8 Ottobre 2011– Da oggi è ufficialmente online www.bioce.it, il portale web nato dalla collaborazione tra la cooperativa Aires e diverse aziende agricole campane. Il sito, progettato e realizzato dall’agenzia di comunicazione ADVERSA Future Media Factory, intende valorizzare la nuova agricoltura locale, consentendo ai cittadini partenopei di ricevere direttamente a domicilio i migliori prodotti biologici della regione Campania.
Registrandosi al sito, è possibile preparare la “cassetta bio c’è”, scegliendo tra una vasta gamma di prodotti rigorosamente bio. Due le opzioni di ritiro: si potrà ricevere la cassetta direttamente a casa con una piccola spesa e un grande vantaggio, oppure ritirarla di persona in uno dei punti dedicati nella città di Napoli. Inoltre, per i clienti che richiedono la spesa a domicilio, c’è la possibilità di acquistare un carnet prepagato per il pagamento online.
Il sito offre la possibilità di entrare in contatto diretto con il mondo dell’agricoltura biologica: sono presenti sezioni dedicate alle notizie, agli eventi e ai video del mondo del bio, oltre a una rubrica con le migliori ricette del giorno.
Bioce.it è il coronamento di tre anni di esperienza che ha visto protagonista una rete di agricoltori biologici, animati dall’intenzione di diffondere una cultura alimentare che metta al centro la qualità dei prodotti, la salvaguardia dell’ambiente, il rispetto della salute, l’incontro e la partecipazione tra produttore e consumatore. Da questo punto di vista, bioce.it vuole essere un punto di riferimento non solo di chi abitualmente acquista prodotti biologici, ma anche di tutti coloro che si avvicinano per la prima volta a questo mondo.
Tag: biologico
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È online Bio c’è: il biologico direttamente a casa tua
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Ambrogio Robot partecipa a Sana 2011, salone internazionale del naturale
Il benessere fisico e mentale dell’individuo, il rispetto dell’ambiente, l’attenzione all’ecologia sono i presupposti che da sempre si celano dietro la filosofia imprenditoriale che ha portato alla progettazione di Ambrogio Robot, il rasaerba automatico. In questo contesto prende vita la partecipazione a Sana 2011 che si terrà a Bologna dall’8 all’11 di settembre presso il centro fieristico.
“Gli addetti al settore robotica e giardinaggio conoscono ormai molto bene il robot tagliaerba Ambrogio, piccolo efficiente e performante. È giunto dunque il momento di raggiungere nuove platee, di farsi apprezzare da chi è alla ricerca di strumenti che gli consentano di vivere in modo armonioso con il proprio tempo e con l’ambiente circostante”. Con queste poche, ma incisive, parole è stata presentata la partecipazione di Ambrogio alla fiera Sana 2011, una manifestazione a livello internazionale che trova ispirazione nel buon vivere, concetto che sempre più persone cercano di fare proprio per sottrarsi alla vita frenetica di oggi.
Un’edizione quella di quest’anno che ha tutte le caratteristiche per rappresentare una vera svolta per il salone, che diviene un punto di incontro e scambio dedicato al biologico e al naturale, nelle più ampie accezioni dei termini.
Ambrogio Robot ha fatto di sé un paladino del rispetto ambientale, non solo perché si prende cura dei prati e dei giardini, migliorandone l’aspetto ma soprattutto la vitalità in modo del tutto naturale. Sua prerogativa fondamentale è il ridotto impatto ambientale in fase produttiva così come durante lo svolgimento delle sue mansioni quotidiane: ridotti i consumi e i conseguenti costi, 0 l’inquinamento e le emissioni tossiche, diminuito l’impiego di concimi, diserbanti grazie all’effetto mulching che sminuzza l’erba durante il taglio e che la rende il fertilizzante ideale per conservare il manto erboso nelle migliori condizioni.
Con questi presupposti Ambrogio si guadagna a pieno titolo il diritto di partecipare a questo evento, mostrando a professionisti e non le sue indiscusse qualità tecnologiche e comunicando il profondo rispetto per l’ambiente in cui si trova ad operare.
