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  • I SAPORI DELLA MARCA TREVIGIANA TRA LE DOLCI COLLINE DEL BORGO DI ROLLE

    C’è un luogo nascosto tra i vigneti e le dolci colline della Marca Trevigiana, incastonato tra le bellezze artistiche del Veneto, dove tradizione millenaria e passione quotidiana si esprimono in un ricchissimo patrimonio enogastronomico.

    Primi piatti come la “sopa coada”, i risotti, le zuppe, i tortelli farciti e la pasta fatta in casa, sono preparati secondo antiche ricette e utilizzando gli ingredienti di stagione del territorio, come le ortiche, e i fiori di sambuco in primavera, i funghi e le castagne in autunno, e il radicchio trevigiano nei freddi mesi invernali.

    Tra i piatti di carne ricordiamo la faraona in salsa peverada, lo spiedo misto, i brasati, le lumache alla veneta secondo antica ricetta locale, e d’inverno i bolliti, il baccalà alla vicentina e il puledro in umido.

    Il piccolo paesino di Rolle di Cison di Valmarino (Treviso), un piccolo paradiso tutelato dal Fondo Ambiente Italiano, terra di Prosecco, di vini e di vigneti, è la location ideale per degustare le prelibatezze di questa fertile terra.

    Gli ospiti del B&B Gastaldo di Rolle, affacciato sulla silenziosa vallata, possono godere dell’ottima cucina del Ristorante Da Andreetta, e scegliere tra oltre 350 etichette di vini accuratamente selezionate dal titolare Alberto, esperto sommellier, oltre al Prosecco ed al Cabernet Franc della casa, e numerose produzioni locali tra cui il Verdiso, il Refrontolo Passito, il Torchiato di Fregona ed il Raboso Piave.

    Durante l’anno il Ristorante Da Andreetta propone diversi momenti di riscoperta di prodotti tipici del territorio e piatti della tradizione trevigiana, attraverso degustazioni e serate a tema.

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    Per informazioni
    Tel. +39 0438 975761 – 85761
    E-mail:
    [email protected]
    Sito Internet:
    http://www.andreetta.it

  • Atmosfera Italiana: il nostro tessile per la persona

    Il distretto tessile di Biella è uno dei maggiori poli lanieri del mondo, specializzato nelle produzioni di tessuti per abbigliamento, nei filati per tessitura e per maglieria, nonché in tutte la lavorazioni ausiliarie della filiera tessile laniera (pettinatura, tintorie e finissaggi).

    L’Italia, inoltre, nei suoi centri tessili lanieri sempre di Biella e di Prato, è anche il primo paese trasformatore di cachemire.

    La fibra cachemire è ottenuta dal sottovello della capra hircus, originaria degli altipiani dell’Asia centrale, dove vive anche a 6.000 metri di altezza e differisce secondo il tipo di animale e della sua età: più è giovane, maggiore è la finezza. Il cashmere è dieci volte più leggero e più caldo della lana, perché all’interno della sua fibra c’è una camera d’aria che agisce da isolante termico.

    Non è quindi per pigrizia che siamo rimasti legati al territorio biellese ed abbiamo voluto proporre capi che utilizzano rigorosamente tessuti provenienti da questo distretto. Dal nostro incontro con specialisti del settore abbigliamento e affascinati dall’originalità del loro progetto, coniugare le performance di una maglia allo stile di una giacca sartoriale, nasce la nostra proposta di capi d’eccellenza.

    Ma ci sono ancora altre ragioni che ci hanno convinto ad inserire questi prodotti nel nostro sito.

    Per cominciare l’attenzione posta nella scelta dei filati: cotoni peruviani e cachemire mongoli sapientemente miscelati tra loro, si trasformano in pregiati tessuti a maglia dai diversi aspetti che attingono dalla tradizione della drapperia biellese dei grandi lanifici.

