Autore: Redazione area-press.eu

Corso ONAF per assaggiatori di formaggi Firenze

Sono aperte le iscrizioni al Corso ONAF (Organizzazione Nazionale
Assaggiatori di Formaggio) di primo livello per assaggiatori di formaggi
che si svolgerà a Firenze dal 1 ottobre al 19 novembre 2007.
Il Corso è rivolto a tutti coloro che per interesse personale o
professionale sono interessati a migliorare le proprie conoscenze sui
formaggi.
Le lezioni saranno tenute da Docenti e Maestri Assaggiatori dell’ONAF.
Il superamento dell’esame finale darà diritto all’iscrizione nel Libro
degli Assaggiatori ONAF e consentirà la frequenza del master di 2°
livello per approfondire gli argomenti trattati nel Corso di 1° livello.
Le iscrizioni, accettate in ordine cronologico, dovranno pervenire entro
il 28-9-07.

Prezzo del corso: 230 ¤ (compresa iscrizione ONAF 2007 e abbonamento
alla rivista CASEUS)
Sede: Convivium – Viale Europa 4/6 – 50126 Firenze

Per informazioni: Roberto Funghi tel. 055.582180 – 06.452.218.922 cell.
338-9103413 fax 06.233.222.344
[email protected]
www.formaggifirenze.altervista.org – www.onaf.it

PROGRAMMA
Orario lezioni: 20,30 — 22,30

1a LEZIONE – Lunedì 1 Ottobre 2007
Tecnica di assaggio dei formaggi – Parte 1a
. I sensi : vista, olfatto, gusto, tatto, udito
. La tecnica di assaggio
. Terminologia per l’assaggio e la valutazione della struttura
ASSAGGIO di: Crescenza, DOP Asiago d’Allevo semicotto e stagionato

2a LEZIONE – Martedì 2 Ottobre 2007
Tecnica di assaggio dei formaggi – Parte 2a
. La degustazione amatoriale, l’analisi sensoriale e le loro differenze
. La valutazione del consumatore
. La valutazione olfattiva, di aroma, sapore e retrogusto
ASSAGGIO di: Robiola fresca, Pecorino fresco e stagionato

3a LEZIONE – Lunedì 8 Ottobre 2007
Il latte e la sua composizione
. Le proteine, i lipidi, i carboidrati
. L atte di diverse specie animali
. L ‘importanza del latte nell’alimentazione
ASSAGGIO di: formaggio di latte di vacca, pecora, capra

4a LEZIONE – Lunedì 15 Ottobre 2007
Microbiologia lattiero-casearia
. Classificazione dei microrganismi (M.O.)
. Fattori che influenzano la crescita dei M.O.
. I mportanza dei M.O. sui composti dell’aroma e sapore
ASSAGGIO di: DOP Asiago Pressato, DOP Emmentaler, DOP Gorgonzola

5a LEZIONE – Lunedì 22 Ottobre 2007
Cenni di tecnologia casearia
I formaggi a pasta molle
. I l caglio
. La cagliata: temperatura, rottura, pressatura, salatura, stufatura,
stagionatura
ASSAGGIO di: Caciotta fresca,Stracchino, DOP Taleggio, DOP Quartirolo
Lombardo

6a LEZIONE – Martedì 23 Ottobre 2007
I formaggi a pasta semidura e dura
. Tecnologia dei formaggi in assaggio
. Gli innesti,la coagulazione ed il trattamento della cagliata
. Particolarità dei disciplinari
ASSAGGIO di: DOP Parmigiano Reggiano (24-30 mesi), DOP Fontina, DOP Brà
duro

7a LEZIONE – Lunedì 29 Ottobre 2007
Formaggi ovini e caprini
. Cenni storici
. Tipologia del latte
. Coagulazione e trattamento della cagliata
ASSAGGIO di: DOP Pecorino Toscano, DOP Pecorino Sardo e Siciliano,
Caprino fresco e stagionato

8a LEZIONE – Lunedì 5 Novembre 2007
Formaggi a pasta filata
. Tecnologia di caseificazione
. Cenni storici
. Latte, caratteristiche e trattamenti
ASSAGGIO di: Mozzarella, Scamorza, Provolone

9a LEZIONE – Lunedì 12 Novembre 2007
Cultura e normativa casearia
. L’evoluzione della caseificazione
. Diverse classificazione dei formaggi
. N ormative di tutela DOP-IGP — i Consorzi
ASSAGGIO di: DOP Valtellina Casera, DOP Bitto, DOP Montasio, Toma

