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Tag: Trentino

  • Settimane gastronomiche della pecora con gli occhiali della Val di Funes

    Dal 2 al 12 di ottobre la Val di Funes ospita l’ormai tradizionale appuntamento con le Settimane Gastronomiche dedicate alle specialità d’agnello della razza ovina “Villnösser Brillenschaf”, la famosa pecora con gli occhiali della Val di Funes, in Alto Adige. In 16 ristoranti della Val di Funes e nei ristoranti degli amici del “Villnösser Brillenschaf” i cuochi aspettano gli amanti della buona tavola con deliziose prelibatezze, all’insegna della regionalità e dell’autenticità.

    La carne delle pecore con gli occhiali della Val di Funes è tenera, poco fibrosa e dal gusto particolarmente delicato.
    “Ciò che rende orgogliosi noi operatori è il fatto che con la lavorazione dei prodotti della pecora con gli occhiali, si incentiva un circuito economico locale virtuoso (tra contadini, allevatori e gestori dei locali) che consente di far restare in valle il valore aggiunto prodotto”, spiega Konrad Kofler, dell’Unione Albergatori della Val di Funes.

    Ad arricchire il programma delle Settimane gastronomiche quest’anno due novità. I giorni 1 e 8 ottobre sono previste “escursioni alla scoperta degli agnelli”. I partecipanti potranno mettersi sulle tracce delle pecore con gli occhiali, scoprirne tutti i segreti e conoscere i prodotti tipici dell’agricoltura locale. L’11 ottobre in programma invece una manifestazione pensata apposta per i bambini, dedicata alla lavorazione del feltro con la lana delle pecore con gli occhiali.

    (Ufficio Stampa Alpine Pearls Italia: Officine Kairos.it)

    Maggiori info:
    Associazione turistica Val di Funes
    San Pietro 11 – 39040 Val di Funes (BZ)
    Tel.: +39 0472 840180 – Fax: +39 0472 841515
    [email protected] – www.villnoess.info

  • Festa delle malghe di Racines

    Una bella giornata di sole, una piacevole escursione tra la natura incontaminata, atmosfera di festa, musica e soprattutto tanti deliziosi piatti tipici altoatesini. Questo è quello che vi attende alla Festa delle malghe della Perla di Racines, in Valle Isarco! Domenica 13 luglio avrete la possibilità di trascorrere una magnifica giornata con la vostra famiglia o i vostri amici facendo un’escursione lungo il Sentiero delle malghe di Racines. Ben sette malghe saranno pronte ad accogliervi e proporvi ottime specialità della cucina tradizionale altoatesina. Inoltre, ad assicurare una perfetta atmosfera di festa ci penserà il piacevole intrattenimento musicale dal vivo proposto da coinvolgenti gruppi professionisti, che farà da cornice all’evento. Chi preferisce, può raggiungere la cima in modo più comodo, a bordo della cabinovia a 8 posti del comprensorio Racines-Giovo. Una volta arrivati a monte, il sentiero in discesa, che conduce alle malghe, sarà facilmente percorribile.
    (Ufficio Stampa Alpine Pearls Italia: Officine Kairos sas)
    Contatto
    Associazione turistica Racines, Jaufenstraße 1, 39040 Racines-Alto Adige – Tel. 0472 760608, Fax 0472 760616 – www.ratschings.info – [email protected]

  • A cena con la Fata delle Dolomiti

    Settimana per palati fini nella Perla di Moena, con piatti del territorio, reinterpretati con bravura e creatività dagli chef di Ristora Moena. La rassegna gastronomica “A cena con la Fata delle Dolomiti”, in programma dal 16 al 21 marzo a Moena, è un viaggio che parte dai sapori più autentici delle Dolomiti di Fassa per condurre lontano. Gli chef dei ristoranti Malga Panna, Foresta, Tyrol e Fuciade, riuniti nell’associazione Ristora Moena a capo da venti anni della manifestazione che nel corso del tempo ha conquistato anche i più raffinati gourmet, accostano nel piatto i due volti culinari della valle: da un lato la forza dei sapori ladini autentici e, dall’altro, la capacità di accogliere e amalgamare con sapienza i gusti inconsueti. Presentazione e servizio particolarmente curati sono altri elementi distintivi della rassegna, cresciuta nei numeri tanto che per assicurarsi la partecipazione i clienti più affezionati dei quattro ristoranti moenesi prenotano con mesi d’anticipo. Da sottolineare anche il prezzo promozionale dei menù, per piatti d’assoluta qualità accompagnati da vini dell’eccellenza trentina e altoatesina.

