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Tag: vino soave

  • Riondo in Giappone con “SOAVE by the GLASS” 14 settembre – 14 ottobre 2013

    Il mese di settembre è ricco di appuntamenti per Cantine Riondo, che partecipa ad iniziative di promozione fino in estremo oriente: da sabato 14 settembre per un mese intero 100 tra ristoranti ed enoteche, assieme ai wine bar più trendy di Tokyo, promuoveranno il vino Soave con invito alla mescita e con l’allestimento di corner promozionali.


    Anche il Soave Riondo sarà protagonista dell’evento: i consumatori potranno degustare a scelta in questi locali la versione spumantizzata di questo grande vino (Riondo Excelsa Soave Spumante Brut), la versione con tappo a vite (Riondo Excelsa Soave), il Soave Classico Castelforte, oppure il Recioto di Soave della linea Trionfo.

    www.soavestyle.jp

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    Riondo is taking part in “SOAVE BY THE GLASS”
    from 14 September – 14 October 2013

    100 restaurants and wine shops, together with some of the top bars of Tokyo will be promoting Soave wine with invitations to take part in tastings and tasting corners set up in the shops.


    Soave Riondo will be there too and consumers will be able to choose from the rare sparkling version of Soave (Riondo Excelsa Soave Spumante Brut), the modern screw-top version (Riondo Excelsa Soave), the elegant Soave Classico Castelforte, or the sweet Recioto di Soave from our Trionfo range.

    Click on the link to find out more: www.soavestyle.jp

    Ufficio stampa JIT
    0456171550
    [email protected]
    http://justintimesrl.wordpress.com

  • EXCELSA SOAVE SPUMANTE BRUT RIONDO: le sensazioni uniche dell’uva Garganega.

    Il piacere di un buon bicchiere di bollicine in vari momenti della giornata è ormai divenuto una consuetudine. Proprio per questa ragione Cantine Riondo, realtà veronese nata nel 1999 e facente parte del Gruppo Collis, ha puntato anche alla produzione di spumanti freschi e fruttati.

    Excelsa Soave Spumante è un brut ricavato da uva Garganega delle colline dell’est veronese, note per le loro origini vulcaniche. La materia prima legata ad un metodo di rifermentazione Charmat e una giusta maturazione portano ad un prodotto che soddisfa i palati più esigenti delle bollicine Made in Italy.

    La lavorazione prevede una diraspatura delle uve, pressatura soffice e macerazione a freddo con le bucce per 12 ore. Il mosto separato è decantato e avviato alla fermentazione a temperature mai superiori ai 15° gradi. Inizia quindi il ciclo di spumantizzazione del vino che rimane per almeno 3 mesi a contatto con i lieviti in autoclave, per poi passare a due mesi di affinamento in bottiglia.

    Excelsa Soave Spumante Brut presenta un bel colore giallo paglierino brillante dal quale si sviluppa un fine e generoso perlage, a cui seguono fragranti, intensi e vivi profumi di fiori d’acacia e miele, che si riflettono al naso in note di frutta fresca, grande florealità, intensa freschezza e mineralità. Al palato invece risulta essere vivace, con vibranti note fruttate nel retrogusto e piacevoli sfumature di mandorle dolci nel finale.

    Il risultato è quindi un Soave spumante, con bollicine fini, ideale per degustazioni insolite: provatelo con la cucina etnica, non solo per l’happy hour.

    www.cantineriondo.com

    Novella Donelli – Ufficio Stampa Jit
    0456171550
    [email protected]
    http://justintimesrl.wordpress.com