Tra tutte le spezie presenti sul mercato, il peperoncino risulta quella più adatta al controllo del regime alimentare nelle diete ipocaloriche, come la dieta a zona. Le spezie sono considerate alimento importante anche per prevenire le malattie grazie ai suoi principi attivi. Il peperoncino è la spezia previlegiata in quanto sembra che, assumendola durante i pasti, si riesce a controllare l’appetito e a bruciare il maggior numero possibile di calorie. Ovviamente per chi soffre di gastrite non è un alimento consigliato da inserire nella propria strategia alimentare.

La nutrizionista che presenzia spesso al programma Rai, “la prova del cuoco”, la dottoressa Flachi, conferma questo dato inerenti alle capacità e alle qualità del peperoncino. La dottoressa testimonia anche il fatto che anche altre spezie come cannella, curcuma, zenzero e zafferano sono alimenti che devono essere presenti sulla tavola degli italiani. Altro consiglio che arriva dalla stessa dottoressa Flachi è quello di cucinare sempre in modo light; solo seguendo un regime alimentare che includa cibi essenziali e contenenti i nutrienti essenziali. Su questo tema la nutrizionista Flachi, assieme alla conduttrice Antonella Clerici, ha scritto e pubblicato un libro “Oggi cucini tu light”.

Attenzione però ragazzi e ragazze, la voglia o la vostra necessità di mettervi a dieta non è una cosa da sottovalutare; abbinare una dieta fai da te, magari trovata su internet, a un’attività fisica “fatta senza giudizio” e ad integratori di vario genere, come integratori muscolari, senza nessun consulto medico è una idea da scartare dai pensieri. È sempre bene contattare un medico, un dietologo o un nutrizionista per chiedere consigli, o meglio ancora farsi prescrivere diete adatte al proprio organismo.