Tag: ecoturismo

  • Nasce EcoWorldHotel Tour Operator

    EcoWorldHotel, la prima catena di alberghi e b&b eco-friendly, presenta la nuova divisione Eco Tour Operator, dedicata a “Slow Tour” ed escursioni eco-sostenibili. Itinerari a piedi, inediti trekking urbani, nordik walking nei parchi, visite a tema e tour personalizzati alla ricerca delle perle italiane del nostro meraviglioso patrimonio o esibizioni uniche di noti musicisti italiani e stranieri sono solo alcune delle attività offerte.

    L’Italia ha molto da offrire e La richiesta di un turismo sano e attento all’ambiente è in forte crescita, soprattutto in vista di EXPO 2015, per questo è nata la collaborazione con Urban Safari.

    «Insieme vogliamo consegnare “le chiavi della città” ai turisti che vogliono visitare un’insolita Milano: lenta e sostenibile.» Afferma Alessandro Bisceglia, presidente di EcoWorldHotel.

    Tutti gli alberghi di Milano e hinterland devono essere preparati a offrire servizi innovativi e originali che soddisfino le aspettative degli eco-turisti in visita prima, durante e dopo EXPO 2015.

    Martedì 5 giugno, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, si è tenuto l’eco-tour inaugurale “Art&Miracles Tour – Expo 2015”: a piedi alla scoperta di alcune bellezze inedite della città meneghina.

    Grazie alla guida turistica Laura Valleri, un gruppo di albergatori milanesi hanno avuto il piacere di scoprire un Ossario risalente al XIII secolo e tre meravigliose chiese, realizzate tra il 1200 e il 1400, che conservano opere di Bergognone, Procaccini, Carracci, Crespi e Ferarri.

    Al termine esclusiva performance musicale dell’organista Matteo Riboldi che si è esibito suonando l’organo settecentesco di Mozart nella chiesa di S. Antonio Abate ed aperitivo Eco-Chic presso il giardino pensile all’8° piano dell’EcoWorldHotel Milano Scala. Nel cuore del centro storico in Brera, in via dell’Orso 7 a Milano, un aperitivo che porta i valori della sostenibilità in un salotto verde all’aria aperta dalla vista mozzafiato sui tetti della città meneghina.

    Tutti gli albergatori d’Italia e i nostri follower che non hanno potuto partecipare hanno seguito live i momenti salienti dell’eco tour sulle nostre pagine Facebook e Twitter.

    «Questi Eco-Tour porteranno il turista sia ad una riscoperta del nostro patrimonio artistico–culturale e naturale, sia del proprio benessere mentale e fisico grazie al concetto di “Slow Tour”- il piacere di spostarsi lentamente» continua Alessandro Bisceglia.

    Già dalle prossime settimane, sul sito www.ecoworldhotel.com è possibile prenotare i primi: soggiorni e tour non solo nel pieno rispetto dell’ambiente ma anche accessibili economicamente.

    Milano, 07 giugno 2013

    Dott.ssa Selena Pozzi

    Responsabile Ufficio Stampa EcoWorldHotel

    www.ecoworldhotel.com

  • Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo

    Il 15 febbraio 2012 si terrà il secondo convegno nazionale di EcoWorldHotel ‘Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo’ presso l’EcoWorldHotel Enterprise di Milano.

    Proseguiremo il discorso iniziato nel precedente Convegno mostrando concretamente come una struttura alberghiera può diventare Eco-friendly. Gli accorgimenti da adottare e i vantaggi che se ne possono trarre (vantaggi anche per il territorio e tutte le attività connesse), raccontati dalle parole di professionisti e dalle testimonianze di albergatori attraverso case history.

    Incominceremo facendo una fotografia dello stato dell’arte del turismo “green” in Lombardia, grazie alla ricerca effettuata da Isnart. La Dott.ssa Flavia Maria Coccia ci presenterà l’indagine sul fenomeno del turismo “green”, l’approccio ecocompatibile degli operatori turistici e i punti di debolezza da migliorare per rispondere alle richieste della domanda.

    Mostreremo, inoltre, l’evoluzione e i successi raggiunti dall’EcoHotel La Residenza, portato come case history lo scorso anno. In un anno ha migliorato ulteriormente i suoi requisiti ecosostenibili e questo gli ha permesso di ottenere aumento del fatturato e miglioramento della brand reputation.

    Il Dott. Attilio Speciani, Allergologo, Immunologo e Nutrizionista, spiegherà il valore di una colazione salutare e buona anche in hotel e darà consigli su come soddisfare le richieste di chi ha particolari esigenze alimentari.

    Tra gli argomenti che verranno affrontati vi sono le tematiche legate alla scelta di fornitori green affidabili che offrono prodotti e servizi di qualità che durano nel tempo e permettono di ottimizzare i costi. Questa scelta è fondamentale per migliorare il proprio servizio e dare più valore all’attività.

    Valutare il fornitore di energia rinnovabile adeguato con offerte chiare e vantaggiose e condizioni trasparenti è un altro tema caro agli albergatori, insieme alla comprensione dei reali vantaggi economici nell’installare un impianto solare o fotovoltaico.

