Forse proprio per la sua morfologia, che non offriva facilità nello scendere a mare, Pantelleria pur avendo un mare tra i più pescosi d’Europa , ha sempre preferito l’agricoltura alla pesca. Sempre avverse sono state le condizioni fisico atmosferiche, dell’ isola di Pantelleria per la pratica dell’agricoltura. Troppo spiovente e con troppo vento salmastro per favorire la coltivazione di qualsiasi frutto, i panteschi , con pazienza hanno creato delle terrazze, per facilitare la lavorazione delle terre ed hanno favorito la crescita in orizzontale piuttosto che in verticale, dei loro alberi, per riparare i loro frutti, ma l’amore verso le proprie coltivazioni , avviene con l’ideazione di veri e propri muretti a secco, alti anche 3 metri posizionati attorno ai propri alberi, dando origine ai ‘Giardini Panteschi o Arabi’. La filosofia del dammuso in seguito si è sviluppata anche per la costruzione di stalle per gli animali, anche questi molto curati perché rappresentavano una fonte di cibo, ricordiamo l’ asino pantesco molto apprezzato per il suo latte ma anche per le sua instancabile forza nel trasportare merce nell’isola. Il dammuso in seguito è diventata anche la dimora di chi popolava l’isola, muri a secco, spessi anche un metro con piccole fessure, per garantire la frescura, con i classici tetti di gesso concavi, anche questi pensati per garantire la frescura dentro la casa. La concavità del tetto, favorisce l’accumulo dell’area calda più leggera di quella fredda che rimaneva sulla parte bassa della casa. Il tetto concavo, era ricoperto di gesso sia per conferirgli un totale isolamento termico, ma anche per facilitare la raccolta delle acque che confluivano in una cisterna per la raccolta e conservazione di questo bene prezioso.
Anche oggi l’ingresso alle acque di Pantelleria non è molto semplice, ai turisti vengono distribuiti ogni anno degli opuscoli, con segnato la difficoltà dei luoghi di mare.
la ricettività dell’isola è molto elevata, tra Dammusi, Appartamenti privati, Appartamenti o dammusi in residence con o senza piscina, hotel, Alberghi e bed & Breakfast. Potete prenotare o semplicemente chiedere un preventivo dal nostro sito web.
Non pensate di trovare i dammusi solo a 50 metri dal mare , anzi vi consigliamo di scegliere proprio i dammusi in montagna per vivere in piena sintonia l’ isola di Pantelleria.
Pantelleria offre molti occasioni di escursioni, importantissimi siti archeologici con i sesi (tombe antichissime a forma di iglù fatte con la stessa tecnica dei muretti a secco), il lago di venere con le sue caldarelle, le sorgenti termali di Gadir e Nikà.
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