    (Ufficio Stampa Alpine Pearls Italia: Officine Kairos sas)

    CONTATTO: Ufficio turistico Moena, Piaz de Sotegrava 19 – 38035 Moena – Tel: 0462 565038 – www.moena.it – [email protected]

  • A Palazzo Roccabruna di Trento è avvenuta la presentazione istituzionale dei “Vini creati dagli Chefs”. LS SFORZELLINI SELECTION.

    Nelle prestigiose sale di Palazzo Roccabruna sede della Enoteca Provinciale del Trentino e Casa dei Prodotti Trentini alla presenza di un parterre d’eccezione gli Chefs internazionali Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini, hanno presentato assieme a Lorenzo Simoni titolare di Cantine Monfort la loro selezione di vini trentini firmata “LS Sforzellini Selection” al suo esordio sul mercato nazionale e internazionale. Evento messo in atto nella serata di mercoledì 12 dicembre 2012 nella location istituzionale dedicata al TrentoDoc in via SS. Trinità a Trento. A dare il benvenuto ai presenti Nereo Pederzolli nella veste di giornalista enogastronomico e l’artista-orafo Settimo Tamanini in Arte “Mastro 7”, con la presenza del Designer Davide Mottes creatore del format grafico della selezione dei vini firmati. Nella serata dedicata ai vini LS Sforzellini Selection è stato introdotto dalla Prof.ssa Lia De Finis e dal Prof. Claudio Tugnoli il volume “Calici All’orlo” di Matteo Taufer, Presidente della Delegazione di Trento dell’Associazione Italiana di Cultura Classica. Interessante volume di variazioni armoniche sul vino. Grande successo di presenze e atmosfera delle grandi occasioni quella creatasi nella storica cornice di Palazzo Roccabruna, con la partecipazione di autorità istituzionali e amici, oltre che appassionati gourmet internazionali. Notevolmente apprezzata la chiave di lettura artistica donata dall’artista Settimo Tamanini in arte Mastro 7 a riguardo della veste grafica, supportata dall’estro brillante e dalla sapiente conoscenza sul tema del prodotto vino del giornalista enogastronomico Nereo Pederzolli. La linea di vini firmata LS Sforzellini Selection è stata apprezzata come una necessaria novità nel settore dei vini di territorio trentino. Trovando ampia condivisione alle motivazioni espresse dai protagonisti poste alla base della realizzazione di questo nuovo concetto di vino sviluppato a tre menti, in un progetto di alchimia celebrale reso materiale dai tre personaggi molto noti nel panorama trentino ed internazionale sia nel mondo dell’enologia che nel settore della cucina di firma. Lorenzo Simoni, proprietario di Cantine Monfort di Lavis, a nord di Trento produce da più di sessantacinque anni ottimi vini, già detentori di prestigiosi riconoscimenti internazionali. Con la sua serietà ed esperienza ha perfettamente interpretato i desideri e le convinzioni eno-culinarie dei celebri chefs trentini Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini dando concretezza alle loro innovative intuizioni rivolte al vino. Una intensa collaborazione siglata dalla grande e decennale amicizia dei tre protagonisti, posta sulla loro condivisa convinzione che ci fosse una specifica necessità di creare dei vini “capaci di accompagnare ad una nuova esperienza” e quindi ad un nuovo concetto del bere. Prodotti eleganti e pregiati di immediata lettura, arricchiti dalla loro applicata volontà di renderli raggiungibili, gestibili e adeguati a più formule