Autore: Redazione area-press.eu

  • Dieta Dukan: ricette per la fase di crociera con sole proteine (PP)

    Dieta Dukan: ricette come quelle sto per presentarti sono ideali per i giorni di proteine pure (PP). Se segui la fase di crociera di questo regime alimentare, potrebbe interessarti anche una ricetta per i giorni di proteine + verdure (PV) come questa.

    Ricetta Dukan 1: salmone affumicato con uova strapazzate

    Ingredienti

    • 10 uova
    • sale e pepe quanto basta
    • 150 g di salmone affumicato, tagliato a pezzetti sottili
    • 100 ml di latte scremato
    • 2 cucchiai di formaggio cremoso magro
    • erba cipollina tritata quanto basta

    Procedimento

    Sbattere le uova in una ciotola e condire con parsimonia con sale e pepe nero. Anche un pizzico di aglio in polvere è eccellente. Scaldare il latte scremato. Versare le uova sbattute e far cuocere a fuoco moderato, avendo cura di mescolare continuamente in modo che le uova non si attacchino. Togliere dal fuoco e mantecare con il salmone e il formaggio. Servire subito, decorato con un poco di erba cipollina, e prezzemolo se lo desideri.

    Ricetta Dukan 2: baccalà con scalogno e senape

    Ingredienti

    • 5 scalogni finemente tritati
    • 60g di formaggio cremoso magro
    • 1 cucchiaio e mezzo di senape
    • 4 cucchiai di succo di limone
    • sale e pepe nero quanto basta
    • 500g di filetto di merluzzo

    Procedimento

    Preriscaldare il forno a 180°. Mettere lo scalogno in un tegame con un goccio d’acqua e cuocere fino a che non diventa chiaro. Mescolare insieme il formaggio cremoso magro con la senape e il succo di limone. Mettere il baccalà in una teglia con lo scalogno e versare la salsa di formaggio sopra il pesce. Cuocere in forno per 20 minuti.

    Ricetta Dukan 3: spiedini di pollo croccanti

    Ingredienti

    • 50 ml di salsa di soia
    • 2 spicchi d’aglio (meno se si preferisce), tagliati finemente a dadini
    • 3 cucchiai di polvere di 5 spezie
    • 1 pizzico di zenzero tritato
    • 1 pizzico di sale e pepe
    • 1/4 di dado da brodo
    • Paprika quanto basta
    • 8 ali di pollo con la pelle rimossa

    Procedimento

    Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e lasciare le ali di pollo a marinare per circa 3-4 ore, tuttavia un’intera la notte sarebbe ideale.

    Giratele un paio di volte durante il processo.

    Una volta pronte metterle in uno stampo da forno e cuocere a grill per circa 12 minuti, oppure finché si sente lo sfrigolio del pollo.

    Girarle per altri 8 minuti o fino a quando diventano belle dorate.

    Ora sono pronte da mangiare.

  • Flavio Cattaneo: “Per il futuro si guarda a Cile e Grecia”

    Terna, risultati 2013: l’utile sale di 513 milioni per 4,3 miliardi di euro complessivi, il dividendo viene confermato. Costruiti 2.500 km di rete, generati risparmi per 5,4 miliardi. Flavio Cattaneo, AD di Terna: “Presentato il Piano strategico da 5 miliardi di investimenti in 5 anni. Per il futuro si guarda a Cile e Grecia”.

    Tralicci e linee elettriche in Alta tensione 380 mila volt

    Terna incassa e rilancia. La società che gestisce la rete di trasmissione dell’energia in Italia vede il proprio utile incrementarsi di 513,6 nel 2013 (+10,8% rispetto al 2012), raggiungendo i 4,3 miliardi complessivi negli 8 anni di vita, e conferma il dividendo per gli azionisti a 0,20 centesimi, destinando una somma ancora superiore al Piano strategico 2014-2018.

    Nei prossimi 5 anni il Gruppo Terna prevede infatti di investire 5 miliardi di euro di cui 3,6 in attività regolate per la sicurezza e l’ammodernamento della Rete elettrica, e dei quali l’81% sarà destinato proprio allo sviluppo della Rete. A quello presentato oggi a stampa e analisti dall’adFlavio Cattaneo e dal presidente Luigi Roth, si aggiunge poi il Piano di Sviluppo più ampio, che prevede investimenti complessivi per 8,1 miliardi di euro, di cui 5,6 miliardi di euro nei prossimi 10 anni, che saranno destinati alla riduzione delle congestioni interzonali in favore della piena integrazione nel sistema elettrico delle fonti di energia rinnovabile e a garantire sicurezza e qualità del servizio elettrico.

