Dal 20 agosto 2010 l’Agrisalumeria Luiset è anche a Torino, in Via Principe Amedeo n. 20. Come già il punto vendita di Alba, anche questo negozietto sarà direttamente gestito dalla famiglia Casetta e verrà fornito di tutti i salumi e carni suine prodotti a Ferrere (AT). La lunga esperienza maturata come massacrin (nel dialetto piemontese, macellaio di suini) dal nonno Luigi, permette la completa valorizzazione di queste carni da cui deriva il miglior salame cotto del Piemonte (Luiset primo classificato al Festival del Salame Cotto di Dogliani 2010) ed il miglior salame crudo del Piemonte e quinto classificato a livello nazionale (premio al Campionato Italiano del Salame Crudo a Brescia nel 2009). Tra le altre specialità Luiset, ricordiamo il prosciutto cotto alta qualità, facilmente digeribile e dal sapore delicato, il lonzino, carne magra, stagionata e gustosa, la salsiccia, senza additivi e il 4% appena di grassi, i cotechini, con pezzetti di cotenna come da tradizione, tutti i salumi di Langhe, Roero e Monferrato e i migliori tagli suini quali braciole, costine, capocollo e lonza. Tutti i salumi sono privi di allergeni e sono presenti sul prontuario A.I.C.
Sito Web: http://www.agrisalumeria.it
Lascia un commento