Una vacanza in Trentino Alto Adige non è solo uno spasso per il divertimento, il relax e l’aria pulita che si respira, ma anche per il buon cibo che qui si può assaggiare. Ogni zona ha le sue peculiarità e prelibatezze enogastronomiche e un tour delle cittadine fatto proprio con lo scopo di assaggiare i prodotti locali può essere un modo piacevole per trascorrere le vacanze all’insegna del gusto e del buon cibo. E così ecco a voi il tirtlan, specialità tipica pusterese fatta a base di farina, sale, uova ed acqua e fritta e ancora oggi servita in occasioni speciali e in giornate di festa, spesso in accompagnamento a zuppe ma anche come piatto unico, riempita di ricotta e spinaci…insomma una vera bontà da leccarsi i baffi. Rimanendo in tema di farinacei non è da mancare l’appuntamento con il Schuttelbrot, il pane croccante a base di farina di segale, acqua, lievito sale e spezie e lavorato a mano e cotto poi in forno…una delizia, soprattutto se abbinato al buonissimo speck prodotto da queste parti. Curiosi di scoprire la regione? In questa pagina troverete tutte le informazioni che cercate per costruire la vostra vacanza in Trentino Alto Adige….e già che siete in questa splendida regione, perchè non provate a dilettarvi con lo sport? Tantissime sono le occasioni che vi si presenteranno, ad esempio, in questa pagina potete trovare informazioni sul golf, adattissimo per smaltire i chili di troppo accumulati con tanta buona cucina!
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