Ibleide, storie di uomini e olio

Un’epica avventura nella cultura materiale siciliana che racconta l’ingegno e la fatica dell’uomo che, prendendosi cura della sua terra, i Monti Iblei presso Ragusa, produce un olio eccellente dalla lavorazione del cultivar della Tonda iblea.

Un viaggio in una Sicilia nascosta e introversa che incanta nei piatti di Ciccio Sultano, risuona nelle parole di Lorenzo Piccione di Pianogrillo e Michele Marziani e si colora nelle foto nette e vivide di Davide Dutto.

…il primo nato di Cibele Editore nella collana panenero, dedicata al lavoro più antico e più duro: procurarsi il cibo.

Con la proiezione di un video e la degustazione dell’olio di Pianogrillo.

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