Tag: vini Sicilia

Negli ultimi anni la produzione vinicola italiana, già di fama globale grazie ai vini piemontesi e toscani, ha ricevuto una grossa spinta dalla produzione siciliana.

Dire ‘vini di Sicilia’ è un’espressione relativa: proprio come la Sicilia è un incredibile mix di razze e culture, anche il suo universo vitivinicolo è molto variegato.

Climi, territori e tradizioni diversi originano vini e gusti con caratteristiche diverse.

A Contessa Entellina si vendemmia già a luglio, mentre sull’Etna capita di spingersi avanti fino a novembre.

Oggi è possibile degustare i raffinati vini dell’Etna, nati da una terra vulcanica e dura, in cui è presente una violenta luminosità, dalle notevoli escursioni termiche, in una natura apparentemente ostile.

Infiniti orizzonti e contrasti di colori ci offrono i paesaggi delle saline di Trapani, dove lo scirocco nordafricano porta sapori e profumi esotici: una natura forte per una viticoltura che offre fragranze piacevoli e delicate, ma anche forti e consistenti.

Gran parte del merito va a una nuova generazione di viticoltori che, con il loro impegno, hanno permesso ai vini di Sicilia di annoverare tra loro il primo DOCG con il Cerasuolo di Vittoria: sono loro che stanno allargando gli orizzonti d’abbinamento del Marsala e che hanno dato valore alle fragranze dello Zibibbo e del Malvasia.

Terra di estremi, la Sicilia, dove si può apprezzare un grande spumante da vitigno Chardonnay e degustare un altrettanto nobile spumante di vitigno Nero Mascalese.

Terra complessa e multiforme, ma tutta da gustare e da amare, a partire dai vini di Sicilia.

Vini Sicilia – Nanfro

CDB//Agency – iotiposiziono.it

L’Italia è un paese con una gran varietà di viti e di vini.

Da quelli delicati e profumati del Nord (vini toscani e piemontesi fra tutti) a quelli meridionali, baciati dal caldo e possente sole del Sud che dà corpo, colore e alcol.

Negli ultimi anni, in particolare, i vini meridionali stanno guadagnando terreno nei confronti di quelli settentrionali, tradizionalmente più conosciuti: non per nulla proprio la Puglia e la Sicilia si contendono il primato nazionale di prima regione produttrice di vino.

I vini di Sicilia, poi, stanno riscuotendo un notevole successo non solo in ambito nazionale: sono ormai presenze fisse alla principali fiere mondiali di settore così come sulle tavole di tutto il mondo.

Bottiglie come il Nero d’Avola, il Cerasuolo di Vittoria o il Moscato sono diventati dei must a livello internazionale, dagli USA al Giappone.

Ciò è dovuto al fatto che la Sicilia, pur essendo sempre stata una terra di grandi vini, solo negli ultimi anni è riuscita a comunicare efficacemente la qualità della sua produzione.

La qualità dei vini di Sicilia è alla base della loro estrema abbinabilità: la decisa delicatezza dei bianchi si accompagna al pesce e ai dolci; il gusto corposo e solare dei rossi è ideale per carni e formaggi.

Il loro successo ha molte cause: un clima mite tutto l’anno, la qualità del suolo e l’esperienza dei viticoltori siciliani costituiscono un mix che è riuscito a imporsi a livello globale.

Un gusto solido e deciso che nasce dal sole per i palati fini di tutto il mondo.

Vini Sicilia– Nanfro

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L’abbinamento cibo-vino è un’attività delicata e ben precisa, molto vicina a una vera e propria arte.

Un’arte complessa perché basata su un esame organolettico del vino e del cibo; ma anche intrigante, dato che un abbinamento, quando è ben concepito, è capace di esaltare tanto il cibo quanto il vino, producendo un piacere intenso il cui ricordo rimane nella mente e nel cuore.

La tradizione gastronomica italiana, in maniera particolare, è depositaria di una cultura culinaria che è il prodotto di differenti realtà regionali, prestandosi a una gran varietà di abbinamenti cibo-vino.

La Sicilia, in maniera particolare, è una terra di grandi vini e costituisce uno splendido esempio in materia.