di abbinamenti, particolarità dedicate non solo agli appassionati. La selezione di vini firmata LS Sforzellini Selection è il frutto di più di un anno e mezzo di lavoro e molte interazioni mentali e tecniche. Formatesi nel convulso e misurato scambio di opinioni, pareri tecnici ed esperienze di produzione vinicola e ampie conoscenze di accostamenti gastronomici. In tali situazioni di studio hanno determinato la conoscenza e l’esperienza di Lorenzo Simoni e il suo team di lavoro, assieme alla lungimiranza e il genio creativo degli Sforzellini Brothers, tutti elementi personali e professionali posti in una perfetta armonia progettuale. Con l’obbiettivo di concretizzare una nuova ed innovativa definizione di lettura nella nuova selezione dei vini LS Sforzellini Selection. Particolare selezione di vini firmata, studiata, perfezionata e imbottigliata in una nuova e vivace veste grafica, ricca anche di velata tradizione. Il progetto grafico è stato ideato dal Graphic Designer Davide Mottes, personaggio di spicco nel settore a livello internazionale. Mottes ha saputo elaborare la vestitura grafica dei vini in una modalità concettualmente ben definita, affermando che «Le etichette disegnate per i fratelli Sforzellini e Lorenzo Simoni hanno una forte connotazione vintage, riscontrabile sia nel monogramma LS che nella tipografia. Questa scelta vuole richiamare la tradizione culinaria, nonché l’antico processo di produzione del vino. Bianco e nero conferiscono eleganza e continuità all’intero progetto, mentre il colore è utilizzato per differenziare le tipologie dei vini.» Una proposta dedicata al settore della ristorazione e agli appassionati in una formula di promozione, il cui motto è “esclusivamente per Tutti”. Ottimale linea di vini, ideali sia per occasioni informali o sofisticate. La selezione è composta da sei vini: un TrentoDoc, un Pinot Grigio Ramato, un Gewurztraminer, un Teroldego Rotaliano, un Sauvignon Blanc e una cuvée bianca, Miniera AG 47 Cuvèe; vino dedicato alle antiche miniere di argento del trentino, visto che i vigneti di produzione sono situati in tali zone, ovvero, dell’Argentario. Tutte e sei le tipologie di vino sono state realizzate nella loro composizione enologica, legate ad una attenta espressività di pienezza e ad una capacità di accostarsi facilmente a varie situazioni gastronomiche; con libero spazio al personale accomunamento ai vari gusti, semplici o elaborati. La nuova selezione di vini LS Sforzellini Selection racchiude un’interessante, attuale ed innovativa essenza enologica. Magica interpretazione del territorio Trentino volutamente rappresentata nella creazione della nuova linea dai tre ideatori. La selezione è già stata proposta ad alcuni dei ristoranti più cool del jet set nazionale ed internazionale trovando interesse e particolare curiosità a riguardo del nuovo concetto produttivo e filosofico messo in atto dalla collaborazione tra i tre protagonisti.

    Una nuova era concettuale sui vini di territorio “esclusivamente per Tutti” è quindi iniziata.

    www.ls-sforzelliniwines.com

  • TrentinoInJazz 2012: corde… ma non sole!


    Trentino Jazz
    Scuola Eccher
    Fondazione CARITRO
    Provincia autonoma di Trento
    Associazione LeArTI
    Associazione La Chiave
    Conservatorio di Trento
    MART
    APT del trentino

    sono lieti di presentare:

