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  • Luigi Sforzellini “Master Top Cooking 2010”. La cottura della pasta Latini secondo il grande chef internazionale Luigi Sforzellini.

    Il grande chef Luigi Sforzellini è Master Top Cooking 2010, oltre che celebrato pluristellato, migliore executive chef consulting internazionale 2010 e migliore testimonial di Firma prodotto 2010. Crea e Firma per Pasta Latini una nuova rivoluzionaria metodica di preparazione dedicata alla pasta italiana; definita dal Maestro a “sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare”. Famolo strano… diceva la Gerini ad un coattissimo Verdone… questa proposta di Luigi Sforzellini suona pressapoco allo stesso modo, afferma Carla Latini. Sfidando ogni legge della fisica Luigi ci accompagna con il suo stile descrittivo, nell’applicazione di questo nuovo modo di cuocere la pasta. Sforzellini, non è nuovo all’ideazione e creazione di tecniche operative sulla cottura del cibo. E’ considerato il migliore Testimonial di Firma prodotto internazionale 2010. La sua filosofia di cucina è stata premiata e definita dalla stampa internazionale per l’anno 2010, come “la più attuale impronta culinaria di cultura italiana”. La ricetta…….è da urlo!!!!!!!! commenta Carla Latini, proprietaria del Pastificio Azienda Agraria Latini di Osimo. Spaghetti Senatore Capelli mantecati, sedimentati da bassa temperatura in shock termico modulare ai pomodorini datterini laccati in olio di cedro con insalatina tiepida di gamberi all’emulsione di peperoni e menta al sentore di wasabi rosso. Riflessione Gustativa: La preparazione messa in atto con innovativa e azzardata, nonché singolare tecnica di espletamento in innovativa e definita sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare. Viene estremizzata e posta su una sistematica procedura attuata alla pasta con lo shock termico modulare. Situazione permessa dal forte impatto termico che l’acqua bollente crea venendo versata sulla pasta portata a bassa temperatura. Ottenendo una struttura della pasta a fine preparazione perfettamente cotta e di interessante e duttile espressione. In relazione alla struttura della pietanza, interessante l’accostamento e l’aromatizzazione dei pomodorini datterini con l’olio di cedro e la pianificazione dell’acidità attraverso lo sciroppo di acero, con una essenziale cremosità apparente data dal latte di soia. Ideale piattaforma gustativa da ampliare e ergere all’unisono con la fermezza e perduranza dell’emulsione composta dalla solidità piccata dei peperoni rossi crudi, plasmata leggermente dalle fresche note della menta, ed accentuata con la scorza di cedro grattugiata in abbinamento ai semi di coriandolo, nonché argomentata dal wasabi rosso, incontrastato reggente sui vari elementi, esplicativo di un sentore d’insieme equilibrato all’assaggio.

  • Luigi Sforzellini, migliore executive chef consulting internazionale 2010; crea e Firma per il Pastificio Latini, una nuova metodica di preparazione.

    Il grande chef Luigi Sforzellini, crea e Firma per Pasta Latini una nuova rivoluzionaria metodica di preparazione dedicata alla pasta italiana; definita dal Maestro a “sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare”. Famolo strano… diceva la Gerini ad un coattissimo Verdone… questa proposta di Luigi Sforzellini suona pressapoco allo stesso modo, afferma Carla Latini. Sfidando ogni legge della fisica Luigi ci accompagna con il suo stile descrittivo, non manca la riflessione gustativa a fine ricetta, nell’applicazione di questo nuovo modo di cuocere la pasta. Sforzellini, non è nuovo all’ideazione e creazione di tecniche operative sulla cottura del cibo. E’ considerato il migliore Testimonial di Firma prodotto internazionale 2010, la sua filosofia di cucina è stata premiata e definita dalla stampa internazionale per l’anno 2010, come “la più attuale impronta culinaria di cultura italiana”. Buona lettura!

    Spaghetti Senatore Capelli mantecati, sedimentati da bassa temperatura in shock termico modulare ai pomodorini datterini laccati in olio di cedro con insalatina tiepida di gamberi all’emulsione di peperoni e menta al sentore di wasabi rosso.

    Ingredienti:

    320 g di spaghetti Senatore Capelli

    500 g di pomodori datterini freschi tagliati a spicchi

    5 gocce di olio di cedro naturale (ottenuto per spremitura a freddo)

    400 g di code di gamberi puliti pronti per la cottura

    5 g di scorza di cedro grattugiata

    90 g di peperoni rossi dolci tagliati a fettine sottili

    10 g di foglie di menta fresca spezzettate a striscioline

    1 cl di succo di acero

    2 cl di latte di soia

    5 g di pasta di wasabi rosso

    4 cl di olio di oliva extravergine

    2 g di semi di coriandolo macinati al macinino

    sale qb e olio extra vergine qb

    Procedimento:

