Natale, tempo di auguri, di brindisi e di pranzi anche in grande stile. Durante le feste si ricerca maggiormente il piacere di mangiare bene, si fa più attenzione alla qualità del cibo e della cucina, poichè, specialmente in nel nostro Paese, non c’è festa senza una tavola ben imbandita. E allora non c’è niente di meglio che scegliere un locale dove la cucina è di alta qualità, dove la tradizione gastronomica italiana è esaltata dalla presenza di prodotti di alto livello e di grandi chef, come il Gran Caffè La Caffettiera in piazza dei Martiri a Napoli: storica caffetteria e lounge bar simbolo del lifestyle napoletano, del vivere slow e del piacere di gustare cibo di qualità o anche semplicemente un caffè preparato secondo tutti i canoni della tradizione napoletana. Durante le festività natalizie è ancora più piacevole scoprire i sapori raffinati e i piatti emozionanti che La Caffettiera propone, grazie anche alla partnership con i grandi nomi dell’enogastronomia italiana come Ferrari, kimbo, Moet & Chandon. Il Gran Caffè La Caffettiera è inoltre partner di Slow Food, l’importante movimento che mira a valorizzare le nostre grandi tradizioni gastronomiche; dunque vi si svolgono eventi e serate in collaborazione con questo partner di prestigio. Per questo al Gran Caffè La Caffettiera il cibo è innanzitutto sinonimo di cultura e di stile di vita, che esalta i piaceri genuini e raffinati.
Non ultima per importanza è la pasticceria: nel periodo natalizio non bisogna mancare di fare una sosta al Gran Caffè La Caffettiera per gustare un dolce tipico della tradzione napoletana di Natale, come struffoli, roccocò o mustacciuoli, magari accompagnati da un tè o da un bicchiere di vino delicato. La gastronomia del Gran Caffè La Caffettiera infatti coniuga tradizione e innovazione in un connubio che emoziona tutti i sensi.
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Gastronomia natalizia di qualità
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L’arte di vivere slow
Il 10 dicembre Slow Food ha festeggiato il Terra Madre Day in tutto il mondo: tantissime iniziative ed eventi con lo scopo di promuovere la cultura del mangiare bene. Questa è una vera e propria filosofia, una scelta di rispetto verso se stessi e verso la natura nonchè verso le tradizioni che rischiano di essere smarrite. Dopo l’era del fast food, è ritornata quindi l’era del cibo lento, preparato e assaporato con cura e con amore, rispettando i tempi che sono necessari per realizzare un piatto e per gustarlo. E, di contro ai numerosi fast food sparsi in giro per il mondo, esistono anche molti locali che promuovono lo stile di vita slow, il piacere e la qualità nel cibo così come nelle relazioni. Uno di questi è il Gran Caffè La Caffettiera di Napoli, in Piazza dei Martiri, storica caffetteria e lounge bar che è simbolo del lifestyle napoletano per il suo ambiente raffinato e sobrio, il culto del caffè e l’amore per il cibo di alta qualità. L’enogastronomia italiana qui è di casa: il locale infatti ha una partnership con alcuni dei suoi più grandi nomi, come Moet & Chandon, Ferrari, Kimbo, Negroni, e con questi hanno luogo periodicamente manifestazioni ed eventi legati alla gastronomia di alto livello. L’ultimo in ordine di tempo è stato il Tour Negroni “Momenti d’autore” presso il Temporary Cafè Store accanto alla caffetteria. Qui vengono presentate delle proposte di gourmet innovative, con un’offerta che varia ogni 30 giorni: durante il tour Negroni è stato presentato il panino d’autore “Elogio Campano” dello chef Agostino Iacobucci.
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Video de La Caffettiera
La sezione Divertissement si arricchisce di novità e curiosità dal web. Il Gran Caffè La Caffettiera ha attivato da circa un mese la nuova sezione Divertissement dedicata alle curiosità relative alla gastronomia, alla cucina ed al caffè presenti sul web. La rete è, infatti, sempre più ricca di idee e spunti interessanti e La Caffettiera attraverso questa sezione tiene costantemente aggiornati i clienti più affezionati e quelli nuovi su proposte e nuove possibilità. Il Gran caffè La Caffettiera è da sempre attento alla qualità dei suoi prodotti e dei servizi forniti per garantire il massimo della soddisfazione. Situato nel cuore della città, nel quartiere Chiaia, a Piazza dei Martiri, a poca distanza dalla splendida cornice del golfo, La Caffettiera ha da tempo modificato i propri ambienti per offrire un eccellente servizio di ristorazione anche per l’ora di pranzo, o ne ha creato di nuovi come il Chiostrino vanvitelliano, il luogo ideale per ospitare i grandi eventi culturali ed artistici di Napoli o serate di rilievo, la Briefing Room, luogo di incontro di idee e creatività per il mondo del business napoletano con la sala proeiezione ad alta risoluzione di dodici posti ed il catering fornito da La Caffettiera.
