Roma, 17 luglio 2015 – Novità sulla campagna contro l’olio di palma. La questione negli ultimi mesi è passata sempre più dal piano mediatico al piano politico, con la presentazione di alcune risoluzioni e mozioni in Parlamento volte a bandire l’ingrediente dalle scuole pubbliche e dalle nostre tavole. Pensiamo, ad esempio, alle dichiarazioni anti-Nutella o anti-Italia della ministra francese Ségolène Royal che tanto hanno fatto scalpore.
Di parere diverso è la risoluzione di cui la prima firmataria è la deputata NCD Dorina Bianchi della Commissione Agricoltura alla Camera dei Deputati: meno radicale nel suo contenuto, il documento sintetizza varie informazioni da opporre a chi accusa olio di palma e Nutella indiscriminatamente. Si pone piuttosto un ulteriore problematica: boicottare l’olio di palma fino a vietarne l’utilizzo per legge potrebbe perfino risultare una violazione dei trattati di libero scambio internazionale che vigono fra l’Unione Europea e i paesi produttori di olio di palma. Libero scambio che favorisce non solo i paesi produttori e ricchi di materie prime come Indonesia e Malesia, ma anche l’Italia e il nostro Made in Italy
Molti, anche a livello europeo, stanno cercando di sollevare posizioni contrarie all’utilizzo dell’olio di palma cavalcando la campagna mediatica già esistente e facendola propria, come il Movimento 5 Stelle. Accuse, spesso caratterizzate da disinformazione, che tentano di diffamare questo ingrediente influenzando negativamente la libera scelta del consumatore che dallo scorso dicembre è dettagliatamente informato sul contenuto di ogni singolo alimento secondo il nuovo regolamento europeo.
Dal punto di vista della salute esistono poi numerosi studi (circa 150) che smontano le tesi sull’apporto negativo per cuore e arterie e sulla cancerogenicità dell’alimento. Wired.it, Tempi e altri hanno infatti riportato svariate ricerche, supportando la tesi per cui, se consumato con moderazione, l’olio di palma non produce alcun effetto negativo sulla nostra salute.
E l’ambiente? Sicuramente esistono paesi, come l’Indonesia, in cui la deforestazione è avvenuta in modo brutale e incontrollato. Questo però non deve metter in cattiva luce le altre realtà positive di sostenibilità ambientale e sviluppo economico. La Malesia, ad esempio, è impegnata da anni nella preservazione del suo patrimonio forestale, corrispondente oggi al 62% della superficie territoriale totale, pur non avendo rinunciato ai benefici economici e produttivi derivanti dalla coltivazione di palme da olio.