    Posizionare precedentemente gli spaghetti confezionati nel cellophane in abbattitore e portare a -18 gradi. Mettere in un tegame con olio di oliva portato a temperatura idonea i pomodori datterini, fare rosolare per dieci minuti a fuoco vivace, unire il succo di acero e l’estratto di olio di cedro. Mescolare i pomodori, unire il latte di soia, fare rosolare a fuoco vivace per altri dieci minuti, salare in proporzione e togliere dal fuoco, mantenere a parte. Mettere in un bicchiere di un frullatore i peperoni rossi dolci, il wasabi rosso e la menta, unire l’olio extra vergine d’oliva, salare in proporzione e frullare fino ad ottenere una emulsione leggermente montata, ma fluida. Portare a bollore abbondante acqua salata in proporzione, sistemare gli spaghetti portati a -18 gradi, , tolti dalla busta, in un largo cestello forato posto all’interno di una pentola capiente a misura il cestello. Versare sopra gli spaghetti l’acqua bollente, a più riprese, ossia interrompendo e poi riprendendo. Creando alla loro struttura uno shock termico modulare. Versare fino a che gli spaghetti saranno completamente coperti di acqua bollente. Attendere alcuni attimi, lasciando gli spaghetti fermi. Poi delicatamente rigirare gli spaghetti con un mestolo adatto. Mettere la pentola sul fuoco. Portare nuovamente a bollore l’acqua con gli spaghetti. Rigirare delicatamente e cuocere la pasta al dente. Intanto che la pasta cuoce, porre in un altro tegame con l’olio extra vergine d’oliva a temperatura idonea i gamberi, fare cuocere per alcuni attimi a fuoco vivace, unire la scorza di cedro e la restante metà delle foglie di menta fresca, salare in proporzione, mescolare e mantenere a parte. Scolare al dente gli spaghetti e versarli all’interno della pentola contenente la salsa di pomodori, aggiungere i gamberi aromatizzati e versare l’emulsione di peperoni e wasabi rosso. Fare mantecare gli spaghetti con poco olio di oliva a giusta consistenza. Servire gli spaghetti nei piatti, posizionare al centro avendo l’accortezza di formare un nido di pasta proporzionato, ottimizzare il condimento con l’aggiunta della restante salsa amalgamata ai gamberi aromatizzati al cedro e menta. Firmare la preparazione con un filo di olio di oliva extravergine.

    Riflessione Gustativa: La preparazione messa in atto con innovativa e azzardata, nonché singolare tecnica di espletamento in innovativa e definita sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare. Viene estremizzata e posta su una sistematica procedura attuata alla pasta con lo shock termico modulare. Situazione permessa dal forte impatto termico che l’acqua bollente crea venendo versata sulla pasta portata a bassa temperatura. Ottenendo una struttura della pasta a fine preparazione perfettamente cotta e di interessante e duttile espressione. In relazione alla struttura della pietanza, interessante l’accostamento e l’aromatizzazione dei pomodorini datterini con l’olio di cedro e la pianificazione dell’acidità attraverso lo sciroppo di acero, con una essenziale cremosità apparente data dal latte di soia. Ideale piattaforma gustativa da ampliare e ergere all’unisono con la fermezza e perduranza dell’emulsione composta dalla solidità piccata dei peperoni rossi crudi, plasmata leggermente dalle fresche note della menta, ed accentuata con la scorza di cedro grattugiata in abbinamento ai semi di coriandolo, nonché argomentata dal wasabi rosso, incontrastato reggente sui vari elementi, esplicativo di un sentore d’insieme equilibrato all’assaggio.

  • Barracuda Networks Inc, si rafforza in Italia siglando un accordo di distribuzione con Bludis

    22 Luglio 2010 – Barracuda Networks, leader mondiale per le soluzioni di content security, networking e storage, ha stretto un nuovo accordo commerciale con Bludis, distributore a valore aggiunto di prodotti informatici con sede a Roma. L’obiettivo di questa partnership è garantire la massima diffusione delle soluzioni Barracuda Networks in tutto il mercato italiano.

    Le soluzioni di Barracuda Networks proteggono le email, la navigazione web e l’utilizzo degli Instant Messenger ma allo stesso tempo, consentono di aumentare la disponibilità dei servizi e delle applicazioni ed il backup dei dati e delle email.

    Tutte le soluzioni di Barracuda Networks, sono constantemente aggiornate tramite Barracuda Central, un avanzato centro di ricerca anti malware che consente agli apparati di identificare e bloccare tutte le minacce provenienti da Internet.

    “Da tempo eravamo alla ricerca di un produttore di sicurezza che vantasse un’offerta così ampia e altamente competitiva, afferma Marco Finocchi Product Manager area Security di Bludis” Con Barracuda Networks siamo in grado di offrire ai nostri rivenditori, soluzioni avanzate di sicurezza, networking e storage, semplici da configurare e da implementare e operative in soli 15 minuti !! Tutti gli apparati di Barracuda Networks sono gestiti tramite un’interfaccia web based, pertanto non è richiesta l’installazione di alcun software aggiuntivo per il management.

    “Un altro aspetto di fondamentale importanza per i nostri rivenditori, continua Marco Finocchi, è la chiarezza e la semplicità del listino di vendita”. Ogni prodotto è composto al massimo di 3 codici: l’appliance, il servizio di sottoscrizione per gli aggiornamenti automatici forniti da Barracuda Central (Energize Update) e il servizio di Instant Replacement per la sostituzione immediata dell’hardware non funzionante. Tale semplicità di proposizione sul canale, riflette la strategia di Barracuda Networks che non prevede alcun costo di licenza utente, server, porta o funzionalità da abilitare.