    Poi il taglio dei modelli realizzati su una base di tessuto a maglia con macchine rettilinee: viene ancora eseguito uno ad uno come si fa nella pura tradizione sartoriale italiana. Anche l’assemblaggio dei modelli tagliati viene effettuato con cura attraverso cuciture eseguite a rilievo. Tutte questi processi produttivi collocano immediatamente questa “giacchella” nel mondo del fatto a mano.

    La particolare attenzione nei finissaggi, realizzati esclusivamente da aziende biellesi, e nelle rifiniture rendono ogni capo della collezione unico e irripetibile.
    Il prodotto così ottenuto è leggerissimo e morbidissimo e quando indossato si ha la sensazione di non avere nulla addosso.

    ATMOSFERA ITALIANA, che non intende liquidare giacenze di capi invenduti o proporre collezioni degli anni precedenti, ma offrire sempre l’eccellenza e la novità, propone un’anteprima assoluta!
    Le “giacchelle” non sono un fondo di magazzino, fanno parte della nuova collezione primavera-estate 2011. Per il momento l’accordo con il produttore ci impedisce la vendita in Italia, ma ordinandole ora il nostro cliente estero avrà la possibilità di ricevere a casa, prima del Natale 2010, un capo che sarà in vendita nelle migliori boutique italiane a marzo 2011.

  • Atmosfera Italiana: i nostri prodotti di design

    «C’era una volta un pezzo di acciaio…» Se volessimo riscrivere la favola di Pinocchio per i nostri pezzi d’arredo, comincerebbe proprio così.

    Oggi un numero sempre più grande di persone è propenso ad attribuire più valore a un oggetto di design realizzato utilizzando un materiale “povero”, di quanto non ne riconoscerebbe a un oggetto realizzato con un materiale più “prezioso”, funzionalmente analogo, ma che ritiene meno apprezzabile, esteticamente e concettualmente.

    In ATMOSFERA ITALIANA perseguiamo l’obiettivo di fare progettare e produrre, portandoli quindi sul mercato, prodotti di buon design contemporaneo, affinché possano essere apprezzati da un numero sempre crescente di persone.

    Ci proponiamo di alimentare una consapevole produzione di oggetti portatori di gradevolezza e di qualità formale, dando il nostro piccolo contributo alla definizione dei nuovi canoni del gusto, senza l’obbligo di omologarci ai “Maestri”. Desideriamo offrire ai nostri clienti l’opportunità di essere in equilibrio con la propria origine e la propria cultura, in modo da essere sempre in armonia con l’ambiente in cui vivono.

    La proposta di arredo di ATMOSFERA ITALIANA comincia dai piccoli oggetti di uso comune – come vassoi, vasi, contenitori, taglieri – per poi estendersi ai tavoli, alle sedie, alle madie e librerie.

    Quello che produciamo piace a noi e ai designer che lo progettano, e non potrebbe essere altrimenti. «La diffusione del bello alimenta e rende plausibile quella “promessa di felicità” alla quale tutti abbiamo bisogno di credere.» (Hans Robert Jauss – Giovanni Cutolo)

  • I NOSTRI PRODOTTI ALIMENTARI provenienti da piccoli produttori d’eccellenza

    I vantaggi del web possono e devono essere sfruttati per collocare sul mercato quei prodotti di carattere locale e fortemente radicati al territorio, di cui l’Italia è molto ricca, ma che spesso raggiungono solo i piccoli mercati a diffusione locale.

    Le eccellenze Made in Italy sono spesso patrimonio di piccoli produttori, per i quali le barriere d’ingresso al mercato retail tradizionale sono praticamente insormontabili, presidiato com’è dalla produzione industriale standardizzata che dispone di potere contrattuale sul prezzo e ha i mezzi per mettere in campo una comunicazione adeguata.

    ATMOSFERA ITALIANA offre a questi piccoli produttori di eccellenze Made in Italy una vetrina nazionale e internazionale, rendendo accessibili e quindi acquistabili, i loro prodotti.

