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  • Il Bio REvolution tour della Cantina Pizzolato fa tappa al Sand di Romanengo (Cr)

    Giovani, curiosi e social: è questo il target al quale la Cantina Pizzolato di Villorba (TV), azienda nel mondo dei vini bio dal 1991, dedica il Bio REvolution tour. Cinque eventi in altrettante location dentro e fuori Provincia, nei quali lasciarsi piacevolmente sorprendere dalle bollicine Bio dei vini della Cantina Pizzolato. Millesimo, Moscato dolce, Rosato, racchiusi in bottiglie dall’abito glamour, una linea di produzione dedicata ai giovani, sia nel contenuto che nel packaging. Un vino a bassa gradazione alcolica, frizzante, adatto a tutte le occasione e soprattutto biologico.

    La prima tappa del Bio REvolution tour, che si è tenuta giovedì 27 giugno a Conegliano (TV), lo ha confermato. «Le bottiglie hanno colorato la serata e i bicchieri dei ragazzi – racconta con soddisfazione Settimo Pizzolato, titolare della cantina – Abbiamo dato da bere anche alla loro curiosità, sono infatti state molte le domande sul biologico, perché, cos’è, in cosa si differenzia dagli altri metodi di produzione. Questa sete ci da molta speranza per il futuro che appartiene al giovane che si vuole divertire ma responsabilmente».

    Il prossimo appuntamento con il Bio REvolution tour è per mercoledì 10 luglio al Sand, bar ristorante, di Romanengo (CR) con apericena dalle 20 alle 22.30: open food buffet e open wine bar. Costo della cena cibo, vino e bevande incluse: 20 €. I posti sono limitati, è consigliata la prenotazione allo 0373 474705. Dopocena e Cocktail bar: dalle 21.30 il locale sarà aperto al pubblico, senza costo d’ingresso o obbligo di consumazione. Durante la serata ci sarà la possibilità di degustare gratuitamente dei vini, assicurarsi il gadget della Bio REvolution e interagire sui social network in real time.

    «Ci piace creare e sperimentare le continue novità che il mondo del vino ci consentespiega Settimo Pizzolato, titolare della cantina – essendo un prodotto vivo e in continua evoluzione possiamo spaziare dalla tradizione alla modernità pensando vini per tutti».

    Per stuzzicare la curiosità e la voglia di assaporare le bollicine Bio, la cantina Pizzolato ha vestito le bottiglie con qualcosa che richiamasse immediatamente alla freschezza e briosità del vino contenuto.

    Con il Bio REvolution tour la Cantina Pizzolato punta a raggiungere una nuova fascia di consumatori che si avvicinano al vino e al bio per la prima volta, con un approccio gradevole, facile ed immediato. Essendo già molto conosciuta all’estero con un export di produzione pari al 95%, Pizzolato ora vuole puntare a farsi conoscere anche dai vicini di casa.

    La filosofia della Bio REvolution è semplice: ritrovare il sapere del passato nel rispetto dell’ambiente e nella cura della salute. È una R-Evolution anche per il nuovo modo di presentare un prodotto bio che solitamente è rivolto ad altri target di consumatori.

    Gli altri appuntamenti del Bio REvolution tour:

    21 luglio alla Casa Bianca di Jesolo (Ve)

    26 luglio al Civico 4 di Castelleone (Cr)

    7 settembre al Basilico 13 di Treviso

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    La famiglia Pizzolato da oltre cinque generazioni è parte del mondo agricolo convivendo e rispettando l’ambiente naturale. L’azienda si trova nella ricca e fiorente campagna a Nord di Treviso, i suoi vigneti sono situati in pianura e in collina, zona a D.O.C. La Cantina Pizzolato produce uve D.O.C. : Prosecco – Pinot Grigio – Chardonnay – Incrocio Manzoni – Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon – Pinot Nero – Raboso. Il vino deriva da uve ottenute secondo criteri dell’agricoltura biologica a garanzia del consumatore e nel rispetto dell’ambiente. Vinificazione e imbottigliamento sono eseguiti con metodi all’avanguardia, per ottenere il miglior risultato, ed avvengono sotto il controllo e la cura personale di Settimo Pizzolato e del suo staff.

