Nella vita frenetica e logorante di ogni giorno, si tende di frequente a non mantenere nella giusta reputazione l’importanza di praticare una dieta equilibrata. Ma cosa si intende correttamente per dieta equilibrata? Troppo frequentemente mentre si vuole perdere peso si tendono a cancellare dei cibi e a privilegiarne altri: sfortunatamente si tende all’esasperazione di questo pensiero e determinati nutrienti molto utili per il nostro corpo finiscono per non venire assimilati per lunghi periodi di tempo. Che cosa fare perciò? La cosa migliore è non privarsi di nulla ma seguire un’alimentazione che faccia consumare un po’ di tutto, naturalmente nelle dosi giuste, in quanto non possiamo divorare 2 pizze in una serata e aspettarsi di smagrire. Ma 50g di pane integrale alla sera possono essere senza rischio mangiati senza problemi. La dieta ideale per perdere peso si basa proprio su queste semplici regole. Fa male anche mangiare troppa carne (per eccedere con le proteine) in quanto l’organismo ne può smaltire esclusivamente un precisato numero di grammi al giorno, e tutti quelli in eccesso, sono un danno per i nostri reni in quanto i nostri preziosi filtri fanno molta fatica a smaltirle. Teniamo presente anche un’altra cosa: i danni alla salute provocati dai cibi fritti sono notevolissimi, dunque cerchiamo di moderarne il consumo. E non scordiamoci inoltre di fare incetta di frutta e verdura, particolarmente la frutta che, se mangiata simultaneamente ai pasti, fa digerire in modo migliore i vari zuccheri ingeriti con i carboidrati. Infine, teniamo presente che se, abbiamo avversione o intolleranza per determinati tipi di cibi, possiamo assumere degli integratori di sostanze che quei cibi racchiudono, come, ad esempio, le vitamine gommose o gli integratori di calcio.
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