Categoria: Aziendali

  • Cassoni porta attrezzi: cosa sono? Su quali veicoli sono in genere installati?

    I cassoni porta attrezzi sono degli elementi assolutamente importantissimi per i veicoli speciali, come ad esempio per le autocisterne in dotazione ai Vigili del Fuoco.

    Veicoli di questa tipologia, infatti, necessitano certamente di una serie di caratteristiche strutturali particolarmente pregevoli, affinché possano adempiere in modo ottimale alla loro funzione.

    Se si parla di cassoni porta attrezzi, l’esempio dell’autocisterna è sicuramente uno dei più calzanti: questi grandi veicoli dispongono, infatti, di numerosi cassoni di questo tipo, in cui i pompieri ripongono una vasta gamma di strumenti utili per i loro quotidiani interventi.

    Non bisogna trascurare, tuttavia, che i cassoni di questa tipologia sono piuttosto frequenti anche in veicoli commerciali, veicoli industriali ed altri mezzi dalle dimensioni importanti, o comunque dalla particolare destinazione di utilizzo.

    Questi cassoni sono disponibili, in genere, in diversi materiali, tuttavia nella grande maggioranza dei casi vengono prodotti in acciaio inox.

    L’acciaio inox, in effetti, si presta in modo davvero ottimale a questo genere di realizzazioni, essendo un materiale molto robusto e resistente, nonché esteticamente piacevole, allo stesso tempo è piuttosto diffuso per la realizzazione di cassoni anche il cosiddetto ferro decapato.

    Sono diverse, le peculiarità tecniche che devono necessariamente interessare i cassoni porta attrezzi affinché possano essere considerati dei prodotti di qualità: la resistenza, sicuramente, è la caratteristica principale, ma allo stesso tempo tali elementi devono essere perfettamente impermeabili, e devono inoltre caratterizzarsi per un buon livello di maneggevolezza e di praticità di utilizzo.

    Il sistema di chiusura di tali cassoni è sicuramente un aspetto molto importante, e merita certamente di essere valutato con la dovuta accortezza nel momento in cui si sceglie il prodotto per il proprio mezzo.

    Le maniglie sono sicuramente degli elementi molto importanti nei cassoni, ed allo stesso tempo possono essere presenti dei ganci di varie dimensioni, a seconda delle caratteristiche strutturali del punto in cui il cassone deve essere collocato.

    Trattandosi di prodotti che devono necessariamente contraddistinguersi per un elevato livello di precisione nella loro struttura, i cassoni porta attrezzi sono in genere realizzati rigorosamente su misura: se si desidera occupare con un pratico cassone una determinata parte di un veicolo, dunque, è certamente un’ottima idea quella di richiedere un cassone su misura ad una ditta specializzata in questo genere di realizzazioni.

    È sicuramente preferibile optare per un modello realizzato su misura piuttosto che per una versione standard, soprattutto nel caso in cui gli spazi a disposizione, a bordo del veicolo, siano tutt’altro che ampi.

  • Gico Systems: tra le prime aziende di settore certificata ISO 9001:2008

    Gico Systems da oltre vent’anni opera all’interno del settore della disinfestazione e dell’allontanamento volatili, di cui è tra i leaders a livello nazionale.

    Gico Systems
    Gico Systems e il conseguimento della certificazione ISO 9001

    La certificazione ISO 9001:2008 fa riferimento ad una normativa internazionale relativa ai sistemi di gestione di qualità di un’azienda, introdotta nel 2007 e sin da subito adottata all’interno di Gico Systems. La società da sempre fornisce ai propri clienti ed interlocutori una vasta gamma di servizi, i quali si contraddistinguono per un alto livello di qualità e sicurezza, conformemente a quanto predisposto dall’introduzione delle più recenti normative tutt’ora vigenti. Grazie all’acquisizione della certificazione la società ha posto un’ulteriore conferma a garanzia del proprio operato, aumentando la propria credibilità ed affidabilità nei confronti di stakeholders e shareholders quali clienti, fornitori, lavoratori, management e soci. L’ISO 9001:2008 attesta infatti la capacità di un’azienda di operare in maniera strutturata ed organizzata per tutto quello che riguarda le proprie attività, con alti standard di soddisfazione del cliente e di continuo miglioramento dell’efficienza e del valore aggiunto.