    Foto Cattaneo GIUGNO2013

    Una cifra, otto miliardi, pari a quella già investita dal 2005 ad oggi, che è stata utile a colmare il gap infrastrutturale fra l’Italia e il resto d’Europa attraverso la realizzazione di 2.500 km di nuove linee e 89 nuove stazioni elettriche e a generare per le famiglie e le imprese italiane 5,4 miliardi di risparmi, che saliranno fino a 15 miliardi con i benefici futuri. Terna ha dunque reso possibile una riduzione del costo del servizio di trasmissione, nonostante sia inferiore alla media europea anche la remunerazione degli investimenti e soprattutto mentre è superiore il costo dell’energia: il Pun medio del 2013 costa infatti il 30% in più in Italia, circa 63 euro/MWh contro 42 euro/MWh della media Ue.

    Ecco perché, dovendo importare energia dall’estero perché costa meno, è importante migliorare la rete infrastrutturale. Così come è stato fatto l’anno scorso in Piemonte con la nuova interconnessione capace di scambiare energia con la Francia attraverso una innovativa tecnologia a impatto ambientale zero: l’opera, del valore di oltre 400 milioni di euro, rientra nelle attività di acquisizione previste nel Piano strategico quinquennale, così come il possibile deal di Tamini Group, azienda di Melegnano che produce trasformatori per centrali elettriche e che nel 2012 ha fatturato 130 milioni.

    Oltre alle attività tradizionali e alle acquisizioni, Terna punta anche sulle attività definite non tradizionali, che hanno già generato nel periodo 2005-2013 1,3 miliardi di euro soprattutto grazie alla valorizzazione degli asset in Brasile, primo Paese estero dove il gruppo è andato a fare affari, e alle realizzazione e vendita di impianti per il fotovoltaico. Anche il questo caso il gruppo guidato da tre anni da Flavio Cattaneo (il cui mandato scade quest’anno e potrebbe far finire il manager lombardo nel toto-nomine delle grandi società statali), non si accontenta e rilancia: nel Piano aumenta l’impegno fino a 1,3 miliardi di euro per le attività non tradizionali, con un occhio particolare all’America Latina e soprattutto al Cile. “Stiamo lavorando su Paesi come il Cile – ha detto Cattaneo in conferenza stampa – perché abbina stabilità e prospettive di crescita, con grosse potenzialità su rinnovabili e infrastrutture di trasmissione”.

    Il Cile potrebbe rappresentare dunque il mercato del prossimo futuro, ma c’è anche l’ipotesi Grecia, Paese con caratteristiche da “ri-emergente”, che secondo il Fmi nel 2015 crescerà di quasi il 3%, aprendo spiragli a investimenti stranieri. Come ad esempio quello per partecipare all’asta per la privatizzazione delle rete di trasmissione, che dovrebbe partire entro l’estate di quest’anno: “Siamo interessati – ha detto l’ad Cattaneo -, ma l’asta non è ancora partita; ci sarà comunque una manifestazione di interesse, la Grecia è vicina all’Italia ed è già interconnessa”.

    Cattaneo ha infine elencato tutti gli altri dati relativi al 2013, molto positivi. I ricavi consolidati dell’esercizio ammontano a 1.896,4 milioni di euro e registrano una crescita di 90,5 milioni di euro rispetto al 2012 (+5%). I costi operativi, pari a 415,3 milioni di euro sono sostanzialmente in linea rispetto all’esercizio precedente (-0,5 milioni di euro, -0,1%), pur con una diversa distribuzione delle voci di spesa. L’Ebitda (Margine Operativo Lordo) dell’esercizio si attesta a 1.481,1 milioni di euro, con un incremento di 91 milioni di euro rispetto ai 1.390,1 milioni di euro del 2012 (+6,5%). L’incremento dei ricavi e la sostanziale stabilità dei costi si riflette sull’Ebitda margin che passa dal 77% del 2012 al 78,1% dell’esercizio 2013. Gli ammortamenti dell’esercizio crescono di 22,8 milioni di euro rispetto al 2012, principalmente per l’entrata in esercizio di nuovi impianti. L’Ebit (Risultato Operativo), pertanto, si attesta a circa 1.037,7 milioni di euro, in crescita di 68,2 milioni di euro (+7%) rispetto al 2012. La situazione patrimoniale-finanziaria consolidata al 31 dicembre 2013 rileva un Patrimonio netto di Gruppo in crescita a 2.940,6 milioni di euro (2.788,3 milioni di euro al 31 dicembre 2012). Infine Terna, a fine 2013, ha raggiunto i 3.445 dipendenti.