    Cantina Pizzolato – Via IV Novembre 12 – 31050 Villorba (TV)

    Tel: +39 0422928166

    [email protected]

    www.lacantinapizzolato.com

  • Pasta Toscana, una pasta come “Bio” comanda

    Pasta Toscana BioLe tendenze registrate nel corso dell’ultimo BioFach e i dati inerenti gli acquisti alimentari su scala mondiale confermano che il biologico rappresenta una voce di mercato in continua crescita, a testimonianza di un’attenzione sempre più radicata e diffusa a ciò che viene servito a tavola. Pasta Toscana con la sua linea Biologica offre qualità, freschezza e genuinità degli ingredienti e rigidi controlli nel corso dell’intero ciclo produttivo.

    Innanzitutto è necessario premettere che l’agricoltura biologica è un’agricoltura fatta rispettando i cicli naturali della natura e conseguentemente non deve essere ridotta alla sola assenza di uso di concimi e prodotti chimici di sintesi. L’agricoltura biologica è sostenibile, perché guarda anche al futuro della terra coltivabile.

    Mangiare bene e sano e il rispetto per l’ambiente sono sempre più nelle preferenze e nei valori dei consumatori in Italia e in tutto il mondo e sono sempre più inscindibilmente legati, fondendosi l’uno all’altro. La domanda del biologico continua a crescere conseguentemente appare inevitabile che anche l’offerta si debba muovere nello stesso senso, proponendo prodotti certificati, garantiti e sicuri.

    La pasta biologica ha registrato nel 2012 un marcato aumento nei consumi con un +8.9% sul territorio nazionale. Pasta Toscana scende i campo con notevoli plus valori: brand a filiera corta, cuore toscano in ogni singolo granello che la compone, certificazione di qualità e kosher. Pasta Toscana rappresenta una realtà importante nel settore pasta biologica grazie a una passione per la qualità senza compromessi, a un processo produttivo che avviene all’interno dei confini regionali e alla garanzia di un prodotto garantito NON ogm.

  • Pasta Toscana conferma i trend positivi del settore Bio

    Il primo quadrimestre del 2011 ha fatto registrare una crescita del 35% nei consumi di pasta biologica (a fronte di un aumento del 16,01% dell’intero comparto bio). Quest’analisi trova conferma nei trend positivi registrati da Pasta Toscana Biologica, una pasta di qualità, trafilata al bronzo e prodotta con grani, rigorosamente toscani, provenienti da agricoltura biologica e sottoposti a rigorosi controlli.

    L’anno appena trascorso riporta un deciso incremento nel consumo di prodotti con contenuto salutistico +13,3% e di prodotti di qualità. Secondo un’indagine Coldiretti-Swing il 14% degli italiani sceglie il biologico mentre un italiano su tre sceglie cibi a denominazione di origine.

    Durante la recente fiera Biofach a Norimberga è stato siglato, proprio in questo ambito, un importante accordo tra Unione Europea e Stati Uniti che stabilisce che “A partire dal 1° giugno 2012 i prodotti biologici certificati nell’Ue o negli Usa possono essere venduti come prodotti biologici nei rispettivi territori”. Si tratta di un considerevole passo in avanti a sostegno del settore e che consentirà una più libera circolazione dei prodotti Bio, anche se a questo proposito Pasta Toscana può vantare una duplice certificazione valida per entrambi i mercati.

    I consumatori esprimono un sempre crescente interesse per alimenti capaci di coniugare con efficacia gusto, salute e salvaguardia ambientale. Da questa attenzione scaturisce il successo di Pasta Toscana con la sua linea Biologica e con quella Integrale con Omega 3. La prima realizzata da una selezione dei migliori grani biologici toscani, la seconda arricchita di Omega 3, acidi grassi, essenziali per il nostro organismo ma assimilabili solo attraverso il cibo.