I nuovi video de La Caffettiera riguardano le ultime curiosità sulla caffeina ed alcune storiche scene della cinematografia italiana dedicata alla bevanda più bevuta al mondo. -
Video ed eventi sul caffè
Il Gran Caffè La Caffettiera è sul web, protagonista di blog ed articoli sull’enogastronomia e sulle tradizioni locali come il caffè e la gastronomia. Alcuni blog come il Wine Blog di Luciano Pignataro e Campania che vai di Monica Piscitelli fanno del Gran Caffè La Caffettiera un punto di riferimento essenziale per la convegnistica e per la gastronomia di qualità, segnalando in particolare i nuovi serviziattivati e le nuove strutture come la Briefing Room, un luogo dove avviene un vero scambio di idee e si realizzano nuovi progetti, situata in Via Filangieri, 2.
Non mancano i riferimenti alle partnership attivate e le collaborazioni come quella con il gruppo vitivinicolo Ferrari-Lunelli, leader nella realizzazione di bottiglie e bollicine di qualità.
Grande cura è dedicata al web, in particolare al sito, tenuto costantemente aggiornato con news, eventi e serate speciali che a Napoli vengono ospitate dai locali de La Caffettiera. Negli ultimi giorni è possibile vedere sul sito de La Caffettiera i video dedicati al caffè ed ad alcune curiosità sul caffè e la cucina nella nuova sezione Divertissement, così come nell’apposita sezione Video è possibile vedere i grandi pezzi della cinematografia italiana della Loren e di De Filippo dedicati al caffè ed a come prepararne un’ottima tazzina. -
Il Gran Caffè La Caffettiera su L’Espresso napoletano
Il Chiostrino di stile vanvitelliano de La Caffettiera è il protagonista di un articolo su L’Espresso napoletano, rivista sulla cultura e le tradizioni della Campania. Con un breve escursus sulla storia del locale che sembrerebbe essere stato una specie di “licenza architettonica” di Luigi Vanvitelli. “Esclusivo ma familiare, sosta d’autore ma senza soggezione, tanto legno e marmo a ricordare gli storici caffè di Roma Firenze, Torino…”. L’articolo dedica una particolare attenzione alla storia ed alle origini del locale , che sembrerebbe essere stato una “licenza architettonica” del grande Luigi Vanvitelli, chiamato dal duca di Estoutoville, divenuto duca di Calabritto, per ristrutturare quello cghe era nato come una dependance ed è poi divenuto un salone delle feste. Oggi è un locale appositamente pensato per ospitare eventi e manifestazioni di natura artistica e letteraria.
Il Gran Caffè la Caffettiera è uno dei simboli del lifestyle napoletano, particolarmente attento alla promozione di eventi culturali e letterari di grande rilievo, dedicati alla musica, alla poesia, alla lettura. la Condotta Slow Food di Napoli ha già organizzato il Master of Food Caffè, ed è in programmazione ed in svolgimento quello sul Vino per il 2010.
La Caffettiera è particolarmente attento alla qualità dei servizi ed alla soddisfazione dei consumatori e dei clienti. Alla bontà dei prodotti, ad esempio associa servizi e convenzioni, come quella stipulata con il Gran garage di Via Cappella Vecchia, per risolvere il problema del parcheggio dei clienti, in una delle zone più trafficate e belle della città. -
Il Gran Caffè la Caffettiera
Il Gran Caffè la Caffettiera è uno dei locali più noti a Napoli, Piazza dei Martiri, poco lontano dalla Villa Comunale della città, il golfo ed il mare. Difficile paraler solo di un locale dove è possibile gustare uno dei migliori caffè di Napoli, intenso e denso al punto giusto, aromatico così come dovrebbe essere. Si tratat piuttosto di un simbolo. fra i locali di napoli è certamente quello maggiormente attivo in Riviera nella promozione di eventi e manifestazioni culturali. Poesia, musica jazz, la cultura dei Master of Food organizzati dalla Condotta Slow Food Napoli, sono oramai di casa al Gran Caffè La Caffettiera. In particolare, per il Master of Food Vino 2010 la prima lezione è stata posticipata a mercoledì 19 maggio 2010.
