Rilanciare il turismo di Lampedusa
La cooperativa comunitaria Agricola “Mpidusa” è nata a Lampedusa nell’ambito del progetto Lampedusa Eco Farm.
È un veicolo per l’inserimento sociale e lavorativo dei giovani, anche disabili, e allo stesso tempo un modo innovativo di affrontare, partendo dal comune denominatore del territorio, la complessità dell’isola – fortemente esposta agli effetti dei cambiamenti climatici ma soprattutto crocevia di migrazioni e culture e di problematiche sociali ed ecologiche.
A parlarne è Daniele Caucci, coordinatore dei progetti dell’associazione Terra! Come è nato il progetto? “L’idea di fondare una cooperativa agricola sociale comunitaria a Lampedusa ci è venuta dopo aver condotto per cinque anni un progetto di orti comunitari a Lampedusa.
Abbiamo deciso di ampliarlo e di rafforzare la componente agricola ed ecologica.
Lampedusa è, infatti, un’isola dove coltivare è sempre stata una sfida a causa della desertificazione del terreno e del forte vento.
Ad oggi non c’è quasi nessuno che lavora la terra e la stragrande maggioranza del cibo viene importato via nave.
L’Agricola Mpidusa è nata per dimostrare che è possibile fare qualcosa di diverso, che anche in tempi di crisi climatica, l’agricoltura ecologica può prosperare nelle zone di confine, offrendo posti di lavoro e prospettive alle comunità locali.
I numerosi partner del progetto e i membri della neonata cooperativa, tra cui la famiglia di uno degli ultimi agricoltori di Lampedusa che ha messo a disposizione la sua terra, hanno creduto in questa idea. Con il sostegno della Fondazione con il Sud e delle Fondazioni della Società Aperta, abbiamo potuto avviare le attività”.
Siete una giovane cooperativa, nata ufficialmente il 9 marzo, ma prima di quella data avevate già un passato…
“Nel marzo scorso abbiamo brindato – a debita distanza – a questa nuova avventura, che rappresenta un’evoluzione del progetto di orti comunitari “P’Orto di Lampedusa”, lanciato nel 2015. Da cinque anni ci occupiamo di un lembo di terra nel centro abitato dell’isola, che avevamo richiesto al Comune e alla Soprintendenza per la riqualificazione di un’area degradata.
Laddove si sono accumulati erbacce e rifiuti abbiamo creato un giardino con erbe aromatiche, un semenzaio, particelle coltivate dai cittadini e aree dedicate ai piu’ piccoli.
Il risultato piu’ grande e’ stato il coinvolgimento degli utenti del centro diurno dell’isola, un gruppo di persone con disabilita’ psicointellettive che, grazie a P’Orto di Lampedusa, hanno trovato un luogo di aggregazione aperta e di contatto con la comunita’, uscendo da una condizione di emarginazione.
Gli orti eco sostenibili
“L’esperienza degli orti ci ha messo in contatto anche con gli ultimi contadini di Lampedusa e Linosa, dai quali abbiamo ricevuto in dono semi rari e antichi.
Tenerli in vita è ora una missione, insieme allo sforzo di riportare l’agricoltura in una terra da cui stava scomparendo”.
Tutto questo ci ha portato a creare l’Agricola Mpidusa, un progetto per il rilancio dell’agricoltura locale, la lotta ai cambiamenti climatici attraverso l’agroecologia, l’inclusione delle persone con disabilità e il coinvolgimento della comunità intorno alle sue tradizioni agricole e alimentari.
Cosa avete messo in atto ora? “La semina e il trapianto sono stati effettuati per la prima volta a novembre.
In realtà, abbiamo dovuto prima preparare il terreno per accogliere l’agricoltura. Per lunghe settimane abbiamo tagliato la spazzola, rimosso le pietre, ristrutturato il pozzo e installato l’impianto di irrigazione. Utilizzeremo un sistema di “ala gocciolante”, progettato per consumare poca acqua e raggiungere tutte le piante sul terreno in modo capillare.
Produzione agricola
Nelle zone semi-desertiche come Lampedusa, è fondamentale utilizzare tecniche ecologiche per ottimizzare le risorse e ridurre gli sprechi.
A seguito di queste opere strutturali, abbiamo piantato i primi prodotti”.
“Presto arriveranno le insalate e le verdure invernali: cavoli, broccoli, cavolfiori, verze, cipolle e barbabietole, oltre a verdure a foglia verde come bietole e cicoria.
Seguiremo il ritmo della natura, piantando ogni volta i prodotti di stagione, facendo attenzione a fare poca lavorazione del terreno e molte rotazioni, in modo da arricchire il terreno di sostanza organica.
La terra di Lampedusa è infatti interessata dalla desertificazione: un’agricoltura ecologica può fermare questa tendenza e riportare la vita nel terreno”. Intendete coltivare altri prodotti? “Coltiviamo ortaggi di stagione.
Oltre a tutte quelle invernali che abbiamo elencato, nelle altre stagioni troveremo insalate, pomodori, melanzane, peperoni, erbe aromatiche… ma la cosa più importante sarà il rilancio della produzione di varietà locali quasi estinte come il cappero, le lenticchie e i fagioli neri.
Avete incontrato difficoltà lungo il percorso? “Con una battuta, potremmo dire che abbiamo sempre difficoltà.
Lampedusa è lontana dalla terraferma e dalla Sicilia e l’agricoltura è stata quasi abbandonata a favore del turismo e della pesca.
Questo significa che non ci sono attrezzi agricoli da acquistare o da prendere in prestito sul territorio, ma dobbiamo ordinare tutto dall’esterno con tempi di attesa piuttosto lunghi, che con la pandemia si sono anche allargati.
C’è anche la difficoltà di trovare fertilizzanti naturali come il letame, perché l’isola non è abitata da animali domestici.
Sarà importante, per il futuro, progettare una compostiera comunitaria, che raccolga gli scarti di cibo e altri residui vegetali per creare un compost ricco di materia organica da spalmare sul terreno. Il clima è anche un ostacolo per l’agricoltura: Lampedusa è un’isola battuta dal vento e soffre, come tutta l’area del Mediterraneo, per l’aumento delle temperature medie.
“Siamo nel cuore di quello che gli scienziati chiamano un “punto caldo climatico”, dove gli effetti del riscaldamento globale sono più evidenti. Anche per questo abbiamo voluto raccogliere la sfida di rilanciare la produzione di cibo sul terreno”.
Pandemia
La pandemia ha creato problemi? “Questo 2020 è stato un anno difficile da tutti i punti di vista.
Avviare un’attività agricola è già di per sé una piccola impresa: farlo nel bel mezzo della pandemia è stata una doppia sfida.
Ritardi nelle forniture, difficoltà di spostamento, preoccupazioni personali e ansia sociale sono i principali ostacoli che abbiamo dovuto affrontare.
Qualche settimana fa, la grandine è arrivata persino a distruggere alcuni raccolti.
Quasi nessuno ricordava l’ultima grandinata di Lampedusa: siamo stati testimoni di un evento eccezionale per il quale possiamo probabilmente dare la colpa al cambiamento climatico.
Noi, come molti altri agricoltori in tutto il mondo, facciamo parte del settore più esposto a questo aumento di frequenza e intensità di eventi estremi: con questo progetto vogliamo dimostrare che l’agricoltura, invece di contribuire alle emissioni, può essere parte della soluzione.
Fonte: Isoladilampedusa-Pelagie.it