10a LEZIONE – Martedì 13 Novembre 2007
Utilizzazione e abbinamento formaggio e vino
. Dal caseificio alla tavola, il taglio e la conservazione
. I l formaggio in gastronomia
ASSAGGIO di: DOP Formai de Mut , DOP Parmigiano Reggiano di montagna,
Bettelmat
Abbinamento con tre vini

Esame Lunedì 19 Novembre 2007

La Steganografia da Erodoto
a Bin Laden
(Articolo di Alfredo Felaco per napoli.com)
Attenzione: l’immagine che fa da sfondo al vostro monitor potrebbe contenere un messaggio segreto. Anche nella canzone che state ascoltando forse c’è un codice nascosto… Com’è possibile? Ce lo spiega Nicola Amato, nell’intrigante volumetto “La steganografia da Erodoto a Bin Laden”. La steganografia, termine di origine greca che unisce le parole stèganos (nascosto) e gràfein (scrivere) è infatti una tecnica che consente a due persone di comunicare senza che una terza se ne possa accorgere.
La differenza con la crittografia sta nel fatto che questa si preoccupa solo di celare il contenuto di un messaggio, ad esempio sostituendo le lettere di una frase con altre lettere o cifre, mentre lo scopo delle tecniche steganografiche è quello di assicurarsi che sia
segreto anche il contenitore. Ecco quindi che un oggetto della vita quotidiana o un file delcomputer diventano in grado di veicolare messaggi nascosti. Insomma, un argomento che appassionerà gli amanti dei thriller alla Dan Brown, chi si vuole improvvisare agente segreto o semplicemente coloro che vogliono conoscere qualche trucco per mantenere la propria privacy.

Il libro è pensato proprio per piacere a diversi tipi di lettori: i primi capitoli, più narrativi, riferiscono alcuni episodi storici in cui un messaggio, nascosto nei modi più strani e inaspettati, ha contribuito a cambiare la storia.
Nell’antica città di Susa ad esempio, secondo quanto riporta Erodoto, quando il ribelle Istieo nascose un messaggio tatuandolo sul cranio rasato di un servo e aspettando che gli ricrescessero i capelli. Oppure durante la Seconda Guerra Mondiale, con le tecniche fotografiche che permettevano all’esercito tedesco di riuscire a nascondere una pagina di testo sul puntino di una “i”. Per arrivare ai giorni nostri, con gli stratagemmi informatici usati dai seguaci di Bin Laden.
Gli ultimi capitoli sono invece più tecnici, e dedicati a chi vuole sapere nel dettaglio come si fa a nascondere messaggi segreti all’interno dei più comuni file multimediali.

Una breve ma utile rassegna di link e software scaricabili dalla rete permette infine di entrare in possesso di qualche arma in più per nascondere i nostri segreti o difenderci contro i messaggi estranei.

La steganografia da Erodoto a
Bin Laden
di Nicola Amato
Gianni Iuculano Editore
€ 15,00

Per ulteriori informazioni basta consultare il sito: it.geocities.com/steganomania Articolo originale fruibile su http://www.napoli.com/viewarticolo.php?articolo 021

L’email della prossima generazione? Puoi averla con la nuova Yahoo! Mail

Maurizio
Costanzo

MAURIZIO COSTANZO ALL’EVENTO MIND 2007

Il popolare anchorman conferma la propria
partecipazione all’evento nazionale Mind di Novembre. Nello stile che lo contraddistingue
l’inossidabile capostipite dei talk-show della televisione italiana
intervisterà alcuni tra gli imprenditori di P.M.I. clienti protagonisti
di azioni di successo.

Maurizio Costanzo
presenzierà all’evento formativo nazionale "Imprenditori
a colori" organizzato da Mind Consulting Italia al Paladozza
di Bologna l’8 e 9 Novembre di quest’anno. La
notizia è stata ufficializzata dall’Amministratore Delegato del Gruppo
Andrea
Condello che si è recato, insieme a Davide
Zucchetti Direttore Marketing, nello
Studio dei Parioli di Roma per incontrare il noto conduttore.

L’arrivo
di Maurizio
Costanzo al Paladozza è previsto nella
giornata di Venerdì
9 novembre subito dopo la diretta che lo vedrà
impegnato sul canale satellitare. Il presentatore intervisterà alcuni clienti
Mind diventati autentiche star nel proprio settore
di riferimento. Il fine è quello di svelarne i segreti al pubblico
e rendere note le azioni pratiche ed i passi necessari a far
crescere la propria azienda in
tempi definiti "rivoluzionari".