    Non siamo la grande distribuzione organizzata: alcuni nostri prodotti sono disponibili solo in piccole quantità e soggetti a esaurimento.

    I prodotti alimentari d’eccellenza seguono spesso il ritmo delle stagioni, mobili e tessuti di pregio non si producono e non si confezionano su scala industriale: una disponibilità limitata di beni è garanzia di genuinità e qualità.

    La scelta di portare il prodotto di nicchia italiano, di scarsa reperibilità sul mercato tradizionale e spesso prodotto in quantità limitate, attraverso il canale dell’e-commerce tiene conto delle modifiche di comportamento d’acquisto di un numero sempre maggiore di consumatori.

    Modifiche permanenti di carattere socio-culturale, che nemmeno i periodi di crisi possono invertire, sempre più attente alla componente salutistica, ambientale e di valorizzazione dei prodotti tipici locali.

    Il fenomeno del “lusso accessibile” non è effimero, ma ha precise e profonde radici socio-economiche ed è accentuato dal crescente desiderio di soddisfare bisogni emotivi legati alla sfera del benessere, dell’auto-gratificazione, dell’affermazione sociale e della cura di sé e dei propri cari.

    Non parliamo quindi di prodotti per i pochi ricchi privilegiati alla ricerca di opportunità per spendere denaro in eccesso; parliamo di almeno 10 milioni di persone in Italia e parecchi milioni nel mondo, che ogni giorno decidono come spendere il proprio reddito, disponibili a praticare il trading down (risparmio) in parecchie categorie nell’ambito delle quali scelgono i prodotti meno costosi, per potersi permettere il trading up in altre.

    Ci rivolgiamo perciò, a un target di consumatori che acquista on-line non per risparmiare, ma per accedere a prodotti particolari, non facilmente reperibili nei comuni canali distributivi.

    ATMOSFERA ITALIANA offre ai consumatori finali – nazionali e internazionali – la possibilità di acquistare articoli difficilmente reperibili nell’ambito della distribuzione tradizionale.

    L’acquirente può acquistare on-line diverse tipologie di prodotti italiani, tra cui prodotti enogastronomici di squisita pregevolezza, – oggetti & complementi di design realizzati principalmente in metallo, eccellenze alimentari regionali di nicchia, articoli tessili come biancheria per la casa, e quant’altro riterremo fedele alla nostra mission – selezionati in base a criteri di eccellenza qualitativa presentati con un’immagine coordinata e coerente ad un target con l’adeguata propensione alla spesa.

    Ciononostante, per noi non è fondamentale consegnare in ventiquattro ore: se dobbiamo preparare un piatto fresco, consegnare biscotti e grissini, li faremo produrre apposta per il nostro cliente perché nel nostro magazzino non ci saranno prodotti stoccati “già vecchi”.

    Anche il nostro “concept” è originale e si differenzia da quello degli altri player che sono in massima parte monotematici.

    Noi mettiamo insieme prodotti di generi diversi il cui denominatore comune è l’eccellenza made in Italy e un’ambientazione (“l’atmosfera”) coordinata; i beni di consumo iniziano a parlare per mezzo dei luoghi nei quali vivono, ecco perché “l’atmosfera” è fondamentale.

    Il nostro è uno spazio fluido, che non si presenta come un “supermercato”.

    E’ uno spazio dedicato a tutti coloro che decidono di tenere alta la qualità della propria vita, appagando la vista, il gusto, l’olfatto e il tatto.

    Uno spazio pensato per chi sceglie di arredare la propria casa con oggetti e complementi belli/significativi & funzionali, di design contemporaneo, per chi sceglie di mettere in tavola specialità eno-gastronomiche di altissima qualità, genuine e naturali, per chi sceglie di coccolarsi con capi tessili pregiati per la qualità dei filati e la realizzazione sartoriale.