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Mese: Novembre 2011

  • Gastronomia cilentana, ottima anche a Natale

    Se per le prossime vacanze natalizie avete deciso di trascorrere un periodo di assoluto relax in un hotel Cilento, allora non dovete dimenticare che questa, oltre ad essere una terra ricca di bellezze naturali ed artistiche, è anche caratterizzata da un eccellente gastronomia che, proprio a Natale, si accende di tutti i suoi colori e sapori.

    Così se volte rendere davvero speciali le vostre vacanze Cilento, allora non potete perdervi gli ottimi prodotti di questa terra che, anche dal punto di vista culinario, può vantare delle vere e proprie eccellenze.

    Ma quali sono i prodotti che meglio degli altri rappresentano questa terra magica?

    Il primo simbolo gastronomico del Cilento, assolutamente da citare, è la cosiddetta longa o langarella, ovvero una pancetta affumicata, aromatizzata con pepe dolce o piccante. Impossibile poi non assaggiare la sopressata di Gioi, di rosso intenso, molto magra e caratterizzata al centro da un lardello. Si tratta di un prodotto antichissimo che prende il nome da Gioi, paese nel quale viene prodotta. Da ricordare anche il fagiolo di Controne, rinomato per le sue proprietà nutritive, la mozzarella, tra i prodotti caseari più caratteristici della zona e utilizzata soprattutto come antipasto accompagnata chiaramente da un bicchiere di vino.

    Altro prodotto del Cilento molto apprezzato è l’olivo che in queste terre ha radici molto antiche. Secondo la tradizione l’olivo venne introdotto dai Greci che lo diffusero un po’ in tutto il territorio; oggi l’olio Cilento DOP si ottiene dalle varietà di Pisciotta, Rondella, Ogliarola e Frantoio Salella.

    Infine impossibile non ricordare il fico bianco, uno dei prodotti più tipici del Cilento. Si tratta di un alimento pregiato dalla buccia gialla e rugosa disponibile sia fresco che essiccato.

  • Visitare e conoscere Napoli

    Capoluogo di regione della Campania Napoli è una città particolare: vivace, allegra, caotica, ricca di storia e contrasti. Forse una della città italiane più conosciute al mondo come terra natale della pizza, degli spaghetti e del mandolino è anche riconosciuta per molti aspetti non propriamente positivi come la micro e macrocriminalità e, da alcuni mesi, per il problema dello smaltimento dei rifiuti urbani.

    Il sito napolixnoi.it si propone di offrire ai turisti alcune informazioni per visitare la città, trovando un alloggio, fornendo indicazioni sui più bei luoghi e monumenti, sui migliori ristoranti dove gustare la gustosa cucina locale e non solo ed anche qualche “dritta” per gli amanti dello shopping e del fitness.

    Cominciamo dalle strutture ricettive: la scelta è davvero molto ampia e si passa dai classici hotel ai B&B, dalle casevacanza agli agriturismi, non tralasciando soluzioni più economiche ed adatte soprattutto ai giovani, come ostelli e campeggi. Per uno spuntino od una cena indimenticabile si possono trovare sul sito indirizzi e recapiti di ristoranti, trattorie, pub, enoteche ed ovviamente le immancabili pizzerie per gustare la vera, anzi “verace”, pizza napoletana.

    Due voci distinte danno indicazioni su monumenti (luoghi sacri, palazzi, castelli) e sui musei e le pinacoteche con indirizzi, orari d’apertura, costo d’ingresso e recapiti telefonici: il patrimonio artistico e storico di Napoli è davvero invidiabile!

    Terminata la fase culturale del vostro soggiorno nella città ai piedi del Vesuvio, se siete donne, potrete sicuramente dedicarvi ad un po’ di shopping visitando gli spacci aziendali e gli outlet dove fare acquisti d’abbigliamento, accessori ed ottimi prodotti gastronomici mentre il vostro uomo potrà pensare ad un po’ di sport presso i tanti impianti sportivi della zona: golf, palestre, diving center, scuole di vela ed altri … poi magari al termine della giornata vi troverete insieme al centro benessere delle terme.

    Il sito è completato da una sezione dedicata alle scuole di lingua italiana e straniera, un elenco di numeri utili in caso di emergenza e per il disbrigo di pratiche burocratiche ed una simpatica pagina che racconta un po’ di curiosità napoletane.