Nel
corso dell’intervento ci sarà anche lo spazio per un approfondimento sul Contest
Talenti
la cui premiazione si svolgerà nella serata di
giovedi 8.
Gli imprenditori avranno modo di trarre interessanti spunti operativi
dalla realtà di alcune delle oltre 300 aziende che hanno aderito al Contest
e che hanno saputo animare
i propri collaboratori
rendendoli propositivi ed in grado di sviluppare
idee innovative e redditizie.

Lo
stile, il sapore e la dovizia di particolari dell’intervento di Maurizio Costanzo saranno
quelli caratteristici dell’omonimo celebre talk-show, il più longevo della televisione italiana
che, con oltre 3600 puntate e 25.000 ospiti ha visto
passare sul proprio palcoscenico i personaggi più importanti dello spettacolo,
della cultura e della politica italiana, premi Nobel, musicisti, scrittori
e gente comune.

Il poliedrico giornalista ha avuto modo di conoscere
l’attività di Mind
Consulting attraverso i testi di management e i dvd delle collaborazioni
con i principali guru internazionali del business. Da sempre attento alla
cultura ed all’innovazione Maurizio Costanzo ha accettato di buon grado
l’incarico dopo aver espresso a Condello e Zucchetti il proprio personale
apprezzamento per il lavoro d’avanguardia svolto dal Gruppo di Bologna
nel campo
imprenditoriale, essendo egli stesso un imprenditore.

Maurizio Costanzo possiede aziende specializzate
nella comunicazione e nell’immagine ed opera per conto di imprese e personaggi pubblici. Questo
primo intervento alla Convention Mind apre la porta a possibili future
collaborazioni in altre attività formative del Gruppo.

Di Maurizio Costanzo si dice che rappresenti il
potere televisivo per eccellenza, colui che è riuscito a diventare un po’ l’architrave
del sistema mediatico italiano. Cresciuto con il giornalismo di lui traccia un
colorito profilo icastico Italo Moscati, autore e sceneggiatore di
lustro della tv di qualità:

«Maurizio è un mostro della
comunicazione, non è coperto di peli e vanta o
sopporta una pancia che lo zavorra a terra, ma che non gli impedisce di volare.
Ecco il punto.
Maurizio vola.
Di trasmissione in trasmissione. Di giornale in giornale. Di spettacolo in
spettacolo. Dalle tv al teatro, dal cinema al musical. Dalla università alla
radio. Dalla sua impresa sulla comunicazione alla consulenza per le tecnologie.
E via così. Qualcosa
di fenomenale che va al di là del valore professionale, indiscutibile"

Tra le simpatiche curiosità emerse dall’incontro con i
rappresentanti Mind: il centinaio di tartarughe che
Maurizio "alleva" in Studio quasi ad impersonificare il suo corazzato
imperturbabile incedere senza tempo.

Certo
è che la partecipazione di un altro grande professionista va ad aggiungersi a
quella già straordinaria di Tom Peters arricchendo l’evento Mind di
quest’anno con uno spessore di tutto rilievo. Strategie innovative
e resoconti reali dei passi seguiti dalle PMI di successo mediate con
l’apporto di protagonisti di calibro sembrano soddisfare appieno il
carattere formativo
e motivante dell’appuntamento come imprenditori
e managers si aspettano per imparare a raggiungere concretamente
l’eccellenza nell’imprenditorialità.

Ufficio Stampa – Mind Consulting

Sito Web: http://www.mindconsulting.it/ufficio_stampa/news-mind/maurizio-costanzo.html

26.07.07 – Torino
(TO)

La ditta Commer s.a.s è stata fondata nel lontano 1955, e
da più di mezzo secolo collabora con gli Uffici Acquisti delle più
importanti Società nazionali, con Enti Pubblici, aziende e con privati, e
ciò ha permesso il successo che finora ha ottenuto.

La società offre ogni tipo di
attrezzatura per industrie come scaffali tavoli, transpallet manuali,
carrelli elevatori, fusti metallici e molto altro e
da sempre si è contraddistinta per la qualità e per la disponibilità degli
articoli offerti.

Sicuramente il
settore più redditizio è il largo ventaglio di pompe e presse idrauliche, soluzioni
che sono state in grado di rispondere con affidabilità e con alte prestazioni ad
ogni esigenza aziendale, che dimostrano con quanto impegno e con quanta
dedizione al lavoro la ditta opera.