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Il Ferrone e il Cotto tradizionale fatto a mano: pavimenti in cotto di pregio assoluto
Il cotto fatto a mano tradizionale di Il Ferrone è il materiale preferito per realizzazioni ricercate, di pregio e dal carattere esclusivo. Un cotto senza compromessi che porta in sé il fascino di una tradizione millenaria che lo ha condotto al di fuori dei limiti spazio-temporali e dei rigidi dettami di moda e design, divenendo così un prodotto dal valore estetico eterno e universale.
Il cotto fatto a mano esprime amore per la propria terra, per l’artigianalità e per i materiali naturali, è prodotto secondo processi rispettosi dell’ecosistema, a bassissimo impatto ambientale che danno la garanzia di acquistare un prodotto “biologico” e green ai massimi livelli. La terra l’acqua l’aria e il fuoco sono gli elementi di cui si nutre, perché il cotto di Il Ferrone vive e respira, è il cuore pulsante che irradia il suo “calore” fatto di tradizione, di intimità e di amore per il bello. Un’armonia di elementi naturali che si sublima in un manufatto concepito per comunicare l’essenza stessa dell’abitare in un equilibrio perfetto con l’ambiente circostante.
La tradizionale pianella fatta a mano, disponibile in una molteplicità di formati e pezzi speciali, può anche essere fornita semilevigata in fabbrica, procedimento che non intacca le sfumature naturali di colore del manufatto per riproporre un pavimento già “vissuto”. Il risultato é un’alternanza di lucido e opaco che, assieme alla leggera stonalizzazione, valorizza gli ambienti e ne esalta le peculiarità conferendo loro l’atmosfera che appartiene solo ad un tempo “splendidamente” trascorso.
Il Ferrone da sempre proteso alla ricerca di soluzioni che sappiano interpretare i tempi e andare incontro alle esigenze dei committenti propone esclusivi centri pavimentali fatti a mano; pavimenti in cotto disegnati, anche su specifiche richieste, che attraverso le originali forme e le particolari colorazioni accostate ed armonizzate, sono una risposta alla fantasia progettuale di chi ama ambienti personali e ricchi di fascino.
La migliore argilla che esista al mondo si pone al servizio di una terracotta dalle qualità indiscutibili, dal prestigio e dal fascino riconosciuto ovunque. Il cotto Il Ferrone è diventato così negli anni un materiale amato e apprezzato dalle Soprintendenze, dagli architetti e dai tecnici sia nella progettazione privata che pubblica tanto da affermarsi protagonista delle pavimentazioni interne dell’Ambasciata tedesca presso il Vaticano, del restauro delle antiche terme di Perpignan in Francia e di migliaia di realizzazioni in tutto il mondo.
Il cotto Fatto a Mano di Il Ferrone è, dunque, un prodotto dal carattere forte e deciso, che sa trasmettere energia, luce e colore risolvendo con eleganza e stile ogni soluzione costruttiva.