    Una sfida che vede Pasta Toscana impegnata su molteplici fronti con lo scopo preciso di trasmettere una cultura basata su un’alimentazione sana, tipica e tradizionale e che vede il marchio toscano conquistare spazi sempre più ampi anche nella gdo e nelle mense, a fronte di una fiducia sempre più diffusa nei confronti dell’approccio al biologico.

  • POLP FICTION: Quentin Tarantino in salsa di pomodoro.

    “Rape, rapine, pistole, auto rubate e una trama che ruota su se stessa, come uno spaghetto al sugo”. Questo, a prima vista, è l’esilarante remake di una delle scene madri di Pulp Fiction, capolavoro di Quentin Tarantino e ribattezzato dai “cineasti” della ColumBio Production (guarda il loro canale Youtube) POLP Fiction, in onore della polpa di pomodoro, che, si sa, nei film del regista scorre a fiotti. Nello scenario di una città corrotta (e oleosa) due killer della mela marcia, Lemon J. Travolta e Samuel L. Eggplant, cercano di “portare a casa la buccia”. Una storia densa di tensione e dal sapore caldo, come quello, in fondo, del ragù domenicale.

    Ma cos’è ColumBio Pictures? Nel canale Youtube si legge così: “Un progetto di animazione, nato dalla fantasia di un gruppo di ortaggi biologici autorganizzati che, con pochi mezzi a disposizione, hanno deciso di dar vita al proprio sogno: reinterpretare le scene-madre dei loro film preferiti.

    Armati di cartone ondulato e di una dozzinale macchina da presa, dedicano se stessi – anima e polpa – alla realizzazione di divertenti remake”.

    Certo, il fantomatico gruppo di ortaggi appassionati di riscritture cinematografiche non si fermerà qui. Di sicuro ci riserveranno ancora altre sorprese, da qui in avanti. A Bio piacendo.

    Per approfondire: http://www.youtube.com/watch?v=OPfbGpdQKZw

  • Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo

    Il 15 febbraio 2012 si terrà il secondo convegno nazionale di EcoWorldHotel ‘Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo’ presso l’EcoWorldHotel Enterprise di Milano.

    Proseguiremo il discorso iniziato nel precedente Convegno mostrando concretamente come una struttura alberghiera può diventare Eco-friendly. Gli accorgimenti da adottare e i vantaggi che se ne possono trarre (vantaggi anche per il territorio e tutte le attività connesse), raccontati dalle parole di professionisti e dalle testimonianze di albergatori attraverso case history.

    Incominceremo facendo una fotografia dello stato dell’arte del turismo “green” in Lombardia, grazie alla ricerca effettuata da Isnart. La Dott.ssa Flavia Maria Coccia ci presenterà l’indagine sul fenomeno del turismo “green”, l’approccio ecocompatibile degli operatori turistici e i punti di debolezza da migliorare per rispondere alle richieste della domanda.

    Mostreremo, inoltre, l’evoluzione e i successi raggiunti dall’EcoHotel La Residenza, portato come case history lo scorso anno. In un anno ha migliorato ulteriormente i suoi requisiti ecosostenibili e questo gli ha permesso di ottenere aumento del fatturato e miglioramento della brand reputation.

    Il Dott. Attilio Speciani, Allergologo, Immunologo e Nutrizionista, spiegherà il valore di una colazione salutare e buona anche in hotel e darà consigli su come soddisfare le richieste di chi ha particolari esigenze alimentari.

    Tra gli argomenti che verranno affrontati vi sono le tematiche legate alla scelta di fornitori green affidabili che offrono prodotti e servizi di qualità che durano nel tempo e permettono di ottimizzare i costi. Questa scelta è fondamentale per migliorare il proprio servizio e dare più valore all’attività.

    Valutare il fornitore di energia rinnovabile adeguato con offerte chiare e vantaggiose e condizioni trasparenti è un altro tema caro agli albergatori, insieme alla comprensione dei reali vantaggi economici nell’installare un impianto solare o fotovoltaico.

