Comunicato stampa di mercoledì 5 marzo 2008
Mimosa in quantità per la Festa della Donna
Fioritura precisa e puntuale e prezzi in leggero ribasso.
E’ abbondante, molto abbondante in questi giorni, il flusso di mimosa che transita sul Mercato di Sanremo. Nell’imminenza dell’otto marzo, le quantità scambiate sono notevolmente aumentate, tanto da far leggermente tendere al ribasso i prezzi di questi ultimi giorni. La fioritura precisa e puntuale delle numerosissime coltivazioni (vedi scheda) conferma Sanremo come polo principale per la mimosa in Italia e in Europa, considerato che il 95% della mimosa venduta in Italia proviene dalla Riviera dei Fiori.
Proprio dall’Italia, unico paese dove la mimosa viene legata alla Festa della Donna, proviene la forte domanda di questi giorni. Confezionata in cartoni da 3 kg., la mimosa è passata di mano tra gli 11 e i 15 euro, mentre il prezzo della mimosa sciolta è variato fra i 3 e i 5 € al kg.
Mimosa
La mimosa rappresenta uno dei fiori “tradizionali” per l’export da Sanremo: già dalla fine dell’800 questo prodotto veniva spedito in tutta Europa.
La produzione di mimosa, che interessa tutto il ponente ligure, si estende su una superficie totale di circa 430 ettari. In provincia di Imperia ci sono oltre 1600 aziende produttrici di mimosa: la produzione annua nel Ponente ligure si aggira sui 36.000 quintali, pari a circa il 95% dell’intera produzione nazionale, con una PLV stimata per il 2008 di circa 15 milioni di €.
Tra le specie più importanti ricordiamo Tournaire e Gaulois, che fioriscono rispettivamente a gennaio e febbraio (è la mimosa dell’otto marzo), e Floribunda (fiorisce da ottobre a aprile). La mimosa Gaulois viene coltivata con una densità di impianto intorno alle 60-70 piante/1000 m2, con una resa produttiva intorno ai 12-13 kg/pianta; la Mimosa floribunda presenta un sesto d’impianto più stretto (circa 160 piante/1000 m2), e la produzione si aggira sui 5 kg/pianta.
Per la conservazione si consiglia l’impiego di un conservante specifico; è importante consentire una buona circolazione dell’aria per evitare l’imbrunimento dei fiori.
La mimosa Gaulois viene commercializzata anche in contenitori di cartone da 3 Kg.
La mimosa viene esportata in molti Paesi europei ed extraeuropei: Germania, Svizzera, Stati Uniti, Giappone, Regno Unito, Austria. Grandi quantitativi di mimosa vengono acquistati anche dall’Olanda.
Ufficio Stampa UcFlor
FEDERICO CRESPI & ASSOCIATI
Elisa Giaccardi
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