    Verranno dati alcuni suggerimenti per convertire il proprio bar in BiologicBar: un caso di successo nel mondo alberghiero in controtendenza con l’andamento del settore, che ha permesso di far aumentare anche il valore della licenza.

    Contemporaneamente al convegno verrà istituito un Market Place dove le aziende green partecipanti promuovono i propri eco-prodotti ed eco-servizi e sono a disposizione degli albergatori.

    Nel pomeriggio ci sarà il corso ‘Green food & drinks: l’alimentazione bio, vegetariana e vegana’: professionisti esperti della filosofia e della cultura legata al mondo dell’alimentazione spiegheranno i vantaggi e l’importanza di proporre alimenti da agricoltura biologica, biodinamica, a Km zero o menù adatti a intolleranti, allergici, vegani, vegetariani, salutisti, ecc.. nel buffet della colazione o nel menù del bar-ristorante. Dopo una degustazione di alimenti bio e fairtrade per intolleranti, vegetariani e vegani, ci districheremo tra i vari marchi e analizzeremo queste “nuove” abitudini alimentari, per saper rispondere adeguatamente alle richieste degli ospiti. Spiegheremo, inoltre, come devono essere presentati i piatti e le bevande da agricoltura biologica, biodinamica e fairtrade.

    L’ospite fin dal suo ingresso in sala va coccolato, incuriosito ed informato sulle caratteristiche e sulla provenienza di ciò che assapora, regalandogli un’esperienza unica, anche durante un momento della giornata che può sembrare di “banale routine” come la colazione, il pranzo e la cena, dove vengono serviti menù benessere del giorno.

    L’invito è rivolto a Proprietari di hotel 1-5*, agriturismi, b&b; Direttori e Vicedirettori; Gestori di ristoranti e bar; F&B Manager; Maitre di sala; Responsabili sala colazione; Cuochi; Camerieri; green Manager; Giornalisti; Aziende che direttamente o indirettamente ruotano intorno al mondo alberghiero; Studenti ed Università e professionisti del settore. La partecipazione al convegno è libera e gratuita, mentre il corso ha un numero di posti limitati.

    Dott.ssa Selena Pozzi

    Responsabile Ufficio Stampa EcoWorldHotel

    www.ecoworldhotel.com

    Guarda il programma completo del Convegno e del Corso pomeridiano

  • EcoWorldHotel festeggia il 4° anniversario con 120 strutture

    Arrivato sul mercato nel 2007 inizialmente con 10 strutture alberghiere affiliate, il Gruppo EcoWorldHotel ha registrato una crescita continua e il 21 novembre 2011 ha festeggiato quattro anni insieme a 120 eco-affiliati.

    Il 2011 ha evidenziato un importante trend di sviluppo che, in controtendenza rispetto al mercato, continua a registrare risultati considerevoli, tra cui l’affiliazione di 17 nuovi albergatori, l’ottenimento del Marchio di Qualità Ambientale per 11 strutture e la riconferma del Marchio per 6 hotel.

    Sono entrati a far Parte del Gruppo EcoWorldHotel:

    Albergo Diffuso Monte Granatico – Sadali (CA)

    Atelier Hotel*** – Gardone Riviera (BS)

    Hotel Alpina*** – Madonna di Campiglio (TN)

    Hotel Sa Pischedda*** – Bosa (OR)

    Bio-agriturismo Parco Rurale “Alture di Polazzo” – Fogliano Redipuglia (GO)

    Seven Rooms & Bar – San Benedetto del Tronto (AP)

    Gli albergatori iniziano gradualmente il percorso verso la sostenibilità, adempiendo ai 15 requisiti minimi obbligatori per ottenere la 1° Eco-foglia. Per ottenere le successive eco-foglie, scelgono tra oltre 150 requisiti facoltativi, a seconda delle caratteristiche di ogni struttura alberghiera. I requisiti sono contenuti all’interno della “Guida per le Strutture Ricettive eco-sostenibili” di EcoWorldHotel.

    A seconda degli interventi realizzati e, quindi, del punteggio complessivamente raggiunto, l’albergatore riceve un numero maggiore di Eco-foglie (fino ad un massimo di 5) a identificare un minor impatto sull’ambiente.

    L’Airone Country House di Osimo (AN), entrato a far parte del Gruppo nel mese di gennaio, è il primo EcoWorldHotel ad aver ottenuto 4 Eco-foglie, classificandosi come “Eco-hotel virtuoso 2011”.