    “Questo accordo – spiega Markus Walcher Regional Sales Director di Barracuda Networks– è frutto di un’analisi durata alcuni mesi, in cui Barracuda Networks ha analizzato le potenzialità e le performance di Bludis negli ultimi anni e la sua capacità di penetrazione nel territorio, grazie alla sua capillare rete di rivenditori presenti in tutta Italia. Siamo certi che con l’aiuto di una realtà così radicata e con le giuste competenze nell’ambito networking & security, saremo in grado di ottenere risultati fin da subito, fornendo ai nostri clienti un servizio di prevendita e postvendita in lingua italiana e di altissimo livello.

    Informazioni su Bludis

    Bludis (certificata ISO 9001:2000) commercializza soluzioni hardware e software in ambito Communication, Security, IT Management, Education e Networking, offrendo servizi di assistenza e training a 360 gradi. Opera attraverso un canale di rivenditori, Var e System Integrator garantendo una notevole capillarità sul territorio. Le attività di consulenza e assistenza soddisfano sia le piccole e medie aziende, che le grandi imprese. Servizi di prevendita, postvendita, consulenza su progetti personalizzati e formazione sono requisiti ormai necessari per potersi considerare effettivamente un distributore a valore aggiunto e Bludis dedica risorse economiche ed umane affinché questi siano sempre ad un livello di eccellenza.

    Sito web www.bludis.it

    Informazioni su Barracuda Networks

    Barracuda Networks offre una gamma di soluzioni complete che includono security gateway, virtual appliances, servizi in the cloud e un potente strumento di controllo remoto per gestire e controllare la sicurezza della propria rete. Il portafoglio di soluzioni offerte va dai sitemi di protezione per le mail, Instant Message e Web, fino ad arrivare a prodotti che migliorano la disponibilità delle applicazioni, l’ accesso alla rete, l’archiviazione dei messaggi, il backup e la protezione dei dati. Coca-Cola, FedEx, Harvard University, IBM, L’Oreal, e Europcar sono solo alcuni tra gli oltre 100.000 clienti che hanno scelto le soluzioni Barracuda per proteggere la propria infrastruttura IT, a prezzi contenuti, e facili da implementare. Barracuda Networks è una società privata con sede internazionale a Campbell, California. Per ulteriori informazioni, si prega di visitare http://www.barracudanetworks.com

  • I 10 migliori Hotel scelti da Agoda per l’Estate Romana 2010

    SINGAPORE (21 luglio 2010) – Agoda.it, sito asiatico per prenotazioni alberghiere in tutto il mondo e membro di Priceline.com (titolo quotato al NASDAQ), ha annunciato oggi la sua classifica Top10 degli hotel di Roma, giusto in tempo per la manifestazione capitolina più attesa dell’anno: l’Estate Romana 2010.

    L’Estate Romana è giunta alla sua 33^ edizione e anche quest’anno si conferma essere ricca di eventi: 150 appuntamenti fra musica, teatro, cinema e arte per celebrare i 140 anni di Roma capitale d’Italia. Il festival è un appuntamento che offre a residenti e turisti l’opportunità di avere un’esperienza diversa della città eterna. La maggior parte delle manifestazioni si svolgono da giugno ad agosto, anche se alcuni eventi si prolungano fino alla fine di ottobre.

    Per tutta la durata di Estate Romana, l’intera città diventa un grande palcoscenico, dalla periferia al centro. Concerti di musica classica, rock e jazz si svolgono in parchi e piazze e un cinema all’aperto sono stati allestiti sull’Isola Tiberina, ai Giardini di Piazza Vittorio e in altre zone della città in modo da alleviare la calura delle serate estive.

    Il bellissimo parco della villa seicentesca Doria Pamphilj – il più grande parco pubblico in Italia – ospita la VII rassegna di teatro per bambini e ragazzi, la rassegna internazionale di danza e balletto “Invito alla Danza” e la XX edizione di “I Concerti nel Parco”. L’antico Foro di Augusto, offre lo scenario perfetto per l’Eneide itinerante di Roberto Marafante. Grandi nomi della musica si esibiranno in questa edizione: Elvis Costello il 18 luglio a Villa Adriana, Norah Jones all’Auditorium il 23 luglio, Guns n ‘Roses il 4 settembre al Palalottomatica ed Elton John all’Auditorium il 19-20 settembre insieme al percussionista Ray Cooper.

    L’Opera è sicuramente un’esperienza tipicamente italiana: presso le meravigliose Terme di Caracalla sarà possibile assistere all‘Aida (dal 15 al 30 luglio e dal 1 al 5 agosto) e al Rigoletto (dal 28 al 31 luglio e dal 4 all’8 agosto) di Verdi e, sempre di Verdi, alla Traviata presso Teatro di Villa Pamphilj. Neppure gli appassionati di letteratura non resteranno delusi da lla 33^ edizione di Estate Romana.

    In occasione dell’Estate Romana Agoda.it (www.agoda.it) ha stilato la sua classifica dei 10 Hotel di Roma capaci di valorizzare questa manifestazione famosa in tutto il mondo. Alcuni degli hotel dispongono di grandi piscine per alleviare il caldo romano mentre altri hanno terrazze panoramiche che offrono viste e scorci della città indimenticabili. Prenotando online gli hotel di Roma del sito agoda.it sarà possibile ottenere ulteriori sconti.