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Alimentazione al primo posto: catering
In molti casi le aziende di catering possono offrire servizi che spaziano dal banchetto sobrio a quello sontuoso soddisfacendo tutte le tipologie di allergie alimentari, peculiarità come celiachia o intolleranze e gusti particolari che vanno dal pesce alla carne fino ad arrivare alle verdure. Il catering, termine inglese che definisce l’approvvigionamento e la preparazione di cibarie, in Italia viene considerato un tutt’uno con il catering banqueting che consiste nella somministrazione di cibi e bevande in luoghi diversi da quello della cottura e di rifornimento. Solitamente le aziende che offrono questi servizi sono in grado di accontentare anche i clienti più esigenti attraverso allestimenti particolari e su misura anche attraverso la collaborazione con fioristi e allestitori professionisti che sono in grado di valutare tutte le necessità e prevedere anche il più piccolo inconveniente. Solitamente con un sopraluogo all’interno dell’ambiente in cui si deve svolgere il banchetto il responsabile di tali servizi è in grado di elaborare numerose alternative da far poi scegliere al committente. In molti casi l’allestimento e la preparazione delle vivande è talmente particolare e rispettoso delle esigenze da divenire addirittura preferibile ad un ristorante o agriturismo specializzato. Uno dei servizi che è sempre più richiesto grazie alle nuove tendenze alimentari e le nuove salutari abitudini che vengono ricordate e incentivate sia dai nutrizionisti che dai dietologi ed altri esperti del settore sono i menù cosiddetti “biologici”. In realtà questi menù propongono piatti della tradizione solo che vengono utilizzati prodotti di certificata provenienza biologica il che riporta alla stagionalità dei prodotti e mira alla loro freschezza sia nella cottura che nel trasporto dal luogo di produzione al luogo di preparazione. Proprio nella preparazione entra in gioco la competenza e il servizio del catering eventi la cui peculiarità è quella di mantenere la freschezza e la bontà del cibo per tutta la durata del banchetto. Esistono anche catering che propongono menù originali ed etnici e che sono adattissimi per un particolare ricevimento matrimonio o per un particolare avvenimento come può essere un anniversario, un’inaugurazione, o diversi avvenimenti che meritano di essere festeggiati a dovere. Proprio nel versante delle ricorrenze i catering riescono ad accontentare tutte le necessità grazie alla loro innata capacità di adattarsi a qualsiasi tipo di location e alla competenza in organizzazione eventi, sia essa classica come una villa o un castello, fino alle più moderne o di fortuna come show room o magazzini che vengono allestiti solo per l’occasione. Una delle peculiarità che contraddistingue e rende preferibile la scelta di un’azienda che si occupa di catering è la possibilità di adattarsi a qualsiasi tipo di esigenza economica del cliente plasmando la proposta gastronomia e di allestimento in base alla precise richieste del richiedente e occupandosi di tutto dall’inizio alla fine compresi addobbi, musica e intrattenimento liberando così da ogni preoccupazione l’interessato o gli interessati che sempre più spesso non riescono a mantenere il controllo su tutto per mancanza di tempo o di specializzazione nel settore in questione.
A cura di Martina Celegato Prima Posizione srl Ufficio stampa
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Nutrizione e tossicità alimentare: salubrità del cibo, benefici e patologie del vino e uve biologiche in apertura del congresso AIPaCMeM
Con la sessione dedicata a nutrizione e tossicità alimentare si è aperto il sessantesimo congresso dell’AIPaCMeM (Associazione Italiana di Patologia Clinica e Medicina Molecolare) in corso a Montesilvano (PE) fino al 21 maggio 2010. Il corso, coordinato dal dr. Henos Palmisano, ha sviluppato i rapporti tra chimica, biologia, medicina ed alimentazione spiegando come lo studio coordinato di queste discipline possa da un lato garantire la qualità e la salubrità dei prodotti e dall’altro conoscere i limiti e gli aspetti positivi dell’agrifood italiano, ivi compresa la bevanda nobile che è il vino.