    Hanno, invece, ottenuto il Marchio di Qualità Ambientale EWH adempiendo ai requisiti obbligatori della “Guida per le Strutture Ricettive eco-sostenibili”:

    Case Coloniche Country Huose – Pontenuovo di Deruta (PG)

    Hotel Alpina*** – Madonna di Campiglio (TN)

    Hotel Centrale Roma***S – Roma (RM)

    Incantea Resort*** – Tortoreto Alto (TE)

    Kuddierosse*** – Pantelleria (TP)

    La Fiorida Agriturismo Bioecologico**** – Mantello (SO)

    Le Sodole Country Resort e Golf**** – Pontedera (PI)

    Relais Il Fienile – Bibbiena (AR)

    Rigoletto Hotel *** – Mantova (MN)

    Statuto Eco Art Hotel** – Torino (TO)

    Mentre alcuni albergatori, tra i primi ad essere entrati a fra parte del Gruppo, non solo si sono impegnati nel rispetto e mantenimento dei Requisiti ambientali, ma stanno proseguendo il percorso per l’ottenimento di ulteriori Eco-foglie.

    Abacus Hotel**** di Sesto S. Giovanni (MI) sostiene un modello di ospitalità eco-compatibile, un turismo responsabile, sostenibile e rispettoso del nostro patrimonio naturale come scelta di vita. Tutto lo Staff sta lavorando per ottenere 2 Eco-foglie impegnandosi nel risparmio energetico e idrico grazie a lampadine a led, riduttori di flusso per rubinetti, carta e oggetti in materiale riciclato, detergenti ecologici, pannelli solari, caldaie a condensazione, cogeneratore (motore a gas che produce corrente e acqua calda), un angolo dedicato a prodotti esclusivamente biologici per la prima colazione e biciclette a disposizione degli ospiti.

    A Malcesine (VR) l’Hotel Ariston*** isolato con fibra naturale, produce elettricità e acqua calda a tutta la struttura in totale autonomia da aprile ad ottobre. L’illuminazione interna ed esterna è a basso consumo, i rubinetti e le docce hanno filtri per il risparmio idrico, in giardino una cisterna di raccolta dell’acqua piovana irriga il giardino, il materiale informativo dell’hotel è in carta riciclata e per la colazione vengono offerti prodotti stagionali, biologici e provenienti da coltivazioni locali. Alcune camere sono state, inoltre, ristrutturate in Ecologic & Fengshui rooms: arredate con mobili in legno FSC e lavorati senza colle e formaldeide, trattati solo con olio vegetale e cera d’api. I letti sono posizionati nella giusta posizione energetica, i pavimenti in parquet di bamboo, le pareti sono tinteggiate con pitture ai silicati puri ecologiche ed igienizzanti l’aria delle stanze, le piastrelle dei bagni realizzare con un materiale fotocatalitico con Biossido di Titanio per una funzione antibatterica, mentre un disgiuntore di corrente per proteggersi dalle onde elettromagnetiche assicura un sonno naturale. Queste sono solo alcune delle azioni che permettono all’hotel di ottenere 3 Eco-foglie.

    L’Enterprise Hotel**** di Milano ha coinvolto tutti i reparti alberghieri e ha innescato una lunga serie di attività e progetti paralleli. Forte è l’impegno di “eco-riadattare” le componenti strutturali dell’hotel, come adeguare l’illuminazione alle più moderne tecnologie al led o a basso consumo e l’installazione di riduttori di flusso per il risparmio idrico ai rubinetti. Nel menù del ristorante è sempre più ampia la gamma di proposte di alimenti biologici e a km 0, mentre a colazione è disponibile un angolo “Natura & Benessere” con prodotti senza glutine e biologici. Maggiore è anche l’attenzione rivolta all’organizzazione di eventi e meeting low impact, grazie all’utilizzo di tecnologie a risparmio energetico e proposte di bio-catering. L’enoteca, ricavata all’interno delle vecchie cantine, propone prodotti tipici locali e della tradizione culinaria italiana.

    Hotel Residenza*** di Milano ha ottenuto 3 Eco-foglie installando finestre con taglio termico-acustico, riduttori di flusso ai rubinetti e nelle docce, lampadine a led, cestini per la raccolta differenziata negli spazi comuni. La biancheria è certificata Oeko tex standard 100 a garanzia della non nocività dei prodotti tessili, il set cortesia eco-compatibile è certificato, mentre le pitture ai silicati hanno l’effetto fotocatalitico per depurare l’aria. A disposizione nel buffet dolci fatti in casa e prodotti freschi, biologici. Al ristorante menù benessere con alimenti e bevande da agricoltura biologica e biodinamica, adatti anche per vegetariani e vegani. Nella Ecologic Room in stile Low Impact Feng Shui i pavimenti sono in parquette di bamboo proveniente da foreste controllate, l’arredamento dalle forme sinuose, è realizzato in legno di abete certificato FSC, e l’orientamento a sud-est del letto porta armonia e benessere. La stanza è illuminata da una lampada RGB per la cromoterapia, inoltre è schermata da eventuali geopatie e campi elettromagnetici.

    L’Eco-B&B La Voce del Vento con 3 Eco-foglie, immerso nella splendida comunità contadina di Pastena (FR), è stato ristrutturato applicando i principi della bio-architettura con materie prime provenienti dalle zone vicine, rispettando le origini storiche. Pannelli solari producono l’acqua calda per uso sanitario e un sistema di recupero dell’acqua piovana permette di annaffiare l’orto e il giardino (ovviamente nelle ore più fredde della giornata). L’orto è curato secondo le tecniche tradizionali e i principi dell’ecosostenibilità, senza pesticidi chimici. A colazione vengono serviti alimenti locali, biologici e frutta rigorosamente di stagione appena colta. Le pareti sono state dipinte con pitture ecologiche, ai rubinetti sono stati installati riduttori di flusso e il wc è a doppio scarico (da 6 litri anziché 12).