    Verranno dati alcuni suggerimenti per convertire il proprio bar in BiologicBar: un caso di successo nel mondo alberghiero in controtendenza con l’andamento del settore, che ha permesso di far aumentare anche il valore della licenza.

    Contemporaneamente al convegno verrà istituito un Market Place dove le aziende green partecipanti promuovono i propri eco-prodotti ed eco-servizi e sono a disposizione degli albergatori.

    Nel pomeriggio ci sarà il corso ‘Green food & drinks: l’alimentazione bio, vegetariana e vegana’: professionisti esperti della filosofia e della cultura legata al mondo dell’alimentazione spiegheranno i vantaggi e l’importanza di proporre alimenti da agricoltura biologica, biodinamica, a Km zero o menù adatti a intolleranti, allergici, vegani, vegetariani, salutisti, ecc.. nel buffet della colazione o nel menù del bar-ristorante. Dopo una degustazione di alimenti bio e fairtrade per intolleranti, vegetariani e vegani, ci districheremo tra i vari marchi e analizzeremo queste “nuove” abitudini alimentari, per saper rispondere adeguatamente alle richieste degli ospiti. Spiegheremo, inoltre, come devono essere presentati i piatti e le bevande da agricoltura biologica, biodinamica e fairtrade.

    L’ospite fin dal suo ingresso in sala va coccolato, incuriosito ed informato sulle caratteristiche e sulla provenienza di ciò che assapora, regalandogli un’esperienza unica, anche durante un momento della giornata che può sembrare di “banale routine” come la colazione, il pranzo e la cena, dove vengono serviti menù benessere del giorno.

    L’invito è rivolto a Proprietari di hotel 1-5*, agriturismi, b&b; Direttori e Vicedirettori; Gestori di ristoranti e bar; F&B Manager; Maitre di sala; Responsabili sala colazione; Cuochi; Camerieri; green Manager; Giornalisti; Aziende che direttamente o indirettamente ruotano intorno al mondo alberghiero; Studenti ed Università e professionisti del settore. La partecipazione al convegno è libera e gratuita, mentre il corso ha un numero di posti limitati.

    Dott.ssa Selena Pozzi

    Responsabile Ufficio Stampa EcoWorldHotel

    www.ecoworldhotel.com

    Guarda il programma completo del Convegno e del Corso pomeridiano

  • Nasce Bio-vacance.it – Il portale per le vacanze biologiche in Italia

    Il portale per le vacanze eco-sostenibile

    Il portale www.bio-vacanze.it è un nuovo progetto per promuovere le vacanze, l’attività e le strutture ricettive del settore bio in Italia. Bio-Vacanze.it fornisce un servizio utile ai bio-agriturismi, bio-ristoranti e altri protagonisti sul campo eco-sostenibile di essere presente sul mercato tedesco.

    Sul Portale i turisti tedeschi trovano una vasta gamma di informazioni e consigli utili sul tema; i suggerimenti aiutano a crearsi una vacanza su misura per le loro esigenze in armonia con la natura e la gente del posto.

    Grazie al servizio gratuito di traduzione in tedesco madrelingua e alle conoscenze specifiche del mercato tedesco, lo staff di Bio-vacanze.it da la possibilità alle aziende biologiche iscritte di aver uno strumento mirato a trovare nuovi clienti.

    Per ulteriori informazioni è possibile contattare: [email protected]
    Eva Soehngen

    www.bio-vacanze.it

  • “Terra e Sole” va online con il nuovo sito e-commerce.

    Terra e Sole, il negozio del biologico di Rimini, si rinnova con una nuova grafica, realizzata da GUEST.
    Per il nuovo sito di “Terra e Sole” è stata realizzata un web design di ispirazione “ecologica”, con colori naturali, che richiamano la carta riciclata, la terra.

