gusto a ridotto contenuto calorico. Nel 2008 l’azienda, forte dell’esperienza maturata nel settore dalle consociate Semper (paesi scandinavi) e Juvela (UK) ha aggiunto al portafoglio il brand Hero free: linea di prodotti senza glutine per il canale farmacia, in Italia distribuita da Eurospital.
    www.hero.it

    Per ulteriori informazioni:
    Hero Italia S.p.A.
    Ufficio Stampa d&f comunicazione – Eva Zarri
    Tel 051 – 221393 fax 051 – 273898
    [email protected]

  • Le nuove confetture Hero diet: più leggere, più buone, più belle.


    La linea di confetture Hero Diet, sinonimo di gusto e leggerezza, si rinnova e da aprile arriva nei supermercati e ipermercati con una nuova formula caratterizzata dalla nuova ricetta senza zucchero aggiunto e dalle nuove sinuose confezioni.

    Più leggera: perché è senza zucchero aggiunto, le calorie sono ulteriormente tagliate e scendono tra le 62-71 kcal per 100 g; la confettura è inoltre a bassissimo contenuto di sodio e arricchita con vitamina C (50% Rda).

    Più buona: perché la nuova ricetta, contenente il 60% di frutta attentamente selezionata, rende la confettura ancora più cremosa e più facile da spalmare.

    Più bella: la nuova etichetta sleeverata e la forma del vaso da 240 g, sinuosa e slanciata, esalta il concetto di benessere e naturalità.

    Sono 8 i gusti proposti dalla nuova gamma. I classici: albicocche, fragole, pesche e arance amare (prezzo € 2,49) e i gusti specialità: frutti di bosco, ciliegie nere, mirtilli e frutti rossi (prezzo € 2,69).

    Le confetture Hero Diet sono pensate per tutti coloro che desiderano mantenersi in forma, senza rinunciare al gusto, concedendosi una pausa dolce che taglia le calorie di oltre il 65% rispetto al prodotto tradizionale.

    Le novità in casa Hero non sono finite: per la primavera-estate 2009 è previsto anche un rinnovamento delle barrette Hero diet Muesly, la barretta ai cereali che diventa ancora più leggera.

    Hero, Gruppo Alimentare Internazionale focalizzato su prodotti di marca, è presente in numerosi paesi e occupa posizioni di leadership in differenti categorie di prodotto. Hero Italia, consociata italiana del Gruppo, vanta una pluriennale esperienza e competenza nel mondo della nutrizione (confetture, succhi di frutta, cereali e alimenti senza glutine ). Attraverso un’attenta strategia di segmentazione, Hero Italia detiene oggi quote di mercato incontrastate in diverse categorie ed in diversi canali di vendita (Retail, catering, Bar). L’Azienda si definisce “Diet Oriented”: tra i marchi principali vanta Hero Diet, un concetto di prodotto vincente declinato su diverse categorie alimentari, un brand, per il consumatore, sinonimo di garanzia di gusto a ridotto contenuto calorico. Nel 2008 l’azienda, forte dell’esperienza maturata nel settore dalle consociate Semper (paesi scandinavi) e Juvela (UK) ha aggiunto al portafoglio il brand Hero free: linea di prodotti senza glutine per il canale farmacia, in Italia distribuita da Eurospital.

    www.hero.it