    In home si trovano inoltre notizie su eventi culturali, artistici e musicali che si svolgono in città, mostre, concerti, fiere, rassegne ed inaugurazioni.

  • Fanpage è il primo giornale d’Europa su Facebook

    Da oggi Fanpage è il primo giornale d’Europa per numero fan su Facebook e supera persino l’autorevolissimo The Economist; stacca di diverse migliaia di fan gli altri giornali italiani presenti sul social network e si candida alla conquista della top ten mondiale. E’ questo quello che emerge dall’ultimo report che analizza il numero di fan di facebook raggiunti dalle testate giornalistiche europeee

    Non male per una testata giornalistica nata pochi mesi fa, in quel profondo sud Italia che tanti si affrettano a bollare come “l’Italia che produce” ma che, invece, ha ancora molto da dare e -perché no- da insegnare al mondo, come ha più e più volte dimostrato nel corso della storia.

    Gli obiettivi di Fanpage sono sempre stati quelli di offrire un’informazione libera e indipendente, raccontare storie importanti, curiose, storie interessanti, storie leggere… Storie, per il nuovo mondo che ogni giorno costruiamo insieme, grazie anche all’aiuto degli oltre 890mila fan iscritti alla pagina ufficiale di Fanpage su Facebook.

    Il raggiungimento di questo obiettivo è sintomo però di un altro importantissimo dato: l’Italia è uno dei paesi che meglio ha compreso il valore e la potenza dei social network come nuovo mezzo di informazione di massa. Se si osservano i profili dei principali giornali italiani e poi di quelli tedeschi, francesi, spagnoli, britannici, turchi, portoghesi, scandinavi, russi e così via, si scopre che il nostro paese, pur avendo –ad esempio- meno utenti di Francia, Germania, Turchia e Gran Bretagna domina su tutti i fronti per quanto riguarda l’attenzione che gli iscritti a Facebook del Bel Paese dedicano ai principali giornali online.

  • Tarquinia alla Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico

    Tarquinia parteciperà alla XIV edizione della prestigiosa Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico che si svolgerà a Paestum, Campania, dal 17 al 20 novembre. La manifestazione si presenta come il più grande salone espositivo al mondo del patrimonio archeologico e la prima mostra internazionale di tecnologie interattive e virtuali. La rassegna ha l’obiettivo di favorire la commercializzazione di pacchetti turistici e approfondire i temi sulla tutela, la fruizione, la valorizzazione dei beni culturali e sulla cooperazione tra i popoli. Strategico per promuovere il patrimonio turistico culturale tarquiniese sarà il workshop con 80 buyer internazionali selezionati dall’Enit, l’Agenzia Nazionale del Turismo, provenienti da Austria, Belgio, Francia, Germania, Gran Bretagna, Olanda, Slovacchia, Russia, Spagna, Stati Uniti, Svezia e Svizzera. «L’Ufficio Informazioni Turistiche del Comune di Tarquinia presenterà il nuovo materiale promozionale della città, tra cui l’anteprima dei virtual tour. – afferma l’assessore al Turismo Sandro Celli – Le nuove frontiere internazionali della ricerca scientifica e tecnologica legate al mondo antico saranno protagoniste così come le esposizioni sull’archeologia virtuale. Nell’incontro saranno proposte anche le applicazioni 3D e i progetti di realtà virtuale». Alla Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico prenderanno parte Regioni, Province, Comuni, Camere di Commercio, Aziende di Promozione Turistica, Soprintendenze, Parchi Archeologici, Organizzazioni di Categoria, Associazioni Professionali e Culturali, Consorzi Turistici, Società di Servizi, Case Editrici. Saranno presenti 30 nazioni. Ospite d’onore la Turchia.