    Disinfestazione - Gico Systems Allontanamento Volatili - Gico Systems

    Il profilo aziendale di Gico Systems

    Gico Systems viene fondata nel corso degli anni ’90 come “azienda artigiana, attiva nel settore dell’allontanamento volatili e nel controllo delle popolazioni di piccioni, con un’area d’azione focalizzata al territorio bolognese. Grazie a diversi investimenti e alla continua specializzazione all’interno del settore, l’azienda nel corso degli anni ha iniziato ad ampliare e a differenziare la propria gamma di servizi, ingrandendo il mercato di riferimento ed acquisendo sempre maggiori clienti provenienti da tutto il territorio nazionale, in particolare dalle zone del Nord Est Nord Ovest e Centro . Ad oggi Gico Systems è in grado di operare all’interno dei settori della disinfestazione, della manutenzione di involucri immobili con tecnica in fune e a tutti i servizi collegati all’igiene ambientale, configurandosi come uno dei principali leaders a livello nazionale.


    Visita il sito per approfondire le informazioni inerenti alle certificazione di qualità dei servizi offerti da Gico Systems.

  • Mega tambuccio OPAC. E la coperta diventa trasparente.

    OPAC “Divisione Nautica”, leader nella lavorazione di strutture di coperta per yachts e accessoristica custom, ha progettato e realizzato un tambuccio vetrato di comunicazione tra salone principale e ponte di coperta per uno yacht del prestigioso cantiere Perini Navi.

    La realizzazione consta di un portello scorrevole a giorno (tambuccio) dalle dimensioni ragguardevoli installato sul ponte di coperta dello yacht. La superficie trasparente del manufatto permette al salone sottostante di godere della luce solare per una totale sensazione “en plein air” anche a tambuccio chiuso.

    Il prodotto è stato interamente progettato e realizzato in OPAC secondo le esigenze del cantiere.

    La struttura si compone di un telaio in acciaio inossidabile 316 progettato per alloggiare la meccanica ed il portello scorrevole stesso quando aperto. La struttura presenta infatti una sezione per accedere alla scala sottostante ed un vano di ricovero per il portello aperto.

    Nella fase di progettazione sono state prese in considerazione le più attente precauzioni in materia di sicurezza e di tenuta agli agenti atmosferici.

    Il telaio della parte mobile, anch’esso realizzato in acciaio inossidabile 316, accoglie un cristallo di spessore pari a 26 mm. La superificie di cristallo temperato e anti UV, rappresentando una parte di coperta calpestabile, è stato sottoposta ad uno speciale trattamento antiscivolo. L’intera struttura è stata dimensionata in modo tale da poter sopportare uniformemente su di essa l’impatto di una colonna d’acqua alta 1,7 metri come da specifiche del cantiere.

    A montaggio effettuato il tambuccio si presenta come un pannello in cristallo che si abbassa e scorre lateralmente così da rendere percorribile la scala di accesso al salone sottostante. Stile e design essenziale caratterizzano il manufatto che, ad apertura completata, scompare al di sotto del ponte in teak.

    Relativamente alle norme di sicurezza durante il funzionamento, lo standard di sicurezza OPAC prevede la movimentazione a presenza uomo a meno di richieste particolari del cliente. Esistono due comandi per l’apertura e la chiusura del tambuccio. Il comando principale è posto nella sala armatoriale e permette di comandare il portello in modo automatico.

    Il comando sul ponte di coperta è attivo solo se viene abilitato dall’interno per garantire la sicurezza in caso di intrusioni a bordo.

    Il sistema di controllo permette apposite segnalazioni in plancia di comando relaltive alla chiusura completa del tambuccio o alla presenza di un’avaria nel sistema. Sempre in plancia è presente un pulsante che abilita o inibisce il funzionamento del comando esterno.