    Top 10 Agoda degli Hotel Capitolini

    1. Kolbe Hotel – nel cuore del centro storico, vicino al Colosseo

    Questo magnifico albergo a quattro stelle si trova accanto al Colle Palatino, al Foro Romano e a pochi passi dal Colosseo. Prenotando almeno 3 notti l’albergo offre fino al 31 agosto il 15 % di sconto.
    http://www.agoda.it/europe/italy/rome/kolbe_hotel.html

    1. Grand Hotel Plaza – storico, lussuoso e centrale

    Costruito nel 1800, questo lussuoso hotel è riccamente decorato in stile d’epoca. E ‘situato nel cuore di Roma, a due passi dal Tevere e il Mausoleo di Augusto. Prenotando 3 notti entro il 31 agosto sarà possibile ottenere il 4° pernottamento gratuito.

    http://www.agoda.it/europe/italy/rome/grand_hotel_plaza.html

    1. Bettoja Mediterraneo – stile retrò, vista panoramica, posizione centrale

    Il Mediterraneo è un hotel in classico stile Art Deco nel quale gli ospiti che vi soggiornano possono immergersi negli anni ‘30, mentre fuori Roma Termini e la Basilica di Santa Maria Maggiore si trovano a breve distanza. Prenotando un soggiorno fino al 5 settembre 2010 si ottine la promozione 4 notti al prezzo di 3.

    www.agoda.it/europe/italy/rome/bettoja_mediterraneo.html

    1. Melia Aurelia Antica Hotel – piscina, Pool, affari e tempo libero

    Questa struttura a a stelle alla periferia di Roma offre l’intera gamma di strutture ricreative, tra cui una grande piscine e sala fitness. Ideale per i viaggi d’affari, è solo poche fermate di metropolitana dal Vaticano. Prenotando almeno 2 notti con 14 giorni in anticipo si ottiene il 20% di sconto fino al 31 dicembre.

    www.agoda.it/europe/italy/rome/melia_aurelia_antica_hotel.html

    1. Black Hotel – elegante e moderno, con una fantastica piscina

    Questo design hotel appena fuori dalla città permette agli ospiti di rinfrescarsi con stile. Un servizio navetta gratuito trasferisce gli ospiti da e per il centro di Roma, oppure è possibile noleggiare una Vespa presso la reception. Prenotando con 30 giorni di anticipo si ottiene il 15% di sconto per. L’offerta è valida fino ad aprile 2011.

    www.agoda.it/europe/italy/rome/black_hotel.html

    1. Veneto Hotel – classicamente lussuoso, terrazza panoramica sul tetto, in posizione centrale

    Gli ospiti possono sentirsi come dei re nelle stanze sontuose del Veneto. Situato in Via Veneto, questo hotel si trova a pochi passi dalle attrazioni principali di Roma. Prenotando una Doppia Classic avrete la possibilità di soggiornar 4 notti pagandonoe 3. Valido fino al 31 agosto.
    www.agoda.it/europe/italy/rome/veneto_hotel.html

    1. Grand Hotel De La Minerve – elegante terrazza panoramica in elegante edificio del XVII secolo

    Questo splendido edificio si trova a pochi passi dal Pantheon e a pochi minuti da Piazza Navona. Gli ospiti apprezzeranno le camere ristrutturate con eleganti caratteristiche originali, arricchite da tutti i comfort. Prenotando con 21 giorni di anticipo si ottiene il 15% di sconto fino al 5 settembre.

    www.agoda.it/europe/italy/rome/grand_hotel_de_la_minerve.html

    1. Hotel Diana – romantico giardino sul tetto con vista mozzafiato

    Questo hotel a 4 stelle si trova nel centro della capitale, a pochi isolati dalla stazione Roma Termini e da Fontana di Trevi. Il giardino sul tetto è il luogo perfetto per i pasti ed offre una vista indimenticabile sulla città. Prenotando almeno 2 notti si ottiene il 10% di sconto fino al 31 agosto 2010.

    http://www.agoda.it/europe/italy/rome/diana_roof_garden_hotel.html

    1. The Savoy – Stile e lusso nel centro della città

    Il Savoy dispone di camere elegantemente ristrutturate in un edificio in stile Umberto I del 1886 vicino alla stazione metropolitana Spagna. Ampie terrazze esterne forniscono un ampia veduta di Roma. Prenotando 2 notti con almeno 7 giorni di anticipo si ottiene il 15% di sconto. Valido fino al 31 agosto 2010.

    http://www.agoda.it/europe/italy/rome/savoy_hotel.html

    1. H10 Roma Città – piscina sul tetto

    Questo 4-sar hotel di categoria business è situato appena fuori dal centro di Roma, vicino alla stazione della metropolitana di Trastevere. Questa proprietà dispone di Wi-Fi e servizi business estesi. Prenota con almeno 30 giorni di anticipo per godere del 15% di sconto, valido fino al 29 dicembre.

    http://www.agoda.it/europe/italy/rome/h10_roma_citta_hotel.html

    Per maggiori informazioni su agoda potete contattare [email protected]. Per maggiori informazioni sull’Estate Romana potete consultare il sito www.estateromana.comune.roma.it .