“La domanda più frequente in materia di nutrizione da parte dei consumatori è se sia sicuro ciò che mangiamo” ha appuntato sin dall’inizio il dott. Fabrizio Conti, esperto di sicurezza alimentare. Ma l’analisi ha innanzitutto messo in evidenza come la percezione di ciò che sia potenzialmente rischioso non corrisponda, spesso nel sentore comune, ai reali dati scientifici. Il problema, però, è fortemente sentito non solo dai singoli cittadini ma anche da parte delle strutture sanitarie e dei governi. A fronte di una dichiarata alta attenzione, i dati, illustrati dal dott. Conti, parlano di “circa 130 milioni di persone che hanno ogni anno delle affezioni connesse alla tossicità alimentare. Con un incremento nell’ultimo decennio nei Paesi occidentali”. Sono infatti più di 200 malattie trasmesse tramite gli alimenti (tra quelle tramite le infezioni veicolate da alimenti, le intossicazioni alimentari e le tossinfezioni alimentari in “sensu strictu”) quindi affianco alle più famose salmonella e botulino, molte altre magari scarsamente conosciute. Per rispondere a questa esigenza sono nate una serie di regolamentazioni e protocolli internazionali (sotto la dicitura Food Low) volti a garantire la salubrità from farm to fork, ovvero dal produttore al consumatore con una serie di aggiornamenti nati anche dopo fenomeni quali il dopo crisi della diossina o BSE. Di qui la nascita dell’European Food Safety Authority per la sicurezza alimentare per vigilare sul rispetto della normativa europea nonché meccanismi quali la tracciabilità e l’etichettatura chiara e arricchita con una serie di informazioni necessarie. In ordine ai provvedimenti da prendere per ridurre al minimo il rischio, le disposizioni prevedono una regolamentazione concernente “la gestione della temperatura, dell’umidità, la tensione di ossigeno, il PH, la composizione chimica dell’alimento correttamente gestiti possono prevenire la tossicità dell’alimento in quanto si prevengono i fattori che sono legati all’habitat del germe” ha specificato Conti.
Tra gli strumenti maggiori messi in campo internazionale, il più efficace è l’HACCP ovvero Analisi del Rischio e dei punti critici di controllo ideato nel 1969 dalla NASA che consente di studiare un processo di produzione dell’alimento, i pericoli, mettere in atto le misure preventive, monitorare ed intraprendere misure preventive se mi rendo conto di essere andato fuori controllo.
Una delle novità di maggior rilievo è stata sicuramente per tutti gli operatori del settore alimentare l’adozione, oltre che le procedure HACCP, l’obbligatorietà di controlli microbiologici almeno semestrali.
Baudelaire: Una tetra stamberga diventa lussuosa come il vino come proprio fa il sole al tramonto in una giornata tenebrosa.
La seconda parte della sessione è stata dedicata a vizi e virtù del vino spiegata dal dr. Ugo Zampetti e dal dott. Romano d’Amario.
Negli ultimi anni si è assistita a una flessione notevole del consumo di vino in Italia, dimezzatosi più che dimezzatosi in circa 50 anni. A fronte di ciò, però, una crescita delle patologie legate all’abuso di alcool, specie superalcoolici.
“Ma il vino rimane il migliore degli alimenti alcoolici possibili” ha precisato in apertura il dr. Zampetti medico e sommelier.
“Medicina, chimica ed enologia devono andare a stretto contatto per garantire la qualità del prodotto, il gusto ma anche la sicurezza alimentare e per sapere cosa ogni persona può bere e in che quantità”, ha rilevato il dr. Palmisano a commento.
I dati, scientifici, hanno quindi chiarito molti dubbi degli astanti. Così dal lato degli abusi è risultato che la mortalità dei giovani alla guida aumenta del 14% se abbiano superato la soglia di 0.5 g/l, oggi limite legale. O come per calcolare i tempi di smaltimento (medio) sia necessaria un’ora per bicchiere ingerito di vino.
“Gli effetti (negativi) dell’alcolismo possono andare dal’epatite, al deterioramento sociale, la fase psicologica della negazione e le conseguenze nei rapporti familiari e di lavoro, la demenza, il delirium tremens fino a gravi neuropatie” ha illustrato il dr. Zampetti, il quale ha proseguito presentando anche il profilo medio dell’alcoolista determinato spesso essenzialmente da 3 fattori: biologici (disfunzioni del sistema dopaminergico mesolimbico), psicologici e familiari.
“Bere però, salvo particolari patologie, ed entro le dosi consigliate, ha dei forti benefici, oltre al valore in sé del gusto” ha proseguito nell’illustrazione Zampetti. Quali le proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie. Benefici del vino anche in relazione al cancro in quanto il resveratrolo del vino interferisce positivamente sull’iniziazione, la promozione e la promozione del cancro. Il vino rosso, in particolare, si presta anche ad essere un ottimo vasoprodettore. E per i diabetici, sconfessato che faccia male. “L’effetto ipoglicemizzante dell’alcool ne garantisce un uso moderato, il cui abuso, al contrario sarebbe chetogenico generando problemi ai diabetici”, ha proseguito l’oratore.
