Le ricette alla birra, tipiche del nord-europa si stanno facendo strada nella nostra cultura. non è raro, quindi, trovare l’aggiunta della birra anche nei piatti della cucina mediterranea. le ricette alla birra, inoltre, sono quasi tutte facili da preparare e anche molto sfiziose.
La birra può essere chiara o scura, artigianale o non… ma l’importante è scegliere l’abbinamento migliore in ogni ricetta (esistono diversi birrifici in Italia e tutti eccellenti!).
Numerose sono anche gli eventi dedicati alla festa della birra come la prima mini-crociera della birra che partirà a giugno.
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