    La movimentazione del portello è idraulica, comandata e gestita da una centralina elettronica. L’apertura è suddivisa in due fasi; mantenendo premuto il pulsante di apertura il portello si apre di qualche centimetro e poi si blocca: la logica elettronica interviene arrestando la corsa per permettere all’eventuale acqua ristagnante di defluire nelle canaline sottostanti e impedire il deflusso sottocoperta. Premendo nuovamente lo stesso pulsante il pannello completerà la sua corsa ricoverandosi nell’apposito gavone a scomparsa sotto il ponte in teak.

    Info: OPAC srl DIVISIONE NAUTICA

    Via Bruino, 26 – 10040 Rivalta (TO) Italy

    Tel. +39 011 9038581/6 – Fax +39 011 9031875

    [email protected] www.opacgroup.com

  • Il ruolo delle impastatrici planetarie nei panifici

    Tra le attrezzature per pasticcerie e per panifici, merita un particolare approfondimento l’impastatrice planetaria, perché è il macchinario che svolge una funzione cruciale all’interno del processo di preparazione del pane e degli altri prodotti da forno. L’impastatrice planetaria, al contrario di quella a forcella, a spirale o a bracci tuffanti, è l’attrezzatura che viene usata principalmente all’interno di panifici e pasticcerie , a causa di alcune sue peculiarità.
    Queste impastatrici per pane devono essere solide, robuste e dotate di un potente motore, in quanto devono essere in grado non solo di lavorare velocemente, ma anche di mescolare, senza sforzo, impasti molto duri. Il primo consiglio è quindi quello di prediligere l’acciaio, rispetto ad altre tipologie di materiali costruttivi meno solidi, come la plastica.
    Oltre alla robustezza, ci sono altri tre elementi di cui tener conto nella scelta di un’impastatrice planetaria. Innanzitutto la capienza: le impastatrici per pane sono dotate di vasca con capienza compresa tra i 5 e gli 80 kg. È importante capire quale sarà il volume di produzione e scegliere il modello di impastatrice professionale di conseguenza, tenendo conto che le impastatrici più grandi lavorano male con quantità di ingredienti minimi, quindi meglio non esagerare con la capienza se non se ne ha realmente necessità.
    La potenza del motore è probabilmente la caratteristica più importante: è espressa in watt, ma non va confusa con i watt che si consumano, che sono sempre leggermente superiori a quelli reali. Il wattaggio può variare dai 1000 ai 3700 e va scelto in base alle tipologie di impasti che dovranno essere lavorati (più o meno duri) e all’utilizzo che se ne intende fare, senza dimenticare il consumo e quindi la spesa per energia elettrica.
    Infine per quanto riguarda gli accessori, le impastatrici planetarie sono normalmente dotate di diversi tipi di ganci, a seconda dell’impasto da mescolare. Il gancio a K o ad A è ideale per impasti di media durezza, quello ad uncino viene di solito usato per il pane, o più in generale, per gli impasti duri, mentre il gancio con frusta a filo (presente solo in certi modelli), è ideale per gli impasti più morbidi e per i dolci.
    Online è possibile acquistare, scegliendo in un catalogo con oltre trentamila articoli, impastatrici per il pane ed altre attrezzature per pasticceria su AllForFood, uno dei principali negozi sul web di attrezzature e arredamento per la ristorazione.

  • Guida alle casseforti per la casa: come scegliere?

    Siete mai stati vittima di un furto in appartamento? Se la risposta è sì probabilmente vivete in una grande città come Milano, Torino o Roma dove secondo il Censis avvengono oltre il 20% dei furti denunciati. Purtroppo con la crisi economica questi fenomeni sono aumentati e i ladri sono sempre più abili a superare le protezioni. Per difendersi non resta altra scelta che dotarsi di sistemi di sicurezza e acquistare casseforti certificate da produttori specializzati come Lips Vago, marchio del gruppo Gunnebo, che si occupa di protezione dei beni fin dall’800.

    Lips Vago coniuga tradizione e innovazione abbinando l’artigianalità made in Italy con le ultime tecnologie. Dal 2004, poi, il marchio ha fatto un grande salto qualitativo entrando a far parte del gruppo multinazionale svedese Gunnebo. Lips Vago produce e vende casseforti a mobile, casseforti antirapina, casseforti certificate e molti altri prodotti per la protezione dei beni. L’affidabilità ha reso celebre il marchio a Milano e progressivamente in tutt’Italia.