    «In questi quattro anni abbiamo fatto molto per supportare gli albergatori e tutti gli sforzi sono stati ben ripagati.» Commenta il Presidente di EWH, Alessandro Bisceglia.

    «Abbiamo diffuso la filosofia green partecipando a fiere di fondamentale importanza per tutto il Gruppo e dallo scorso anno organizzando il nostro primo Convegno Nazionale. Di notevole importanza i premi e i riconoscimenti ottenuti tra cui L’Attestato di Responsabilità Sociale d’Impresa dalle Camere di Commercio Lombarde e il Premio Impresa Ambiente 2011. Molte le Università italiane che si sono interessate e si interessano alla nostra filosofia, come l’università Luiss di Roma, Cattolica, Bicocca, Bocconi e IULM di Milano. Sempre più aziende, inoltre, richiedono collaborazioni per promozioni di Green Co-marketing per offrire soggiorni premio o sconti in eco-hotel ai propri clienti, tra le ultime Aquafresh, Lagostina e Citröen.

    Gli italiani preferiscono l’albergo ‘green’ e ritengono necessario ed utile un turismo sempre più sostenibile. Per questo siamo pronti ad avviare una nuova importante fase di crescita che nel 2012 ci vedrà impegnati in un programma di lavoro molto intenso. A cominciare dall’apertura del booking on-line a tutte le strutture con la certificazione ambientale Ecolabel e dall’organizzazione del secondo Convegno Nazionale “Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo” che si terrà mercoledì 15 febbraio 2012 all’Enterprise Hotel.» conclude Bisceglia.

    Dott.ssa Selena Pozzi

    Responsabile Ufficio Stampa EcoWorldHotel

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  • Ferrovie Nord e Road to Wellness per un weekend di Pasqua senza code. Turismo attivo senza automobile!

    Il 14 e 15 aprile presso la Stazione di Milano Cadorna delle Ferrovie Nord sarà presente un desk con hostess e personale Road to Wellness che fornirà ai viaggiatori in transito informazioni sull’offerta per Pasqua 2011. Sarà possibile godere di un weekend pasquale in un’ottica di turismo attivo ed ecosostenibile, con la comodità di lasciare a casa l’automobile: Road to Wellness, infatti, mette a disposizione il servizio di trasporto gratuito tra gli hotel e B&B aderenti al progetto e le principali stazioni e aeroporti di arrivo e partenza

    Il progetto di mobilità ecosostenibile Road to Wellness – Territorio per il Benessere offre la possibilità di scoprire il territorio della natura, del benessere e dei sapori tra la Costa Fiorita del lago Maggiore e i verdi vigneti di Mendrisio in un’ottica di turismo attivo. Scegliendo un soggiorno Road to Wellness per le vacanze di Pasqua si può usufruire del pacchetto weekend a partire da 90 euro a persona: il prezzo include il pernottamento, la prima colazione e il servizio di trasporto da e verso gli alberghi per un soggiorno di due notti.

    Per informare ed illustrare i dettagli di questa nuova promozione per il weekend di Pasqua, il 14 e 15 aprile sarà presente un desk informativo con hostess e personale Road to Wellness presso la Stazione delle Ferrovie Nord di Milano Cadorna. Vi sarà inoltre una distribuzione di volantini promozionali che avverrà sugli stessi treni delle Ferrovie Nord il 13 e 14 aprile.

    Road to Wellness mette a disposizione dei turisti, senza alcun costo aggiuntivo e non solo per Pasqua, il comodo servizio di trasporto gratuito tra gli hotel e B&B garantiti e le stazioni e gli aeroporti di arrivo e partenza, offrendo la possibilità di lasciare a casa l’automobile. Si potrà così godere del meraviglioso territorio della provincia di Varese e Mendrisio usufruendo della bicicletta elettrica in uso gratuito, adatta anche ai non sportivi, con la quale si possono effettuare gli 80 percorsi tracciati e sicuri, di cui almeno tre partono da ogni hotel e B&B Road to Wellness. Inoltre GPS Logger, mappe e assistenza anch’essi gratuiti.

    http://www.roadtowellness.eu

    http://territorioperilbenessere.blogspot.com

  • E’ online il restyling del sito Road to Wellness con maggiori informazioni e descrizioni più dettagliate del territorio di Varese e Mendrisio

    Con Road to Wellness, come indicato sul sito www.roadtowellness.eu, sono a disposizione una serie di servizi tra cui il trasporto gratuito da e per le principali stazioni e aeroporti, una serie di hotel e B&B garantiti e l’uso gratuito di biciclette elettriche

    I territori del Varesotto e del Mendrisiotto sono immersi in una zona sorprendentemente verdeggiante, costellata dall’azzurro dell’acqua (dei laghi dell’area: Lago Maggiore, Lago di Varese, Lago di Lugano o Ceresio, Laghi di Ganna e Ghirla e Laghi di Monate e Comabbio); è una terra dove si può trovare natura, ambiente, cultura, storia e sport.