  • USA i tablet, posseduti da lavoratori laureati e benestanti, invogliano alla lettura dei quotidiani

    Secondo una statistica gli americani costituiscono il popolo in cui i tablet sono più diffusi e utilizzati. E, tra gli americani che posseggono questi grandi smartphone / piccoli computer portatili, i più sono laureati, con una certa stabilità economica e molto interessati a quello che succede nel mondo. Questo è quanto si evince dai dati ottenuti dal Pew Research Center circa il Progetto per l’ Eccellenza nel Giornalismo.
    Da questa indagine, infatti, sono stati ottenuti i seguenti dati:

    • 11% della popolazione degli stati Uniti possiede un tablet, sia esso iPad, Samsung Galay Tab, Motorola Xoom o quant’ altro anche per seguire il calcio in diretta.
    • Di questi 11 %, il 77% si servono di questi dispositivi per circa 90 minuti al giorno.
    • Inoltre, di questi 11%, il 50% utilizza il proprio tablet per visualizzare le ultime notizie dal proprio quotidiano di fiducia o da più quotidiani contemporaneamente, ogni giorno.
    • Sempre relativamente all’ 11% della popolazione americana che possiede un tablet, il 30% dichiara che possedere un tablet permette di approcciarsi con maggiore interesse all’ informazione, anche grazie alla praticità di questi dispositivi e al poco tempo che si impiega per leggere le notizie, che tra l’ altro sono “portatili”.
    • Il 42% di questo famoso 11%, h anche confermato che i tablet invogliano molto a leggere gli articoli in modo approfondito, e quindi per intero, molto più di quanto facciano i cari vecchi quotidiani.
    • Il 51% della popolazione che possiede un tablet ha conseguito una laurea.
    • Il 62% ha un lavoro stabile, a tempo pieno.

  • Dalla Riva a Padova diventa internazionale

    Dalla Riva Parquet Sportivi a Padova ancora protagonista per l’elite dal calcio a 5, non solo di casa nostra.
    Dopo la riuscitissima edizione 2010 delle final eight di Coppa Italia, il PalaFabris sarà nuovamente teatro di un evento da non perdere: l’Elite Round di Uefa Futsal Cup.
    Giovedì 17, venerdì 18 e domenica 20 il palasport patavino, impreziosito per l’occasione dalla tradizionale pavimentazione “Black Futsal” made in Montebelluna, ospiterà le gesta dei team facenti parte il raggruppamento internazionale “D” che comprende le italiane Marca e Montesilvano oltre a Uragan Ivano Frankovsk (Ucraina) e Slov Matic Bratislava (Slovacchia).
    La vincitrice di questo gruppo accederà direttamente alla Final Four che assegnerà il titolo continentale. Tutte le partite saranno trasmesse in diretta da Rai Sport 1.
    Questo il programma completo: giovedì 17 novembre, ore 18,30 MONTESILVANO -URAGAN IVANO FRANKOVSK; ore 20,30 MARCA FUTSAL -SLOV MATIC BRATISLAVA; venerdì 18 novembre, ore 18,30 SLOV MATIC BRATISLAVA – MONTESILVANO; ore 20,30 MARCA FUTSAL – URAGAN IVANO FRANKOVSK; domenica 20 novembre, ore 18.30 MONTESILVANO – MARCA FUTSAL.
    TB

  • Insalata di mare: passione mediterranea

    L’insalata di mare Rivamar è un piatto gustoso, di semplice preparazione, dietetico e ricco di elementi indispensabili per il corpo umano.

    L’insalata di mare è un piatto ricco di proteine e povero di grassi e carboidrati. Per chi non lo conoscesse, è un tipico piatto della dieta mediterranea troppo spesso dimenticato, nonostante sia di facile preparazione, leggero, gustoso ed incredibilmente versatile. Si accompagna, infatti, con vegetali e cereali o, in alternativa, può accostarsi naturalmente con la pasta o servito solo con un filo di olio extravergine d’oliva: le ricette insalata di mare sono numerosissime e vanno incontro ai più svariati gusti.

    Si tratta di un piatto d’eccellenza, quindi, ma è facile e rapido da preparare? Una caratteristica assolutamente indispensabile in cucina, al giorno d’oggi, è infatti la praticità. L’insalata di mare firmata Rivamar è sicuramente un piatto mediterraneo sorprendente proprio perché è pratico e veloce da preparare: Rivamar, infatti, mette la sua firma di qualità anche sull’insalata di mare surgelata. Facile da preparare, sono sufficienti pochissimi minuti di cottura, diventa così un ottimo antipasto, un piatto unico di grande effetto o un gustoso contorno per pasta e cous cous.