    TrentinoInJazz 2012
    Corde… ma non sole!
    20 luglio – 2 agosto 2012


    14 giornate di musica, 10 comuni coinvolti, un centinaio di musicisti e professionalità scese in campo, le anime del jazz passato e contemporaneo per una delle più originali rassegne dell’estate 2012. E’ il TrentinoInJazz 2012, il cui slogan Corde… ma non sole indica la chitarra, strumento principe di questa rinnovata edizione, ma anche la Val di Non e la Val di Sole, sedi del NonSoleJazz, popolare festival che conta nove eccellenti edizioni dal 2003 al 2011. TrentinoInJazz 2012 è infatti la nuova “incarnazione” di tale festival, come segnala il direttore artistico Enrico Merlin: “Dal 2012 NonSoleJazz Festival si unisce fattivamente ad altre prestigiose manifestazioni già parte del Circuito Trentino Jazz, per costituire un’associazione di soggetti che operano sotto lo stesso nome, TrentinoInJazz. Rimangono le peculiarità che distinguono le varie aree territoriali e stilistiche, ma si condividono appieno sforzi organizzativi e economici. L’obiettivo di questa evoluzione è legato alla volontà da parte dei diversi protagonisti di intensificare il dialogo e il dibattito intorno alla musica Jazz che in Trentino è distribuito lungo tutto l’arco dell’anno”. TrentinoInJazz 2012 è dunque legata alle precedenti nove edizioni ma si presenta al tempo stesso come una nuova realtà, che avrà anche una prosecuzione tra autunno e inverno raccogliendo il prestigioso lascito del festival Sonata Islands – Jazz & Notation.

    Cles, Coredo, Denno, Malè, Pavillo – Tassullo, Romeno, Ruffrè-Mendola, Sanzeno, Taio e Tuenno sono i dieci comuni della provincia di Trento protagonisti di questa iniziativa che partirà il 20 luglio 2012 e si chiuderà il 2 agosto. Un fitto cartellone di eventi che vede nella chitarra il punto di riferimento intorno al quale ruoteranno nomi, concerti, seminari, laboratori per addetti ai lavori ma anche per bambini: “Nella mia funzione di direttore artistico – è ancora Merlin – essendo io principalmente chitarrista, ho sempre cercato di non esagerare nella proposta di strumenti a corde, ma per questo anniversario simbolico ho pensato che potevo lasciarmi andare a una programmazione che riflettesse il mio amore incondizionato per chitarre, bassi e altre corde vibranti. Sotto il motto Corde… ma non sole ho quindi assemblato una serie di proposte artistiche, laboratoriali, seminariali e espositive che contribuissero a illustrare lo stato delle cose nel campo della musica per strumenti a corde“.

    Le splendide località trentine saranno teatro di esibizioni festose come quelle di due eccezionali brass band: la P-Funking Band, reduce dallo strepitoso successo al concertone del 1° maggio a Roma (si esibirà il 22/7 al lago di Tovel e il 28/7 a Cles), e la locale BiFunk Brass Band, che avrà l’onore di battezzare il Festival il 20 luglio a Romeno. La Route 9 (ex New Emily Jazz Band), una delle più importanti formazioni italiane di Jazz tradizionale, si esibirà con lo spettacolo Dall’Emilia a New Orleans (29/7 Malè), la Jelly Rolls Band diretta da Marco Ronzani andrà sulle tracce dell’orchestra di Gil Evans con un repertorio di confine da Frank Zappa a Jimi Hendrix (31/7 Malè). Il Santuario di San Romedio (21/7) sarà invece la sede ideale per la musica dell’India, ricca di spiritualità e risonanze, del trio composto da Sobeir Bachtiar, Sazed Ul-Alam e Rashmi Bhatt. Dalla musica sacra indiana a quella tradizionale dell’arco alpino con Canti della montagna remix, rivisitazione del Trentino Jazz Ensemble con Achille Succi, diretto da Stefano Colpi (25/7 Malé).