    FONTE: First Online

  • Quando sorride il mare – poesie e haiku

    Martedì 20 maggio 2014 alle ore 16.00, presso la Biblioteca civica Centrale di Torino in via della Cittadella 5 a Torino, sarà presentato il libro di poesie e haiku di Floriana Porta dal titolo “Quando sorride il mare”, edito da AG Book Publishing. Ad introdurre e coordinare i lavori Angela Cristofaro e Giovanni Della Valle. Sarà presente l’autrice.

    Il mare è il protagonista assoluto di questa ultima raccolta di Floriana Porta, a partire dal titolo, ma anche nel susseguirsi delle onde, delle maree e delle correnti sotterranee, nell’impeto dell’acqua, della schiuma che ci avvolge e ci travolge. La poetessa scruta il mare per strapparne i segreti più oscuri e inaccessibili; ne assapora i profondi silenzi e ne svela gli oscuri abissi. Respira il blu delle onde e s’immerge nella struggente e solitaria “marea” dei ricordi, in uno spazio-tempo senza fine. Lo scavo poetico penetra fin sotto la pelle sottile del mare e in ogni fibra dell’anima, in un percorso che si snoda attraverso sogni e fantasie, meraviglie e mutamenti.

    Un libro imperniato d’energie e d’emozioni che non possono non affascinare e catturare il lettore. I versi – puliti ed essenziali, da sorseggiare lentamente – smuovono i sensi, giungono al centro, e arrivano dentro. Durante la presentazione sarà proiettato un dvd di video-poesie.

    Per info e ordini: www.agbookpublishing.com/promo/floriana-porta-quando-sorride-il-mare_44.html

    Sito web della poetessa: www.florianaporta.it

  • PASQUA, PASQUETTA, SALONE DEL MOBILE: RAFFINATEZZA ED ELEGANZA DA MAMMA ROSA

    Mamma Rosa, osteria nel cuore di Milano tra moda e importanti alberghi, nel mese di aprile resterà aperta anche la domenica di Pasqua, il giorno di Pasquetta e, in onore del Salone del Mobile, il 13 aprile. Il locale è rinomato per le mille etichette di vini bianchi e rossi e per la cucina tipicamente italiana: carpaccio, tris di tartare, aragoste, astici blu, ostriche, fiorentine di Scottona e la Chianina sono il suo fiore all’occhiello, il simbolo di un’eleganza puntuale e di una delicata raffinatezza. Mamma Rosa, tra la tranquillità e la riservatezza che la contraddistinguono, è

    ideale per cene e pranzi intimi o di lavoro e per festeggiare ogni genere di ricorrenza.

    http://osteriamammarosa.it/

  • Succo di Melograno Puro al 100% Senza Coloranti e Conservanti

    Succo di Melograno Puro al 100% ottenuto dalla spremitura dei frutti freschi.

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  • Docce idromassaggio online: l’Evoclass R di GrandForm Home

    Chi si è annoiato di avere sempre di fronte ai propri occhi le vasche con l’idromassaggio, può trovare nelle diverse proposte di docce idromassaggio online la giusta proposta per il proprio bagno. Quindi, perché non fare affidamento alle nostre idee per la doccia idromassaggio?

    Proprio per questo, oggi desideriamo mostrarvi le ultime novità per quanto riguarda il marchio GrandForm Home e più precisamente parliamo di Evoclass R, una doccia che renderà più piacevoli le vostre giornate e che darà un tocco in più di bellezza alla vostra sala da bagno.

    Evoclass R è disponibile in ben quattro dimensioni e permette di usufruire di bagno di vapore, idromassaggio e rubinetteria termostatica. Non vi rimane che portare a casa la vostra splendida doccia e iniziare a rilassarvi sul serio!

  • Reverie dà il via alle ricette d’attore

    Il 7 aprile 2014 la scuola di cucina Reverie, sita in via Adolfo Celi, 28, festeggerà il suo primo compleanno e inaugurerà il seguente anno con un evento del tutto innovativo: le RICETTE D’ATTORE. Infatti dal 13 aprile sarà possibile cucinare accanto al proprio attore preferito, che consiglierà la sua ricetta migliore, interagendo appieno con chiunque voglia iscriversi e partecipare.

    La dimostrazione durerà tre ore e si concluderà con la degustazione dei piatti preparati appositamente per l’occasione, ma soprattutto tutti potranno avere la possibilità di cucinare accanto al proprio attore preferito; ovviamente questo corso è rivolto anche a quelle persone che non hanno mai avuto esperienza nel settore culinario.

    Gli attori e le attrici del panorama televisivo e cinematografico entreranno al Rêverie come veri e propri Chef! Sceglieranno tre ricette a loro care, o tre piatti che amano mangiare e vi condurranno in un vero e proprio viaggio culinario fatto di divertimento e creatività!