    L’insalata di mare surgelata di Rivamar, inoltre, è garanzia di qualità e sicurezza, grazie all’esperienza Rivamar di quasi 25 anni nella congelazione di prodotti ittici.

    Gli ingredienti di questo prodotto dietetico e gustoso sono un pregiato mix di tutto il pescato selezionato Rivamar: polpo, calamari, gamberi, vongole, cozze, seppioline.

    Per ulteriori informazioni

    www.rivamar.it

    [email protected]

  • Guida all’acquisto del materasso: cinque regole per non sbagliare

    L’acquisto del materasso è un passo molto importante che spesso viene sottovalutato: in genere dopo 7/10 anni il materasso deve essere sostituito sia per ragioni di carattere strutturale (perdita di consistenza e sostegno) ma soprattutto per ragioni igienico-sanitarie (acari, depositi organici, umidità, ecc). La scelta del materasso richiede la medesima cura e il medesimo tempo che generalmente spendiamo per scegliere vestiti e scarpe! Il materasso deve “calzare” nel migliore dei modi il nostro corpo, in termini di sostegno, materiali, traspirabilità. La scelta è molto soggettiva: il materasso migliore è quello che trasmette ad ognuno di noi un’immediata sensazione di benessere, in relazione alle nostre esigenze, al nostro peso od alle nostre patologie. Notturnia vi propone una guida all’acquisto del vostro materasso, affinché riusciate a migliorare la qualità del vostro riposo.

    1. Provate il materasso

    Prima di acquistare il materasso provatelo! Non sedetevi semplicemente sopra, sdraiatevi e provate le varie posizioni che assumete di solito nel sonno. Quando siete in posizione supina provate a far passare una mano tra la zona lombare ed il materasso: se c’è troppo spazio significa che il materasso è troppo rigido, se la mano non passa, il materasso è troppo molle ed il corpo sprofonda eccessivamente. E’ indispensabile recarsi in un punto vendita specializzato con personale qualificato in grado di aiutarvi e guidarvi nella scelta. Scegliere a scatola chiusa è come comprare un vestito senza verificarne la taglia. Consigliamo di provare più modelli e di stendersi per almeno 10 minuti nelle varie posizioni.

    2. Abitudini, peso e statura

    Posizione abituale assunta nel sonno, peso e statura sono il punto di partenza per stabilire il grado di sostegno più adeguato. Il materasso deve essere ergonomico ed adattarsi alla struttura corporea di chi lo utilizza. Un materasso troppo rigido non permette una corretta distribuzione del peso, esercitando eccessiva pressione nei punti di maggior appoggio (bacino, anche , spalle); in un materasso molto morbido, invece, il corpo tende ad affondare, di conseguenza la colonna vertebrale non è sostenuta e la sensazione di calore aumenta perché non c’è passaggio d’aria. Per le persone più pesanti serve un sostegno più rigido, per quelle più esili è sufficiente un materasso più soffice. Per il letto matrimoniale, in caso di grosse differenze di peso o postura, non sottovalutate la possibilità di comprare un materasso matrimoniale con portanza differenziata sui due lati, in relazione alle esigenze di ciascuna persona.

    3. Materiali

    A prima vista i diversi modelli di materasso possono sembrare tutti uguali: per capire le differenze e valutare le proprietà dei materassi, vi elenchiamo di seguito alcuni dei principali materiali esistenti in commercio e le loro caratteristiche principali:

    – materassi a molle: il nucleo è formato da molle che garantiscono elasticità e solidità. Gode di una buona aerazione pertanto è particolarmente indicato per chi suda molto. Quelli a molle tradizionali hanno una struttura interna uniforme, non garantendo così un appoggio anatomico, mentre i più moderni con molle indipendenti a zone di portanza differenziate danno un sostegno più ergonomico.

    – materassi in lattice: sono traspiranti, anallergici e sufficientemente flessibili da adattarsi ai contorni del corpo, distribuendo la pressione in modo uniforme. Il materasso in lattice va ruotato testa-piedi circa ogni mese e sopra-sotto ogni 3/4 mesi.

    – materassi schiumati e viscoelastici: non richiedono una particolare manutenzione come il lattice, ma è buona regola farli arieggiare periodicamente. Reagendo al calore corporeo si adattano gradualmente al corpo garantendo un’ottima distribuzione della pressione durante il riposo, donando sensazioni di comfort e accoglienza impareggiabili. Consigliati per chi soffre di allergie respiratorie e asma.

