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Autore: Redazione area-press.eu

  • LA MTB ENDURO PUNTA L’ALTO ADIGE, A PASSO RESIA SI PREPARA LA EUROPEAN SERIES

    European Enduro Series di scena a Passo Resia a fine luglio

    Sentieri pronti per accogliere il grande evento e i Green Days tra pochi giorni

    Il circuito continentale è scattato e ci sono i primi verdetti parziali sul campo

    Un’estate d’oro per i bikers in Alta Val Venosta

    Quando il gioco si fa duro, i bikers non se lo lasciano dire due volte e …giocano. A fine luglio in Val Venosta (BZ) transiterà la serie continentale della European Enduro Series e nello specifico la zona di Passo Resia diventerà paradiso per amanti del fuori strada.

    Dal quartier generale altoatesino fanno sapere che con la neve ormai sparita si sono potuti allestire completamente i sentieri che ospiteranno – precisamente sabato 25 e domenica 26 luglio – le gesta dei pro delle ruote artigliate Enduro e questi stessi single trails saranno in parte testati tra pochi giorni dagli appassionati di adrenalina in mtb con l’evento Green Days in programma il 14 maggio. Si tratta di una sorta di inizio stagione per il team altoatesino alla guida della prova di European Series che ora propone la prima di queste “giornate verdi”, le quali si susseguiranno durante tutta l’estate sempre coinvolgendo da vicinissimo i tracciati e gli impianti del challenge continentale.

    La tappa di EES 2015 a Passo Resia è la tappa di mezzo delle cinque programmate per questa stagione, sarà di sicuro cruciale come “giro di boa” al circuito e darà indicazioni preziose per quanto riguarda le classifiche parziali. L’esordio della serie 2015 è andato in scena a fine mese scorso in Toscana e tra gli élite hanno brillato più di tutti il super campione ceco Michal Prokop e la sanremese Valentina Macheda, i quali si presentano come uomo e donna da battere nella seconda tappa di inizio luglio in Austria. Tutte le informazioni, i risultati e il calendario con le istruzioni per l’uso anche per quanto concerne le iscrizioni alle categorie master e amatoriali sono sul sito ufficiale www.europeanenduroseries.com.

    L’Alta Val Venosta e la zona di contatto con Austria e Svizzera saranno protagoniste della EES 2015 e sono come detto una Mecca per chi ama l’off-road e la natura. A questo proposito va segnalata un’imperdibile offerta turistica che, a partire dall’ultima settimana di maggio, consente agli appassionati di immergersi appieno …e in sella nella zona di Passo Resia e dintorni. Si chiama “3 Paesi Summercard d’oro Bike” ed è una novità di questa stagione, una carta vantaggi che propone soluzioni da 3, 6 o 7 giorni a prezzo super speciale (gratis fino a 14 anni) comprensive di utilizzo degli impianti di risalita e trasporto bike, utilizzo di mezzi pubblici locali e perfino di un battello sul Lago di Resia, più ingressi gratuiti o scontati a musei, parchi naturali, piscine e molto altro. Tutte le informazioni dettagliate sono sul sito ufficiale www.venosta.net/it/passo-resia.

  • ADHR: corso gratuito in Gestione delle Risorse Umane

    Se siete interessati a lavorare nel settore delle risorse umane e diventare un Job Manager o un Account Manager, Adhr Talent è quello che fa per voi.

    Adhr Group, importante agenzia del lavoro, per creare nuovi manager del settore, ha individuato un percorso formativo e di crescita professionale ad hoc per la propria “vision aziendale” e in generale per raggiungere qualità ed efficienza operativa.

    Il corso di alta formazione è totalmente gratuito ed comprensivo di vitto e alloggio e si terrà presso la sede legale di Adhr Group in Via Pio La Torre, 10 a Castel Maggiore (Bo).


    Il percorso si compone di due fasi: ci sarà un corso di formazione in aula della durata di 96 ore full time (il candidato sarà tenuto a frequentare almeno il 90% delle lezioni per ottenere l’attestato e per poter accedere all’opportunità di tirocinio) seguito da un tirocinio di 6 mesi presso alcune loro filiali sparse su tutto il territorio.