    TrentinoInJazz 2012 propone anche spazi dedicati alla musica colta: in tre diverse località (22/7 a Denno, 23/7 Taio, 24/7 Coredo) l’Orchestra Jazz Bonporti diretta da Roberto Spadoni presenterà Pictures In Jazz, la rielaborazione dei Quadri di un’esposizione di Modest Musorgskij. Le Vexations di Erik Satie – una delle opere più controverse della storia della musica – acquisteranno nuovo significato grazie al duo Andrea Massaria – Enrico Merlin (27/7 Pavillo – Tassullo). Tra minimalismo e contaminazione il progetto Corde Vuote: composizioni di Henry Cowell, Lou Harrison, Jakob TV e Francesco Filidei (prima assoluta), eseguite dal trio guidato dal violinista Aldo Campagnari (26/7 Ruffrè). Per tornare alla chitarra, Lorenzo Frizzera farà sfoggio di bravura con il suo trio a Cles (30/7), dove Enrico Merlin e Nico D’Alessio omaggeranno Hendrix e Miles Davis con Miles Davis Visions EXP (1/8). Gran finale con l’improvvisazione organistica di William Porter, che consolida la collaborazione con l’Accademia Celestino Eccher (2/8 Smarano).

    Non mancheranno eventi paralleli, a partire dai laboratori di manutenzione della chitarra curati da Andrea Ballarin (Manne Guitars) e Marcello Nardelli (Nardelli Bass). Le infinite possibilità della chitarra saranno protagoniste del seminario Chitarre deliranti al Museo Retico di Sanzeno: un vero e proprio guitar summit con quattro esponenti d’avanguardia come Giorgio Casadei, Andrea Massaria, Enrico Merlin e Alessandro Seravalle. Per i più piccoli due laboratori: il MART di Rovereto allestirà Corde matte, matte corde, Alessandro Allera e Raffaella Giorcelli terranno Sursum corda: arrivano le Scultur-Corde!. Per gli amanti della fotografia Roberto Cifarelli, uno dei maggiori fotografi europei di jazz, terrà una mostra sul tema chitarre con venature surrealiste: Cordeeeeeeee!.



    Calendario completo della rassegna_21 luglio – 2 agosto:
    http://www.synpress44.com/02Works.asp?id=1917&stc=3


  • LS Sforzellini Wines. Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini presentano assieme a Cantine Monfort, la loro nuova linea di vini firmata.