L’alcool poi ha alcuni effetti sui tremori, tanto da essere vietato in alcuni sport di tiro in cui è richiesta la precisione.
Il consesso si è quindi chiuso con l’intervento del Dott. Romano d’Amario, Agronomo ed enologo, esperto di vini da uve biologiche. Con un’esperienza maturata vinificando circa 6 milioni di quintali d’uva., il dott. d’Amario, fu – grazie ad una collaborazione italo tedesca – tra i primi a lavorare sul biologico molto prima della normativa europea.
“Citando il prof. Italo Eynard: L’uomo di fronte a qualsiasi problema di salute preferisce farsi prescrivere una compressa o un’altra forma di medicinale piuttosto che sentirsi consigliare di cambiare certe abitudini (alimentazione, sport, fumo, orario di lavoro, tempo libero, ecc…). Già 40 anni prima del biologico Eynard poneva in evidenza come chi sia in equilibrio con la natura si difenda meglio dalle patologie”. Così ha aperto il dott. d’Amario il quale, prima di illustrare i vantaggi del biologico ha però tenuto a precisare come la normativa vertente sul Regolamento europeo 20/92/91 CEE – sebbene ripresa e riaggiornata – abbia dei dati di cui sia necessario un maggior dettaglio ed approfondimento. Come indirettamente evidenziato dalle stesse revisioni del legislatore comunicatio in particolar modo su quanto normato in merito a fertilizzanti ed antiparassitari.
Come spiegato dal dott. Conti, il dott. d’Amario ha ribadito il profondo scollamento, in materia delle paure alimentari, tra i rischi percepiti e quelli reali. “In ordine i reali sono infatti microrganismi, nutrizionali, contaminanti ambientali, sostanze tossiche naturali, residui di pesticidi ed additivi”, quasi ribaltando la classifica del sentire comune. “Dal lavoro congiunto delle discipline scientifiche, dell’agronomia e dell’enologia possono nascere soluzioni legate a questi pericoli” ha tenuto a ribadire l’enologo-agronomo. Alcune di queste risposte sicuramente possono leggersi nei dati positivi dei prodotti biologici illustrati da d’Amario quali: l’assenza di contaminazioni esterne (e quindi la necessaria lontananza da strade di grande traffico, da insediamenti produttivi inquinanti, ecc… ma anche l’esigenza che l’area biologica sia più grande possibile); il rispetto dell’equilibrio vegeto-produttivo (che comporta nutrizione mirata e assenza di pratiche di forzature); lo studio degli indici climatici favorevoli (e quindi attenzione alle colture, scelta delle rotazioni e forme di allevamento). “La vera essenza del biologico è la motivazione di chi lo fa”. Ha tenuto a precisare d’Addario il quale ha poi specificato “come egli debba anche essere un tecnico per controllare lo stato sanitario e la pressione di infezione. Per trovare i modi per tagliare i costi, specie dei passaggi. E grande valore aggiunto è l’aumento delle difese endogene nella pianta su cui l’interesse è primario.
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ll Jolie, l’hotel di Riccione ha un nuovo sito.
Brilla su sfondo scuro, il verde elettrico di Hotel Garnì Jolie: il nuovo sito è on line in una deliziosa veste grafica. Accessibile a chiunque, persino a chi non è pratico di Internet, la homepage di www.hoteljolie.it salta subito all’occhio per la vivacità del colore e le immagini in flash. La barra di menu orizzontale posta in alto si divide in 8 sezioni. Ben visibile, il booking è posizionato in primo piano per rendere più facile l’inserimento dati e fare la ricerca di disponibilità e prenotazione delle camere. Quest’ultime sono dotate di ogni comfort (climatizzatore, telefono diretto, cassaforte, tv-sat, phon, etc;) e sono provviste di balcone. L’hotel vanta una posizione centrale: sorge infatti nel cuore di Riccione, in viale Dante (vivace strada dello shopping), a due passi dalla spiaggia.