    Le candidature potranno essere inviate fino 05 Giugno 2015. Mentre la valutazione delle candidature e i successivi colloqui verranno effettuati dal 21/05/2015 al 10/06/2015.

    Una volta concluse le fasi di selezione, verrà redatta la classifica dei migliori 15 candidati che avranno la possibilità di partecipare ad un corso di formazione specifica in “Gestione delle Risorse Umane” al termine del quale, i più meritevoli (n. 10 posti) inizieranno un tirocinio di 6 mesi presso alcune delle filiali dell’azienda. Il corso di formazione durerà dal 15/06/2015 al 30/06/2015 ed il tirocinio inizierà da luglio in poi poiché non saranno attivati contemporaneamente.

    Per partecipare bisogna avere un’età compresa tra i 24 e i 30 anni, lo stato di disoccupazione, la laurea in materie giuridiche, economiche, umanistiche e psicologiche e la residenza o in alternativa il domicilio nelle seguenti province: Brescia, Bergamo, Milano, Mantova, Monza Brianza, Biella, Novara, Cuneo, Rimini, Reggio Emilia, Bologna, Modena, Parma, Ancona, Macerata, Vicenza e Belluno.

    I soggetti interessati dovranno inviare, attraverso l’apposito format presente a questo indirizzo il proprio cv aggiornato ed un video motivazionale della durata massima di 2 min, che faccia emergere la motivazione a partecipare ad un percorso come quello proposto, la propria passione e l’interesse verso il settore delle Risorse Umane.

    Per avere ulteriori informazioni sulla modalità di iscrizione, sulla selezione o su qualsiasi altra cosa cliccate qui.

  • Voiparlate by Active Network: il Voip per chiamare tutti da qualunque device

    Viterbo – Novità in vista dall’universo delle telecomunicazioni. Protagonista assoluto è Voiparlate il nuovo servizio di telefonia Voip by Active Network pensato per chi non vuole mai smettere di comunicare con tutti e da qualunque device.

    Voiparlate raddoppia, triplica, moltiplica alla enne la tua voglia di comunicare grazie alla sua versatilità. Immagina di alzare la cornetta del telefono di casa, di prendere in mano lo smartphone o di avere davanti agli occhi lo schermo del pc e poi di digitare un numero fisso, in Italia e all’estero o un cellulare nazionale e iniziare a conversare in totale libertà, senza pensieri. Tutto questo è possibile grazie a Voiparlate, lo strumento per essere sempre in contatto con le persone della tua vita in modo semplice, comodo e immediato.

    Voiparlate è pensato per garantire fino a 30 minuti gratis al giorno di chiamate reali verso tutti i numeri fissi in Europa, Usa e Canada e verso tutti i mobili nazionali. Basterà solo scegliere con quale dispositivo telefonare, telefono, smartphone, tablet, portatile o pc, e conversare senza pensieri a costo zero per mezz’ora al giorno. Ogni giorno. Trascorsi i 30 minuti, Voiparlate continua a sorprendere grazie alle convenientissime tariffe di Active Network adatte a tutte le tasche.

    In più con Voiparlate potrai essere sempre raggiungibile grazie all’assegnazione di un numero geografico che identificherà precisamente la tua utenza.

    Il servizio, rivolto all’utenza residenziale, ha un canone mensile di soli € 2,99 iva inclusa e nessun costo di attivazione.

    Io parlo, tu parli, egli parla, noi parliamo e voi? Voiparlate. Voiparlate, la comunicazione secondo Active Network.

    www.voiparlate.it

  • TEAM GIIR DI MONT PRONTO A…CORRERE, PARLA IL NEO PRESIDENTE DELL’AS PREMANA

    A Premana (LC) di scena il grande Skyrunning a fine luglio

    La Sportiva Mountain Running Cup passa anche quest’anno a Premana

    Giir di Mont atteso dagli skyrunners di tutto il mondo

    “Organizzazione di qualità, modello da esportare”. Massimo Sanelli – presidente AS Premana

    Luglio più Premana uguale Giir di Mont. Domenica 26 luglio prossimo torna in provincia di Lecco quello che in Italia è di certo tra gli eventi di maggior spicco della disciplina Skyrunning e lo dimostra anche l’inserimento nella blasonata La Sportiva Mountain Running Cup 2015 insieme a Trentapassi SkyRace (24 maggio), ResegUp (6 giugno), Stava Mountain Race (28 giugno) e International Rosetta SkyRace (6 settembre).