    Nota per gli Editori

    A Proposito di Agoda Company Pte Ltd:

    Agoda Company Pte Ltd (www.agoda.it) è una compagnia asiatica leader nel servizio di prenotazione alberghiera online, specializzata nell’assicurare le tariffe più basse. Agoda.it è membro Priceline.com (Nasdaq:PCLN). Il network di Agoda comprende oltre 7.000 hotel nelle regioni dell’Asia e del Pacifico e oltre 100.000 nel mondo. Uno staff composto da 350 professionisti provenienti da tutto il mondo, con sede in Asia, garantisce un servizio di prenotazione alberghiera con i migliori prezzi, che combina in modo unico le conoscenze e le connessioni locali indispensabili a fornire le migliori tariffe alberghiere sia per chi viaggia per motivi di lavoro che per chi viaggia per piacere.

    Inoltre i clienti Agoda partecipano al programma “Agoda Rewards”, guadagnando ulteriori sconti o soggiorni gratuiti per successive prenotazioni. A differenza di altri programmi che limitano a singole catene alberghiere, il programma Agoda Rewards consente ai propri clienti di riscattare i punti accumulati per migliaia di hotel in tutto il mondo, in qualsiasi momento.

    Come membro della Pacific Asia Travel Association (PATA), Agoda si prefigge di promuovere i viaggi rendendoli più accessibili a un sempre crescente numero di persone.

  • Soare Costruzioni Roma – update www.soarecostruzioni.it

    Il Nostro Sito ha due nuove sezioni: Il consiglio quotidiano e L’offerta settimanale

    Il consiglio quotidiano ci aiuterà con vari tipi di consigli per avere una casa più bella, più pulita e più allegra. Vi racconteremo i principi di Feng Shui per un’ energia positiva nel vostro ambiente, consigli per mantenere la vostra casa pulita con un minimo sforzo, quale sono le “regole” che dovete rispettare per vendere più rapido una casa, che cosa dovete tenere in considerazione quando volete comprare una casa, quale e l’influenza dei colori verso il vostro umore e tanti, tanti altri argomenti.

    Ogni giorno troverete sul nostro sito web un nuovo articolo.

    Leggi:

    · Feng Shui nella vostra cucina

    · Volete vendere la vostra casa? Imparate come i trucchi della foto possono vendere la vostra casa

    · Come curare i pavimenti di legno – proteggendo, pulendo ed incerando i pavimenti di legno duro e come avere una finitura che dura più a lungo

    · 5 consigli per la cucina

    · Come pulire le macchie d’acqua dalle porte di doccia

    e molti altri.

    L’offerta settimanale si dedica a tutti voi che volete cambiare qualcosa nel design della vostra casa o di modernizzare la vostra casa. Ogni settimana troverete in questa sezione una nuova offerta vantaggiosa.

    Vi invitiamo nel nostro spazio virtuale www.soarecostruzioni.it. Ci sentiremo onorati della vostra visita. Saremo lieti di darvi consigli, suggerimenti o per rispondere a qualsiasi domanda riguardando i problemi che avete incontrato nel settore di costruzione. Vi aspettiamo!

    Soare Costruzioni Roma

  • Come selezionare gli migliori alberghi nel centro della capitale


    Roma è una delle più affascinanti città del mondo. Antica, mitica e piena di vita. Una immensa metropoli che riesce a mantenere intatto uno stile tutto suo, tra vicoli antichi e grandi viali pieni di verde. Per questo e per tanti altri motivi Roma diventa meta turistica in ogni momento dell’anno: in Primavera, quando il profumo dei fiori riempie le tante piazze, o in Estate, dove si presta a fare da splendida base per raggiungere e rallegrarsi della frescura dei Castelli Romani tutti intorno. E ancora nel primo Autunno, con le sere d’ottobre che sanno di castagne e buon vino, fino all’Inverno, quando a Natale ogni strada si accende di ninnoli e bagliori.

    Ma solitamente trovare un alloggio nel centro di Roma è una impresa quasi impossibile. Fortunatamente, grazie alle nuove tecnologie ed alla presenza di internet, oggi trovare un hotel a Roma centro ( http://www.alberghi-roma-centro.it ) che rispecchi le nostre aspettative da turisti è diventato un gioco da ragazzi.

    Le soluzioni per dormire a Roma sono tante e molto diverse oggi: si può dormire in un albergo con ogni comfort proprio nel centro storico, magari con il Colosseo alla finestra, oppure in eleganti bed and breakfast, gestiti con la cordialità propria della gestione familiare. E per i ragazzi, la soluzione meglio considerata, perchè è anche la meno cara, è il classico ostello, dove incontrare altri ragazzi provenienti da ogni parte del mondo in un clima giovane e cosmopolita.