    La mission dell’azienda è diventata oggi proteggere le persone e i loro beni a 360 gradi attraverso la fornitura di sistemi di sicurezza elettronici e fisici. Il prodotto di punta sono le casseforti che, grazie ad evoluzioni tecnologiche, si sono trasformate in oggetti sempre più sofisticati. Scegliere la cassaforte più adatta alle proprie esigenze, tuttavia, non è facile anche perché l’offerta del mercato è davvero ampia e i modelli presentano caratteristiche differenti.

    Per orientarsi prima di effettuare un acquisto, dunque, consigliamo di rivolgersi a un professionista del settore che può facilmente rispondere ai vostri quesiti e risolvere i vostri dubbi. Anche internet però può essere utile per raccogliere informazioni sui prodotti: l’importante è navigare sui siti aziendali ufficiali che contengono tutti i dati necessari ad orientarsi in questo mercato. Il sito di Lips Vago, in particolare, è strutturato apposta per chiarire i dubbi dell’utente ed è autorizzato alla vendita di casseforti per la casa tramite e-commerce. Volendo, quindi, ci si può informare su un prodotto ed acquistarlo da casa con un clic.

    Se volete acquistare una cassaforte, tuttavia, è bene avere un’idea preliminare di quelle che sono le possibilità di acquisto. Parliamo dei vari modelli di cassaforte presenti sul mercato, ognuno con le sue specifiche caratteristiche e ognuno adatto alle diverse esigenze. Ad esempio possiamo acquistare una cassaforte a mobile (che si fissa a una parete o al pavimento), una cassaforte a muro (che si inserisce all’interno di una parete), una cassaforte antirapina (con feritoia anti-ripescaggio), una cassaforte con combinazione meccanica o elettronica, una cassaforte certificata o non certificata (la norma europea di riferimento è la UNI EN 1143-1).

    Insomma, le tipologie di questi prodotti sono tante e scegliere non è facile. Per questo motivo se volete acquistare le migliori casseforti presenti sul mercato il consiglio è quello di affidarsi ad un fornitore specializzato con una lunga tradizione alle spalle. Sicuramente Lips Vago è uno dei marchi con più storia e questo significa affidabilità, prestigio e professionalità. Sul sito web dell’azienda è possibile trovare tutta la storia del marchio e ovviamente è possibile consultare il catalogo dei prodotti con tutte le specifiche tecniche. Per qualsiasi informazione più approfondita c’è comunque il servizio clienti telefonico.

  • Il tavolo yps di TEAM 7 vince il Red Dot Design Award

    TEAM 7, azienda austriaca leader in Europa nella produzione di mobili e complementi in legno massello di design, anche quest’anno vince il Red Dot Design Award, uno dei premi più rinomati al mondo che viene assegnato ai lavori che si distinguono per la particolare qualità del design. Ad ottenere l’ambito riconoscimento è stato il tavolo yps.

    Dotato di gambe svasate a forma di “Y”, il tavolo in legno naturale yps risulta elegante, nobile e leggero nonostante le dimensioni, quasi come una scultura. La “Y” come forma fondamentale delle gambe crea una superficie di appoggio particolarmente stabile, permettendo al contempo ampia libertà di movimento per chi è seduto. Grazie ai bordi obliqui, il piano del tavolo yps acquisisce un elemento moderno e dinamico, mentre dettagli marcati, come la fascia sul bordo frontale, testimoniano la lavorazione artigianale tradizionale. Anche l’aspetto dei pannelli indeformabili a tre strati realizzati a mano, nonché le giunzioni in legno accuratamente rifinite sottolineano la pregiata qualità di TEAM 7: sensuale, autentica, originale e particolarmente precisa nella realizzazione estetica.