    È chiaramente presto per stilare pronostici di sorta per la 23.a edizione di luglio, le iscrizioni sono aperte e …in corsa dai siti di riferimento www.giirdimont.it e www.tds-live.com, e il team premanese è pronto a correre insieme al suo grande evento. “Tutti volontari, dei professionisti nell’organizzazione di questo tipo di manifestazioni. Parliamo di un meccanismo oliato ed efficiente, un modello di alta qualità che sarebbe da esportare.” Massimo Sanelli è da poche settimane il nuovo presidente dell’Associazione Sportiva Premana, organizzatrice della manifestazione di fine luglio insieme al Comitato Giir di Mont. “Da neofito entro in punta di piedi nella macchina organizzativa e ciò che vorrei è veder crescere il Giir di Mont sempre di più, con nuove idee e nuove situazioni anche esterne che possano entrare in sinergia con l’attività svolta dall’associazione. Il mio contributo vuole essere soprattutto di tipo manageriale vista la mia esperienza e cercherò di mantenere l’entusiasmo che contraddistingue il team facilitando l’inserimento di giovani che si vogliono mettere in gioco. Questi ragazzi sono spinti da una passione incredibile e non sembrano mai stanchi di quello che fanno.”

    L’evento Giir di Mont riceve il sostegno e il supporto di tanti partner commerciali e istituzionali come Regione Lombardia e Comune di Premana, senza i quali tanto di ciò che si fa oggi e di quello fatto in passato non sarebbe stato possibile, ma il segreto del successo secondo Sanelli sta tutto nello stretto rapporto che lega i premanesi al Giir di Mont. “Non siamo in molti a Premana, ma ci spinge una grande passione, l’entusiasmo di organizzatori e staff è sempre lo stesso e tutta la comunità corre al fianco del Giir di Mont. Oltre agli sponsor tecnici e istituzionali che, per un verso o per l’altro, aiutano economicamente il buon esito della gara, abbiamo tanti altri partner importanti, imprenditori del paese o per qualche ragione legati a Premana che ci aiutano con forte partecipazione.”

    Grazie a questa grande passione, continua il presidente Sanelli, il Giir di Mont si è conquistato un posto nel gotha dello Skyrunning mondiale. “Il Giir è nato tanti anni fa come una scommessa fra gli sportivi di Premana e oggi i più grandi miti dello Skyrunning mondiale calcano i nostri sentieri. Il Giir, infatti, è diventato un “must” per ogni atleta che si cimenta in questo sport, basta dare un’occhiata ai ranking dell’ISF che riportano tanti nomi a noi conosciuti e che tengono molto alla nostra gara. E gli appassionati vengono fin quassù per avere nel proprio curriculum la qualifica di “finisher del Giir di Mont” e correre fianco a fianco con i top runners di tutto il mondo”.

    Il conto alla rovescia verso il 26 luglio prosegue in quel di Premana e ci si prepara a vivere ancora una volta “sensazioni da brividi – conclude il presidente Sanelli – lungo tutto il percorso, dal centro del paese fino al punto più alto in cima al Larec. Aspettiamo tutti quanti per vivere queste emozioni insieme.”

    Info: www.giirdimont.it e pagina Facebook sempre aggiornata.