Per ulteriori
chiarimenti sui prodotti o solamente per contattarci, e saremo lieti di darvi
sollecite informazioni, è a disposizione del web il nostro sito
www.commer.it che può aiutarvi a scegliere il prodotto tra la
nostra gamma di articoli. E’ inoltre possibile la presentazione, la scelta e la
fornitura dei prodotti direttamente online, in quanto tutti minuziosamente
catalogati e descritti.

“L’attività di Commer è
nel mercato da molto tempo, ha sempre offerto il massimo ai clienti ed è in
costante sviluppo: ecco perché abbiamo accuratamente selezionato le
parole-chiave per poter posizionare il suo sito nei primi posti dei risultati
dei motori di ricerca di tutto il mondo – spiega Andrea Caminiti
direttore marketing di Promozione-Online, www.promozione-online.it – notati i
risultati raggiunti, Commer ha deciso
anche quest’anno di reinvestire nella campagna di search engine positioning
offerta da Promozione Online “.

Ufficio stampa
Promozione-Online

CAMBIO
AL VERTICE DI SPREADSHIRT

Lukasz Gadowski, il fondatore di
Spreadshirt, andrà ad occupare un ruolo strategico; gli subentra come nuovo CEO
Jana Eggers.

Berlino, 27 luglio, 2007 – Spreadshirt ha annunciato la promozione di Lukasz Gadowski,
fondatore della società ed angel investor per altre aziende, a Presidente, un
nuovo ruolo strategico creato ad hoc, e l’avanzamento di Jana Eggers,
attuale CEO per il Nord America ed EVP globale per il marketing ed il prodotto,
a nuovo CEO globale, ruolo fino ad ora coperto da Gadowski.

“Spreadshirt resterà la mia priorità principale”
ha commentato Gadowski. “ma dopo sei anni di lavoro intenso è venuto per
me il momento di condividere la mia esperienza con altri imprenditori in
qualità di angel investor ed advisor.” Oltre
ad aver fondato Spreadshirt, Lukasz Gadowski ha finanziato lo start-up di altre
importanti aziende del Web 2.0 tedesco, come ad esempio StudiVZ, hitflip e
rapleaf.

Lukasz Gadowski e Matthias Spiess hanno fondato Spreadshirt
nel 2002 senza capitali esterni. L’azienda è riuscita in breve tempo ad
affermarsi come il principale produttore europeo di abbigliamento
personalizzato. Il 2005 è stato caratterizzato dall’espansione sui
mercati nordamericani e negli ultimi due anni autorevoli riviste come Business Week e
Red Herring e numerose agenzie
governative hanno premiato Spreadshirt per la sua crescita stupefacente. Nel
2006 Accel Partners, società leader di venture capital, ha investito in
Spreadshirt, permettendo all’azienda di potenziare il processo di
internazionalizzazione e di concentrarsi sull’offerta di servizi aggiunti.

“E’ per me motivo di grande orgoglio essere
stata scelta da Gadowski e dal consiglio d’amministrazione di Spreadshirt 
come nuovo CEO” ha affermato Eggers. “Metterò al servizio di
Spreadshirt la mia passione e la mia esperienza maturata nell’aiutare le
aziende a non perdere di vista gli obbiettivi principali di fronte alle sfide
create da una crescita rapida.”

Eggers può vantare una ricca esperienza nella gestione di
aziende nella fase di start-up e di crescita, ed una profonda conoscenza del
mercato americano – un mercato strategico per Spreadshirt. Eggers ha
fondato e condotto il corporate Innovation Lab di Intuit, mentre parallelamente
sotto la sua direzione il QuickBase di Intuit è entrata a far parte della lista
di Fortune delle prime 1000 business unit dalla crescita più rapida. Precedentemente
ha svolto incarichi dirigenziali da American Airlines’s Sabre, Lycos, Los
Alamos National Laboratory, e ha condotto la fase di start-up di altre aziende.
Ha ricevuto numerosi riconoscimenti per il suo lavoro, e tiene regolarmente
interventi sul tema innovazione e management.

“Jana Eggers è una persona eccezionale e di grande
talento” ha commentato Matthias Spiess, co-fondatore e CTO di Spreadshirt.
“La sua conoscenza del mercato nord-americano e il suo network di
relazioni giocheranno un ruolo fondamentale per l’affermazione di
Spreadshirt.”