    Il sito di Road to Wellness, www.roadtowellness.eu, propone un modo nuovo di fruire il territorio, primo tra tutti la possibilità di prenotare in hotel e B&B Road to Wellness che dispensano una serie di facilitazioni. Come infatti sottolineato dalla home page del portale, sono 5 i buoni motivi per prenotare una camera Road to Wellness: il trasporto gratuito da e per le principali stazioni e aeroporti, è infatti a disposizione un pulmino personalizzato che porta il visitatore nelle strutture alberghiere; l’uso gratuito di biciclette elettriche; una serie di percorsi tracciati e sicuri da fare a piedi o in bicicletta, di cui almeno tre di essi partono da ogni hotel e B&B Road to Wellness; una rete di locali e ristoranti aderenti al progetto che si possono raggiungere anche con la bicicletta elettrica in dotazione, in modo da gustare le specialità enogastronomiche del territorio mentre il personale del locale si prende cura della bicicletta restituendola perfettamente carica e infine una serie di escursioni nei territori tra la Costa Fiorita del Lago Maggiore e i verdi vigneti di Mendrisio.Tutto questo è possibile soltanto prenotando una camera Road to Wellness.

    Sul sito www.roadtowellness.eu ci si mette in contatto anche con un esperto di ciclismo e un medico. Lorenzo Franzetti, caposervizio del mensile specializzato ‘Ciclismo’, risponde a tutte le domande sulle due ruote. Il dottor Paolo Marchetti, cardiologo e socio IACPR (Italian Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation), elenca invece alcune semplici regole da ricordare per fare sport in modo piacevole e utile al benessere. Un’altra parte interattiva del sito è quella che consente di caricare le proprie foto e i propri video.

    Sul portale di Road to Wellness sono inoltre elencati una serie di eventi e news, per trascorre una vacanza all’insegna, oltre che dello sport, anche dello svago e del divertimento e tutte le facilitazioni offerte dal progetto, tra le quali una descrizione completa (lunghezza, tempi medi di percorrenza in bicicletta, livello di difficoltà e punti di interesse nelle vicinanze) dei percorsi del territorio; il noleggio gratuito di un GPS data Logger per registrare le proprie prestazioni, creare personali percorsi e controllare le caratteristiche dei sentieri e la possibilità di partecipare ad una serie di escursioni nei territori tra la Costa Fiorita del Lago Maggiore e i verdi vigneti di Mendrisio.

    http://www.roadtowellness.eu

    Road to Wellness

    Road to Wellness – Territorio per il Benessere è un progetto di mobilità ecosostenibile che intende promuovere nuove forme di turismo e fruizione del territorio del Varesotto e del Mendrisiotto. Ha tra i suoi principi l’uso della bicicletta, mezzo ecologico e fonte di divertimento, sport e salute; l’ecosostenibilità, ovvero uno sviluppo turistico a basso impatto ambientale, rispettoso della natura e del patrimonio artistico e il coinvolgimento di utenti e operatori che diventano, secondo un modello già adottato in altre aree turistiche europee, promotori del loro territorio e valorizzatori delle sue risorse turistiche, in un rapporto basato sul divertimento e sulla responsabilità.

  • Convegno Ecosostenibilità vantaggi per gli alberghi e il turismo

    Il crescente interesse da parte del mercato e la difficoltà riscontrata nel reperire informazioni adeguate da parte del settore, ha spinto EcoWorldHotel ad organizzare il Primo Convegno Nazionale dal titolo “Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo”.

    Il Convegno ha l’obiettivo di mostrare concretamente come una struttura alberghiera tradizionale (anche in una città come Milano) può diventare Eco-friendly, impattando meno sull’ambiente. Verranno illustrati gli accorgimenti adottati e i vantaggi ottenuti, raccontati dalle parole di professionisti e dalle testimonianze di albergatori attraverso case history.

    Tra gli argomenti di fondamentale interesse vi sono le tematiche riguardo il “Green Marketing: come aumentare le vendite e la visibilità on-line ed off-line”, “come soddisfare le esigenze del mercato green” e “La scelta dei prodotti e dei fornitori Green”.

    «E’ un Convegno totalmente diverso, con un approccio molto più pratico e innovativo rispetto a tutti quelli svolti sin ora per gli hotel. Parleremo di buone pratiche da applicare quotidianamente per risparmiare costi e ridurre il proprio impatto sull’ambiente. Le tematiche trattate sono di attuale interesse e un valido strumento di aiuto per superare la crisi del settore turistico-ricettivo, anche in un’ottica di tutela del territorio locale. Inoltre, per le strutture ricettive milanesi (indirettamente anche per tutta l’Italia), è un’ottima opportunità per arrivare “preparati” in occasione dell’EXPO 2015.» Alessandro Bisceglia – Presidente EcoWorldHotel.