    In abbinamento al tavolo yps TEAM 7 propone la panca yps. Disponibile come panca in linea o panca angolare, con rivestimento in tessuto o pelle, con o senza schienale, la panca yps si inserisce armoniosamente in ogni ambiente contemporaneo. La comoda imbottitura a molle insacchettate spicca grazie all’impuntura a forma di Y.

    TEAM 7 Natürlich Wohnen GmbH

    TEAM 7 nasce oltre 50 anni fa’, da una piccola falegnameria di Ried im Innkreis nel cuore dell’Austria settentrionale e, oggi, si attesta come il leader europeo nella produzione di mobili in legno massello naturale. Da allora lo spirito pionieristico dei proprietari e la loro sensibilità verso il rispetto della natura, tradotto in una produzione eco-sostenibile, hanno permesso che la passione per la lavorazione del legno si unisse al design contemporaneo. Il processo di produzione è altamente personalizzato in tutte le sue fasi: dalla singola scelta del materiale alla composizione modulare che più si adatta all’ambiente abitativo del cliente. TEAM 7 oggi conta sulla collaborazione di 630 dipendenti, suddivisi fra le sue tre sedi austriache ed la segheria in Ungheria. La produzione comprende cucine, tavoli, sedie, complementi soggiorno, tavoli bassi, oltre che l’arredo completo per la zona notte e l’home office. TEAM 7, it’s a tree story.

    Per ulteriori informazioni

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  • Apre a Bolzano lo showroom Cambielli Edilfriuli più grande del Trentino-Alto Adige

    Giovedì 14 maggio 2015 il Gruppo Cambielli Edilfriuli, leader in Italia nel mercato della distribuzione di materiale idrotermosanitario con 192 punti vendita, inaugura a Bolzano il suo nuovo showroom per l’arredo bagno, rivestimenti e ceramiche: su una superficie di 800mq, il nuovo spazio espositivo è il più grande del Trentino Alto Adige. Il taglio del nastro ufficiale, aperto a tutti, è previsto per le ore 17, a cui seguiranno esibizioni di moto trial ed il concerto de Il Rebus.

    Il Gruppo Cambielli Edilfriuli, leader in Italia nel mercato della distribuzione di materiale idrotermosanitario con 192 punti vendita, apre a Bolzano un nuovo showroom di prodotti per l’arredo bagno, rivestimenti e ceramiche.
    Lo spazio espositivo, che si estende su un’area 800 mq, è il più grande del Trentino-Alto Adige ed è organizzato a settori, dove trovano spazio le numerose soluzioni specifiche rappresentative delle diverse situazioni abitative, utili per orientare al meglio il cliente in fase decisionale.
    “Il nostro nuovo showroom di Bolzano è stato ricavato da un’area sottoutilizzata, riconvertita ora a spazio espositivo di ultima generazione, dove sia il professionista, dal piccolo artigiano alla grande azienda, che il cliente privato possono trovare interlocutori qualificati che li seguono dalla definizione del progetto fino alla scelta dei materiali e finiture.” – afferma il dott. Filippo Rizzi, direttore commerciale del Gruppo Cambielli Edilfriuli, che continua – “Siamo felici di aver scelto Bolzano per aprire il più grande showroom Cambielli Edilfriuli del Trentino-Alto Adige e per questo territorio, importante crocevia tra Italia ed Austria, abbiamo in mente grandi progetti di crescita.”
    Oltre allo showroom, il punto vendita di Bolzano dispone anche di un magazzino ed un ampio scoperto, entrambi della superficie di 1000mq, dove sono stipati e pronti per la vendita i prodotti dedicati alle diverse professionalità del settore termoidraulico.
    L’inaugurazione ufficiale, in programma giovedì 14 maggio 2015 è aperta al pubblico. Alle ore 17 si terrà il taglio del nastro che avverrà alla presenza dei direttori marketing e vendite dei numerosi fornitori partner, architetti, progettisti ed installatori. Seguiranno poi l’esibizione di moto trial, curata dal moto club “Neumarkt-Egna Amateursportverein”, ed il concerto de Il Rebus, rock band comasca che oltre ai propri inediti, propone anche cover storiche di celebri gruppi appartenenti allo scenario musicale italiano ed internazionale.