    Gli Hotel a Roma centro sono tanti, probabilmente il Centro storico di Roma ha il maggior numero di alloggi per metro quadrato rispetto ad ogni altra location turistica in Italia. Anche perché, soprattutto se siamo sprovvisti di auto privata, soggiornare in un hotel al centro di Roma vuol dire risparmiare l’autonoleggio e trascorrere le nostre vacanze con grande comodità, grazie a ben due linee metro a disposizione e ad un efficiente servizio pubblico di superficie ( http://www.atac.roma.it ) molto ben strutturato, disponibile 24 ore su 24. Sia gli autobus che la metro hanno un grande snodo proprio nel centro storico, in corrispondenza con la più grande ferrovia della luogo, Roma Termini.

    Ecco perché, una ricerca sul web, qualunque sia la la città da cui partite, sarà senz’altro più che utile per selezionare la sistemazione migliore in uno dei più belli hotel di Roma Centro.

    Per vivere al meglio tutte le stagioni della città eterna.

  • Appuntamento a Roma e a Ischia alla scoperta delle eccellenze delle Due Regine

    Roma, 1 luglio 2010 – Per gli amanti del relax il 5 e il 6 luglio il Regina Hotel Baglioni di Roma, presso la sua incantevole Sala Belvedere con vista sulla “Città Eterna”, offre ai propri ospiti la possibilità di testare trattamenti benessere proposti da L’Albergo della Regina Isabella. Il 30 e il 31luglio, a Ischia, sarà la volta de L’Albergo della Regina Isabella, che farà da scenario alla tradizione enogastronomica del Regina Hotel Baglioni, ospitando nei suoi ristoranti la cucina del giovane Chef Luciano Sarzi Sartori – di tipica impronta mediterranea – che combina elegantemente innovazione e tradizione.

    “Le Due Regine” offrono agli ospiti la possibilità di soggiornare nei due esclusivi alberghi con tariffe speciali, scegliendo se iniziare il viaggio dalla splendida città di Roma per poi raggiungere la suggestiva baia di Lacco Ameno, o viceversa. Questa iniziativa rinnova una collaborazione che ha come filo conduttore il calore dell’ospitalità italiana e la conservazione dell’eredità storica di due regine d’Italia; il Regina Hotel Baglioni di Roma, a cui la Regina Margherita di Savoia diede il suo nome in segno di gratitudine per il servizio ricevuto e l’Albergo della Regina Isabella di Ischia, struttura intitolata alla moglie di Ferdinando di Borbone.

    “Si tratta di un progetto che permette al Regina Hotel Baglioni di regalare ai suoi ospiti servizi sempre più completi, grazie al contributo di un partner d’eccezione nel settore alberghiero ” ha dichiarato Marco Milocco, Direttore Generale dell’Hotel Regina Baglioni di Roma. È d’accordo Pierangelo Tondina, General Manager dell’Albergo della Regina Isabella, che ha affermato: “Noi siamo lieti di aver intrapreso un cammino comune con il prestigioso albergo romano. L’unione delle nostre competenze permetterà agli ospiti di vivere un’esperienza di viaggio ancora più emozionante”.

    L’Albergo della Regina Isabella, in riva al mare, nella baia di Lacco Ameno, nato negli anni ‘50 grazie a Angelo Rizzoli, offre un’ospitalità personalizzata a quanti vogliono lasciarsi incantare dalle meraviglie di Ischia e prendersi cura del proprio corpo. Cuore della mondanità ai tempi di Liz Taylor e Richard Burton, offre 128 camere in elegante stile mediterraneo, di cui 27 Luxury Accomodations; 3 ristoranti con suggestiva vista mare, tra i quali Indaco, di recente apertura; 4 piscine alimentate con acqua termale o di mare riscaldata; una nuovissima area fitness e un’esclusiva Spa, che propone innovative cure e trattamenti personalizzati, garanzia di benessere e bellezza. www.reginaisabella.it

    Il Regina Hotel Baglioni, storico albergo di via Veneto, costruito nel 1904 in puro stile liberty e intitolato alla Regina Margherita di Savoia, è una raffinata combinazione di accoglienza e grande stile italiano, sapientemente esaltato dall’importante ristrutturazione ultimata nei primi mesi del 2009. Le 103 lussuose camere ed eleganti suite, l’esclusiva Spa, il Brunello Lounge & Restaurant con la sua cucina raffinata, la Sala Belvedere, che consente eventi e riunioni con una vista spettacolare sulla città, sono sapientemente incorniciati dalla cura del dettaglio e dalla personalizzazione del servizio, che rendono il Regina Baglioni uno dei migliori alberghi di lusso a Roma. www.baglionihotels.com

    Il Regina Hotel Baglioni appartiene al Gruppo Baglioni Hotels nato nel 1973 che conta ad oggi 12 strutture in Italia (Firenze, Milano, Roma,Venezia e Punta Ala) Francia (Aix-en-Provence, Champillon-Epernay, Saint Paul de Vence, Mirambeau-Borbeaux, Bort L’Etang Auvergne) e UK (Londra).