Per richiedere informazioni è sufficiente cliccare su ‘Contatti’ e compilare il form con i dati richiesti.
Alla reception dell’Hotel Garni Jolie si possono acquistare i ticket d’ingresso ai parchi tematici della Riviera a prezzi agevolati (Aquafan, Oltremare, Imax, Acquario di Cattolica, Italia in Miniatura, Mirabilandia, Fiabilandia, Collinea).
Cliccando sulla categoria ‘Servizi’ appare un elenco di possibilità: area Wi:FI, buffet biologico, disponibilità di biciclette, parcheggio recintato, giardino, cabine sulla spiaggia. L’hotel Jolie è pet friendly: la struttura infatti accoglie gatti e cani di piccola taglia.
Per raggiungere l’hotel Jolie, è sufficiente cliccare sulla categoria ‘Dove Siamo’: qui appare la mappa corredata da informazioni per chi viaggia in treno, auto e aereo.
Il sito dell’Hotel Garni Jolie è stato realizzato da Guest srl, Internet Service Provider di Riccione.
L’azienda opera dal 1995 nel settore delle telecomunicazioni e, in particolare, di Internet per fornire servizi informatici e di comunicazione. La rete Guest, realizzata con tecnologie digitali (interamente di proprietà dell’azienda) è in grado di offrire ai suoi clienti le migliori prestazioni e servizi.
Guest srl è iscritta sul Registro Autorizzazioni dell’Autorità per le Garanzie nelle Comunicazioni col N° 987 del 02-12-99 e sul Registro degli Operatori di Comunicazione N° 9184, per l’editoria e pubblicità. -
Mangiare bio senza svuotare il portafoglio
Scegliere fra prodotti genuini di qualità non è facile quando si deve mettere mano al portafoglio. Così spesso e volentieri ci si accontenta di acquistare marche commerciali che tuttavia non assicurano gli standard di qualità degli ingredienti di cui sono fatti.
Nel cibo c’è una componente di saggezza, quella che aveva individuato il filosofo Lidwig Feuerbach quando sosteneva: ‘Noi siamo quello che mangiamo’.
Per non compromettere la nostra salute con alimenti che contengono sostanze chimiche, farmaci e agenti inquinanti, occorre educare noi stessi e i nostri figli a cercare nel cibo l’armonia della natura e degli animali, fuori dalla logica dell’iperproduttività e dello sfruttamento.
Ciò che dovrebbe essere la regola è diventata l’eccezione: mangiare sano costa di più, ma oggi si può fare qualcosa per frenare questa economia e rendere diffusa la coltivazione biologica.
Un esempio pratico e conveniente? Rivolgetevi al mondo biologico di Terra e Sole, il negozio online di alimenti biologici, erboristeria e cosmesi naturale.
Uno spazio virtuale con radici ben salde alla terra.
Ogni mese, consultate la sezione dedicata alle ‘promozioni’ che appare sulla home page: una miriade di prodotti a prezzi davvero convenienti! Per il mese di aprile sconti del 15% su un’infinita gamma di integratori naturali; sconti fino al 25% su prodotti alimentari, bevande e prodotti per la pulizia della casa.
In più richiedendo la tessera servizi gratuita di Terra e Sole è possibile ottenere un ulteriore sconto dal 4 al 10% su tutti gli acquisti.
Il sito web di Terra e Sole è stato creato da Guest srl, azienda eco-sostenibile, sicura ed eticamente corretta.
Internet Service Provider di Riccione dal 1995 ad oggi segue un comportamento etico negli affari e dà voce, attraverso il portale www.pethotels.it alle associazioni animaliste ed ambientaliste.
Anche l’Hotel Select a Riccione propone periodicamente cene biologiche, preparate con cibi sani e leggeri, senza però dimenticare il sapore e il gusto.