    Gruppo Cambielli Edilfriuli
    Il Gruppo Cambielli Edilfriuli è leader in Italia nel mercato della distribuzione di materiale idrotermosanitario dove opera con le società Cambielli Edilfriuli Spa, Epica Srl, Articoli Termoidraulici Srl. Si rivolge principalmente al mercato professionale commercializzando oltre 500.000 articoli nei settori termoidraulica, riscaldamento e condizionamento, industriale, utensileria, arredo bagno e ceramiche, edile.
    Con una storia cominciata nel 1919, oggi il Gruppo Cambielli Edilfriuli è una solida realtà che conta sulla collaborazione di oltre 2.500 dipendenti ed è presente in modo capillare nel Nord e Centro Italia con 192 punti vendita, serviti da tre centri logistici per lo stoccaggio e smistamento delle merci. Nel 2013 il Gruppo ha registrato un fatturato aggregato che ha superato i 630 milioni di Euro.

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  • Michele Monachino e alcune delle principali esperienze professionali svolte

    Michele Monachino è un importante imprenditore attivo all’interno del settore dei trasporti e della logistica italiana, di cui è uno dei principali esponenti a livello nazionale.

    Michele Monachino foto

    Il percorso professionale di Michele Monachino nel panorama italiano

    Michele Monachino svolge gli studi a Bari, sua città natale, e una volta concluso il percorso formativo avvia la propria carriera all’interno di SET, società specializzata in Home Delivery associata al colosso nazionale Postal Market, maggiore società di vendite per corrispondenza caratterizzata dall’utilizzo delle maggiori tecnologie all’avanguardia. L’esperienza gli consente di lavorare a stretto contatto con tutti i maggiori professionisti presenti sul territorio italiano, apprendendo inoltre importanti competenze sia dal punto della gestione delle attività ad alto livello sia per quanto riguarda l’attenzione rivolta alle persone, le quali ricoprono da sempre una posizione centrale in tutte le attività del manager. Dopo sette anni di permanenza all’interno della società, nel 1999 abbandona l’incarico per avviare una propria attività, Morex Logistica, configurandola inizialmente come società unicamente destinata ad attività nel settore dei trasporti. La lungimiranza porta però l’imprenditore ad espandere le proprie attività anche nel settore della produzione di energia da fonti di energia elettrica e nel campo della siderurgia grazie all’acquisizione di Elettrocarbonium S.p.a. di cui viene nominato Amministratore Delegato.

    Michele Monachino: l’esperienza sviluppata all’interno di Morex Logistica

    Michele Monachino fonda Morex Logistica nel 1999 come società di trasporto altamente specializzata nei servizi di Home Delivery ma, nel corso degli anni, avvia un importante progetto di espansione delle attività, in particolare per quello che riguarda la fornitura di servizi logistici avanzati: l’idea si rivela fondamentale, tanto che oggi questi ultimi rappresentano circa il 90% del fatturato complessivo della società. Grazie alla presenza di sedi strategiche situate nelle città di Bari, Napoli e Marostica l’azienda è in grado di fornire ai propri clienti eccellenti servizi di inbound e outbound, supply chain estese, oltre ad una progettazione completa e personalizzata a seconda delle esigenze.

    Per maggiori informazioni relative alla carriera di Michele Monachino visita il sito dell’imprenditore.

  • S.F. Express sceglie le curve a nastro di Interroll Portec

    Negli ultimi tre anni S.F. Express aveva ordinato oltre 2.000 curve a nastro Interroll Portec, tra le più stabili e sicure che offra il mercato. La curva a nastro è un componente fondamentale di ogni sistema intralogistico poiché assicura prestazioni elevate e senza inconvenienti. “Siamo lieti di aver fatto la scelta giusta in passato e continueremo la collaborazione con Interroll anche in futuro” commenta Wenjie Yang, a capo dell’ufficio acquisti del gruppo S.F. Express.

    Oltre a centri di distribuzione e servizi di posta e corriere, si affidano alle soluzioni Interroll Portec anche aziende di e-commerce e società del calibro di DHL, FedEx, UPS, Jindong e Suning. Le curve a nastro vengono utilizzate anche nei sistemi di trasporto e smistamento bagagli di grandi aeroporti, ad esempio gli scali cinesi di Beijing, Shanghai Pudong, Guangzhou, Xi’an e Tianjin.