    Durante il convegno verrà presentata in anteprima la nuova Guida per le Strutture Ricettive eco-sostenibili: completamente rivoluzionata nella comunicazione, nella forma e nel punteggio. Sono, inoltre, stati inseriti nuovi requisiti e ulteriori aree tematiche, dando importanza alla comunicazione green on-line ed off-line, al food & beverage e tanto altro.

    Interverranno come testimonial d’eccezione l’attore e showman Marco Columbro e l’imprenditrice Stefania Santini. Da anni attivi non solo nel settore biologico con la manifestazione SaporBio ma anche nel turistico-alberghiero con l’hotel Locanda Vesuna, un antico podere ristrutturato secondo i principi della bioedilizia.

    Tre momenti molto importanti caratterizzano la mattinata:

    Il primo raduno nazionale di tutti gli EcoWorldHotel d’Italia;

    La premiazione delle riviste turistiche e ambientali e dei blog che più si sono distinti nel sostenere il turismo sostenibile;

    Menzione speciale alle Camere di Commercio Lombarde per il loro impegno nel sostenere le aziende nelle buone pratiche green e per la responsabilità sociale.

    Appena fuori dalla sala convegni verrà istituito un Market Place: una selezione di aziende green Eco-Partner, facenti parte del Gruppo d’Acquisto EcoWorldHotel, che promuovono i propri eco-prodotti ed eco-servizi e sono a disposizione di albergatori, aziende, giornalisti e pubblico presente.

    Il Convegno è a basso impatto ambientale e grazie alle tematiche originali ha ottenuto il Patrocinio del Ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare; dell’Assessore al Turismo, Marketing Territoriale, Identità di Milano; della Rappresentanza a Milano della Commissione europea; della Provincia di Milano e di prestigiosi Enti ed Associazioni turistiche ed ambientali.

    La partecipazione è gratuita e possono intervenire albergatori, green manager, giornalisti (settore turistico, ambientale, bio-architettura, wellness, ecc.), aziende che direttamente o indirettamente ruotano intorno al mondo alberghiero, università e professionisti del settore.

    Mercoledì 16 febbraio presso l’EcoWorldHotel Enterprise di Milano, aziende green e professionisti del settore possono confrontarsi, sviluppare nuove opportunità di business b2b e acquisire nuove conoscenze per migliorare la qualità della propria attività, e i servizi offerti.

    Milano, 7 febbraio 2011

    Dott.ssa Selena Pozzi

    Responsabile Ufficio EcoWorldHotel

    Guarda il programma

    www.ecoworldhotel.com

  • Capodanno 2010: soggiorno e bicicletta elettrica gratuita targata Road to Wellness

    A chi vuole trascorrere un Capodanno diverso, lontano dalle grandi città e circondati da una splendida natura, Road to Wellness – Territorio per il Benessere, il progetto di promozione turistica rivolto agli amanti della bicicletta per una migliore fruizione del territorio del Varesotto e del Mendrisiotto, propone una serie di servizi tra cui hotel & B&B garantiti ed il noleggio gratuito di una bicicletta elettrica a pedalata assistita. Il visitatore potrà quindi godersi San Silvestro e le festività di questa fine 2010 in mezzo alla splendida natura della Costa Fiorita del Lago Maggiore, dei Sette Laghi del Varesotto e tra i vigneti del Mendrisiotto praticando un turismo attivo ed ecologico.

    Sono ventotto le strutture alberghiere che fanno parte del progetto Road to Wellness, distribuite sul territorio italo-svizzero intorno al lago Maggiore. In ognuno degli alberghi e B&B, che si trovano vicino ad almeno tre percorsi ciclabili, si può prenotare anche solo per una notte, il trasporto bagagli verso un’altra struttura Road to Wellness è gratuito e viene offerta, direttamente nella camera, una mappa dei percorsi della zona per le due ruote, che ammontano a quasi 500 chilometri. Ogni hotel mette poi a disposizione del turista l’assistenza tecnica garantita alla propria bicicletta, un GPS Logger per orientarsi e memorizzare i propri percorsi e il noleggio di una bici elettrica a pedalata assistita Road to Wellness.

    Questo comodo ed ecologico mezzo a due ruote, Frisbee Euro 7, alleggerisce l’impegno riducendo la fatica e aumentando il piacere delle gite in mezzo alla natura. L’e bike è affidabile e facilmente manovrabile grazie alla leggerezza e al cambio Shimano a sette velocità, garantendo una spinta adeguata in qualsiasi situazione di pendenza.

    http://www.roadtowellness.it

    http://territorioperilbenessere.blogspot.com/

  • Varese e Provincia, la Costa Fiorita del Lago Maggiore e i vigneti del Mendrisiotto: turismo attivo con Road to Wellness – Territorio per il Benessere

    Molte persone oggi scelgono la vacanza attiva che abbina la pratica sportiva al divertimento e al relax per un crescente desiderio di godere il tempo libero come una risorsa preziosa da dedicare alla vacanza ‘ecologica’ legata alla natura, all’ambiente e alla gastronomia genuina e alla riscoperta dei luoghi meno compromessi dall’urbanizzazione. Il cicloturismo, nelle sue diverse specialità, si sposa perfettamente con queste esigenze creando un connubio perfetto tra arte, cultura, storia, gastronomia, divertimento e pratica fisica e diviene uno strumento per conoscere ed esplorare il territorio circostante.