    “A noi di Reveriè piace metterci in gioco costantemente –asserisce Francesca Di Meo, responsabile corsi – la scelta degli attori nasce dal desiderio di voler dare un’opportunità alla nostra clientela di trascorrere una serata diversa, cucinare accanto ai propri attori preferiti”.

    Il 13 aprile 2014 alle ore 19.00 aprirà questo appuntamento CARLOTTA NATOLI, poi seguiranno SERENA IANSITI il 4 maggio, PIETRO GENUARDI il 11 maggio, ELDA ALVIGINI il 25 maggio. Hanno dato la loro disponibilità anche Marco Bocci, Fabrizia Sacchi, Claudio Gioè e tanti altri, ma senza dare troppe anticipazioni invitiamo a seguire le novità del Reveriè sul sito http://www.corsidicucinareverie.it/ e prenotare la postazione al numero 06 87071780 o 393 2716757.

  • Crociere: l’acquisto si sposta online

    Le crociere, ultimo settore dei viaggi che rimaneva totalmente offline, da oggi ha un nuovo referente online specializzato: Yoyo crociere. Specializzati unicamente nell’offerta di crociere nelle destinazioni più belle del mondo, Yoyo crociere propone esperienze di viaggio uniche a prezzi competitivi.

    Nato dall’esperienza di un team specializzato nel settore del turismo e dell’informatica, YoYo crociere è sia intermediario diretto tra gli utenti e le migliori compagnie di navigazione che tour operator online in grado di offrire un servizio completo dalla scelta della crociera che più risponde ai propri desideri fino all’assistenza post viaggio. Grazie ad una forte specializzazione nel settore, Yoyo crociere propone tutti i tipi di crociere: da quelle indicate per le famiglie alle più particolari alla scoperta dell’Alaska o le minicrociere per chi ha poco tempo per le vacanze ma vuole investirlo in qualità.

    Tra le destinazioni proposte dall’agenzia online ritroviamo le esotiche Hawaii, i lussuosi Emirati Arabi e le stupende mete del Nord Europa, senza dimenticare le suggestive navigazioni nel Mediterraneo e le traversate alla scoperta dell’Oriente, solo per citarne alcune. Il team del tour operator online specializzato unicamente in crociere online, ha selezionato le migliori compagnie di navigazione, tra cui Costa Crociere, MSC, Norwegian cruise line e Royal Caribbean, per poter offrire i migliori pacchetti vacanze a prezzi davvero competitivi per la massima soddisfazione dei propri utenti.

    Esperienza, vasta offerta di qualità ed un servizio di assistenza svolto da un team competente, fanno di Yoyo crociere il punto di riferimento per chiunque sia alla ricerca di vantaggiose offerte per crociere on line.

  • Succo di Mirtillo Puro al 100% Senza Coloranti e Conservanti

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  • Box doccia

    Non solo pratico e funzionale, ma anche moderno ed esteticamente

    accattivante: il box doccia è un importante complemento dell’ambiente

    bagno, da molti preferito alla vasca non solo per mere questioni di

    spazio, ma anche per la sua indiscutibile resa in termini d’arredo.

    Accanto ai più classici allestimenti a parete o ad angolo, c’è infatti chi

    non disdegna soluzioni più eccentriche e lo posiziona, ad esempio, nel

    pieno cuore della stanza da bagno, rendendolo così elemento centrale,

    attorno al quale gravitano il resto dei sanitari e le forniture accessorie.

    Al di là delle preferenze personali di ordine stilistico, una cabina doccia

    assicura il massimo comfort e la più completa praticità: le pareti delle

    quali è dotata, infatti, chiudono e proteggono il vano doccia, evitano

    fuoriuscite d’acqua e, se opportunamente oscurate, salvaguardano la

    privacy del fruitore.

    In commercio, è possibile reperire innumerevoli varianti di box doccia,

    differenti per struttura, dimensioni e materiali di produzione.

    Proprio a proposito dei materiali maggiormente adoperati, figurano i

    composti plastici, come il pvc, leggeri e, soprattutto, economici.

    Spesso, tuttavia, la scelta ricade su materiali dall’impatto estetico

    maggiormente gradevole, come il vetro o il cristallo, sia nelle loro

    versioni più semplici e trasparenti, che nella loro variante opaca o

    serigrafata.

    Qualora la propria preferenza ricada su cabine doccia in vetro, è buona

    norma assicurarsi che, quest’ultimo, venga adeguatamente temperato,

    secondo un processo termico capace di aumentarne la resistenza e di

    offrire maggiore sicurezza in caso di rottura: la lastra così trattata, infatti,

    si frantumerà in piccolissimi frammenti, dalla forma tondeggiante e,

    soprattutto, non taglienti.