    “Per Interroll è un grande onore essere stata scelta da S.F. Express quale fornitore di curve a nastro. La Cina è per Interroll il mercato asiatico strategicamente più importante ed S.F. Express è il leader dei servizi di corriere espresso in Cina. Siamo oltremodo felici che Interroll possa contribuire alla rapida crescita di S.F. Express” afferma il Dr. Ben Xia, Executive Vice President del Gruppo Interroll e Capo Operativo per l’Asia.

    L’accordo è indicativo delle prospettive di rapida crescita del mercato cinese dei servizi di corriere espresso. Un recente studio congiunto di Deloitte e dell’Ufficio Statale delle Poste Cinesi prevede che questo settore, con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 39,4%, raggiunga nel 2015 un fatturato di 280 miliardi di Yuan.

  • TUTTOFOOD 2015: I BUYER APPREZZANO I NUOVI PRODOTTI PAN&CO

    L’edizione 2015 della Fiera alimentare TuttoFood si è appena conclusa. La biennale di Rho Fiera Milano, che si è svolta dal 3 al 6 maggio 2015 in concomitanza con l’apertura dell’Expo, anche quest’anno ha dettato alcune linee guida sulle novità alimentari, presentando alcune interessanti innovazioni in ambito food&beverage. Numeri importanti quelli dell’edizione 2015, che ha visto la presenza di quasi tremila espositori provenienti da 43 Paesi e con un’affluenza di oltre 78 mila visitatori, tra i quali più di 2.100 buyer internazionali in quattro giorni di fiera.

    L’azienda Pan&Co Italia, leader nella produzione e distribuzione di pane e soluzioni complete per la panetteria della Gdo, in occasione del prestigioso Salone dell’Agroalimentare milanese, ha presentato le nuove specialità da forno ai semi di Chia che vanno ad aggiungersi alla gamma di oltre 90 referenze tra pane, panini e dolci surgelati presenti nella Gdo italiana.

    Emanuele Bassi, amministratore delegato dell’azienda, commenta così la fiera appena conclusa: “Rispetto all’edizione precedente del 2013 è aumentato il numero di buyer italiani che hanno dimostrato particolare interesse per i nostri prodotti, soprattutto per la nuova linea ai semi di Chia, una gamma di prodotti innovativa, ricca di Omega3 e realizzata in collaborazione con l’esperto nutrizionista austriaco Christian Putscher”.

    Tra le tre nuove referenze proposte da Pan&Co alla fiera milanese, il Cornetto con semi di Chia da 90 g è stato il più apprezzato dai buyer, grazie alla sua particolare gustosità data da farine integrali, fiocchi d’avena e formaggio tenero. Stando alle parole dell’AD Bassi: “Il successo della linea ai semi di Chia è dovuta principalmente all’utilizzo nell’impasto di ingredienti di altissima qualità e al fatto di essere realizzata senza conservanti, additivi artificiali e senza grassi idrogenati. Infatti per realizzare il morbidissimo impasto viene utilizzato solo ed esclusivamente burro fresco di qualità e i semi di Chia utilizzati, conferiscono al pane una fragranza prolungata nel tempo”.

    Esito quindi più che positivo tra gli operatori del settore per Pan&Co Italia, azienda che già da tempo è presente con successo nella Gdo nazionale e che ha colto l’occasione della Fiera TuttoFood per puntare anche sul canale Horeca. Per il futuro l’azienda ha in programma degli investimenti di instore promotion e un impiego particolare di risorse nel settore della ristorazione e l’organizzazione di eventi dedicati ai buyer in collaborazione con altre aziende di eccellenza.

    Nel 2014 l’azienda Pan&Co Italia ha chiuso il bilancio con 5 milioni di euro di fatturato, confermandosi una delle realtà leader nella produzione e distribuzione di pane, prodotti da forno, dolci e snack, a livello europeo ed internazionale.

    www.panundco.com/it