La funivia Grünbodenbahn di Moso in Passiria invita i buongustai amanti della natura ad un evento molto speciale. Il 22 giugno è infatti in programma un’originalissima cena in cabinovia: sapori […]
gastronomia
Xalumeria, la bottega trasparente in provincia di Parma
Dietro il nome Xalumeria, volutamente scritto con la X, c’è una storia ben precisa. Si chiama così perché viene effettuata un’accurata e attenta selezione dei prodotti, paragonabile al passaggio di […]
Una dolce portata contro la malnutrizione infantile
Gabriele Spinelli e la pasticceria Dolce Salato di Pianoro (BO) addolciranno il menu della Cena 8×8 in programma il 7 febbraio nella bolognese Villa Pallavicini per sostenere la lotta di […]
Antonello De Pierro a sostegno dell’imprenditoria per l’apertura del Matò a Roma
Continua l’impegno del giornalista presidente dell’Italia dei Diritti a favore di chi investe in attività commerciali sfidando la crisi Roma – Non c’è due senza tre. L’antico adagio, che si […]
Due chef stellati al concorso “I sapori di Mario Rigoni Stern” ad Asiago (29-31 maggio 2017)
Gli studenti di otto Istituti superiori alberghieri italiani si sfideranno il prossimo 30 maggio a colpi di sapori, profumi e colori. Nei locali dell’Istituto d’Istruzione Superiore “Mario Rigoni Stern” di […]
A Moena ritorna “A tavola con la Fata delle Dolomiti”
Grazie ai suoi paesaggi da fiaba, Moena, località aderente al circuito Alpine Pearls, adagiata al crocevia della Val di Fiemme e della Val di Fassa, si è guadagnata il meritato […]
L’Agenzia Formativa di Spazio Reale propone il Corso HACCP da 12 Ore
L’agenzia formativa di Spazio Reale, accreditata dal MIUR e da Regione Toscana, propone il Corso HACCP da 12 ore a 120€ per Addetto ad Attività Alimentari Complesse. Le lezioni si terranno il 10 e 11 febbraio presso le aule altamente digitalizzate della Fondazione. Un’occasione per tutti coloro che lavorano, o che vorrebbero lavorare, nel mondo dell’alimentazione e ristorazione.
THE MIGRATORY COOKS: CUOCHI E RIFUGIATI? DAVVERO?
CUOCHI E RIFUGIATI?… DAVVERO? Il nostro obiettivo è quello di cambiare la narrazione sulla crisi migratoria creando ed offrendo nuovi colori e sapori al panorama della gastronomia E se ci sbarazzassimo della […]
Associazione Paesi e Quartieri di Lucca inserita nell’ elenco delle associazioni riconosciute dal Comune di Lucca.
E’ con viva soddisfazione che comunichiamo l’ingesso dell’ associazione Paesi e Quartieri di Lucca nell’ elenco delle associazioni riconosciute al Comune di Lucca Dopo 6 anni di intensa attività […]
SABATO 30 APRILE DA LOVIT IN DEGUSTAZIONE LE BIRRE DEL BIRRIFICIO ARTIGIANALE MBA. AL SUO PRIMO EVENTO A NAPOLI, MBA PROPONE UNA DEGUSTAZIONE DI BIRRE NEL BISTROT DEL CENTRO STORICO…
LOVIT sperimenta sapori e prodotti di qualità, frutto della passione di chi sceglie di fare dell’eccellenza il proprio segno distintivo. Il 30 aprile dalle 20:30 LOVIT ospiterà i prodotti del […]
Settimane della pecora con gli occhiali della Val di Funes
Anche quest’autunno, dall’1 all’11 di ottobre, tutti i buongustai sono attesi in Val di Funes per le „Settimane dell’agnello”. 15 locande della Val di Funes e 11 esercizi partner dell’iniziativa […]