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    IMAGINE Communication, Via G. Barzellotti 9b – 00136 Roma – Italia

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    Regina Hotel Baglioni, Francesca Trungadi – Via Veneto, 72 – 00187 Roma – Italia

    tel. +39.06.421111 – [email protected]

    BAGLIONI HOTELS, Vanessa Zanaboni, – Via della Moscova, 18 – 20121 Milano – Italia

    tel. +39.02.773331 – [email protected]

  • Tre Hotel italiani fra i finalisti dell’Agoda Gold Circle Awards 2010

    SINGAPORE – 30 giugno 2010 – Agoda.it, sito asiatico per prenotazioni alberghiere in tutto il mondo e membro di Priceline.com (titolo quotato al NASDAQ), ha completato l’elenco dei vincitori per il Premio Agoda Gold Circle Awards 2010 annunciando che ben 3 strutture ricettive italiane riceveranno il premio per essersi distinti nel corso dell’ultimo anno per la qualità dei servizi forniti.

    Il Premio Gold Circle è un’iniziativa unica Agoda, creata per dimostrare riconoscimento alle strutture che hanno lavorato a stretto contatto con Agoda nel corso dell’anno per creare un servizio online di qualità superiore.

    Gli hotel vincitori sono selezionati in base a criteri fondamentali: devono avere mostrato un impegno a mantenere un servizio online di qualità superiore, devono aver offerto tariffe competitive e devono aver ricevuto commenti favorevoli da parte dei clienti Agoda su Agoda.it.

    Delle migliaia di hotel partner in tutta la regione Asia-Pacifico, Europa e Stati Uniti, a solamente 164 sarà assegnato un premio Gold Circle per le loro prestazioni eccezionali, fra cui 3 hotel di Roma. Rappresentanti di una selezione di hotel vincenti saranno presentati con i loro trofei durante lo speciale tour “Agoda Road Show”, in corso in 14 paesi.

    Il Road Show di Agoda è guidata dal Vice Presidente del Business Development di Agoda, Wilfred Fan, e dal Direttore del Market Management – South East Asia, Oliver Libutzki. Le cerimonie di premiazione del Gold Circle sono ospitate da un hotel vincitore diverso in ciascuna città.

    Mr Fan ha dichiarato: “Siamo felici di aver ricevuto un così elevato interesse da parte dei nostri hotel partner in tutta l’Asia per l’Agoda Gold Awards Circle. I premi sono assegnati sulla base dell’impegno da parte delle strutture a sviluppare canali di distribuzione online, della massimizzazione degli strumenti Agoda per le promozioni e il merchandising e sulla base della costante offerta di tariffe eque per un ottimo valore”.

    “Il nostro rapporto con i responsabili decisionali di questi alberghi si è rafforzato nel corso degli anni e questo ci aiuta ad ottenere alcune delle offerte più interessanti per i clienti di Agoda. In cambio riusciamo a portare clienti a queste strutture da tutti gli angoli del mondo.”

    Chi prenota una camera in un albergo Gold Circle sa di soggiornare in un hotel con una comprovata esperienza di servizio eccezionale e con un impegno ad offrire ai clienti Agoda tariffe eccellenti.

    Il 21 giugno ad Hong Kong i vincitori dei Premi Agoda Gold Circle Awards 2010 sono stati presentati con i loro trofei: Hotel Nikko Hong Kong, Prudential Hotel, Kowloon Shangri-La, Regal Hong Kong and Royal Plaza Hotel. L’elenco completo dei vincitori verrà pubblicato il mese prossimo. Per ulteriori informazioni, contattare [email protected].

  • L’attenzione al cliente del Regina Hotel Baglioni al primo posto

    Roma, 22 giugno 2010 – Il Regina Hotel Baglioni festeggia la nomina del concierge Riccardo Merluzzi, che insieme agli altri concierge dell’hotel ha il ruolo di prestare assistenza alla clientela alberghiera, come presidente della sezione capitolina dell’Associazione portieri grandi alberghi – le Chiavi d’Oro (Arpga).

    In linea con i valori dell’associazione, il Regina Hotel Baglioni sempre più attento all’esigenze della propria clientela, dispone di un’importante Concierge Area, un luogo nel quale i clienti, comodamente seduti, possono beneficiare di uno staff attento, efficiente e pronto a soddisfare qualsiasi esigenza, dall’acquisto di biglietti per spettacoli teatrali e musei, a trasferimenti in auto privata e visite alla città.

    “E’ motivo di profondo orgoglio che il personale del Regina Hotel Baglioni riceva un riconoscimento così prestigioso” – ha dichiarato Marco Milocco, Direttore Generale del Regina Hotel Baglioni.

    “Ciò ci consente di valorizzare una delle figure professionali che rappresenta il biglietto da visita del nostro hotel, un punto di collegamento fra l’albergo e il cliente che per noi è sempre al primo posto”.

    Il Regina Hotel Baglioni, storico albergo di via Veneto, costruito nel 1904 in puro stile liberty e intitolato alla Regina Margherita di Savoia, è una raffinata combinazione di accoglienza e grande stile italiano, sapientemente esaltato dall’importante ristrutturazione ultimata nei primi mesi del 2009.

    Nata nel 1952, l’Associazione portieri grandi alberghi – le Chiavi d’Oro (Arpga) fa parte delle Chiavi d’Oro, associazione internazionale che ha lo scopo di creare una rete di collegamenti tra concierge di tutto il mondo e di valorizzare la figura professionale del concierge.