    Gli Chefs internazionali Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini assieme alla storica cantina trentina Monfort di Lorenzo Simoni, presentano la loro Selezione di vini firmata, al suo esordio sul mercato nazionale e internazionale. La nuova linea LS Sforzellini è la realizzazione di un nuovo concetto di vino sviluppato a tre menti, in un progetto di alchimia celebrale reso materiale dai tre personaggi molto noti nel panorama trentino ed internazionale sia nel mondo dell’enologia che nel settore della cucina di firma. Lorenzo Simoni, proprietario di Cantine Monfort di Lavis, a nord di Trento produce da più di cinquanta anni ottimi vini, già detentori di prestigiosi riconoscimenti internazionali. Con la sua serietà ed esperienza ha perfettamente interpretato i desideri e le convinzioni eno-culinarie dei celebri chefs trentini Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini dando concretezza alle loro innovative intuizioni rivolte al vino. Una intensa collaborazione siglata dalla grande e decennale amicizia dei tre protagonisti, posta sulla loro condivisa convinzione che ci fosse una specifica necessità di creare dei vini “capaci di accompagnare ad una nuova esperienza” e quindi ad un nuovo concetto del bere. Prodotti eleganti e pregiati di immediata lettura, arricchiti dalla loro applicata volontà di renderli raggiungibili, gestibili e adeguati a più formule di abbinamenti, particolarità dedicate non solo agli appassionati. La selezione firmata LS Sforzellini è il frutto di più di un anno e mezzo di lavoro e molte interazioni mentali e tecniche. Formatesi nel convulso e misurato scambio di opinioni, pareri tecnici ed esperienze di produzione vinicola e ampie conoscenze di accostamenti gastronomici. In tali situazioni di studio hanno determinato la conoscenza e l’esperienza di Lorenzo Simoni e il suo team di lavoro, assieme alla lungimiranza e il genio creativo degli Sforzellini Brothers, tutti elementi personali e professionali posti in una perfetta armonia. Con l’obbiettivo di concretizzare una nuova ed innovativa definizione di lettura nella nuova selezione dei vini LS Sforzellini. Particolare selezione di vini firmata, studiata, perfezionata e imbottigliata in una nuova e vivace veste grafica, ricca anche di velata tradizione.Il progetto grafico è stato ideato dal Graphic Designer Davide Mottes, personaggio di spicco nel settore a livello internazionale. Mottes ha saputo elaborare la vestitura grafica dei vini in una modalità concettualmente ben definita, affermando che «Le etichette disegnate per i fratelli Sforzellini e Lorenzo Simoni hanno una forte connotazione vintage, riscontrabile sia nel monogramma LS che nella tipografia. Questa scelta vuole richiamare la tradizione culinaria, nonché l’antico processo di produzione del vino. Bianco e nero conferiscono eleganza e continuità all’intero progetto, mentre il colore è utilizzato per differenziare le tipologie dei vini.» Una proposta dedicata al settore della ristorazione e agli appassionati in una formula di promozione, il cui motto è “Esclusivamente per Tutti”. Ottimale linea di vini, ideali sia per occasioni informali o sofisticate. La selezione è composta da sei vini: uno Spumante TrentoDoc, un Pinot Grigio Ramato, un Gewurztraminer un Teroldego Rotaliano, un Sauvignon Blanc e una cuvée bianca, Miniera AG 47 Cuvèe; un vino dedicato alle antiche miniere di argento del trentino, visto che i vigneti di produzione sono situati in tali zone, ovvero, dell’Argentario. Tutte e sei le tipologie di vino sono state realizzate nella loro composizione enologica, legate ad una attenta espressività di pienezza e ad una capacità di accostarsi facilmente a varie situazioni gastronomiche; con libero spazio al personale accomunamento ai vari gusti, semplici o elaborati. La nuova selezione di vini LS Sforzellini racchiude un’interessante, attuale ed innovativa essenza enologica. Magica interpretazione del territorio trentino, volutamente rappresentata nella creazione della nuova linea dai tre ideatori. La selezione è già stata proposta ad alcuni dei ristoranti più cool del jet set nazionale ed internazionale trovando interesse e particolare curiosità a riguardo del nuovo concetto produttivo e filosofico messo in atto dalla collaborazione tra i tre protagonisti. Una nuova era concettuale sui vini di territorio “esclusivamente per Tutti” è quindi iniziata.

    LS SFORZELLINI WINES www.ls.sforzelliniwines.com

    Per informazioni: Paola Lenzi

    +39 0461346353 [email protected]

  • Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini presentano assieme a Cantine Monfort “LS SFORZELLINI”, la loro nuova selezione di vini firmata.