Prodotti tipici come la cassata e i cannoli si abbinano al Marsala, mentre con il cioccolato si accompagna il Passito di Pantelleria; il tonno fresco alla griglia, poi, si esalta con un robusto Nero d’Avola, a testimonianza della gran versatilità dei vini di Sicilia.

Anche per questo motivo i vini isolani sono riusciti a imporsi alla ribalta enogastronomica globale: da Toronto a Melbourne i vini di Sicilia sono conosciuti ed apprezzati.

Il successo di questi vini è in gran parte dovuto alle caratteristiche geografiche dell’isola: un clima mite tutto l’anno, la qualità del suolo e l’esperienza dei viticoltori siciliani costituiscono un mix che si è rivelato brillantemente esportabile.

Qualità, gusto ed estrema versatilità: i segreti del successo dei vini di Sicilia.

Vini Sicilia – Nanfro

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La Sicilia è una terra ricca di cultura e tradizioni.

Punto d’incontro tra civiltà molto diverse tra loro, l’isola ha conosciuto da vicino culture molto differenti: greca, romana, bizantina, sveva, angioina e borbonica, per citare solo le principali.

La cultura siciliana è, pertanto, il prodotto di un mix molto vario, che la ha arricchita in molti settori: dall’arte alla letteratura, dall’architettura alla gastronomia.

In questo percorso di sviluppo culturale c’è però una costante storica: la passione per il buon vino.

La Sicilia è sempre stata una terra di grandi vini, ma solo recentemente questa qualità è stata comunicata e riconosciuta in maniera adeguata.

Ciò è successo innanzitutto in Italia, dove la Sicilia contende alla Puglia il primato di prima produttrice di vino italiana, essendo protagonista nelle grandi kermesse nazionali con le sue bottiglie.

Anche a livello internazionale, però, i vini di Sicilia sono ormai molto apprezzati: Nero d’Avola, Cerasuolo di Vittoria, Zibibbo e Moscato sono dei must a livello internazionale, bevuti a Shangai così come a New York.

Il successo di questi vini è in gran parte imputabile alle tipicità geografiche dell’isola: un clima mite tutto l’anno, la qualità del suolo e l’esperienza dei viticoltori siciliani sono alla base della qualità di questi prodotti.

La qualità dei vini di Sicilia si traduce anche in versatilità: il gusto corposo e solare dei rossi è ideale per carni e formaggi; la decisa delicatezza dei bianchi si accompagna al pesce e ai dolci.

Un gusto che nasce dal sole, finalmente sulle tavole di tutto il mondo.

Vini Sicilia – Nanfro

CDB//Agency – iotiposiziono.it

Negli ultimi anni la produzione vinicola italiana, già resa celebre per i vini piemontesi e toscani, ha ricevuto una grossa spinta dalla produzione siciliana.

Dire ‘vini di Sicilia’ è un’espressione relativa: proprio come la Sicilia è un crogiolo di razze e culture, anche il suo universo vitivinicolo è molto variegato.

Climi, territori e tradizioni diversi presentano vini con caratteristiche diverse.

A Contessa Entellina si può vendemmiare già a inizio luglio, mentre sull’Etna capita di spingersi fino a novembre.

Oggi è possibile degustare i raffinati vini dell’Etna, nati da una terra nera, aspra e dura, in cui è padrona una violenta luminosità, dalle notevoli escursioni termiche, in una natura apparentemente ostile.

Infiniti orizzonti e contrasti di colori ci offre la vista delle saline di Trapani, dove lo scirocco nordafricano porta sapori e profumi esotici: una natura forte per una viticoltura che offre vini piacevoli e delicati, ma anche forti e consistenti.

Bisogna dare merito a una nuova generazione di viticoltori che, con il loro impegno, hanno permesso ai vini di Sicilia di annoverare tra loro il primo DOCG con il Cerasuolo di Vittoria, che stanno allargando gli orizzonti d’abbinamento del Marsala, che hanno dato valore alle fragranze dello Zibibbo e del Malvasia.

Terra di estremi, la Sicilia, dove si può apprezzare un grande spumante da vitigno Chardonnay e degustare un altrettanto nobile spumante di vitigno Nero Mascalese.

Terra difficile, ma facile da gustare e da amare, a partire dai vini di Sicilia.

Vini Sicilia – Nanfro

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Non c’è paese al mondo che, come l’Italia, abbia così tanta varietà di viti e vini.