Inoltre, mensilmente vengono organizzati corsi per ritrovare l’equilibrio interiore e il benessere psico-fisico.
Ad esempio, dal 23 al 25 aprile 2010 avrà luogo un Corso teorico-pratico di Respirazione Bioenergetica, un viaggio interiore sulle ali del respiro alla scoperta di tecniche e modi per aumentare la nostra energia attraverso una corretta e consapevole respirazione.
Per essere continuamente informati sulle novità tenete d’occhio il sito dell’hotel, nella pagina eventi. -
Benessere, al Select si “Respira il Mare”.
Lo stile di vita naturale o biologico ultimamente sta diventando sempre più una moda, rilanciato negli Stati Uniti dal Presidente Obama e in Inghilterra dal Principe Carlo che ha aperto il suo negozio di cibi bio, ma non è semplicemente un trend del momento.
Questa scelta include il modo di alimentarsi, scegliendo prodotti che rispettino l’ambiente e non contengano sostanze tossiche.
Biologico è sinonimo di vivere in armonia con il mondo che ci circonda.
L’Hotel Select promuove questo tipo di “coscienza”, sia con menù biologici che attraverso corsi, come quello di Respirazione Bioenergetica che si terrà presso l’albergo dal 23 al 25 aprile 2010.
Si tratta di un corso teorico-pratico, alla scoperta di tecniche e metodi per aumentare l’energia attraverso una corretta e consapevole respirazione.
Ma partiamo dall’inizio. Che cos’è la Respirazione Bioenergetica?
E’ una tecnica che mette in rapporto intenzionalmente la struttura scheletrico-muscolare e la respirazione toracico-addominale, e ha l’obiettivo di far prendere coscienza dell’esperienza dell’inspirare e dell’espirare.
Respirando noi facciamo entrare il mondo che ci circonda dentro di noi e allo stesso tempo restituiamo ad esso qualcosa che viene dal nostro interno.
Il programma del Week end “Respirare … il Mare” che si terrà all’hotel Select prevede, per venerdì 23 aprile un aperitivo di benvenuto con una presentazione del corso e a seguire una cena a buffet, naturalmente con menù biologico.
Si continua poi, nella giornata del 24 aprile, con la colazione energetica, una passaggiata sulla spiaggia con il “saluto al sole”, esercizio yoga praticato nelle prime ore del mattino, che predispone il corpo e la mente ad affrontare la giornata.
A seguire, pranzo a buffet con menù biologico, il corso pratico “Le porte dell’energia” e la sera la cena a lume di candela “Sensazioni e Sapori”, naturalmente a base di prodotti genuini provenienti dal nostro entroterra.
Domenica 25 aprile 2010 dopo la colazione energetica e lo stretching sulla spiaggia, si terrà il corso “La Respirazione Bioenergetica” che spiegherà come il respiro sia una sorta di filo invisibile che collega il mondo fuori di noi e il mondo dentro.
Tra gli argomenti trattati troviamo gli effetti del respiro sull’organismo, le conseguenze di una respirazione non corretta, la coscienza del respiro e il rilassamento guidato, con esercizi di meditazione.
Inoltre, verranno spiegate tecniche per migliorare l’ossigenazione, esercizi per la contrazione addominale e per aprire le porte energetiche dei chakra.
Questi sono solo alcuni degli argomenti trattati, oltre alla pratica dell’esercizio “Onda Perfetta” sulla respirazione completa a contatto con il mare.
A conclusione del corso, avverrà la consegna degli Attestati di Partecipazione.Se siete interessati a partecipare chiamate l’hotel Select al numero 0541 600613 oppure scrivete a [email protected].
Sul sito dell’hotel troverete tutti i costi di partecipazione al corso, con il programma completo di soggiorno di due notti, con attività, cene e coffee break. -
Il profumo dell’innovazione
A Verona, dal 4 al 7 febbraio ritorna Fieragricola e nello stand di AXS M31 si affacciano ancora una volta delle novità.
