Arriva a Napoli, dopo l’esordio a Milano e le tappe di Cesena e Pescara, la performance-mostra itinerante di Giovanna Lacedra “IO SOTTRAGGO. LA TRIANGOLAZIONE CIBO-CORPO-PESO”.
Voci fuori dal coro propone una nuova rubrica di enogastronomia, tenuta dal web-professore Elai per i palati e le menti fuori dal coro! http://www.vocifuoridalcoro.net/gusto.html
Quando si parla di cibo in Italia così come all’estero la tendenza sempre più diffusa è quella di porre l’accento sulla qualità, sia delle materie prime che degli strumenti utilizzati […]
Sicuramente la grigliata rappresenta uno dei momenti più tradizionali e caratteristici della stagione calda che ricollega a quell’atmosfera di convivialità e festa che l’estate, grazie alla temperature, alle vacanze e altri fattori riesce a portare.
Molti sono i valori che quotidianamente fanno parte delle nostre abitudini ma sicuramente, come confermano numerose indagini, quelli più sentiti dagli italiani sono l’impegno verso la tutela dell’ambiente, ormai principio fondamentale e linea guida a
A Parigi grande successo per lo chef internazionale Luigi Sforzellini alla kermesse “East Fusion”, i Gourmet Food – Luxury parigini conquistati dalle sue esclusive performance di firma culinaria in ibrido di interpretazione oriental-italiana.
Sempre più diffusa sia in ambiti aziendali che in ambiti privati è la tendenza ad appoggiarsi ad aziende che offrono servizi di catering di svariati tipologie.