Harry Nelis, partner di
Accel e membro del consiglio direttivo di Spreadshirt, ha rilasciato la
seguente dichiarazione: “Gadowski ed Eggers hanno capacità complementari
e sono in grado di svolgere un ottimo lavoro di equipe. Vediamo il cambio al
vertice di Spreadshirt come la possibilità di combinare al meglio i loro
talenti, e siamo sicuri che questo permetterà di accelerare la crescita di
Spreadshirt in Europa ed in Nord America.”

Dopo essere stato ratificato dal consiglio direttivo, il
cambio diventerà effettivo a partire dal 1° agosto 2007.

Su
Spreadshirt:

Spreadshirt é la risposta al desiderio di personalizzazione
da parte dei consumatori, e offre a tutti la possibilità di creare abbigliamento
personalizzato unico e di alta qualità. Spreadshirt può essere utilizzato in
due modi:

§
Acquirenti.
Spreadshirt permette alle persone di stampare le proprie idee su magliette,
felpe, borse e molto altro – offrendo prezzi contenuti, alta qualità,
tempi di spedizione rapidi, e senza nessun minimo di ordine.

§
Venditori.
Spreadshirt permette anche a tutti i
siti internet di aprire gratuitamente un negozio che offre una gamma completa
di prodotti personalizzati, occupandosi di ogni aspetto, dalla produzione alla
spedizione dei prodotti, fino al servizio di customer-care.

Lanciata nel 2002 a Lipsia, Spreadshirt è stata premiata dal
Business Week come una delle imprese europee dalla crescita più rapida. Più di
300,000 shop partner in tutto il mondo, tra cui privati, aziende e artisti hanno
aderito all’offerta di Spreadshirt. Spreadshirt collabora anche con brand
di primaria importanza come ad esempio Samsung, Coca Cola, Opel e The Guardian.
La mission di Spreadshirt è di creare merchandise personalizzato per tutte le
esigenze.

Internet:

www.spreadshirt.it

Contatto:

Massimiliano Monteverdi

[email protected]

Spreadshirt Italia

Chodowieckistraße 26

10405 Berlino

Tel. +49 30 440 555 54

Malpensa Linate, 27 luglio 2007

PIANO STRATEGICO SEA 2007/20012

Una voce fuori dal coro

La FLAI – Trasporti e Servizi e le RSU FLAI hanno espresso una posizione di non condivisione del Piano strategico presentato da SEA e siglato da tutte le altre Organizzazioni Sindacali con le loro RSU. Le motivazioni della non condivisione sono scaturite dalle nostre analisi sui contenuti e sulle modalità di trascrizione del piano, con termini criptici, enigmatici in certi casi, che creano dubbi ed interrogativi.

Si tratta innanzi tutto di un Piano complesso e articolato, dagli investimenti ai vari interventi per incrementare lo sviluppo, ma, a nostro avviso, un pò generico, come di solito sono, per loro natura, i Piani strategici o le linee guida di un gruppo industriale.

Il Piano, elaborato con la consulenza della Roland Berger, lo abbiamo definito un pò approssimativo, un semplice elenco d’obbiettivi e d’azioni strategiche da mettere in atto in un periodo di medio termine, 5 anni.

Gli obbiettivi e le strategie per raggiungerli sono stati soltanto annunciati, manca del tutto un analisi dei dati, calcoli, stimati rispetto alle aspettative di crescita, come si raggiungono gli obbiettivi e come vengono controllati i risultati attesi degli investimenti.

Persino un recupero previsto di 10 milioni di Euro da realizzare nel breve periodo per gli acquisti attraverso una gestione centralizzata ci sembra francamente un po’ eccessivo. Tra l’altro ci fa interrogare sul perché questo tipo d’intervento non sia stato attuato prima con le passate gestioni, visto che le modalità degli acquisti erano così blande.

A nostro avviso il Piano strategico firmato il 23 luglio u.s. è stato sostanzialmente un evento mediatico, infatti management, sindacalisti e politici ne hanno parlato con un’enfasi e una retorica oltre misura dimenticando però i problemi della produzione, le difficoltà organizzative in cui si lavora, e soprattutto quel figlio del Dio minore che da qualche tempo sta diventando l’Handling per le politiche sbagliate dell’Azienda e delle Istituzioni.

