Vuoi metterti in forma per l’estate? Allora mettiti a dieta ed inizia a svolgere attività sportiva. Uno dei nemici più agguerriti della dieta è avvertire una costante sensazione di fame. Quando si decide di seguire strategie alimentari ipocaloriche come la dieta a zona. Nessun allarmismo, esistono cibi alleati che donano il senso di sazietà e che allo stesso tempo permettono di perder peso.
In primo piano ci sono i cibi ricchi di fibre per il semplice motivo che hanno lo stesso comportamento delle spugne, si gonfiano nello stomaco producendo così senso di sazietà, riducendo l’assorbimento di grassi e degli zuccheri che provengono dagli altri alimenti. Le fibre sono presenti in alimenti come il pane, i cereali, i legumi, la frutta, la verdura e le noci. Questi alimenti oltre a migliorare l’efficacia dell’intestino e prevenire la stitichezza, aiutano a regolare l’apporto calorico poiché hanno pochi grassi e calorie. Ognigiorno è consigliato assumere circa 30 grammi di fibre insieme a 2 litri di acqua al giorno per il semplice motivo che la fibra assorbe tanto e quindi non garantisce il giusto apporto di liquidi. Un effetto collaterale potrebbe essere la stitichezza.
Nel campo dei carboidrati complessi in grado di donare energia e sensazione di sazietà. Alcuni sono : le patate, i cereali, i legumi, la pasta e il glicogeno di origine animale ( reperibile sia nella carne che nel pesce). La primaria differenza che intercorre tra carboidrati semplici e complessi risiede nel fatto che quelli complessi sono trattati per diverse ore e mantengono stabili i livelli di glucosio, e di conseguenza non fanno avvertire la fame.
Molti affermano che anche utilizzare integratori alimentari è un buon modo per ritrovare la forma fisica.