    Roma 20 giugno 2012. Gli Chefs internazionali Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini assieme alla storica cantina trentina Monfort di Lorenzo Simoni, presentano la loro Selezione di vini firmata, al suo esordio sul mercato nazionale e internazionale. La nuova linea LS Sforzellini è la realizzazione di un nuovo concetto di vino sviluppato a tre menti, in un progetto di alchimia celebrale reso materiale dai tre personaggi molto noti nel panorama trentino ed internazionale sia nel mondo dell’enologia che nel settore della cucina di firma. Lorenzo Simoni, proprietario di Cantine Monfort di Lavis, a nord di Trento produce da più di cinquanta anni ottimi vini, già detentori di prestigiosi riconoscimenti internazionali. Con la sua serietà ed esperienza ha perfettamente interpretato i desideri e le convinzioni eno-culinarie dei celebri chefs trentini Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini dando concretezza alle loro innovative intuizioni rivolte al vino. Una intensa collaborazione siglata dalla grande e decennale amicizia dei tre protagonisti, posta sulla loro condivisa convinzione che ci fosse una specifica necessità di creare dei vini “capaci di accompagnare ad una nuova esperienza” e quindi ad un nuovo concetto del bere. Prodotti eleganti e pregiati di immediata lettura, arricchiti dalla loro applicata volontà di renderli raggiungibili, gestibili e adeguati a più formule di abbinamenti, particolarità dedicate non solo agli appassionati. La selezione firmata LS Sforzellini è il frutto di più di un anno e mezzo di lavoro e molte interazioni mentali e tecniche. Formatesi nel convulso e misurato scambio di opinioni, pareri tecnici ed esperienze di produzione vinicola e ampie conoscenze di accostamenti gastronomici. In tali situazioni di studio hanno determinato la conoscenza e l’esperienza di Lorenzo Simoni e il suo team di lavoro, assieme alla lungimiranza e il genio creativo degli Sforzellini Brothers, tutti elementi personali e professionali posti in una perfetta armonia. Con l’obbiettivo di concretizzare una nuova ed innovativa definizione di lettura nella nuova selezione dei vini LS Sforzellini. Particolare selezione di vini firmata, studiata, perfezionata e imbottigliata in una nuova e vivace veste grafica, ricca anche di velata tradizione. Il progetto grafico è stato ideato dal Graphic Designer Davide Mottes, personaggio di spicco nel settore a livello internazionale. Mottes ha saputo elaborare la vestitura grafica dei vini in una modalità concettualmente ben definita, affermando che «Le etichette disegnate per i fratelli Sforzellini e Lorenzo Simoni hanno una forte connotazione vintage, riscontrabile sia nel monogramma LS che nella tipografia. Questa scelta vuole richiamare la tradizione culinaria, nonché l’antico processo di produzione del vino. Bianco e nero conferiscono eleganza e continuità all’intero progetto, mentre il colore è utilizzato per differenziare le tipologie dei vini.» Una proposta dedicata al settore della ristorazione e agli appassionati in una formula di promozione, il cui motto è “Esclusivamente per Tutti”. Ottimale linea di vini, ideali sia per occasioni informali o sofisticate. La selezione è composta da sei vini: uno Spumante TrentoDoc, un Pinot Grigio Ramato, un Gewurztraminer un Teroldego Rotaliano, un Sauvignon Blanc e una cuvée bianca, Miniera AG 47 Cuvèe; un vino dedicato alle antiche miniere di argento del trentino, visto che i vigneti di produzione sono situati in tali zone, ovvero, dell’Argentario. Tutte e sei le tipologie di vino sono state realizzate nella loro composizione enologica, legate ad una attenta espressività di pienezza e ad una capacità di accostarsi facilmente a varie situazioni gastronomiche; con libero spazio al personale accomunamento ai vari gusti, semplici o elaborati. La nuova selezione di vini LS Sforzellini racchiude un’interessante, attuale ed innovativa essenza enologica. Magica interpretazione del territorio trentino, volutamente rappresentata nella creazione della nuova linea dai tre ideatori. La selezione è già stata proposta ad alcuni dei ristoranti più cool del jet set nazionale ed internazionale trovando interesse e particolare curiosità a riguardo del nuovo concetto produttivo e filosofico messo in atto dalla collaborazione tra i tre protagonisti. Una nuova era concettuale sui vini di territorio “esclusivamente per Tutti” è quindi iniziata.

    LS SFORZELLINI WINES www.ls.sforzelliniwines.com

    Per informazioni:

    Paola Lenzi +39 0461346353 [email protected]

  • Prenota il tuo albergo a Concei

    Il Trentino riserva paesaggi incantati si sa, qualsiasi zona del territorio si decida di visitare. Relax e tranquillità si avvertono ovunque e camminando lungo i sentieri, tra boschi e montagne, quasi non ci si accorge d’altro.

    La Valle di Concei è un’area riservata che regala silenzio e benessere a chi voglia attraversarla in mountain-bike oppure organizzando escursioni a piedi. Il verde immenso incontra verso nord la Valle di Ledro, un’altra meta particolarmente gettonata della regione. Prenotare un hotel a Concei è semplicissimo, il Trentino offre assistenza turistica già al momento della scelta dell’alloggio, grazie a portali specializzati, con immagini e informazioni complete delle strutture presenti e di tutto ciò che è possibile visitare intorno. Oltre agli alberghi ci sono appartamenti, utilissimi se si decide di rimanere per un periodo più lungo e si ha una famiglia numerosa.