  • 100 KM DEI FORTI UN MESE AL VIA, ALPE CIMBRA DA VIVERE IN MOUNTAIN BIKE

    Domenica 14 giugno 100 Km dei Forti a Lavarone (TN)

    Seconda tappa di “Trentino MTB presented by crankbrothers”

    1000Grobbe Bike Challenge da non perdere

    Alpe Cimbra terra di mtb

    La 100 Km dei Forti dell’Alpe Cimbra si appresta a festeggiare la 20.a edizione e ancora una volta sugli sterrati trentini non mancherà certo lo spettacolo. Domenica 14 giugno, fra un mese esatto, Lavarone e le imponenti fortezze della Prima Guerra Mondiale accoglieranno centinaia di bikers per la seconda tappa dell’apprezzato circuito “Trentino MTB presented by crankbrothers” e la 100 Km dei Forti, con il percorso “classic” di 57 km, chiuderà anche il 1000Grobbe Bike Challenge che vedrà gli appassionati impegnati sull’Alpe Cimbra anche venerdì 12 giugno alla Lavarone Bike e sabato 13 con la Nosellari Bike.

    Il divertimento quindi a giugno non si esaurirà solamente alla 100 Km dei Forti, lungo i 92 km e 2700 metri dell’itinerario “marathon” o sui 57 km del “classic”, perché l’Alpe Cimbra è un luogo ideale in cui trascorrere qualche giorno di vacanza all’insegna del relax e della passione per le ruote artigliate. La fitta rete di sterrati, single track e strade militari fornisce ai bikers un’infinità di percorsi fra boschi, pascoli e i caratteristici forti dell’Alpe Cimbra, mentre gli amanti di salti e acrobazie possono trovare pane per i propri denti al Bike Park di Lavarone Bertoldi, con quattro piste da downhill e freeride che si snodano nella ski area del monte Tablat. Per pedalare in completa tranquillità, invece, c’è anche la possibilità di noleggiare le e-bike a pedalata assistita e godersi senza sudare la natura e gli angoli più belli dell’Alpe Cimbra.

    L’ApT Folgaria, Lavarone e Luserna mette a disposizione tanti pacchetti ad hoc per i bikers che, oltre al pernottamento nelle strutture alberghiere dell’Alpe Cimbra, includono escursioni guidate, servizio di officina, deposito bici e, per recuperare dagli sforzi, accesso gratuito a piscine e centri wellness degli alberghi e molto altro ancora. Tutte le informazioni per pianificare al meglio il proprio soggiorno sull’Alpe Cimbra sono rintracciabili sul sito www.alpecimbra.it, dove è anche possibile consultare la sezione dedicata al Centenario della Grande Guerra in cui sono illustrati i luoghi d’interesse, i percorsi tematici e i tanti eventi in programma nelle prossime settimane dedicati a questa ricorrenza. A un secolo di distanza, fortunatamente, boschi e montagne dell’Alpe Cimbra sono teatro delle pacifiche battaglie fra i bikers che sino al 7 giugno potranno iscriversi a tutte e tre le prove del 1000Grobbe Bike Challenge a soli 35 Euro, mentre la tariffa per la sola 100 Km dei Forti rimarrà “congelata” a 25 Euro.

    La 100 Km dei Forti di domenica 14 giugno, oltre ad assegnare punti per “Trentino MTB presented by crankbrothers”, è inserita anche all’interno del noto circuito Trek Zerowind Off Road Challenge e verrà anticipata sabato 13 giugno dalla Mini 1000Grobbe Bike: l’evento, organizzato in collaborazione con la Scuola di MTB Altipiani Bike, è aperto ai bikers sino ai 14 anni che saranno impegnati in un divertente percorso ricavato all’interno del Parco Palù di Lavarone.

    Info: www.1000grobbe.it

  • AL VIA PORADA INTERNATIONAL DESIGN AWARD 2015

    Concorso internazionale di idee promosso da PORADA ARREDI srl e POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, con il patrocinio di ADI, Associazione per il Disegno Industriale.

    Deadline consegna progetti: 30 novembre 2015

    Totale premi: € 10.000

    Bando e modalità di adesione su: www.porada.it

    Porada Arredi srl, azienda leader nel settore della produzione di mobili e complementi per l’arredo, e POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, con il patrocinio di ADI, Associazione per il Disegno Industriale, presentano PORADA INTERNATIONAL DESIGN AWARD 2015, la nuova edizione del concorso internazionale che quest’anno sceglie di dedicarsi alle “Media Unit”.