Anche i terreni sono i più vari: qui la vite dà buoni frutti e assicura abbondanti raccolti ovunque, e i vini che se ne ricavano sono buoni, genuini e piacevoli.

In questo panorama spiccano aree vinicole capaci di produrre vini di altissima qualità: la Toscana, il Piemonte, la Puglia e la Sicilia.

Proprio i vini di Sicilia sono recentemente saliti alla ribalta, dal momento che alcune aziende isolane iniziano a comunicare adeguatamente la qualità della loro produzione.

Grazie a un clima mite tutto l’anno, alla qualità dei suoli e all’esperienza dei viticoltori isolani, le bottiglie siciliane propongono ormai in tutto il mondo il loro gusto deciso, corposo e solare.

Vini come il Passito, il Moscato, il Nero d’Avola o il Cerasuolo di Vittoria si sono affermati grazie alla loro versatilità, sposandosi perfettamente con diversi tipi di portata, dalle carni ai dolci, dai formaggi al pesce.

E nell’ultimo periodo anche i vini dell’Etna stanno riscontrando un successo notevole: il Carricante e il Cataratti (tra i bianchi) e l’Etna Rosso e il Nerello (tra i rossi) sono tra i vini di Sicilia più in voga di questo periodo.

Si tratta di bottiglie ormai apprezzate ben al di là dei confini nazionali, presenti alle principali kermesse internazionali del settore oltre che sulle tavole dei palati fini di tutto il mondo.

Un successo che nasce dal connubio tra sole e amore per la propria terra.

Vini Sicilia – Nanfro

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Nel panorama qualitativo delle bottiglie italiane, i vini di Sicilia stanno conseguendo una ribalta via via maggiore.

Vini come il Nero d’Avola, il Frappato, il Moscato o il Nerello sono ormai conosciuti e apprezzati a livello globale.

Un grosso input al successo dei vini di Sicilia viene proprio dalla qualità dei vini dell’Etna.

Il massiccio etneo è un vasto territorio che va dalle estreme pendici alla sommità del vulcano Etna.

Gran parte di questo territorio è ricoperta da coltivazioni, in primis la vite.

Nel tempo questa coltura, iniziata parecchi secoli fa, ha marcato il territorio, creando una vera e propria ‘Strada del vino’.

La Strada del vino dell’Etna è un percorso evocativo che, con lo scopo di valorizzare e incentivare i territori ad alta vocazione vinicola, comprende vigneti, cantine, enoteche e aziende agricole, vantando oltre 20 aziende associate.

La qualità DOC dei vini etnei attraversa gran parte dei territori della provincia di Catania: da Giarre a Bronte, da Zafferana a Linguaglossa.

In questo contesto d’eccellenza, spicca a Caltagirone, cittadina famosa per le sue ceramiche, la tenuta Nanfro, azienda vinicola che ha recentemente ricevuto prestigiosi riconoscimenti.

Antica Tenuta del Nanfro presta un’attenzione particolare ai prodotti biologici, conciliando tradizione e qualità naturale del prodotto: non è un caso che il Bianco IGT Sicilia-Chardonnay 2003 e il Cerasuolo di Vittoria DOC Sammuro 2002 abbiano vinto entrambi la medaglia d’oro al Concorso Bio-Divino 2005.

Un successo fatto di sole, esperienza e amore per la propria terra.

Vini Sicilia – Nanfro

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Non molti conoscono il valore della produzione enologica etnea, che sta contribuendo in maniera diretta all’immagine internazionale dei vini di Sicilia.

Grazie a un clima mite tutto l’anno, alla qualità dei suoli e all’esperienza dei viticoltori isolani, le bottiglie siciliane propongono ormai in tutto il mondo il loro gusto deciso, corposo e solare.

Vini come il Passito, il Moscato, il Nero d’Avola o il Cerasuolo di Vittoria si sono affermati grazie alla loro versatilità, sposandosi perfettamente con diversi tipi di portata, dalle carni ai dolci, dai formaggi al pesce.

E nell’ultimo periodo proprio la zona dell’Etna ha guadagnato i riflettori degli esperti mondiali di vino.

Grazie alla particolarità dei suoli vulcanici, i vini dell’Etna presentano caratteristiche originali e specifiche: la natura del terreno, l’altitudine dei vitigni e la loro esposizione.

