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Tag: Trentino

  • Dubai City 2010. Luigi Sforzellini eletto a migliore testimonial di firma prodotto internazionale.

    Un altro importante riconoscimento professionale ha premiato il grande chef internazionale, elegante figura carismatica ed eclettico personaggio del panorama gastronomico italiano. Trentino di nascita e cittadino del mondo per professione. Definito dalla stampa di settore come il più accreditato alchimista modulare di ricerca culinaria legata al territorio e alla tradizione. Direttore Artistico Culinario della Sforzellini Consulting, primaria azienda italiana di consulenza globale per la ristorazione internazionale. Considerato nel panorama gastronomico internazionale tra i migliori Executive Controller Food Chef professionisti del mondo. Ha collaborato nelle più prestigiose location di ristorazione del mondo. E’ stato incluso per il 2009 dalla critica specializzata internazionale tra i migliori 3 Executive Corporate Chef di cucina professionisti nel mondo. Per il 2009 è stato eletto dalla stampa eno-gastronomica internazionale a migliore Executive Consulting Chef del mondo per la linea della ristorazione e per il Design Food Book. Premiato ed eletto nel 2009 a Montecarlo come migliore Executive Consulting chef di Cucina del mondo e migliore Testimonial Star di firma prodotto per il canale internazionale. Richiesto dalle famiglie blasonate europee per firmare eventi culinari prestigiosi ed esclusivi. Collabora con catene alberghiere internazionali offrendo il suo know how per lo sviluppo di tematiche professionali. Firma eventi e manifestazioni culinarie in diversificate location internazionali. Cura collane editoriali di innovazione gastronomica nella formula del food design di immagine. Docente Tecnico Gastronomico Salutare per importanti Istituti Internazionali e Aziende alimentari. Maestro di Cucina dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani. Docente di Tecnica del Management della Ristorazione. Docente di Tecnica della Cucina Naturale e del Benessere Psicofisico. Taster alimentare. Testimonial di Firma prodotto. Conduttore di programmi televisivi e radiofonici satellitari italiani e internazionali. Guest Star di eventi. Testimonial per aperture e inaugurazioni internazionali. www.sforzelliniconsulting.it

  • Settimana bianca ad Ortisei con Cofman

    Agli amanti delle settimane bianche, Cofman propone appartamenti in affitto a solamente 1 km da Ortisei, in posizione elevata, con tutti i confort che contribuiscono a rendere piacevole il proprio soggiorno: mobili da giardino, barbecue, spazio giochi per bambini, sauna, solarium …

    La Residenza “Villa Emi” propone appartamenti di diverse dimensioni con riscaldamento centralizzato, cassaforte e Internet. Inoltre, da non sottovalutare, la vicinanza alla fermata dello ski bus di soli 50 m, l’ideale per gli amanti degli sport invernali in Trentino.

    Ortisei/St Ulrich – Casa nr. 70566

    Più di 300.000 turisti hanno dato fiducia a Cofman dal suo lancio in Germania e in Danimarca nel 2000. Il portale facilita la ricerca, selezione e prenotazione online di case vacanze offrendo quasi 100.000 case e appartamenti al migliore prezzo in Italia e in Europa provenienti da numerose agenzie. Presente sul mercato italiano dall’anno scorso, il portale Cofman.it è stato un successo dal suo lancio in Italia grazie alla sua semplicità, la sua vasta scelta di case vacanze e alle sue prenotazioni in tempo reale.

    Per ulteriori informazioni:

    www.cofman.it

    0184 99 03 00

    [email protected]

  • Il Trentino presentato da Cofman

    All’interno di un elegante casale, Cofman offre uno splendido bilocale di 50m2 che rappresenta la meta ideale dove rifugiarsi per ritrovare ritmi antichi e per trascorrere una vacanza di charme nel verde tra arte, cultura, sport, benessere e ozio assoluto.

    Dotato di ogni confort, il casale si trova in una posizione tranquilla e soleggiata e dispone di uno spazio esterno recintato, con mobili da giardino, locale per biciclette e parcheggio coperto.

    Terme di Comano – Casa vacanza nr. 259032

    Più di 300.000 turisti hanno dato fiducia a Cofman dal suo lancio in Germania e in Danimarca nel 2000. Il portale facilita la ricerca, selezione e prenotazione online di case vacanze offrendo quasi 100.000 case e appartamenti al migliore prezzo in Italia e in Europa provenienti da numerose agenzie. Presente sul mercato italiano dall’anno scorso, il portale Cofman.it è stato un successo dal suo lancio in Italia grazie alla sua semplicità, la sua vasta scelta di case vacanze e alle sue prenotazioni in tempo reale.

    Per ulteriori informazioni: www.cofman.it

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    Dario Nabavian

    0184 99 03 02

    [email protected]

  • Mondo Merlot 2009. Luigi Sforzellini famoso executive chef star di firma culinaria internazionale sarà presente alla manifestazione mondiale.

    La manifestazione MondoMerlot si presenta anche nella sua decima edizione come un grande evento riconosciuto a livello mondiale. Atto al fare riconoscere e dare ulteriore pregio al particolare vitigno Merlot. La manifestazione si svolgerà dal 23 al 25 ottobre ad Aldeno di Trento in trentino, con tre giornate dedicate a questo pregiato vino. Ricca di un intenso calendario di appuntamenti e personaggi famosi facenti parte del mondo dell’enologia mondiale. In tale situazione sarà presente Luigi Sforzellini, famoso Executive Chef internazionale che rivestirà il ruolo di testimonial star di firma gastronomica in alcuni eventi di “Pranzo e Cena d’Autore posti nella manifestazione. Il grande chef, trentino di nascita e grande appassionato e cultore di vini; in tale frangente temporale proporrà due menù a piatto unico accompagnati da particolari proposte di dolci. I menù sono stati studiati per essere posti in alchimia gustativa in abbinamento e in binomio modulare ed alchimistico con una prestigiosa selezione di vini Merlot di alta gamma. Si tratta di una esclusiva occasione culinaria per degustare la magica sinergia gastronomica che da sempre l’executive chef Luigi Sforzellini, riesce a creare e donare nella sua proposta di linea cucina nel mondo. Con una sua astratta filosofia gastronomica definita dalla stampa di settore, come la più attuale ed alchimistica “Firma di stile culinaria” a livello internazionale. Gli eventi sono aperti al pubblico su prenotazione. Per info e prenotazioni al pranzo o alla cena di sabato 24 ottobre “Cucina d’Autore by Sforzellini” nella manifestazione MondoMerlot. Al numero 0461.843200 oppure [email protected]