    4. Rete ortopedica / base letto

    Il materasso non vale nulla se la base su cui poggia non è idonea! Esistono in commercio diversi tipi di reti letto in legno, metallo, a doghe, a sospensioni, fisse, manuali o motorizzate. Prima di acquistare il materasso controllate anche la vostra vecchia rete: per esempio, nel caso di una rete a doghe i listelli devono essere curvi e non appiattiti. Le reti metalliche sono sconsigliate per i materassi in lattice e schiumati. E’ importante che la base sia in grado di sostenere il materasso senza creare affossamenti e sia sufficientemente ventilata da permetterne la traspirazione. Anche in questo caso rivolgetevi a personale esperto e professionale che sia in grado di consigliarvi la giusta rete in relazione al materasso che acquisterete.

    5. Il guanciale

    Il cuscino serve a sostenere il collo durante il sonno: se il guanciale è troppo morbido o troppo rigido siamo costretti a mantenere una posizione innaturale, la muscolatura non si rilassa e potrebbero insorgere fastidiosi dolori cervicali. Cuscini troppo bassi o troppo alti non sono indicati per chi dorme supino, sono preferibili quelli con sagomature cervicali per consentire un miglior appoggio del collo.

    Per chi dorme di lato si consiglia un cuscino medio – alto così testa e collo saranno in linea con la colonna vertebrale. Chi invece dorme a pancia in giù dovrebbe usare un cuscino piuttosto basso per evitare irrigidimenti. Per quanto concerne i materiali: piuma e piumino rendono il guanciale morbido e traspirante ma danno poco sostegno, quelli in fibra di poliestere sono particolarmente traspiranti e lavabili ma non ergonomici, quelli in lattice o schiuma si adattano perfettamente alla forma della testa e alla curvatura del collo, garantendo un sostegno uniforme ed avendo inoltre proprietà anallergiche e antiacaro. I cuscini sono ricettacolo di germi e sporcizia, vanno arieggiati ogni giorno, lavati quando possibile e ricoperti da federe in fibre naturali. La durata media, a seconda dell’utilizzo e dell’usura, è di 2-5 anni.

    Per ulteriori informazioni:

    www.notturnia.net

  • Nuove proposte per la tua casa da Denia Serramenti

    Denia Serramenti produce serramenti in legno con materiali di alta qualità e ad alto risparmio energetico.
    Porte, finestre, persiane in legno garantiscono una notevole durata e resistenza agli agenti atmosferici.
    Denia Serramenti è anche serramenti in pvc, serramenti in alluminio, serramenti in legno-pvc, porte, porte garage, cancelli, tapparelle e zanzariere.

  • Viaggio tra lo sci e i sapori di San Martino

    San Martino di Castrozza, in provincia di Trento, sorge ai piedi delle Pale di San Martino, montagne facenti parte del gruppo delle Dolomiti, nominate dall’Unesco Patrimonio dell’umanità. La cittadina può vantare un’esperienza di lunghissimo corso nel campo del turismo: in effetti è meta di turisti dall’ottocento e, proprio per questo, è una meta rinomata da chiunque voglia trascorrere dei giorni a tutto relax immerso nella natura e nella tranquillità. Se le estati si presentano ricchissime d’eventi, anche l’inverno trascorso qui ha molto da offrire. Come non citare la possibilità di sciare, di fare trekking o escursioni in alta quota. O ancora la possibilità di dedicarsi allo scio di fondo, grazie alla presenza di ben 9 kilometri di pista con diverse difficoltà. E per chi ha bisogno di una dose in più di coccole non mancano proposte dai numerosi centri benessere e wellness della zona. Sono tantissime le strutture ricettive che, infatti, possono offrire proposte di alta qualità e momenti di puro piacere. E per i golosoni non mancano i prodotti tipici del territorio: formaggi, insaccati, miele e piccoli frutti sono pronti a soddisfare tutti i palati! E poi una sorpresa che piacerà moltissimo agli amanti dei latticini: la possibilità di percorrere la strada dei formaggi delle Dolomiti, un percorso che coinvolgerà tutti i sensi!