Queste tipicità sono alla base di alcuni tra i più ricchi vini di Sicilia: l’Etna Rosso e il Nerello (tra i rossi) e il Carricante e il Cataratti (tra i bianchi) si affiancano a buon diritto ai più apprezzati prodotti enologici siciliani.

Proprio a due passi dal vulcano, a Caltagirone, cittadina famosa per le sue ceramiche, è situata la tenuta Nanfro, azienda vinicola che ha recentemente ricevuto prestigiosi riconoscimenti.

Antica Tenuta del Nanfro presta un’attenzione particolare ai prodotti biologici, conciliando tradizione e qualità naturale del prodotto: non è un caso che il Bianco IGT Sicilia-Chardonnay 2003 e il Cerasuolo di Vittoria DOC Sammuro 2002 abbiano vinto entrambi la medaglia d’oro al Concorso Bio-Divino 2005.

Un’eccellenza locale che contribuisce attivamente all’immagine dei vini di Sicilia nel mondo.

Vini Sicilia – Nanfro

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I vini italiani hanno da sempre un posto d’onore nell’enologia internazionale di prim’ordine.

La tradizione della viticoltura italiana ha fatto sì che i vini piemontesi, toscani, veneti e siciliani siano ormai stabilmente presenti nelle top ten del gusto degli intenditori di vino.

Negli ultimi anni in particolare sono stati i vini di Sicilia a guadagnare con merito la ribalta globale.

Grazie a un clima mite tutto l’anno, alla qualità dei suoli e all’esperienza dei viticoltori isolani, le bottiglie siciliane propongono in tutto il mondo il loro gusto deciso, corposo e solare.

Vini come il Passito, il Moscato, il Nero d’Avola o il Cerasuolo di Vittoria si sposano perfettamente con diversi tipi di portata, dalle carni ai dolci, dai formaggi al pesce.

Nell’ultimo periodo un’importante zona vinicola ha guadagnato i riflettori degli esperti di vino: la zona dell’Etna.

Grazie alla particolarità dei suoli vulcanici, i vini dell’Etna presentano caratteristiche originali e specifiche: la natura del terreno, l’altitudine dei vitigni e la loro esposizione.

Queste tipicità sono alla base di alcuni tra i più ricchi vini di Sicilia: l’Etna Rosso e il Nerello (tra i rossi) e il Carricante e il Cataratti (tra i bianchi) si affiancano a buon diritto ai più apprezzati prodotti enologici siciliani.

Per un’offerta di qualità all’insegna del gusto e del sole di Sicilia.

Vini Sicilia – Nanfro

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Non c’è paese al mondo che, come l’Italia, abbia così tanta varietà di viti e di vini.

Da quelli fini, snelli e profumati del Nord (basti pensare ai vini toscani e piemontesi) a quelli meridionali, baciati dal vivido e possente sole del Sud che dà corpo, colore e alcol.

In maniera particolare, proprio i vini meridionali stanno guadagnando terreno nei confronti di quelli settentrionali, tradizionalmente più rinomati: non è un caso che siano proprio la Puglia e la Sicilia a contendersi il primato nazionale di prima regione produttrice di vino.

I vini di Sicilia, poi, stanno trovando un riscontro notevole non solo in ambito nazionale: sono ormai costantemente presenti nelle principali kermesse mondiali del settore così come sulle tavole di tutto il mondo.

Bottiglie come il Nero d’Avola, il Cerasuolo di Vittoria o il Moscato sono diventati dei must a livello internazionale, dal Canada all’Australia.

Ciò si spiega con il fatto che la Sicilia, pur essendo sempre stata una terra di grandi vini, solo negli ultimi anni è riuscita a comunicare adeguatamente la qualità dei suoi prodotti.

La qualità dei vini di Sicilia si traduce nella loro estrema abbinabilità: il gusto corposo e solare dei rossi è ideale per carni e formaggi; la decisa delicatezza dei bianchi si accompagna al pesce e ai dolci.

Il successo di questi vini deriva da diversi fattori: un clima mite tutto l’anno, la qualità del suolo e l’esperienza dei viticoltori siciliani costituiscono un mix apprezzato a livello globale.

Un gusto intenso che nasce dal sole per i palati fini di tutto il mondo.

Vini Sicilia– Nanfro

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