    Mobili porta TV, decoder, supporti per Hi-Fi e TV, mobili multimediali, pannelli porta plasma o LCD, con contenitori o mediacenter integrati: la nuova sfida per progettisti e creativi italiani e stranieri (singoli o in gruppo), liberi professionisti o non professionisti, dipendenti di aziende e studenti è quella di individuare concept innovativi e originali sulle diverse tipologie di Media unit, in cui sia prevalente, ma non esclusivo, l’uso del legno e attraverso cui vengano veicolati i valori e l’identità del marchio Porada.

    Il nuovo bando è stato ufficialmente lanciato in occasione della Milano Design Week 2015, nell’ambito della cerimonia di premiazione dei progetti vincitori della terza edizione del concorso, che si è svolta presso la Sala Aries del Salone Internazionale del Mobile di Rho lo scorso 15 aprile. Un’edizione, quella del 2014, che ha raccolto ben 327 candidature provenienti da tutto il mondo (Italia, Iran, Ukraina, Grecia, Brasile, Messico, Perù, Indonesia e Giappone sono alcuni dei paesi che hanno aderito) e che ha visto il riconoscimento di sei progetti che si sono distinti per la loro qualità. A vincere il concorso per la categoria Professionisti è stato “Double loop“, presentato dal canadese Libero Rutilo. Italiana, invece, la vincitrice tra gli Studenti candidati: Federica Eleonora Belli, del Politecnico di Milano, si è aggiudicata il primo premio della categoria con “Weg”.

    I progetti relativi all’edizione 2015, da presentare entro il 30 Novembre 2015, dovranno essere originali, inediti e finalizzati a valorizzare l’impiego di tecnologie produttive e processi di lavorazione e nobilitazione tipici del legno lavorato in massello. Il legno potrà essere abbinato al metallo, al vetro e ad altri materiali. I progetti dovranno inoltre tener conto della rispondenza alla funzionalità specifica, della normativa vigente in materia di sicurezza, del rispetto dei requisiti ergonomici, di quelli ambientali e di progettazione sostenibile.

    A giudicare e selezionare i progetti vincitori, una giuria formata da noti esperti del settore: nella valutazione degli elaborati pervenuti, verrà tenuto conto della loro originalità, del grado di innovazione e ricerca di nuove soluzioni progettuali riferite alla lavorazione tipica del legno massello, della sperimentazione sui materiali e le finiture superficiali, della capacità dei progetti di definire e anticipare scenari d’uso e concept innovativi nell’utilizzo del mobile in legno e del complemento d’arredo contemporaneo con particolare riguardo alle determinazioni tipologiche, tecnologiche e morfologiche.

    La Giuria sceglierà tre vincitori per ciascuna delle due categorie (Studenti e Professionisti) in gara, che verranno premiati durante un evento dedicato.

    Il montepremi complessivo di 10.000 euro verrà così ripartito:

    Categoria PROFESSIONISTI:

    1° premio € 3.000

    2° premio € 2.000

    3°premio € 1.000

    Categoria STUDENTI:

    1° premio € 2.000

    2° premio € 1.200

    3°premio € 800

    I progetti vincitori del concorso potranno, inoltre, essere realizzati ed eventualmente prodotti da Porada in una fase successiva.

    Per maggiori dettagli sulle modalità di partecipazione oppure per presentare la propria domanda di partecipazione, progettisti e creativi sia italiani sia stranieri potranno consultare il bando disponibile al sito www.porada.it

    Porada International Design Award 2015

    Concorso internazionale di idee rivolto a progettisti e creativi italiani e stranieri.

    Promosso da PORADA ARREDI srl e POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, con il patrocinio di ADI, Associazione per il Disegno Industriale.

    Deadline consegna progetti: 30 novembre 2015

    Totale premi: 10.000 euro

    Bando e modalità di adesione su: www.porada.it

    Contacts:

    Email: [email protected]

    Tel.: [+39]031.766215

    Ufficio Comunicazione POLI.design: Valeria Valdonio

    Mail: [email protected]

    Tel. [+39] 02.23997201

    www.polidesign.net/it/Porada2015

    Ufficio Comunicazione Porada: Laura Allievi

    Mail: [email protected]

    Tel.: [+39]031.766215

    www.porada.it

  • MANCIN GIOCA IN CASA: ARRIVA VERZEGNIS

    Il due volte tricolore, in gara per i colori Mach 3 Sport, potrà far valere il fattore campo in occasione del secondo round dell’Austrian Hill Climb Championship in terra friulana.