    Grazie al nuovo sito di “Terra e Sole” potrai vivere “bio” a 360 gradi, abbracciando lo stile naturale come filosofia e stile di vita.
    Non solo mangiare sano, ma vivere “sano”.
    Sul sito troverai, oltre all’e-commerce con i prodotti in vendita da Terra e Sole anche tantissime informazioni su corsi e attività a cui prendere parte, seminari e laboratori.
    Tra le varie sezioni che potrete esplorare, una volta arrivati sul sito www.terraesole.it ci sono il “Giornalino di Terrasole”, all’interno del quale troverete informazioni utili sul mondo delle circonferenze, le opinioni, i seminari, i corsi di ginnastica, i laboratori creativi e tante altre attività che potrete praticare, oltre a consigli per magniare sano e naturale, risparmiando.
    Nell’area Gymnasium troverete invece tantissimi eventi sul mondo del Biologico, con corsi, stage e trattamenti.

    Ulteriore servizio per i clienti è la “Carta Servizio”, dove potrai scoprire la convenienza di Terra e Sole, usufruendo di sconti variabili dal 4% al 10% a seconda del reparto merceologico. Per maturare un buono sconto è necessario presentare la tessera alla cassa prima di battere lo scontrino.
    Interessante è anche la sezione “Spesa a Domicilio”, piccolo espediente per limitare il problema delle emissioni di CO2 nell’aria.
    Infatti “Terra e Sole” ti consegna la spesa a domicilio, a casa tua, nei giorni del blocco del traffico, con i mezzi di trasporto a Gas Metano.
    Massima comodità e uno sguardo sempre rivolto all’ambiente.

    Nell’e-shop potrete acquistare i prodotti e visionare le schede con le caratteristiche. Potrete lasciare un commento o un giudizio sulla qualità del prodotto, che comparirà sulla scheda. Inoltre sarà possibile suggerire il nostro prodotto ad un vostro amico.

    Terra e Sole promuove uno stile naturale, non solo per quanto riguarda i prodotti alimentari, ma anche per i cosmetici e quelli di erboristeria.
    Tutto nel rispetto della natura e dell’ambiente.
    ”Essere Bio” significa una concezione dello star bene che punta a ridurre ai minimi termini l’impatto nocivo dell’uomo sull’ecosistema, che dall’alimentazione si amplia a tutte le pratiche quotidiane.
    Come diceva Ippocrate “noi siamo quello che mangiamo”, quindi è bene non accontentarsi di semplice “cibo”, ma è doveroso sceglierlo con cura, sano e coltivato nel rispetto della natura. Per questo è meglio scegliere “Terra e Sole”.

  • EcoWorldHotel a SaporBIO per incentivare il biologico

    Per incentivare l’uso del biologico, non solo all’interno degli hotel ma anche sulle tavole degli italiani, EcoWorldHotel, la prima Catena Alberghiera Italiana Eco-friendly, ha partecipato alla quarta edizione di SaporBIO (dall’11 al 13 giugno 2010), la fiera dell’alimentazione biologica e del vivere sano organizzata da Marco Columbro e Stefania Santini all’interno del Parco Sempione di Milano.

    Nel Villaggio SaporBIO abbiamo allestito un piccolo Eco-shop dove degustare del caffè biologico e acquistare vini biologici, bIO padelle, detersivi ecologici e tanto altro.

    Tanti gli ospiti che ci sono venuti a trovare, tra cui alcuni d’eccellenza. Marco Columbro e l’Assessore all’Arredo, Decoro urbano e Verde del Comune di Milano, Maurizio Cadeo, dopo aver sentito parlare del nostro eccellente caffè bio, sono accorsi ad assaggiarlo.

    Anche Marco Bianchi il giovane scrittore e ricercatore di oncologia molecolare, il cui ultimo libro “I magnifici 20” parla dei buoni alimenti che si prendono cura di noi, ha voluto testare le proprietà del nostro caffè. Tessa Gelisio conduttrice televisiva ed esperta di ambiente è stata invece attratta dalle nostre bIO padelle.

    L’affluenza è stata di circa 50.000 presenze e il Gruppo EWH ha avuto grande visibilità sia durante la fiera che nelle settimane precedenti e successive:

    Web:
    • presenza sul portale www.saporbio.it;
    • promozione su facebook.