    Il Regina Hotel Baglioni appartiene al Gruppo Baglioni Hotels nato nel 1973 che conta ad oggi 15 strutture in Italia (Bologna, Firenze, Milano, Roma, Verona, Venezia e Punta Ala) e Francia (Aix-en-Provence, Champillon-Epernay, Saint Paul de Vence, Mirambeau-Borbeaux, Bort L’Etang Auvergne) e UK (Londra). Con sede a Milano Baglioni Hotels conta oggi 800 dipendenti.

    Ufficio stampa:

    Regina Hotel Baglioni, Francesca Trungadi, – Via Veneto, 72 – 00187 Roma – Italia

    tel. +39 06 421111 – [email protected]

    BAGLIONI HOTELS, Vanessa Zanaboni, – Via della Moscova, 18 – 20121 Milano – Italia

    tel. +39 02 773331 – [email protected]

    IMAGINE Communication, via Giacomo Barzellotti, 9b – 00136 Roma – Italia

    Tel. +39 06 39750290 – [email protected]

    www.imaginecommunication.eu – italianconnections.net

  • COINVOLGENTI SONORITA’ SWING AL SOFITEL ROME VILLA BORGHESE

    Roma, 21 giugno 2010 – L’”Antonella Aprea Quintet” sarà protagonista della serata musicale ospitata dal Sofitel Rome Villa Borghese il 21 giugno 2010, in occasione della Festa della Musica.

    Antonella Aprea è una delle voci emergenti più interessanti del jazz romano. Con il suo Quintet – composto da Attilio Di Giovanni al piano, Giorgio Cuscito al sassofono, Andrea Nunzi alla batteria e Stefano Nunzi al contrabbasso – ha collaborato, negli ultimi dieci anni, con artisti del calibro di Renzo Arbore e Romano Mussolini. Con la sua voce vellutata, particolare, la cantante interpreta con grande passione i classici di Ella Fitzgerard, Billie Holiday, Duke Ellington e tanti altri ancora.

    L’evento organizzato al Sofitel Rome Villa Borghese si inserisce nell’ambito della Fête de la Musique, manifestazione lanciata in Francia nel 1982 e divenuta negli anni internazionale, oggi presente in più di 100 paesi.

    La manifestazione, gratuita, ha carattere popolare e spontaneo: ogni anno, in occasione del solstizio d’estate – 21 giugno –, la Festa della Musica da l’occasione a musicisti professionisti e non di esibirsi all’aperto, per le strade, nelle piazze e nei giardini; durante l’arco di tutta la giornata i passanti possono assistere gratuitamente a concerti di ogni genere musicale, partecipando a questa straordinaria occasione di scambio culturale ed artistico.

    L’ADCEP – Association pour le Développment de la Création, Etudes et Project – è l’ente incaricato del coordinamento della manifestazione in Francia e all’estero, per conto del Ministero della Cultura e della Comunicazione francese.

    “Numerosi istituti, enti e professionisti collaborano ogni anno alla realizzazione della Festa della Musica, contribuendo allo sviluppo internazionale dell’evento” – spiega Marie Beréngère Chapoton, Direttore Generale del Sofitel Rome Villa Borghese – . “ In virtù del profondo legame con la Francia, abbiamo scelto di contribuire allo sviluppo e alla diffusione della manifestazione anche in Italia, consapevoli che la vocazione alla musica è propria di tutti i popoli e di tutte le culture”.

    In Italia, l’AIPFM – Associazione Italiana per la Promozione della festa della Musica – opera in collaborazione con il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali attraverso una convenzione, mirata a sviluppare e coinvolgere sempre più città italiane nell’evento – ad oggi Siena, Modena, Lucca, Arco Val di Ledro e Rivoli – e a coordinare eventuali rapporti con altri paesi europei. Inoltre, è stato ratificato un accordo tra i Ministeri della Cultura francese ed italiano, con lo scopo di favorire gli scambi artistici tra i due paesi e di creare anche le condizioni per una visibilità oltre i confini nazionali degli artisti di volta in volta coinvolti.

    Il prossimo 21 giugno la Festa della Musica sarà di scena anche in Italia.

    Il Sofitel Rome Villa Borghese, profondamente legato alla vivace attività culturale francese, ospiterà per l’occasione un’elegante serata all’insegna della musica nello splendido scenario del Cuisine & Lounge La Terrasse. La meravigliosa terrazza panoramica, immersa nei giardini di Villa Borghese, accoglierà dal tardo pomeriggio circa 80 ospiti, che potranno così assistere al concerto di Antonella Aprea, in esclusiva.

    Sofitel: l’eleganza francese nel mondo

    Sofitel è l’unico marchio di lusso presente in cinque continenti, in circa 40 paesi con 130 alberghi e 30.000 camere. Sofitel propone alberghi e resort contemporanei che si adeguano alle aspettative di bellezza, qualità ed eccellenza ricercate dai clienti versatili ed esigenti di oggi. Sia che siano situati nel cuore delle città più importanti come Parigi, New York o Beijing, o che siano nascosti in meravigliosi territori panoramici in Marocco, Egitto, Isole Fiji o Tailandia, ogni albergo Sofitel offre una reale esperienza dell’”art de vivre”. www.sofitel.com

    Ufficio stampa:

    IMAGINECommunication, Via G. Barzellotti, 9, 00136 Roma, Italia, 06/39750290

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