    Rivà (Ro), 14 Maggio 2015 – Tutto pronto per il secondo atto dell’Austrian Hill Climb Championship che avrà luogo sulla classica salita che si snoda da Verzegnis sino a raggiungere Sella Chianzutan.
    Un evento, quello friulano, che risulta essere come di consueto crocevia di numerose serie nazionali ed europee tra le quali rientra per l’appunto la massima austriaca, obiettivo dichiarato per la stagione 2015 del portacolori di Mach 3 Sport: Michele Mancin.
    Per il pilota di Rivà una ghiotta occasione per poter dare un forte segnale, in ottica campionato, in virtù di una consolidata conoscenza di un tracciato che frequentemente lo ha visto protagonista di prestazioni di primo piano.

    “Archiviato il positivo esordio nel primo appuntamento” – racconta Mancin – “siamo pronti per attaccare la Verzegnis consapevoli di avere tra le mani un jolly che non possiamo permetterci di sprecare. Conosciamo a fondo il percorso, avendolo affrontato quasi sempre negli ultimi anni, e dobbiamo puntare a trarre il massimo profitto per riuscire a raccogliere quanti più punti possibili per il campionato. Qui a Verzegnis il meteo non manca mai di mettere lo zampino cercando di rimescolare le carte ma con i ragazzi della Mach 3 Sport siamo pronti ad ogni evenienza per dare il tutto”.

    Saranno oltre duecento i concorrenti che si presenteranno questo fine settimana ai nastri di partenza della Verzegnis con Mancin che dovrà vedersela con sei avversari in classe 1600 ed otto nella 2000, tutti molto competitivi e determinati, incluso Ritzberger che si è aggiunto alla rosa dei pretendenti sul finale.
    Le carte sulla tavola lasciano intravvedere un weekend dall’alto tasso adrenalinico con l’arrembante Citroen Saxo gruppo A pronta all’ennesima sfida contro le sorelle maggiori.
    Dal canto suo, Mancin, si avvicina all’evento forte dell’ottimo secondo posto centrato su queste strade nella passata stagione.

    “Siamo pronti a dar battaglia come sempre” – aggiunge Mancin – “con la nostra Saxo che è stata tirata a lucido dallo staff di Mach 3 Sport per potersi esprimere al meglio visto il nutrito gruppo di avversari che dovremo affrontare sia nella nostra classe che in quella superiore. Nel 2014 siamo riusciti a chiudere al secondo posto e contiamo sicuramente di puntare più in alto nel weekend mantenendo sempre la coda dell’occhio attenta alla classifica di campionato perchè la regolarità di risultati è quella che paga sempre alla fine della stagione. Mi fa molto piacere che sia arrivato anche Ritzberger, che in origine non si era iscritto, che rende ancora più interessante la lotta per il successo. Speriamo solo che il meteo non abbia manie di protagonismo e che si possa vivere un weekend dove il giudice sia solo il cronometro”.

    (immagine a cura di Nicola Biondo)

  • Convegno Progetto Transfrontaliero _Italia/Tunisia “EquiMeDev”

    In data 16 c.m. a Catania presso i locali dell’Istituto Incremento Ippico si terrà un convegno tecnico inerente il progetto “EquiMeDev”, finanziato dal programma ENPI CT Italia – Tunisia. Ne fanno parte il Libero Consorzio Comunale di Trapani (ex provincia Regionale) capofila del Progetto, i partner italiani Istituto di Incremento Ippico per la Sicilia, l’Assessorato Regionale Agricoltura e i partner tunisini Commissariat Général pour le Développement Régional e la Fondation Nationale Amélioration race chevaline.

    Nello specifico il progetto EquiMeDev mira ad unire le sinergie dell’allevamento e dell’addestramento del cavallo, attraverso l’integrazione nei circuiti turistici dei territori transfrontalieri di Tunisia e Sicilia.