    Sky tv:
    • Marco Columbro, su Alice Tv, ospite del programma “Casa Alice”, ha promosso le vacanze sostenibili negli EcoWorldHotel.

    Radio:
    • su Radio Monte Carlo, Marco Columbro ha promosso la fiera e il brand Eco-friendly;
    • su RDS (Radio Dimensione Suono) hanno parlato di noi, venerdì 18 giugno, e hanno spiegato come scegliere gli agriturismi e gli hotel eco-friendly in base alle Eco-foglie.

    Guardate le foto della fiera su Flickr e Facebook

    Durante l’evento abbiamo voluto premiare l’Azienda Agricola Buonamici “Cesare Buonamici”, vincitrice del concorso SaporBioOlio 2010 come miglior produttrice di olio extra-vergine di oliva biologico, regalando un soggiorno in un EcoWorldHotel del Gruppo.

    Sono sempre più le organizzazioni che scelgono di far soggiornare espositori e visitatori responsabilmente ed, anche in questa occasione, EWH ha offerto tariffe vantaggiose negli EcoWorldHotel 3 e 4 stelle di Milano.

    Le persone con esigenze alimentari purtroppo non vengono ancora considerate come un segmento di mercato rilevante. Per questo vogliamo rispondere ad un’esigenza sempre più ampia, rivolgendo le nostre attenzioni a questi ospiti “speciali”.

    EWH ha, infatti, iniziato una campagna di sensibilizzazione negli hotel riguardo l’alimentazione biologica, incentivando ad introdurre nel menù o nella colazione alimenti adatti anche agli intolleranti, agli allergici, ai celiaci, ai vegani, ai vegetariani, ai salutisti, ecc. senza che debbano rinunciare al soggiorno in hotel.

    Prestare attenzione alla qualità del cibo che serviamo ai nostri ospiti deve essere una priorità!

    Milano, 25 giugno 2010

    Dott.ssa Selena Pozzi
    Responsabile Ufficio Stampa EcoWorldHotel

    www.ecoworldhotel.com

  • Mangiare bio senza svuotare il portafoglio

    Scegliere fra prodotti genuini di qualità non è facile quando si deve mettere mano al portafoglio. Così spesso e volentieri ci si accontenta di acquistare marche commerciali che tuttavia non assicurano gli standard di qualità degli ingredienti di cui sono fatti.
    Nel cibo c’è una componente di saggezza, quella che aveva individuato il filosofo Lidwig Feuerbach quando sosteneva: ‘Noi siamo quello che mangiamo’.
    Per non compromettere la nostra salute con alimenti che contengono sostanze chimiche, farmaci e agenti inquinanti, occorre educare noi stessi e i nostri figli a cercare nel cibo l’armonia della natura e degli animali, fuori dalla logica dell’iperproduttività e dello sfruttamento.
    Ciò che dovrebbe essere la regola è diventata l’eccezione: mangiare sano costa di più, ma oggi si può fare qualcosa per frenare questa economia e rendere diffusa la coltivazione biologica.
    Un esempio pratico e conveniente? Rivolgetevi al mondo biologico di Terra e Sole, il negozio online di alimenti biologici, erboristeria e cosmesi naturale.
    Uno spazio virtuale con radici ben salde alla terra.
    Ogni mese, consultate la sezione dedicata alle ‘promozioni’ che appare sulla home page: una miriade di prodotti a prezzi davvero convenienti! Per il mese di aprile sconti del 15% su un’infinita gamma di integratori naturali; sconti fino al 25% su prodotti alimentari, bevande e prodotti per la pulizia della casa.
    In più richiedendo la tessera servizi gratuita di Terra e Sole è possibile ottenere un ulteriore sconto dal 4 al 10% su tutti gli acquisti.
    Il sito web di Terra e Sole è stato creato da Guest srl, azienda eco-sostenibile, sicura ed eticamente corretta.
    Internet Service Provider di Riccione dal 1995 ad oggi segue un comportamento etico negli affari e dà voce, attraverso il portale www.pethotels.it alle associazioni animaliste ed ambientaliste.
    Anche l’Hotel Select a Riccione propone periodicamente cene biologiche, preparate con cibi sani e leggeri, senza però dimenticare il sapore e il gusto.
    Inoltre, mensilmente vengono organizzati corsi per ritrovare l’equilibrio interiore e il benessere psico-fisico.
    Ad esempio, dal 23 al 25 aprile 2010 avrà luogo un Corso teorico-pratico di Respirazione Bioenergetica, un viaggio interiore sulle ali del respiro alla scoperta di tecniche e modi per aumentare la nostra energia attraverso una corretta e consapevole respirazione.
    Per essere continuamente informati sulle novità tenete d’occhio il sito dell’hotel, nella pagina eventi.