“Nuove tecnologie alimentano la terra” si intitola la manifestazione: sembra un titolo dedicato specificatamente a queste formulazioni che da ormai otto anni sono utilizzate dalle aziende agricole. Aziende biologiche e ancor più quelle non biologiche possono ora eliminare i residui dai prodotti agricoli.
In questa edizione le luci sono puntate sulla capacità disinquinante di queste formulazioni, un’azione esercitata sull’intero agroecosistema che porta reddito all’agricoltore e salute al consumatore.
Esistono altri prodotti capaci di dare salute e reddito? Per certo, sappiamo che tutto quello che oggi l’uomo produce è inquinato, che l’intero ecosistema è perturbato, gli equilibri sono persi, la salute sempre più compromessa e il reddito sempre più sospirato.
Sono nati gli hobby farmer e impazzano i cultori dei kitchen garden, molti coltivano erbe aromatiche o verdure sul terrazzo e sul balcone, non solo per soddisfazione personale ma anche per risparmiare e soprattutto per mangiar sano. Non è solo la moda lanciata da Michelle Obama, sono tanti a lamentarsi della scarsa qualità dei prodotti agricoli, dai sapori amarognoli quando non inesistenti. E’ un bisogno effettivo quello di recuperare i sapori e la genuinità di un tempo.
E’ qui che AXS M31, ancora una volta, viene in aiuto con la nuova linea orto e giardino, acquistabile on line sul nuovissimo sito www.bioaksxter.com.
Ai tre kit professionali (floricoltura, frutticoltura e orticoltura) si è aggiunto il kit ORTOeGIARDINO dedicato agli hobbisti. L’ultimo nato della famiglia Bio Aksxter è disinquinante, biologico, profumato, caratteristiche che lo rendono unico, sano e piacevole.
Questo fertilizzante di nuova generazione differisce totalmente dai comuni fertilizzanti, come tutte le formulazioni prodotte da AXS M31.
Infatti, non si tratta dei soliti derivati da strutture esistenti decomposte o di sintesi chimica, più o meno inquinanti e di difficile assimilazione, ben nascosti in contenitori ciechi e dall’odore sgradevole facilmente connotabile … AXS M31 produce nutrizioni nobili capaci di equilibrare pianta e terreno.
I prodotti per l’agricoltura normalmente non sono acquistabili su Internet, sia perché la complessità del loro impiego è di difficile gestione, sia perché le dosi massicce solitamente impiegate comporterebbero ingenti spese di trasporto.
La tecnologia delle formulazioni fertilizzanti Bio Aksxter, invece, rende possibile il mercato on line, data l’alta concentrazione, le dosi ridotte da impiegare e la semplicità dell’uso.
Sia il professionista che l’hobbista ora possono coltivare liberamente e con semplicità, usufruendo di una tecnologia unica al mondo per valore e risultato. -
Advance firma il brand design della nuova linea di mieli biologici di Mielizia
Alce Nero & Mielizia sempre attenta alle dinamiche di consumo emergenti, e da sempre in prima linea sul fronte del biologico, ha creato una nuova linea di mieli, che fossero l’espressione del lavoro di singoli apicoltori in straordinarie località del nostro paese.
Sostenere le eccellenze, mettere un freno agli sprechi, ridurre costi ed emissioni di CO2, ecosostenibilità e regionalità sono i concetti che hanno guidato Advance nel corso del proprio studio.
Il naming definito in “Il Miele della Mia Terra” contiene ed anticipa i valori che sono alla base del progetto. Il label design è estremamente essenziale e pulito, così come questa linea di mieli, naturali e semplici. La scelta di usare principalmente il bianco/nero, e dunque di ridurre gli inchiostri di stampa e l’assenza di fustellature rappresetano scelte produttive che sostengono concretamente gli obiettivi del progetto.
Il packaging design dunque aderisce alle richieste espresse dal brief per una confezione rispettosa della natura e del prodotto, facile da produrre, economico e in linea con i sistemi della distribuzione.