    Soggetti identificati dal progetto sono: Le istituzioni locali e Nazionali pubbliche e privati, competenti nei settori specifici del cavallo e dell’agricoltura come ; allevatori, maneggi agriturismi, associazioni di categoria e agenzie di promozioni turistica.

    Saranno presenti: moderatore: il Dott. Salvatore Paladino direttore dell’Istituto Incremento Ippico di Catania, l’Assessore ali’Agricoltura e sviluppo della pesca Mediterranea Avv. Antonino Caleca; la Dott.ssa Anna Maria Santangelo in rappresentanza dell’ex prov. di Trapani promotrice dell’iniziativa, la Dott.ssa Concetta Torrisi in qualità di Commissario Straordinario del Istituto Incremento Ippico.

    Interverranno numerosi rappresentanti delle Categorie e Associazioni interessati al progetto

  • La buona cucina contro gli effetti collaterali della chemioterapia: trenta ricette a cinque stelle per non perdere l’appetito

    Trenta ricette firmate dalla SINU e dallo chef Max Mariola per non perdere l’appetito e la voglia di condividere i piaceri della tavola anche durante la chemioterapia: la buona alimentazione – insieme alle terapie di supporto – può aiutare i pazienti oncologici a controllare fastidiosi effetti collaterali come anemia, diarrea, nausea, stitichezza e stomatite.

    È questa la filosofia alla base di On Cooking, un progetto educazionale promosso da Salute Donna onlus e WALCE Onlus in collaborazione con la Società Italiana di Nutrizione Umana e con il sostegno non condizionato di MSD Italia, che verrà presentato nell’ambito della Race for the Cure, la manifestazione contro il tumore del seno promossa dalla Susan G. Komen Italia, che si svolgerà a Roma da domani fino al 17 maggio.

    MSD Italia, major partner dell’evento per il terzo anno consecutivo, è presente all’interno del villaggio di Race for the Cure con un proprio stand dove viene promosso anche il portale nonausea.it, interamente dedicato ai pazienti affetti da nausea e vomito indotti da chemioterapia, sul quale è da oggi disponibile la sezione On Cooking.

    «Salute Donna onlus – afferma la Presidente dell’Associazione Annamaria Mancuso – ha accolto con entusiasmo “On Cooking” e ha deciso di promuovere questa iniziativa perché quando si sperimenta per la prima volta il tumore si deve imparare a conviverci nel migliore dei modi. Oggi, grazie anche alle terapie disponibili, la battaglia contro il cancro si può vincere. Il percorso di cura, però, può essere lungo e pesante anche a causa degli effetti collaterali della chemioterapia, in particolare nausea e vomito: per riuscire a controllarli, oltre alle fondamentali terapie di supporto, è importante, come evidenziano molti studi clinici, mettere in atto un corretto regime alimentare».

    I farmaci utilizzati nella chemioterapia possono esercitare un’azione tossica sull’apparato digerente dando luogo a numerosi effetti collaterali che rendono difficile alimentarsi in maniera adeguata. A volte anche piccole porzioni di cibo o di bevande non adatte per i pazienti possono procurare fastidio e aumentano l’inappetenza. Al contrario, una corretta alimentazione può mitigare gli effetti delle terapie e incidere in modo rilevante sulla qualità di vita dei pazienti.


    «Nausea e vomito, diarrea o stitichezza, mucositi e stomatiti, e stanchezza sono i principali effetti collaterali, la cui intensità cambia a seconda del paziente e del tipo di farmaco utilizzato – afferma Silvia Novello, Professore Associato presso il Dipartimento di oncologia all’Università degli Studi di Torino e Presidente di WALCE Onlus – in realtà si tratta di sintomi che possono essere ben controllati e gestiti, oltre che con le terapie di supporto, attraverso una serie di accorgimenti che vengono messi in atto con la dieta. Un’alimentazione adeguata e gustosa può migliorare il profilo di tollerabilità e l’efficacia del trattamento ed è di aiuto per non perdere peso».

    La perdita di appetito causata dagli effetti collaterali può infatti comportare anche una diminuzione di peso che non giova ai pazienti in un momento in cui hanno bisogno di tutte le loro energie per contrastare il tumore. Per questo gli oncologi considerano la gestione degli effetti collaterali parte integrante della terapia contro il cancro.