    Road to Wellness è il progetto che rende possibile questo tipo di vacanza perché promuove il cicloturismo e l’immersione nella natura in un territorio, quello del Varesotto e del Mendrisiotto, ricco di tradizione storica, artistica e gastronomica. La provincia di Varese ha una la vocazione naturale per il cicloturismo; sono numerosi gli itinerari percorribili in bicicletta e a piedi, a cui si aggiunge una forte connotazione culturale e artistica. Il territorio varesino è infatti caratterizzato da un ambiente naturale di ineguagliabile bellezza; splendidi panorami si aprono sulle montagne circostanti, che quasi mai superano i 1.600 metri e che possono essere percorsi per la maggior parte attraverso affascinanti sentieri tra i boschi. Altrettanto bello è il territorio svizzero del Mendrisiotto, tra collari di vigneti e splendida natura.

    Oltre all’attività sportiva è possibile gustare i piatti della tradizione enogastronomica locale e dedicarsi a percorsi culturali tra chiese, eremi, castelli e musei: chi l’ha detto che un piatto di ottimi asparagi e di polenta con funghi non va d’accordo con i tesori d’arte della GAM (Galleria di Arte Moderna) di Gallarate o con il Sacro Monte di Varese o con una passeggiata sul Monte Generoso, inseriti nel patrimonio dell’Unesco? E il trasporto da e per aeroporti e stazioni ferroviarie è a carico dell’hotel convenzionato.

    http://www.roadtowellness.eu

  • Road To Wellness e l’Enotour: in bici lungo la Costa Fiorita del Lago Maggiore

    Road To Wellness – Territorio per il Benessere promuove l’uso della bicicletta e l’ecosostenibilità, abbinati al turismo enogastronomico: l’Enotour Costa Fiorita è una grande occasione per vivere tutte queste esperienze in un unico weekend, con le sue degustazioni di vino presso le oltre cento ‘tappe’, lungo i 40 km dell’incantevole scenario che caratterizza la costa lombarda del Lago Maggiore.
    Ognuno è libero di personalizzare il proprio percorso a partire da una delle 14 mete turistiche, che vanno da Sesto Calende a Pino, incluse nel tour: iniziando proprio da Sesto Calende, per esempio, sarà possibile munirsi dei calici a tracolla e da lì partire per un itinerario di proposte enologiche piemontesi. Durante il percorso, diversi saranno gli intrattenimenti e le manifestazioni alle quali poter assistere, come il menù “a km 0”, con prodotti tipici del territorio e, in particolare, sabato 22 maggio, il Mercatino dell’Antiquariato, o la Banda di Stunaa, con il suo carico di folklore e goliardia.
    Domenica 23 si terrà invece una ‘Risottata’ in piazza e una mostra mercato dei prodotti varesini, accompagnate da musica, spettacoli e gags.
    Chi vuole godersi l’intero weekend a Sesto Calende può soggiornare in una struttura garantita Road To Wellness: l’Holiday Inn Malpensa di Somma Lombardo, a 10 km da Sesto, o il B&B “I Tre Pini” di Mornago (a 12 Km) vi metteranno a disposizione gratuitamente una bicicletta a pedalata assistita, per gli spostamenti. Chi invece vuole spostarsi lungo la costa, può decidere di pernottare all’Hotel Conca Azzurra di Ranco (a 10 Km da Sesto), il sabato destreggiarsi tra le sue degustazioni di vino varesino, durante le quali avrà modo di intrattenersi con la mostra “Un Lago di Fiori” – il mercato dei fiori sul lungolago -, lo stand gastronomico a base di pesce di lago e prodotti tipici e la mostra di modellismo navale statico “Velieri sul lago”.
    Da Ranco, la domenica, si potrà poi proseguire l’Enotour in bici fino ad Angera (4 km), per degustare il vino lombardo e l’ottima birra varesina, in occasione della grande festa della Birra “Birrificio Angelo Poretti Beer Festival”, durante il quale si terranno anche degustazioni guidate di birre e formaggi varesini. A rallegrare la giornata, lo spettacolo musicale “Tra Liga e realtà – Tributo a Ligabue”, e, per chiudere il weekend, sarà possibile visitare il Mercatino serale dell’Hobbistica.
    Il costo di un set di degustazione, che comprende calici a tracolla e buoni consumazione, parte da euro 9,50.
    Per informazioni: http://www.vareseturismo.it/node/1292 e www.roadtowellness.it
    Per prenotazioni: www.roadtowellness.it

  • Ecologic Room: coniata una nuova tipologia di stanza

    Così come anni fa, dall’esigenza di coniare una terminologia che bene identificasse specifiche caratteristiche distintive di una stanza d’albergo, come junior suite o superior suite, da oggi esiste una nuova tipologia di stanza: “Ecologic Room”.

