C’è un filo di rame che parte dal Friuli. Chi lo segue scoprirà un vino che del rame non ha soltanto il colore, ma anche tutta la nobiltà. È Cupra Ramato, il Pinot Grigio vinificato secondo la più antica tradizione friulana, da oggi protagonista di un tour di diciotto tappe selezionate in compagnia degli altri vini Attems. Diciotto appuntamenti per conoscere l’annata 2010, degustarla, innamorarsi del suo inconfondibile gusto fruttato. IL CUPRA PINOT GRIGIO RAMATO Il Cupra, Pinot Grigio Ramato riprende la tradizione della Repubblica di Venezia, perché “ramato” era la parola con cui si indicava il Pinot Grigio nei contratti. Nasce da una vinificazione particolare: il mosto resta a contatto 12 ore con le bucce e arricchisce il vino di un colore ramato molto particolare.
Il profumo è intenso, fruttato, ed al gusto risulta essere un vino pieno, complesso, grasso. Adatto ad accompagnare pesci grassi, è ottimo anche come aperitivo. I VINI ATTEMS Attems punta a produrre grandi vini coltivati in condizioni uniche.
Il terreno, la “Ponca”, un misto di marne e arenarie, influenza le caratteristiche aromatiche dell’uva e la sapidità dei vini. Il mare, a soli 15 chilometri, regala una luce intensa e bianchissima favorendo la maturazione ottimale delle uve.
Vini di grande personalità e stile, nel segno del rinnovamento.
ENOTOUR 2011 LE TAPPE
06/05 Kzar Cafè – Forte dei Marmi Via Mazzini,
20 06/05 Harry’s Grill – Trieste P.za Unità d’Italia,
2 11/05 Zoe – Firenze Via dei Renai,
13r 12/05 Al Panino – Milano Piazza Liberty
19/05 Ricci – Milano Via Vittor Pisani
5/06 Mr Charlie – Lignano Sabbiadoro Via Tagliamento,
1 26/05 Caffè Milano – Milano Via Dante
7-14/06 Enoteca Trimani – Roma Via Goito,
20 14/06 Beach Cafè – Riccione L.mare D’Annunzio,
150 15/06 Enoteca Musso – Messina Via Centonze,
78 15/06 Enoteca Il Vino – Aversa, Caserta Via Belvedere,
50 17/06 Casabianca Cafè – Jesolo, Venezia Piazza Brescia,
5 20/06 Enoteca la Botte – Casagiove, Caserta Via Nazionale Appia,
166/180 23/06 Reré – Roma Via Flaminia Vecchia,
475 24/06 Fronte del Porto – Giovinazzo, Bari Lungomare Marina Italia s.n.
24/06 La Scialuppa – Fregene, Roma Via Silvi Marina,
39 24/06 Vino & Caffè – Velletri, Roma Via G. Nati,
39 30/06 Vip’s bar – Firenze V.le Poggi,
21 09/07 Eugenia Beach – Lido di Camaiore (LU) V.le Europa, 106
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