le lezioni tratteranno del vino, origini e storia, tecniche di degustazione ed assaggio. come per il Master of food Caffè, si attende un’ampia partecipazione . Il Master, come per la maggior parte degli eventi organizzati a La Caffettiera, sono ospitati all’interno del Chiostrino venvitelliano, storico palazzo settecentesco dallo stile barocco ristrutturato interamente dal Gran Caffè.
Proprio presso il Chiostrino si tengono dall’inizio dell’anno tutti gli eventi organizzati da Passiodea, libera associazione di idee e passioni, dedicati alla poesia ed alla musica. -
Wine&TheCity
Il Gran Caffè La Caffettiera approda a Wine&TheCity, manifestazione nata come Fuori salone del vino e divenuto in soli tre anni un punto di riferimento per i professionisti del settore e la ricerca della qualità. Dal 12 al 15 maggio, coinvolge ottanta indirizzi della città, storiche location e grandi alberghi. Persino i grandi atelier, le griffe, gli studi creativi per questa terza edizione dell’evento aprono le porte a Wine&theCity, con mostre, jam session ed aperitivi in ognuno dei locali. Novità del 2010 sono i Wine – party ed il gran finale a Città del Gusto a Coroglio.
Fra i locali che hanno aderito alla manifestazione, il Gran Caffè La Caffettiera spicca per l’eleganza dei locali che fanno da sfondo al Blooming Ferrari, l’aperitivo accompagnato dai fiori d’ibisco, che sarà possibile degustare ogni giorno per il periodo della manifestazione dalle ore 18,30.
Al Gran Caffè La Caffettiera sono di casa grandi novità per gli amanti del gusto e delle bollicine: Blooming Perlé. Si tratta di un cocktail che unisce il Ferrari Perlé Millesimato alle note dell’ibisco, fiore dalle capacità benefiche e salutari. Una novità che è possibile provare al Gran caffè La Caffettiera, in nome della collaborazione che da sempre lega il locale alle produzioni del gruppo vitivinicolo dei F.lli Lunelli. -
Nuovo appuntamento Passiodea
Venerdì 16 aprile alle ore 18,00 nel Salottino OrchiDea presso via Filangeri 2 di Napoli, si terrà un nuovo appuntamento con la poesia e l’arte, la cultura e la letteratura. Stavolta l’intero pomeriggio sarà dedicato alla lettura di poesie, alla declamazione e all’interpretazione. Un pomeriggio da trascorrere nell’ambito della discusssione su temi comuni e molto sentiti della composizione poetica, accompagnati dalla degustazione di prodotti del Gran Caffè La Caffettiera. Naturalmente come per altri eventi promossi da La Caffettiera ed organizzati dalla libera Associazione Passiodea, l’ingresso è libero. La manifestazione è uno dei tanti eventi promossi dall’Associazione Passiodea dall’inizio del 2010: serate a tema, eventi legati alla poesia, alla musica,al ballo, al tango in particolare, all’arte e alla “passione” che da sempre anima l’organizzazione. Cè da dire che il Gran Caffè La Caffettiera è da sempre attivo nella promozione di eventi culturali e nell’ospitare anche momenti di grande cultura, come il Master of Food dedicato al Caffè. Alla bontà dei prodotti si aggiunge la cura dei dettagli e dei particolari, la dedizione nella preparazione degli ambienti per ospitare avvenimenti, si pensi all’allestimento di ambienti come il Chiostrino vanvitelliano o del museo del Caffè, dedicato a curiosità e pezzi della storia della bevanda culto di Napoli. Il Gran Caffè La Caffettiera è, inoltre, presente anche grazie ad un sito costantemnete aggiornato, ala creazione di un gruppo e di una pagina pubblica su Facebook, grazie a cui conserva un rapporto sempre vivo ed attivo con la clientela. Da poco tempo ha, inoltre, attivato una convenzione con il Gran Garage di Via Cappella Vecchia, 30, per offrire un servizio di parcheggio 24 ore su 24 ai propri clienti a prezzi agevolati.