  • Benessere, al Select si “Respira il Mare”.

    Lo stile di vita naturale o biologico ultimamente sta diventando sempre più una moda, rilanciato negli Stati Uniti dal Presidente Obama e in Inghilterra dal Principe Carlo che ha aperto il suo negozio di cibi bio, ma non è semplicemente un trend del momento.
    Questa scelta include il modo di alimentarsi, scegliendo prodotti che rispettino l’ambiente e non contengano sostanze tossiche.
    Biologico è sinonimo di vivere in armonia con il mondo che ci circonda.
    L’Hotel Select promuove questo tipo di “coscienza”, sia con menù biologici che attraverso corsi, come quello di Respirazione Bioenergetica che si terrà presso l’albergo dal 23 al 25 aprile 2010.
    Si tratta di un corso teorico-pratico, alla scoperta di tecniche e metodi per aumentare l’energia attraverso una corretta e consapevole respirazione.
    Ma partiamo dall’inizio. Che cos’è la Respirazione Bioenergetica?
    E’ una tecnica che mette in rapporto intenzionalmente la struttura scheletrico-muscolare e la respirazione toracico-addominale, e ha l’obiettivo di far prendere coscienza dell’esperienza dell’inspirare e dell’espirare.
    Respirando noi facciamo entrare il mondo che ci circonda dentro di noi e allo stesso tempo restituiamo ad esso qualcosa che viene dal nostro interno.
    Il programma del Week end “Respirare … il Mare” che si terrà all’hotel Select prevede, per venerdì 23 aprile un aperitivo di benvenuto con una presentazione del corso e a seguire una cena a buffet, naturalmente con menù biologico.
    Si continua poi, nella giornata del 24 aprile, con la colazione energetica, una passaggiata sulla spiaggia con il “saluto al sole”, esercizio yoga praticato nelle prime ore del mattino, che predispone il corpo e la mente ad affrontare la giornata.
    A seguire, pranzo a buffet con menù biologico, il corso pratico “Le porte dell’energia” e la sera la cena a lume di candela “Sensazioni e Sapori”, naturalmente a base di prodotti genuini provenienti dal nostro entroterra.
    Domenica 25 aprile 2010 dopo la colazione energetica e lo stretching sulla spiaggia, si terrà il corso “La Respirazione Bioenergetica” che spiegherà come il respiro sia una sorta di filo invisibile che collega il mondo fuori di noi e il mondo dentro.
    Tra gli argomenti trattati troviamo gli effetti del respiro sull’organismo, le conseguenze di una respirazione non corretta, la coscienza del respiro e il rilassamento guidato, con esercizi di meditazione.
    Inoltre, verranno spiegate tecniche per migliorare l’ossigenazione, esercizi per la contrazione addominale e per aprire le porte energetiche dei chakra.
    Questi sono solo alcuni degli argomenti trattati, oltre alla pratica dell’esercizio “Onda Perfetta” sulla respirazione completa a contatto con il mare.
    A conclusione del corso, avverrà la consegna degli Attestati di Partecipazione.

    Se siete interessati a partecipare chiamate l’hotel Select al numero 0541 600613 oppure scrivete a [email protected].
    Sul sito dell’hotel troverete tutti i costi di partecipazione al corso, con il programma completo di soggiorno di due notti, con attività, cene e coffee break.