    In base alla località che si desidera raggiungere è sufficiente inserire indicazioni tipo “hotel Molina di Fiemme” nell’apposito box di ricerca, per visualizzare l’elenco di indirizzi e numeri telefonici afferenti. Una volta scelta la struttura in cui alloggiare, si può pianificare la giornata in base al tema scelto per la propria vacanza. Sportiva? Culturale? Alla scoperta dell’enogastronomia? La regione offre opportunità diverse in base al turista. Eventi e degustazioni, mostre e concerti, gare di sci e corsi di pattinaggio, c’è solo l’imbarazzo della scelta! Percorsi dedicati per un turismo personalizzato, questo offre il Trentino, ormai conosciuto per la sua grande ospitalità e versatilità, che soddisfa tutte le esigenze.

  • Trento: palazzi, fontane, chiese e territorio.

    La città di Trento si trova in Trentino Alto Adige, ed è una cittadina di rara bellezza. All’interno del territorio comunale che è molto vasto si trovano molteplici fiumi e il più importante è l’Adige. La città ha anche molte chiese tra cui spiccano, la cattedrale di San Vigilio e la chiesa di Santa Maria Maggiore.

    Se avete qualche giorno da passare a Trento vi renderete conto che tra palazzi antichi e fontane splendide pochi giorni non possono bastare per vederle tutte. Tra i palazzi più interessanti troviamo il Palazzo delle Albere e il Palazzo Salvadori entrambi del rinascimento. Per le fontane invece si disgiunge la Fontana del Nettuno, che è anche uno dei principali monumenti di Trento, appartenente al periodi illuministico e la Fontana delle Naiadi con i suoi 150 spruzzi.

    Trento è una cittadina dove si sono sviluppate più attività, infatti sul suo territorio possiamo trovare piste da sci, una vasta area dedicata all’agricoltura, si parla di quasi il 20 %, mentre il 50 % è costituita da area boschiva. Il restante territorio è equamente suddiviso in pascoli, centri abitati, strade, zona industriale e zone adibite a verde pubblico.

    Se siete interessati a visitare questa località, è consigliabile prenotare per un pernottamento, parole chiave come hotel Trento saranno sufficienti per trovare un alloggio. Altresì se siete interessati ad avere sotto controllo le previsioni meteorologiche della zona le parole meteo Trentino andranno più che bene.

  • Due perle del Trentino

    In Trentino Alto Adige ci sono moltissime cittadine interessanti, sia dal punto di vista storico che da punto di vista turistico, due in particolare attirano l’attenzione, una è Molveno e l’altra è Cavalese. L’interesse per queste due cittadine sono dovute a più fattori; la prima ha un magnifico lago tra i più grandi e belli del Trentino e l’altra è la sede della magnifica comunità di Fiemme.

    Molveno si trova a 864 Mt s.l.m., ed è una rinomata cittadina turistica, nel 2006 il Touring Club Italiano gli ha conferito la medaglia arancione per la qualità della sua accoglienza. Il lago su cui si affaccia porta lo stesso nome e l’insediamento umano in questi luoghi è presente sin dal neolitico. La sua bellezza è talmente riconosciuta che venne definita dal poeta Antonio Fogazzaro, «preziosa perla in un più prezioso scrigno». È circondata da montagne di rara bellezza, come la catena del gruppo del Brenta e della Paganella. Di sicuro interesse nella città c’è la chiesetta gotica di San Vigilio.

    Cavalese si trova in Valle di Fiemme ed è il suo capoluogo sia storico che amministrativo. Situata a 1000 Mt s.l.m. rileva la presenza umana intorno alla tarda età del bronzo, testimoniata dal ritrovamento di un castelliere preistorico. Molte sono state le vicende storiche che hanno distinto lo sviluppo di Cavalese ma la magnifica comunità ha sicuramente segnato questa cittadina, ed ancora oggi è oggetto di studio. Attualmente il palazzo storico della comunità non è visitabile in quanto in ristrutturazione.