E’ emerso chiaramente dalle dichiarazioni dei politici, dei sindacalisti e del management che questo verbale d’accordo è servito in una certa misura per segnalare al Governo Prodi che il Vettore Nazionale punti massicciamente su Malpensa, ma nessuno si rende conto che la crisi patologica di Alitalia rappresenta la vera incognita per lo sviluppo dell’HUB del nord. Sicchè tanti proclami, tante minacciate crisi politiche tra Milano e Roma e il Piano strategico così ben decantato da chi lo ha firmato, sembrano veramente dei canti alla luna in una situazione di impasse (situazione difficile da cui non si sa come uscire) del vettore di riferimento.

La FLAI e le sue RSU di riferimento hanno espresso le loro perplessità su questo Piano strategico perché le linee del Piano stesso non rispondono a tre fondamentali principi per i quali la Flai intende battersi politicamente: Sviluppo – Efficienza – Equità. Senza l’attenzione a questi tre fondamentali valori qualsiasi linea guida, per quanto strategica rispetto allo scenario, si rivelerà effimera per salvaguardare il lavoro dal punto di vista della buon’occupazione, della sicurezza, della professionalità e della qualità dei servizi.

Perciò, se si pensa di creare la rendita del Gestore e i privilegi da una parte con la precarizzazione del lavoro dell’Handling dall’altra, come del resto sta già accadendo sui sedimi aeroportuali, la FLAI non è, ne sarà mai d’accordo.

In alternativa alla situazione di continua instabilità occupazionale ed organizzativa-produttiva, che stiamo già vivendo sugli aeroporti e che questo Piano, a nostro avvivo, potrà ancora inasprire, la FLAI propone un nuovo modello produttivo basato su una Piattaforma Industriale nuova, capace di incrementare la crescita, la qualità e la sicurezza dei servizi, in cui il lavoro abbia la sua dignità e il suo fondamentale ruolo. Le analisi del Piano perciò dovevano essere incentrate anche sul mercato distorto dell’Handling che è, in certi casi, anomalo sul piano delle tariffe più basse dei costi per incentivare i vettori ad utilizzare i nostri scali.

Relativamente agli 800 milioni di euro d’investimenti, la FLAI esprime dei dubbi soprattutto per la situazione debitoria della SEA nei confronti delle banche aggravatasi per la distribuzione del dividendo straordinario di 200 milioni di euro voluto dal Sindaco Albertini. In linea di principio sappiamo che gli investimenti creano sviluppo e quindi siamo favorevoli, ma in questo caso in cui, a nostro avviso, gli interessi passivi potranno essere pari o superiori agli utili e i debiti in totale (circa 2500 miliardi di vecchie lire) rappresentano il doppio del fatturato, è più che opportuno esprimere una valutazione prudenziale.

La FLAI ha anche ipotizzato minori ricavi che possono verificarsi per la crisi Alitalia e per i crediti non esigibili e quindi l’impossibilità di far fronte ai passivi di gestione dell’Handling perchè, per quanto assorbibili nell’arco del quinquennio, l’equilibrio tra costi e ricavi non potrà essere raggiunto senza un intervento regolativo del mercato dell’Handling, senza politiche gestionali equilibrate tra l’attività del Gestore e quelle dell’Handling e senza mettere fine a quella gestione confusa e frammentata degli ultimi dieci anni.

Per le sue idee e per la sua critica costruttiva la FLAI viene quotidianamente discriminata dall’Azienda e da quelle Organizzazioni Sindacali che temono il confronto aperto e leale, nessuno si rende conto che una voce fuori dal coro talvolta, oltre a creare vivacità nel dibattito, può dare dei buoni contributi alla risoluzione dei problemi. Pertanto noi continuiamo a credere nella peculiarità della nostra Organizzazione, nel suo modo di lavorare, di esprimersi con la lealtà della parola e con la serenità di pensiero, ricercando e approfondendo per quanto possibile, operando con politiche moderate, cercando il dialogo che non arriva, chissà perché, forse per timore di perdere qualche spazio, per pigrizia, per pregiudizio. Una cosa è certa comunque, che questa nuova linfa sindacale si alimenta da sola di giorno in giorno, non morirà come molti pensano, perché il clima lavorativo è sempre più frustante e preoccupante per i lavoratori che hanno l’esigenza di reagire.

SEGRETERIA FLAI -Trasporti e Servizi

RSU FLAI

F.L.A.I. Trasporti e Servizi via A.M.Ampere ’40 , 20131 Milano E–mail: [email protected] – Web: www.flaitrasportiservizi.it Fax 02 70636183 – Recapiti Telefonici: 3939232538 3939232587 3939232486