    Si sente dire spesso che il settore turistico ricettivo ha bisogno di innovazione e di nuovi modi di operare, poiché è rimasto fermo ad oltre 40 anni fa. Oggi, sulla scia della Green Economy (o New Economy) si è focalizzata l’attenzione su tutte le possibili applicazioni e gli sviluppi della ecosostenibilità.

    Da sempre EcoWorldHotel è impegnato a sostenere e incentivare le ricerche che supportino il settore turistico nel percorso dell’innovazione. Per questo ha commissionato lo studio di una nuova tipologia di stanza avvalendosi degli Archh. Stefano Parancola (docente di Progettazione Ambientale presso la Facoltà di Architettura di Ferrara) e Anita Cerpelloni (bioarchitetto feng shui), pensando ad un progetto che migliorasse altamente il benessere psico-fisico dei nostri ospiti.

    Allo stesso tempo abbiamo tenuto in considerazione la gestione sostenibile dell’attività alberghiera, sia in termini di risparmio energetico e idrico, sia in termini di Life Cycle Assessment (LCA) e Life Cycle Costing (LCC).

    Ogni hotel può ampliare la propria offerta a seconda delle proprie possibilità, applicando buone procedure progettuali e costruttive, scegliendo materiali di qualità e sistemi adeguati.

    In Italia esistono più di 36 mila alberghi e oltre 20 mila tra b&b e agriturismi che possono rinnovarsi semplicemente applicando i principi della bioarchitettura senza dover necessariamente ristrutturare tutta la struttura. È possibile, infatti, convertire anche solo una o più camere, mantenendo gli spazi e le altezze originarie degli ambienti.

    Grazie al nostro Gruppo di Ricerca e al nostro Gruppo d’Acquisto abbiamo voluto rendere questo progetto sostenibile dal punto di vista ecologico ed economico.

    Con la “Ecologic Room” non solo ci si differenzia dal mercato, ma offriamo anche un nuovo servizio in linea con la tendenza del mercato, che interessa sempre un più ampio target di clientela. Non scordiamoci, infatti, che il servizio alberghiero principale è quello di offrire riposo. Proprio in quest’ottica dedichiamo massima attenzione alla qualità del sonno grazie all’utilizzo di nuove tecnologie e di prodotti ecologici certificati.

    Per considerarsi tale, la “Ecologic Room”, deve essere realizzata secondo i parametri stabiliti dalla commissione di progettazione. A garanzia della corretta esecuzione, sarà possibile richiedere la certificazione di “Ecologic Room” .

    Tutte le strutture che otterranno la certificazione “Ecologic Room” verranno poi presentate nel sito www.ecologicroom.com (che al momento è ancora in fase di sviluppo).

    Il metodo operativo per la realizzazione di una camera ad alta efficienza energetica e con caratteristiche di salubrità e comfort abitativo, prevede una serie di passaggi obbligati che, a seconda della loro complessità, fanno ottenere un livello di qualità che va da un minimo indispensabile fino ad un massimo di estrema efficienza energetica, a seconda degli obiettivi specifici di ogni singolo intervento. A questi criteri si aggiunge l’individuazione di parametri dettati dai principi del Feng Shui per l’ottenimento del massimo livello di certificazione.

    L’uomo influenza e viene influenzato dall’ambiente in cui vive. Per questo il Feng Shui insegna a disporre gli ambienti in modo da raggiungere l’armonia e sfruttare l’energia positiva che circonda le cose e le persone, migliorando il sonno, la tranquillità, la salute, la produttività e contribuendo a ridurre le tensioni.

    Tutto questo garantendo edifici ed interni esteticamente piacevoli e contestualizzati, cioè correttamente inseriti nell’ambiente in cui si collocano, dotati sempre di un’ottima funzionalità.

    Un esempio di applicazione di questi principi è la “Low Impact Feng Shui Room” realizzata da EcoWorldHotel presso l’EcoHotel “La Residenza” di Milano, dove alcuni ospiti (tra cui alcuni albergatori) hanno già potuto testarne i benefici.

    Una normale camera d’albergo, posizionata vicino alla rumorosa reception, è stata ristrutturata secondi i principi della bioarchitettura e del feng shui, trasformandola in una stanza silenziosa e “sensazionale”.

    Diamo la possibilità ai viaggiatori/turisti di scegliere responsabilmente non solo un Eco hotel. Tra le camere standard, superior, suit o con vista ora possono scegliere anche una Ecologic Room.

    Il desiderio di vivere in modo salutare senza rinunciare alle cose piacevoli della vita quotidiana è molto più di una moda passeggera, è l’espressione di un fondamentale cambiamento di coscienza e di una nuova sensibilità ecologica.

    Milano, 2 ottobre 2009

    Dott.ssa Selena Pozzi
    Responsabile Ufficio Stampa EcoWorldHotel

    Per scaricare la cartella stampa completa con i dettagli del progetto e le foto scattate prima, durante e dopo la trasformazione http://www.ecoworldhotel.com/mdm/ita/dettagli_documento.php?id=1429