    «La nausea e il vomito sono alcuni tra gli effetti collaterali più temuti e patiti dai pazienti in chemioterapia – osserva Paolo Marchetti, Professore ordinario di Oncologia medica, Direttore di U.O.C. Oncologia medica dell’Azienda Ospedaliera Universitaria Sant’Andrea di Roma – rispetto alla qualità di vita, gli studi ormai sono molto chiari: ripetute evidenze scientifiche ci dicono che il vomito da chemioterapia è il sintomo che ha il più alto grado di impatto sulla qualità di vita dei pazienti e sullo svolgimento delle loro attività quotidiane. La corretta applicazione delle Linee guida nazionali ed internazionali sulla gestione di questi effetti, è molto importante non solo ai fini del miglioramento della qualità di vita dei pazienti, cosa peraltro fondamentale, ma anche rispetto alla possibilità dell’oncologo di gestire al meglio la terapia».

    Impostare un programma alimentare sano ed equilibrato sotto il profilo dell’apporto proteico, vitaminico e calorico, ma anche appetibile e gustoso, costituisce un valido ausilio nel percorso terapeutico in grado di ridurre le complicanze legate alle terapie oncologiche e contribuire al benessere del paziente, soprattutto restituendogli il piacere di condividere con i propri cari un momento importante come quello dei pasti.

    «Le evidenze cliniche dimostrano che una buona e variata alimentazione possa aiutare moltissimo i pazienti in trattamento a superare gli effetti collaterali da chemioterapia, effetti che hanno come bersaglio proprio l’apparato digerente – sottolinea Alessandro Casini, Professore di Nutrizione Umana e Gastroenterologia, Scuola di Scienze della Salute Umana all’Università degli studi di Firenze – saper regolare i vari tipi di alimenti, evitare quelli che possono acuire i disturbi, ridurre quando necessario le fibre vegetali o ricorrere ad alimenti leggeri e digeribili ma in ogni caso appetitosi, è il modo migliore per stimolare il paziente a mangiare. Integrando le conoscenze mediche agli ingredienti giusti si riesce ad ottenere la ricetta più idonea a tenere sotto controllo ogni tipo di sintomo e a soddisfare la prima domanda che i pazienti ci pongono: cosa posso mangiare?».

    Nell’ambito del progetto On Cooking sono stati identificati i 5 effetti collaterali più frequenti della chemioterapia: nausea/vomito, stomatite, stitichezza/diarrea, anemia. La Società Italiana di Nutrizione Umana, SINU, sulla base di questi effetti ha identificato ricette specifiche per ciascun sintomo. Alcune di queste ricette sono state rielaborate e realizzate dal famoso chef Max Mariola volto televisivo di Gambero Rosso Channel.

    «Mettersi a tavola, unisce e fa stare in allegria. La prima regola è cucinare gli stessi piatti per tutti i componenti della famiglia, non c’è niente di peggio che far sentire diverso chi vive già una situazione drammatica come il tumore – commenta lo chef Max Mariola – la seconda regola è: cucina espressa con cotture leggere, più fresca, più gustosa, più ricca delle proprietà originali degli ingredienti. Terza regola, semplicità e fantasia per ricreare odori e sapori che ci riportino all’infanzia. Evitare gli esperimenti e gli abbinamenti non collaudati. Nella scelta dei diversi cibi seguire la stagionalità, utilizzare un olio extravergine d’oliva di qualità, pasta semi-industriale e buone conserve. Poche semplici regole ed il piatto sano e appetitoso è pronto!».

    Le video-ricette, le schede scaricabili e tutte le informazioni utili su come affrontare al meglio il periodo delle cure sono disponibili sul sito www.nonausea.it

  • [VIDEO RISATE] Ecco il Cane che Ha Paura delle Proprie Puzzette!

    Ecco il Cane che Ha Paura delle Proprie Puzzette!

    Guarda Qui >>> http://video-risate.blogspot.it/2015/05/video-risate-ecco-il-cane-che-ha-paura.html